“哇……这个好吃。”不知哪个打杂的刚才也偷舀了一勺子汤，砸吧着嘴。
对于众人的赞美，艾巧巧只是笑了笑，她重新勾了些芡，在出锅前再次倒进了锅里。
“勾两次芡！”人们惊讶。
“两次才会让汤汁更浓。”艾巧巧解释道。并把虾仁豆腐装进盘子，最后淋上芝麻油撒上香葱。
有人先将这道菜端出去。
大福师傅无聊的敲打着桌面，菜刚一经过他面前，他瞬时坐直了身体。
夜离殇放下茶杯，拿起筷子。
两人同时夹了块虾仁。
虾仁鲜，弹。豆腐香，滑，嫩。
放入口中嚼着，带着韧劲。
“拿勺子来！”大福师傅叫了声。
马上有管事送过来勺子。
“吃这个，用筷子吃的不过瘾。”胖老头嘿嘿笑着。
又过了一会，糖醋排骨端上来了。
大福师傅用筷子夹了一块。放在眼前端详着，忽地笑起来，“这个丫头……还真细心。”
夜离殇咬了一口排骨。
外面裹着一层浓稠的糖醋汁，酸甜适中，不会太甜，也不会太酸。特别是排骨，外表带着酥脆，肉很嫩。
“炸过了？”他惊讶道。
大福师傅笑着看他。“刚才得月楼的那份排骨硬的就像块石头，这丫头为了能在短时间内让排骨肉变嫩，她把排骨放在油里炸过了，所以表皮酥脆，还能保持住排骨里面的水嫩，而且……她还炸了两次。”
夜离殇挑起一侧眉毛。
他不懂做菜。所以看不出排骨被炸了两次。
“大福师傅真厉害。”艾巧巧不知什么时候出现在他们身后，笑意盈盈的看着他们。
“丫头，我说的可对？”胖老头得意的问。
“是。我是炸了两次。”艾巧巧谦虚道，“第一次炸时热油下锅，这样才能迅速在表面形成酥皮。保持住里面的水嫩，第二次炸的时候中火适度，这样表皮会更酥脆。里面肉质才嫩。”
“而且你裹酱汁的时候还用了心。”胖老头乐呵呵的把菜推到众人面前，“你们谁能看出来她用心在何处？”
“哇……这个好吃。”不知哪个打杂的刚才也偷舀了一勺子汤，砸吧着嘴。
对于众人的赞美，艾巧巧只是笑了笑，她重新勾了些芡，在出锅前再次倒进了锅里。
“勾两次芡！”人们惊讶。
“两次才会让汤汁更浓。”艾巧巧解释道。并把虾仁豆腐装进盘子，最后淋上芝麻油撒上香葱。
有人先将这道菜端出去。
大福师傅无聊的敲打着桌面，菜刚一经过他面前，他瞬时坐直了身体。
夜离殇放下茶杯，拿起筷子。
两人同时夹了块虾仁。
虾仁鲜，弹。豆腐香，滑，嫩。
放入口中嚼着，带着韧劲。
“拿勺子来！”大福师傅叫了声。
马上有管事送过来勺子。
“吃这个，用筷子吃的不过瘾。”胖老头嘿嘿笑着。
又过了一会，糖醋排骨端上来了。
大福师傅用筷子夹了一块。放在眼前端详着，忽地笑起来，“这个丫头……还真细心。”
夜离殇咬了一口排骨。
外面裹着一层浓稠的糖醋汁，酸甜适中，不会太甜，也不会太酸。特别是排骨，外表带着酥脆，肉很嫩。
“炸过了？”他惊讶道。
大福师傅笑着看他。“刚才得月楼的那份排骨硬的就像块石头，这丫头为了能在短时间内让排骨肉变嫩，她把排骨放在油里炸过了，所以表皮酥脆，还能保持住排骨里面的水嫩，而且……她还炸了两次。”
夜离殇挑起一侧眉毛。
他不懂做菜。所以看不出排骨被炸了两次。
“大福师傅真厉害。”艾巧巧不知什么时候出现在他们身后，笑意盈盈的看着他们。
“丫头，我说的可对？”胖老头得意的问。
“是。我是炸了两次。”艾巧巧谦虚道，“第一次炸时热油下锅，这样才能迅速在表面形成酥皮。保持住里面的水嫩，第二次炸的时候中火适度，这样表皮会更酥脆。里面肉质才嫩。”
“而且你裹酱汁的时候还用了心。”胖老头乐呵呵的把菜推到众人面前，“你们谁能看出来她用心在何处？”
“哇……这个好吃。”不知哪个打杂的刚才也偷舀了一勺子汤，砸吧着嘴。
对于众人的赞美，艾巧巧只是笑了笑，她重新勾了些芡，在出锅前再次倒进了锅里。
“勾两次芡！”人们惊讶。
“两次才会让汤汁更浓。”艾巧巧解释道。并把虾仁豆腐装进盘子，最后淋上芝麻油撒上香葱。
有人先将这道菜端出去。
大福师傅无聊的敲打着桌面，菜刚一经过他面前，他瞬时坐直了身体。
夜离殇放下茶杯，拿起筷子。
两人同时夹了块虾仁。
虾仁鲜，弹。豆腐香，滑，嫩。
放入口中嚼着，带着韧劲。
“拿勺子来！”大福师傅叫了声。
马上有管事送过来勺子。
“吃这个，用筷子吃的不过瘾。”胖老头嘿嘿笑着。
又过了一会，糖醋排骨端上来了。
大福师傅用筷子夹了一块。放在眼前端详着，忽地笑起来，“这个丫头……还真细心。”
夜离殇咬了一口排骨。
外面裹着一层浓稠的糖醋汁，酸甜适中，不会太甜，也不会太酸。特别是排骨，外表带着酥脆，肉很嫩。
“炸过了？”他惊讶道。
大福师傅笑着看他。“刚才得月楼的那份排骨硬的就像块石头，这丫头为了能在短时间内让排骨肉变嫩，她把排骨放在油里炸过了，所以表皮酥脆，还能保持住排骨里面的水嫩，而且……她还炸了两次。”
夜离殇挑起一侧眉毛。
他不懂做菜。所以看不出排骨被炸了两次。
“大福师傅真厉害。”艾巧巧不知什么时候出现在他们身后，笑意盈盈的看着他们。
“丫头，我说的可对？”胖老头得意的问。
“是。我是炸了两次。”艾巧巧谦虚道，“第一次炸时热油下锅，这样才能迅速在表面形成酥皮。保持住里面的水嫩，第二次炸的时候中火适度，这样表皮会更酥脆。里面肉质才嫩。”
“而且你裹酱汁的时候还用了心。”胖老头乐呵呵的把菜推到众人面前，“你们谁能看出来她用心在何处？”
对于众人的赞美，艾巧巧只是笑了笑，她重新勾了些芡，在出锅前再次倒进了锅里。
“勾两次芡！”人们惊讶。
“两次才会让汤汁更浓。”艾巧巧解释道。并把虾仁豆腐装进盘子，最后淋上芝麻油撒上香葱。
有人先将这道菜端出去。
大福师傅无聊的敲打着桌面，菜刚一经过他面前，他瞬时坐直了身体。
夜离殇放下茶杯，拿起筷子。
两人同时夹了块虾仁。
虾仁鲜，弹。豆腐香，滑，嫩。
放入口中嚼着，带着韧劲。
“拿勺子来！”大福师傅叫了声。
马上有管事送过来勺子。
“吃这个，用筷子吃的不过瘾。”胖老头嘿嘿笑着。
又过了一会，糖醋排骨端上来了。
大福师傅用筷子夹了一块。放在眼前端详着，忽地笑起来，“这个丫头……还真细心。”
夜离殇咬了一口排骨。
外面裹着一层浓稠的糖醋汁，酸甜适中，不会太甜，也不会太酸。特别是排骨，外表带着酥脆，肉很嫩。
“炸过了？”他惊讶道。
大福师傅笑着看他。“刚才得月楼的那份排骨硬的就像块石头，这丫头为了能在短时间内让排骨肉变嫩，她把排骨放在油里炸过了，所以表皮酥脆，还能保持住排骨里面的水嫩，而且……她还炸了两次。”
夜离殇挑起一侧眉毛。
他不懂做菜。所以看不出排骨被炸了两次。
“大福师傅真厉害。”艾巧巧不知什么时候出现在他们身后，笑意盈盈的看着他们。
“丫头，我说的可对？”胖老头得意的问。
“是。我是炸了两次。”艾巧巧谦虚道，“第一次炸时热油下锅，这样才能迅速在表面形成酥皮。保持住里面的水嫩，第二次炸的时候中火适度，这样表皮会更酥脆。里面肉质才嫩。”
“而且你裹酱汁的时候还用了心。”胖老头乐呵呵的把菜推到众人面前，“你们谁能看出来她用心在何处？”
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“两次才会让汤汁更浓。”艾巧巧解释道。并把虾仁豆腐装进盘子，最后淋上芝麻油撒上香葱。
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大福师傅用筷子夹了一块。放在眼前端详着，忽地笑起来，“这个丫头……还真细心。”
夜离殇咬了一口排骨。
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“炸过了？”他惊讶道。
大福师傅笑着看他。“刚才得月楼的那份排骨硬的就像块石头，这丫头为了能在短时间内让排骨肉变嫩，她把排骨放在油里炸过了，所以表皮酥脆，还能保持住排骨里面的水嫩，而且……她还炸了两次。”
夜离殇挑起一侧眉毛。
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对于众人的赞美，艾巧巧只是笑了笑，她重新勾了些芡，在出锅前再次倒进了锅里。
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“两次才会让汤汁更浓。”艾巧巧解释道。并把虾仁豆腐装进盘子，最后淋上芝麻油撒上香葱。
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夜离殇放下茶杯，拿起筷子。
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虾仁鲜，弹。豆腐香，滑，嫩。
放入口中嚼着，带着韧劲。
“拿勺子来！”大福师傅叫了声。
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“吃这个，用筷子吃的不过瘾。”胖老头嘿嘿笑着。
又过了一会，糖醋排骨端上来了。
大福师傅用筷子夹了一块。放在眼前端详着，忽地笑起来，“这个丫头……还真细心。”
夜离殇咬了一口排骨。
外面裹着一层浓稠的糖醋汁，酸甜适中，不会太甜，也不会太酸。特别是排骨，外表带着酥脆，肉很嫩。
“炸过了？”他惊讶道。
大福师傅笑着看他。“刚才得月楼的那份排骨硬的就像块石头，这丫头为了能在短时间内让排骨肉变嫩，她把排骨放在油里炸过了，所以表皮酥脆，还能保持住排骨里面的水嫩，而且……她还炸了两次。”
夜离殇挑起一侧眉毛。
他不懂做菜。所以看不出排骨被炸了两次。
“大福师傅真厉害。”艾巧巧不知什么时候出现在他们身后，笑意盈盈的看着他们。
“丫头，我说的可对？”胖老头得意的问。
“是。我是炸了两次。”艾巧巧谦虚道，“第一次炸时热油下锅，这样才能迅速在表面形成酥皮。保持住里面的水嫩，第二次炸的时候中火适度，这样表皮会更酥脆。里面肉质才嫩。”
“而且你裹酱汁的时候还用了心。”胖老头乐呵呵的把菜推到众人面前，“你们谁能看出来她用心在何处？”