“不用看身份卡,我早就知道你们的名字,你父母有定期和我说你们的事。”拥有一双可以看透人心的眼睛,大伯再次答道。

    大伯你是鬼吗?心事每每被猜中,宫肆惊悚了。

    然后他就看到大伯又朝他笑了笑,然后示意他离开了。

    这个房间和厨房相连的那一侧有扇门,之前宫肆在厨房就发现了,不过怎么推都不动,宫肆就想应该是被从另一面锁上了,如今等他们过来宫肆却发现这一面的门上也没锁,然而大伯一推就开了……

    “这扇门是我用平时打刀的余料铸的,有点重。”大伯简单解释了一下。

    原来只是因为重所以推不开吗……宫肆再次对大伯的力气有了清楚的认识。

    紧接着,宫肆看到大伯熟练地从充当冷柜的缸里挑出肉,又从其他柜子里找出面,开始做饭了。

    分了一些诸如剥蒜剥葱的小活儿给宫肆,大伯承担了剩下的全部工作,接下来简直就是大伯的厨艺秀!

    好吧,其实大伯并没有做多复杂的东西,他先和面,将适量面粉倒入大盆中,又加了适量的水,他先是把面粉朝一个方向搅和,然后面的稠度差不多之后便将两手放下去开始揉。他揉的力度很稳,一下是一下,简直就像在给面团做按摩一样!也没见大伯手指上被面粉沾的到处都是弄不下来的湿面,没多久大伯就将一个漂亮的大面团揉出来了。

    十指修长而干净,大伯揉完面的手愣是跟没干活一样整洁!

    然后他开始准备肉。

    大伯就是把肉切成丁然后再剁成茸而已,然而他的动作实在太快了!又快又精准,只切肉,宫肆几乎没有听到刀砸在案板上的声音,就在这样安静的情况下,大伯飞快的剁好了肉馅,然后又加工了一下宫肆准备好的葱姜蒜,将各种调味料放进去之后朝一个方向打,然后又将它们打散重来,大伯三两下又把肉馅准备好了。

    然后他开始包包子。

    宫肆还真的不会包包子,他觉得揉面麻烦,再者镇上就有非常好吃的包子店了,所以他一直以来也没有学包包子的念头。

    然而大伯如今却开始教他如何包包子了。

    “托着,把馅放进去,然后捏一溜褶……”大伯手托一张包子皮,手把手的教他。

    没办法,宫肆只好跟着学起来。

    好在他手巧,平时又是做惯了饭的人,没多久,他手上就出现了个漂亮的小包子。

    唔……和镇上的大肉包不同,大伯看来是小包子派,让人一口一个的那种。

    “小包子比较好吃,肉汁和肉一口吞下去,不用担心弄脏手。”大伯又用读心术了:“你爸爸小时候吃外面卖的包子容易漏,弄得身上哪里都是,我就在家给他包小包子,这样就可以少洗几件衣服。”

    是了……大伯也是老大喔……

    对于大伯的幼年经历,宫肆秒懂了。

    “你比你爸手巧,他从来包不成这样。”紧接着,大伯还称赞了宫肆包得包子。

    弄得宫肆乱不好意思的,然后手上暗暗努力,赶紧包了几个比刚刚那个还漂亮的包子。

    伯侄俩就这样安安静静的包包子,没多久包子上了屉,大伯还现熬了米粥,就是最简单的米粥而已,然而大伯熬得米粥浓稠适度,米都格外香,宫肆都忍不住饿了!等到第一笼包子出炉,大伯让宫肆先吃了一个之后,宫肆的眼珠子都要瞪出来了:这也太好吃了吧!

    和大伯的肉包一比,镇上王伯家的包子简直弱爆了!简直不能吃啊啊啊啊啊!

    早晨的时间才刚刚开始没多久,宫肆就被自家大伯征服了。

    然后等到其他人陆续醒来,包子米粥端上桌,其他人也被大伯征服了。

    “天啊!这是神仙包子啊!我以为阿肆做的饭就够好吃了,没想到这是遗传,大伯的更好啊啊啊啊啊!”玛隆吃到几乎流泪了。

    “这个包子……让我想到了我们小时候,打赢了十来个人才抢到的那个包子……那个时候我觉得那个包子是世上最好吃的包子了,后来再吃到,始终觉得不如那个包子好吃,然而大伯您包的包子让我再次想起那个味道了!”

    “就是那个味道!”玛隆狼吞虎咽起来。

    其他人也没比他好多少,就连戒备最深的鳞,在吃了一个包子之后,看向大伯的眼神也明显柔软了下来。

    大少爷出身的星陨对包子赞不绝口,而嘴最刁的溪流老爷虽然没像他们表现的那么夸张,不过暗自吃了至少十个包子←这可远远超过他平时的早餐饭量啦!

    何况他还偷偷对宫肆说悄悄话了:“阿肆,你和你大伯学学这个包子怎么做呗!回头得闲了给人家做点嘛~”

    宫肆:……

    阿吉也吃了一个小肉包,满嘴是油,小家伙看向大伯的菜刀眼变成了弯月亮。

    大伯顺利的融入了家庭生活。

    作者有话要说:

    来了来了,大伯带着肉包来了!

    大伯:昨天还在上演恐怖片,今天开始家庭美食剧演出

    玛隆:阿肆,你大伯的职业真的是刀匠不是大厨吗?

    第六十八章

    越接触越发现:大伯简直是个宝藏!

    不止会做特别好吃的小包子, 大伯简直擅长一切料理!他会做冷水镇的传统小吃:炸糖鱼儿,那是一种用面做的小面点,属于冷水镇传统小吃, 过年时候的经典保留面点, 这个一般都是用模具做的,将面放进去塑个形出来,然后再上成红色就好,买肉包的那家店就有卖, 不想自己做的家庭一般就去他家买,不过和肉包不同,那家店的糖鱼儿……挺、难、吃、的!宫肆往年只是买一条应应景罢了, 吃是基本不吃的。

    然而大伯做的糖鱼儿完全不同!他仍然是像做包子那样先揉面, 也不用模具,他用手捏面鱼儿, 一条条形状完全不同,光是形状就很活灵活现,待他用黑色树汁给糖鱼儿点上眼睛, 那糖鱼儿便相当灵动了!

    其他家的糖鱼儿一般是把糖放在鱼肚子里, 或者干脆和面一起揉,吃起来是甜的就行了,大伯则不, 手工捏面鱼儿对他来说只是最轻松的一步, 接下来他还会用削下来的红果子果皮淬出红汁子,和巴掌树的树糖一起熬,最后熬成一块红色的大糖块, 这还没完,在少年们的注视下, 他拿出一把小刀开始削糖块,他的动作又快又轻,被他削下来的糖薄而小,一片一片简直就像鱼鳞!

    等等

    鱼鳞?

    紧接着,大伯便开始将这一片片的“鱼鳞”嵌到刚刚揉好的面鱼儿的鱼身上去了,用镊子镶,一片一片镶,纯手工镶嵌,这、这这这这……给面鱼儿镶鳞的大伯看起来简直不像做面点,简直像是在做艺术品!

    实际上镶好鳞的面鱼儿也真和艺术品没什么两样了,而当大伯端出大锅油加热,然后将一条条面鱼儿放到油锅里的时候,热油一激,原本有点耷拉的鱼鳞片片微微支棱起来,鱼尾一膨胀,那些面鱼儿便在油锅里“活”了过来,被油推动在锅里游来游去的面鱼儿,看起来简直和真的鱼没什么两样!不!比真的鱼美得多!出锅的面鱼儿鳞片亮晶晶的,流光溢彩,简直就像镶金嵌宝一般

    少年们叹为观止了。