对于这些采购商的急切,威尔最终只能道:“这事,我还要请示一下boss!”

    面对威尔的请示,庄海洋却很直接的道:“目前的面积,基本还是够用的。威尔,你要清楚一个道理,那就是物以稀为贵。好东西太多,价格就有可能降低。

    当然,我们经营牧场,自然也是希望能赚钱的。过两天,你带人到我指挥的位置,再开辟一块种植园。只不过,土地需要先改良跟育肥,而后再进行种植。

    不能为了利益,而降低我们产品的质量。这些采购负责人这么着急,说明我们种出来的东西,很受顾客的喜爱。借着这个机会,先把牧场名气打响,不也是一种收益吗?”

    随着庄海洋说出这些话,威尔也觉得非常有道理。对这些花高价买东西的高档餐厅而言,他们对于产品的质量,自然也有着相对严苛的标准跟要求。

    如果不能保证产品的质量,那么这些餐厅就有可能毁约。为图一时的利益,毁掉好不容易建立起来的口碑。这无疑是种短视的行为,也是非常不可取的。

    得到种植园农作物采购权的两家餐厅,近来生意火爆的消息,自然瞒不过其它的竞争对手。之前觉得要价太高的采购负责人,这会后悔到肠子都青了。

    相应的,以高价得到购买权的两家餐厅采购负责人,此刻却笑的跟花一样。餐厅收益持续走高,老板或者说股东赚钱的同时,自然不会亏待这些出手的餐厅管理层了。

    就在这种情形之下,海洋牧场送检一只肉羊的消息,很快又被这些消息灵通的采购商所得知。看到通过关系拿到的检测报告,这些采购商第一时间赶赴海洋牧场。

    面对不约而同抵达牧场的采购商,负责接待的杰努克也佯装不满的道:“你们是从那里得知的消息?之前送检时,我不是要求保密吗?”

    所谓的保密,更多只存在于口头上。对那些检测机构而言,除非签属真正的保密协议。仅凭口头承诺,老外是不会认的。所以,杰努克抱怨也于事无补。

    可实际上,杰努克跟庄海洋都清楚,这本身就是他们计划当中的一环。这种高品质的羊肉,肯定不能跟普通的羊肉相提并论,这也意味着普通人根本吃不到。

    这种情况下,有什么比别人私下宣传来的更有说服力呢?越保密的东西,知道了的人越会觉得珍贵。相应的,到时他们想买到这种极品羊肉,自然要花更多钱了。

    对于杰努克的抱怨,匆匆赶来的采购负责人们,也很讨好般道:“努克先生,我们自然有相应的消息渠道。而贵牧场送检羊羔,自然也是打算出售的吧?”

    “这倒没错!首批饲养的六百头羊羔,目前绝大多数都到了可以出售的时间。只是关于这些羊羔的售卖方式,我还需要请示一下boss。”

    在这种情况下,庄海洋也适时的露面。看到这些陆续赶来的采购商,庄海洋也很客气的道:“欢迎诸位光临我的牧场,往后也请诸位,多多照顾我牧场的生意啊!”

    “庄先生,有关贵牧场种植的果蔬,是否能扩大规模跟增加采购名额呢?”

    听到这个询问,庄海洋也很直接的道:“关于这一点,合同期内我们肯定不会。虽然我是牧场主,可我也是生意人,我必须遵守契约精神,不是吗?”

    “那是自然!只是我们希望,这样的好食材,应该让更多人知道并且品尝到,不是吗?”

    “这也是我所希望的!合同期内,我依然会遵守契约,只给出价最高的两家餐厅供货。考虑到产品需求跟市场,我已经安排开辟新的种植园,但这需要时间。

    诸位都是从事餐饮采购的行家,自然知道产品质量的重要性。开辟新的种植园,意味着我能供应的产品也会增加。可产品质量,我暂时还无法给诸位保证。

    不用我多解释,相信诸位也应该明白,不同土壤种植出来的产品,也很有可能不一样。因此,我需要时间去改良土壤,让新种植园出来的产品,依然能保质保量。”

    借着这个机会,庄海洋自然也要小小吹嘘一下自己对产品质量的重视性。越认真,这些采购商反倒会越放心。真要随便增产出来的食材,这些采购商也未必放心呢!

    这个答复,令两位获得购买资格的采购商高兴之余,也多了几分担忧。原因是,他们与牧场签定的供货协议仅有一年。一年之后,牧场再重新筛选合作供应商。

    换做其它牧场或种植园,这些知名的餐厅肯定不乐意合作。问题是,目前销售火爆的果蔬,唯有海洋牧场能种出来。某种程度上,这也算是一种垄断。

    就算他们不爽,有利可图的情况下,他们也只能憋着。至于说联合其它人压价,那庄海洋也可以不把货物卖给他们。直接跟国外餐厅合作,相信也不愁没销路。

    在这种情况下,想压价几乎没可能。话题转到羊肉的事情上,很快有采购负责人道:“庄先生,贵牧场的肉牛,不知何时打算上市销售?”

    “关于这一点,估计还要等上一段时间。现阶段的话,我还是希望多培育出一些肉质优良的肉牛来。至于何时送检,那还要看那些肉牛的生长情况。”

    聊到最后,庄海洋也很直接的道:“议价的事,我还是喜欢老规矩,价高者得。不过,在此之前的话,我可以请诸位远到而来的客人,亲自品尝一下我牧场培育的羊羔。

    关于羊羔出售,必须以只计算。我知道,很多餐厅采购羊肉,大多都根据羊羔身上的部位去划分。可我的牧场没有屠宰场,暂时只能整只出售。

    至于羊羔的滋味如何,等下诸位也可以亲自品尝一下。当然,今天客串厨师的是我,而我也会按贵国的饮食习惯,烹制一下羊肉给诸位品尝,希望别介意才好。”

    “来之前,我们便听闻庄先生的手艺,看来今天真的要麻烦你了。”

    换做去别的供货商那里,这些采购商都会受到热情的招待。可到了海洋牧场,他们都必须表现的足够客气。要是让庄海洋不高兴,便有可能失去竞价资格。

    作为竞争对手,他们就有可能被对手抢走优质客户。对很多有钱的顾客而言,他们肯花钱的同时,也更希望吃一些别人吃不到的好东西啊!

    第四零一章 天然渔场

    随着海洋牧场种植的农产品,以及养殖出高附加值的牲畜,这家牧场的声誉也在快速提升。对很多知晓这座牧场的人而言,确实想不到换了经营者,牧场竟然真能起死回生。

    牧场声誉的提升,对聘请来牧场工作的员工们而言,自然也觉得非常有荣幸。至少庄海洋能感觉到,这些员工的工作热情提升了不少,也不再跟之前那般担心牧场倒闭。

    甚至更令牧场员工高兴的,还是在律师的见证下,他们陆续跟牧场签定了正式的聘请合同。除了每周工资提升了一些不说,牧场还会给他们购买各种用工保险。

    一旦将来他们失业,也能跟本岛那些大公司的员工一样,能够领到相应的失业补助金等等福利。对老外而言,想要享受这些福利,也需要每月交纳一定数额的保险金。

    就拿最简单的医疗保险来说,每个月上百纽元的保险金,对一些员工而言就是额外的开支。没病的时候一切都好,真要有病的话,没保险足以让他们变得穷光蛋。

    说到底,在这些所谓的发达国家,依然有不少收入处于贫困线以下的人。想要享受国家给予的福利同时,他们也必须给予相应的投入。否则,国家也不会无偿救治。

    看到陆续签定的用工合同,林欣也有些感慨道:“这边的薪水还有保险费用,相比国内确实高出不少。签了正式用工合同,牧场每月的支出,也要增加不少啊!”

    “没事!眼下种植园还有养殖的牛羊,都会给我们带来高额的收入跟回报。要想让这帮家伙积极干活,总要给他们分享一下牧场赢利带来的好处。这点钱,值得花!”

    所谓‘羊毛出在羊身上’,虽然给员工交纳这些费用,需要庄海洋每月额外支付几百纽币。可就目前的牧场前景跟收益来看,这点钱他还是出的起。

    单单刚开垦出来的种植园,作物尚未种下去,就有不少餐厅前来预定。即便获得采购权的两家餐厅,主动提价希望延长合同期限。可惜,庄海洋一样没理会。

    如果在国内,他只供应渔鲜楼一家酒楼,那么在纽西莱的话,他自然不介意多赚一点。无论种植园采摘的农产品,还是养殖出来的羊羔,都是独一无二的。

    那些不差钱的高端食客,已经认可了牧场出产的食材。即便价格贵一点,他们掏钱也掏的心甘情愿。换言者,那家餐厅买到货,那家餐厅就能赚钱。

    况且,答应签定正式的用工合同,也是庄海洋之前承诺的事。现在牧场前景看好,他又怎么可能不兑现承诺呢?员工情绪稳定,对牧场而言也是有好处的。