毕竟他们都懂，这个金陵草确实需要洗到这样才可以。
就是因为明白，知道袁州这个方式非常厉害，没人达到才郁闷。
刚刚已经被雕工完虐了，想不到洗个菜也被虐。
“dzz，洗菜而已，要不要这么麻烦。”程技师只能心里吐槽。
“哈哈，这小子有意思。”周世杰的老脸上，一片满意之色。
见到大家都沉默，袁州也就准备一鼓作气，直接开口。
语气还是一样的配方，熟悉的味道，“关于今天那份牛肉的处理，我也有一点点小怪癖。”
在场的厨师现在听见怪癖都有些蛋疼。
“去你妹的怪癖！”这是在场所有厨师的心声。
当然这也代表另一个意思，“谢谢怪癖般的技术，请给我来上十个八个。”
不过大厨之所以是大厨，那就是涵养很好，所以都只是在心里吐槽。
面上还是一副，你继续装逼，我们静静看着的样子。
“我用这个牛肉演示一下，献丑了。”袁州客气的说完就开始取出牛肉。
从取牛肉到洗好放到案板上，也从未碰到牛肉。
“我准备切片。”袁州抬头说道。
接着从身后的碗盘中拿起一个没有边缘，完全整齐的长形盘子。
用开水一烫，紧接着就放到牛肉上。
这次袁州没有使用宴会厅提供的菜刀，而是直接从身上摸出一把菜刀。
这明显是店里袁州使用的神迹菜刀。
来之前，袁州特意询问了系统。
就像袁州所想，避味筷子和勺子能带出来，神迹菜刀当然也可以。
系统规定的只是食材不能带出来。
“啪”轻轻按上盘子，袁州一手虚扶，一手横握菜刀直接开始。
“握草，盲切？”大厨惊讶了。
“盲切很正常，但是他盲切就不正常了。”程技师严肃地说道。
其他厨师都点头，认同程技师的话。
盲切他们也会，但是不如眼看着的好，而袁州在前面表现到超越所有人技艺的基础上再盲切，在他们看来就是不明智的。
只有楚枭突然说道：“他盲切才正常！”
这话说的肯定。
边上的大厨不解的看着楚枭。
楚枭皱着眉还是开始说了起来……
第0385章 收我为徒
楚枭是不喜欢解说这类工作的，但是现在看情况大家都是一脸懵逼，也就只能自己上了。
“知道人气吗？”楚枭看着袁州快速准确的下刀，他的语气也非常严肃。
人气两个字所能代表的意思太多了，所以在场的厨师都沉思了。
“身体之气？”有厨师试探下的问道。
“不是。”楚枭再次皱眉，然后才开口：“每个人都有气味，而娇贵的食物最容易沾染。”
“我明白了，难怪楚技师你有那个规矩。”程技师突然恍然大悟地说道。
“什么规矩？”有些厨师不太了解，好奇的问道。
“送到我面前的食材必须没有自己的味道。”楚枭双手抱胸，很是自然地说道。
这一下子噎住了在场的所有厨师。
在场的厨师，除去主席三人和邢岷、李研一之外，基本都闻不见人气这个东西，现在楚枭这一句话，瞬间让大家哑口无言。
“楚技师，您是鼻子灵光。”一个厨师忍不住这样说道。
“像你们那样，你碰一下，我摸一下，那菜就不能用了。”楚枭的语气是非常嫌弃的。
“所以袁技师才不要我们碰？”剩下的厨师这下知道了不被录用的理由。
至于楚枭说的不好听的，基本都表示风太大没听见。
“一群厨子，现在倒像是茶馆唱戏的，叽叽喳喳没完。”李研一眼看袁州还没动手做，忍不住就讽刺道。
“得了吧，这些个大厨，哪个不骄傲，那小伙子连汤都不给人喝，当然要为难他。”邢岷比较明白这些厨师的心思，直接说了出来。
就是因为明白，知道袁州这个方式非常厉害，没人达到才郁闷。
刚刚已经被雕工完虐了，想不到洗个菜也被虐。
“dzz，洗菜而已，要不要这么麻烦。”程技师只能心里吐槽。
“哈哈，这小子有意思。”周世杰的老脸上，一片满意之色。
见到大家都沉默，袁州也就准备一鼓作气，直接开口。
语气还是一样的配方，熟悉的味道，“关于今天那份牛肉的处理，我也有一点点小怪癖。”
在场的厨师现在听见怪癖都有些蛋疼。
“去你妹的怪癖！”这是在场所有厨师的心声。
当然这也代表另一个意思，“谢谢怪癖般的技术，请给我来上十个八个。”
不过大厨之所以是大厨，那就是涵养很好，所以都只是在心里吐槽。
面上还是一副，你继续装逼，我们静静看着的样子。
“我用这个牛肉演示一下，献丑了。”袁州客气的说完就开始取出牛肉。
从取牛肉到洗好放到案板上，也从未碰到牛肉。
“我准备切片。”袁州抬头说道。
接着从身后的碗盘中拿起一个没有边缘，完全整齐的长形盘子。
用开水一烫，紧接着就放到牛肉上。
这次袁州没有使用宴会厅提供的菜刀，而是直接从身上摸出一把菜刀。
这明显是店里袁州使用的神迹菜刀。
来之前，袁州特意询问了系统。
就像袁州所想，避味筷子和勺子能带出来，神迹菜刀当然也可以。
系统规定的只是食材不能带出来。
“啪”轻轻按上盘子，袁州一手虚扶，一手横握菜刀直接开始。
“握草，盲切？”大厨惊讶了。
“盲切很正常，但是他盲切就不正常了。”程技师严肃地说道。
其他厨师都点头，认同程技师的话。
盲切他们也会，但是不如眼看着的好，而袁州在前面表现到超越所有人技艺的基础上再盲切，在他们看来就是不明智的。
只有楚枭突然说道：“他盲切才正常！”
这话说的肯定。
边上的大厨不解的看着楚枭。
楚枭皱着眉还是开始说了起来……
第0385章 收我为徒
楚枭是不喜欢解说这类工作的，但是现在看情况大家都是一脸懵逼，也就只能自己上了。
“知道人气吗？”楚枭看着袁州快速准确的下刀，他的语气也非常严肃。
人气两个字所能代表的意思太多了，所以在场的厨师都沉思了。
“身体之气？”有厨师试探下的问道。
“不是。”楚枭再次皱眉，然后才开口：“每个人都有气味，而娇贵的食物最容易沾染。”
“我明白了，难怪楚技师你有那个规矩。”程技师突然恍然大悟地说道。
“什么规矩？”有些厨师不太了解，好奇的问道。
“送到我面前的食材必须没有自己的味道。”楚枭双手抱胸，很是自然地说道。
这一下子噎住了在场的所有厨师。
在场的厨师，除去主席三人和邢岷、李研一之外，基本都闻不见人气这个东西，现在楚枭这一句话，瞬间让大家哑口无言。
“楚技师，您是鼻子灵光。”一个厨师忍不住这样说道。
“像你们那样，你碰一下，我摸一下，那菜就不能用了。”楚枭的语气是非常嫌弃的。
“所以袁技师才不要我们碰？”剩下的厨师这下知道了不被录用的理由。
至于楚枭说的不好听的，基本都表示风太大没听见。
“一群厨子，现在倒像是茶馆唱戏的，叽叽喳喳没完。”李研一眼看袁州还没动手做，忍不住就讽刺道。
“得了吧，这些个大厨，哪个不骄傲，那小伙子连汤都不给人喝，当然要为难他。”邢岷比较明白这些厨师的心思，直接说了出来。