“悟性不错。”

    袁州看到金海步履匆匆就能猜到他是有所收获的,心里比较满意。

    “说起来烤全猪居然没有人点,真是没有想到。”袁州嘀咕了一句。

    没错,其实烤全猪是属于粤菜的范畴,是已经上了菜单的大菜了,但是很多人大概是不知道这个事情的,因此根本没有人点烤全猪。

    知道的人比如周会长,张会长或者李研一之流的,这是吃不完也没有机会呼朋唤友来吃,不知道的肯定也不会点。

    袁州奇怪的是乌兽居然不知道这个事情就有点奇怪了,仔细想想也不奇怪,那么多菜系,尤其是粤菜好多都是肉,根本看不过来,没有点到也是不稀奇。

    把厨神小店当做食堂的乌海都没能点到,更不用说其他人了,尤其是自从马自达撑不起新菜达人的称呼以后,就更没人了。

    “也不知道谁第一个点烤全猪。”袁州默默想道。

    开始干正事,袁州将需要提前准备的一些东西提前准备好,比如米饭,比如一些配菜的洗涤之类的。

    有美食的陪伴时间过得格外的快,很快就到了肉多多要出院的时候了,乌海特别兴奋。

    “圆规,圆规,你看这个拿给肉多多戴怎么样?”乌海从店外蹦了进来,手里拿着一朵大红的牡丹。

    袁州觉得自己的视力极好应该是一朵真牡丹,正红的颜色,重瓣的花朵,里面隐约可见金黄的花蕊,碗口大小,要说这花是真好看。

    但是听乌海的意思是要给肉多多戴?虽然名字再怎么叫肉多多它应该没有变物种还是一只猫吧?

    “你要给肉多多戴?”袁州确认道。

    “没错,肉多多今天就可以回家了,它生的小猫都活着,这么厉害,难道不应该奖励它吗?”乌海理直气壮地道。

    奖励大红花?怕不是乌海在幼儿园没有得到过小红花魔怔了吧。

    “肉肥肥没有吗?”袁州问道。

    “当然有,怎么可能没有。”乌海从背后再次摸出一朵跟之前的同款,不过要比之前的小两号。

    “花太大,猫太小。”袁州道。

    “不会,我特意挑选的,肯定没问题。”乌海对自己迷之自信。

    “可以。”袁州点头。

    然后一个小时以后,袁州就见证了一把猫驼大花的奇景。

    没错,乌海将牡丹直接戴在了肉多多和肉肥肥的背上,肉多多大概是养的很好,看起来都胖了一圈,但是也架不住花太大了,就只能看到头和花,至于肉肥肥就更惨一点,一个月大的奶猫,一朵花下去就看到一些猫毛。

    ……

    第1915章 直觉

    袁州对于肉多多和肉肥肥的遭遇还是比较同情的,不过看在乌海成了爷爷辈的份上,也该他嘚瑟一把。

    当天,乌爷爷都很嘚瑟。

    第二日,袁州就把练习厨艺的时间,稍微挪了挪,对于金海的家传古方,袁州还专门问了系统。

    “按理来说,这道烤金禽也是粤菜吧,我为什么没有?”

    系统现字:“唐·烤金禽虽然属于粤菜,但现在已经没有传承,所以被系统归纳到了失传菜肴之中,不属于现存菜系。”

    袁州闻言,明白了三点,第一这道烤金禽是唐朝的菜肴,第二这道菜已没有厨师能够完全做出来了,最后就是这道菜系统是有收录的。

    想明白这些,袁州也没问更多,因为之前就说过,要奖励失传菜肴,是需要完成任务。

    还是还原更快些,袁州看着古方的画卷,其实不管烤鸡烤鹅还是烤鸭,只要是禽类的烤制,都有着异曲同工之妙。

    比如烤鸭和烤鹅都需要烤炉,但是烤鸭和烤鹅的炉子铁定是不一样的。

    古卷上记载的唐朝烤金禽,首先唐朝铁定是没有,能够达到高温度的烤炉,其次对于鸡的处理方法,也有区别。

    “模糊的这一部分,应当就是特殊的烤制方法,或者是器皿?”袁州已经在脑中思考着七八种烤鸡烹饪方法。

    “古方完整记录了腌制鸡的酱汁做法,扶留藤、盐、茱萸、豆蔻、辣根、蜂蜜等等,用这些佐料,腌制出来的鸡,味道是偏甜辣,配合这种味道的特殊烤制方法吗?”

    豆蔻、茱萸、扶留藤这些都是古代常用的调料,而豆蔻更加是古代腌制肉食很常用的佐料。

    袁州一边揣摩着古卷上的文字,一边在心里推导着其中的可能性。

    “快看,我家……”远处传来乌兽的声音。

    乌海本来抱着篮子兴致匆匆的来炫耀他家的大宝贝和小宝贝的,但是看到袁州已经开始认真研究东西了,剩下半截话咽了回去,抱着篮子回去了。

    他准备下次再来。

    “回去多吃小鱼干长得壮一点,下一次肯定可以打赢面汤的。”乌海对着肉多多嘀嘀咕咕,灌输着要打赢的观念。

    乌海觉得他自己都可以打赢面汤的,他养的猫肯定也可以!

    回到房间中的乌海,直接躺床上,他要睡会,周希也跟着的。

    “乌门檐,睡多久要不要叫你?”周希问。

    “不用,我生物时钟很准,晚餐排队的时候会醒。”说着乌海就睡下。

    周希对自己偶像的生物时钟,那是相当相信,要知道有一次,在国外大晚上,乌海就突然起床,说开始排队了。