就连桌子底下也是干净非常，等到暮小云把整个小店能抹的全部抹过一次后，白色毛巾依旧还是白色，完全没有变色，要说变化肯定是有的。
质量一般的毛巾有些变形，再次清洗过后，毛巾颜色虽然还是雪白，但也开始掉毛了，这就纯棉带纤维的坏处。
而现在暮小云打扫卫生也只是随便擦擦，不愿意对着袁州做的灌汤包流口水而已。
就算是这样，但袁州夹开灌汤包倒入香醋的时候，香味还是一丝不落的被暮小云吸入鼻子。
“咕咕”就算已经吃过饭的暮小云，现在肚子也情不自禁的发出这样的声音。
暮小云不好意思的张望一下，没人，捂着肚子在最远处，装作很忙的样子。直到袁州吃完两个灌汤包，这才过来自己的位置站好。
袁州上新从来不特意通知，是以连暮小云也是刚刚看到，不过这价格再一次挑战了她的三观，然后秉承不懂就要问的好习惯，开口了“老板，其他都能理解，这个金陵草，是草吗？”
“嗯，是草。”袁州干脆的点头承认。
“老板真幽默，是野菜吧。”暮小云表示自己也是知道野菜的。
“知道就好。”袁州点头。
“老板，今天有灌汤包吧。”突然走进来一个客人，这样问道，早餐时间也正式开启。
一个小时的时间，大家基本都没注意到新菜的添加，熟客基本不看墙上的菜单，而袁州并没有宣传的习惯。
而时间稍长的午餐时间才是重点。
“小袁师傅，今天出新菜了吗。”老大爷迈着悠闲的步子率先到来，老大爷也是一个礼拜没来了上来就直接问道。
“有，在墙上。”袁州点头，指了指新添加的菜式。
“哦，看名字这菜是南方菜呀。”老大爷坐下，回头仔细的看去。
菜单上果然多了三个菜，而且曾经吃过一次的茶叶蛋也变成了原价。
“小袁师傅，原来你这样茶叶蛋还真是特价。”老大爷看着上面大大的1888一颗的茶叶蛋，无语地说道。
“嗯，您吃过，这才是它原来的身价。”袁州谦虚地说道。
这么谦虚的当然是因为突然接到的临时任务。
“老头子还是喜欢清淡的，那就来份金陵草，一碗米饭。”老大爷大概知道，袁州提供的米饭必定是要钱的，也就自觉的点了。
“不好意思，现在不提供白米饭。”袁州一脸正经地说道。
“小袁师傅，你只有菜，没有饭怎么吃？”老大爷不可思议的看着袁州问道。
“就这样吃。”袁州淡定的回答。
“小袁师傅，老头子总觉得你太不会做生意了。”老大爷语气带着无奈，一个小辈，性子冷漠不说，关键这手艺还好的出奇了。
袁州不置可否的哦了一声，等着老大爷重新点餐。
“金陵草，加清汤面。”老大爷直接换成了面食。
“你那金陵草是不是素菜。”不放心的老大爷追问了一句。
“就是素菜。”袁州肯定的点头。
“一会来人点餐，你先记着。”袁州对一旁站着的暮小云吩咐了一句。
这个时间，其实还很早，老大爷就是不想和中午赶着上班的人挤，这才早来了很多。
第0086章 碧玉一截
“老板放心，我记性很好。”暮小云知道袁州要忙，立刻应下。
看到暮小云很是认真的盯着门口后，袁州就开始准备金陵草的材料，首先是主料，那长在水里的碧绿植物。
袁州按下按钮，站上踩脚板，上去采摘鲜嫩的根茎。
一份金陵草基本是二两半的样子，袁州直接拔出一整排的量，松松的握在手中。
“小袁老板，你这是芦蒿？”老大爷眼尖一眼就认了出来，直接问道。
“嗯。”袁州，没说话，直接点头。
“这东西说起来都能吃，不过好吃的却只有那一截。”老大爷也是知道这个，并且吃过的，现在看到袁州的金陵草指的是这个也就放心了。
而袁州正在专心致志的摘菜，金陵本地人吃芦蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖，二袁州更狠，手上两斤半芦蒿掐下来只有二两半。
只取其中十分之一，一斤只用一两。
因为这菜易碰伤，易失去水分，所以系统提供的是种植到时间刚刚的好的，还在水中并未摘下的原材料。
袁州拿起一支芦蒿，鲜嫩的绿色看着就新鲜可爱，果断的直接折下尖头一截，快速去除叶子，放进一旁带着小孔的陶瓷盆。
慢慢的白色陶瓷盆里，长短相同的碧绿段，越来越多，最后一根掐完，袁州才拿起盆，来到水池底下。
刚刚被掐断的芦蒿鲜嫩的能滴出水来，袁州先用稍大的陶瓷空盆接满水，再把手中的陶瓷盆放进里面，拿出一只手指粗细的陶瓷棒，轻微的翻动里面的芦蒿尖，慢慢的清洗。
这样可以最大程度的避免碰伤。
老大爷在一旁看着袁州这样精细的对待一盆芦蒿，即吃惊又觉得理所当然，如若不是这样，袁州的菜又怎么会那么好吃。
现在从处理材料方面就可以看出来。
质量一般的毛巾有些变形，再次清洗过后，毛巾颜色虽然还是雪白，但也开始掉毛了，这就纯棉带纤维的坏处。
而现在暮小云打扫卫生也只是随便擦擦，不愿意对着袁州做的灌汤包流口水而已。
就算是这样，但袁州夹开灌汤包倒入香醋的时候，香味还是一丝不落的被暮小云吸入鼻子。
“咕咕”就算已经吃过饭的暮小云，现在肚子也情不自禁的发出这样的声音。
暮小云不好意思的张望一下，没人，捂着肚子在最远处，装作很忙的样子。直到袁州吃完两个灌汤包，这才过来自己的位置站好。
袁州上新从来不特意通知，是以连暮小云也是刚刚看到，不过这价格再一次挑战了她的三观，然后秉承不懂就要问的好习惯，开口了“老板，其他都能理解，这个金陵草，是草吗？”
“嗯，是草。”袁州干脆的点头承认。
“老板真幽默，是野菜吧。”暮小云表示自己也是知道野菜的。
“知道就好。”袁州点头。
“老板，今天有灌汤包吧。”突然走进来一个客人，这样问道，早餐时间也正式开启。
一个小时的时间，大家基本都没注意到新菜的添加，熟客基本不看墙上的菜单，而袁州并没有宣传的习惯。
而时间稍长的午餐时间才是重点。
“小袁师傅，今天出新菜了吗。”老大爷迈着悠闲的步子率先到来，老大爷也是一个礼拜没来了上来就直接问道。
“有，在墙上。”袁州点头，指了指新添加的菜式。
“哦，看名字这菜是南方菜呀。”老大爷坐下，回头仔细的看去。
菜单上果然多了三个菜，而且曾经吃过一次的茶叶蛋也变成了原价。
“小袁师傅，原来你这样茶叶蛋还真是特价。”老大爷看着上面大大的1888一颗的茶叶蛋，无语地说道。
“嗯，您吃过，这才是它原来的身价。”袁州谦虚地说道。
这么谦虚的当然是因为突然接到的临时任务。
“老头子还是喜欢清淡的，那就来份金陵草，一碗米饭。”老大爷大概知道，袁州提供的米饭必定是要钱的，也就自觉的点了。
“不好意思，现在不提供白米饭。”袁州一脸正经地说道。
“小袁师傅，你只有菜，没有饭怎么吃？”老大爷不可思议的看着袁州问道。
“就这样吃。”袁州淡定的回答。
“小袁师傅，老头子总觉得你太不会做生意了。”老大爷语气带着无奈，一个小辈，性子冷漠不说，关键这手艺还好的出奇了。
袁州不置可否的哦了一声，等着老大爷重新点餐。
“金陵草，加清汤面。”老大爷直接换成了面食。
“你那金陵草是不是素菜。”不放心的老大爷追问了一句。
“就是素菜。”袁州肯定的点头。
“一会来人点餐，你先记着。”袁州对一旁站着的暮小云吩咐了一句。
这个时间，其实还很早，老大爷就是不想和中午赶着上班的人挤，这才早来了很多。
第0086章 碧玉一截
“老板放心，我记性很好。”暮小云知道袁州要忙，立刻应下。
看到暮小云很是认真的盯着门口后，袁州就开始准备金陵草的材料，首先是主料，那长在水里的碧绿植物。
袁州按下按钮，站上踩脚板，上去采摘鲜嫩的根茎。
一份金陵草基本是二两半的样子，袁州直接拔出一整排的量，松松的握在手中。
“小袁老板，你这是芦蒿？”老大爷眼尖一眼就认了出来，直接问道。
“嗯。”袁州，没说话，直接点头。
“这东西说起来都能吃，不过好吃的却只有那一截。”老大爷也是知道这个，并且吃过的，现在看到袁州的金陵草指的是这个也就放心了。
而袁州正在专心致志的摘菜，金陵本地人吃芦蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖，二袁州更狠，手上两斤半芦蒿掐下来只有二两半。
只取其中十分之一，一斤只用一两。
因为这菜易碰伤，易失去水分，所以系统提供的是种植到时间刚刚的好的，还在水中并未摘下的原材料。
袁州拿起一支芦蒿，鲜嫩的绿色看着就新鲜可爱，果断的直接折下尖头一截，快速去除叶子，放进一旁带着小孔的陶瓷盆。
慢慢的白色陶瓷盆里，长短相同的碧绿段，越来越多，最后一根掐完，袁州才拿起盆，来到水池底下。
刚刚被掐断的芦蒿鲜嫩的能滴出水来，袁州先用稍大的陶瓷空盆接满水，再把手中的陶瓷盆放进里面，拿出一只手指粗细的陶瓷棒，轻微的翻动里面的芦蒿尖，慢慢的清洗。
这样可以最大程度的避免碰伤。
老大爷在一旁看着袁州这样精细的对待一盆芦蒿，即吃惊又觉得理所当然，如若不是这样，袁州的菜又怎么会那么好吃。
现在从处理材料方面就可以看出来。