他也是想起了之前为了让他将师傅送给他的菜刀借给他瞻仰一下，大石简直是无所不用其极，极其不要脸，最后他只能忍痛借给他几天。
到现在程招妹都不知道大石将刀借回去都装了一波怎样的逼，不然这次的视频什么的就没有他的份了。
这次交流，程招妹一开始就跟袁州请示了安排了川菜协会里的专门摄影师来拍摄视频留存的，此刻两个摄像师安静如鸡地呆在角落里，将摄像机那些调整好以后就再也没有发出过声音。
要不是程招妹刚刚说了他们的存在，刘明远和米浩都差点忘记他们的存在了，实在是存在感太弱了。
“也不知道师傅打算做什么，看起来好像不是魔芋烧鸭子？”米浩聚精会神地盯着袁州的动作。
“确实不是，也不是日常熟悉的菜色，多半是师傅新研制的菜品。”程招妹的眼力是几个当中最好的。
加上他是知道袁州一直致力于研究出属于自己的独特风格的菜，因此思维要广阔一点。
“真的吗，那今天是赚到了。”刘明远再次庆幸这次轮到他们驻守蓉城了。
自从拜师袁州以后，他们师兄弟妹之间自己碰头商议了一下。
几乎每个月都会留一个菜系的记名弟子在蓉城，以防袁州需要人帮忙的时候，他们这些弟子都不在。
本来曹之蜀他们这些川菜的记名弟子是反对的，毕竟他们就在蓉城有什么事情他们直接就上了，不需要其他菜系的留下。
其他菜系的记名弟子也是想要孝敬孝敬袁州这个师傅的，凭什么什么好事都让川菜的给抢走了，不能因为大师兄是川菜的，就不把其他的菜系放在眼里了不是？
真的是谁都有理，也是谁都想要表达自己的孝心，最后是程招妹拍板定下了事情，让几个菜系轮流，川菜最后。
这个月刚好轮到湘菜的米浩和刘明远，之前他们可惜是因为上个月刚好就是外国菜系的大石和素察留守，偏偏保罗是这个月来的，所以才说大石运气不好。
米浩也是一脸激动的神情溢于言表，虽然说什么新菜式对于他们湘菜都没有掌握完全的人来说实在是有些远，但是能够现场亲眼看到袁州做新的菜品，提高眼界这些也是好处多多的，自然都很兴奋了。
兴奋过后，更是集中精神紧紧地盯着袁州的一举一动，倒是程招妹还算是有余力，还能兼职看两眼保罗的动作。
倒不是程招妹都将袁州的动作看会了，眼睛肯定是会了的，毕竟都映在眼睛里了，但是别说手了，就是脑子都喊滚因为它没会！
但他算是跟在袁州身边最久的，知道过犹不及的道理，等到看到自己无法理解的就会歇歇眼睛，看看保罗的举动，算是转换一下思维，其他的可以等下来以后对着视频慢慢研究。
至于刘明远和米浩，程招妹觉得两位师弟还是太年轻了，需要多多历练才对，这次就当是一次锻炼好了。
保罗和袁州两个人动作都很快，当然也都很怪，并不是做的现有的菜加入了许多自己的理解，因此才会这么让人看不懂。
不说袁州，保罗那个将酸奶鸡蛋以及其他一些食材搅拌在一起的动作，程招妹就觉得这个东西做出来真的好吃吗，他好像刚才还看到了酸梅，这真的是不酸倒牙不罢休呀。
但是看着保罗流畅的动作就知道这不是临时起意，而是一直都是这么干的才会这么熟练。
仔细想了想他选用的几种食材还是没有想出一些所以然来，他是知道保罗用的都是一些土耳其的常见食材的，毕竟大部分是他准备的，自然是提前做过功课的。
“看来我的努力还是不够，对于土耳其菜完全不了解，看不出保罗主厨到底为什么会这么做，要学习的还有很多。”
程招妹本来已经觉得自己算是懂得很多了，毕竟在众多师弟师妹中稳坐大师兄的椅子，自然是有本事的，也是涉猎最广的。
……
第2653章 东方魔术
这是程招妹一直引以为豪的事情，虽然一直以来他都是兢兢业业的做好大师兄的本分，努力学习厨艺，但是时间久了，除了袁州没人能够超越自己的时候，是人都会有些志得意满的情况出现。
乍然暴富还会有些无所适从，范进中举以后都会陷入疯狂，他程招妹也就是个普通人，自然也会出现这样的情况。
偏偏他本人还没有意识到这个事情，袁州倒是发现了，因此这次即使不是保罗来挑战，他也是会着手处理程招妹的事情的，现在这样倒是刚刚好了。
程招妹看到保罗只是运用一些简单的食材，他都基本认识的，但却不知道其混在一起以后会产生什么效果，这就有问题了，是对于各种食材只知其一不知其所以然造成的。
如果是难得的食材，他不知道这个很正常，人无完人，除了师傅袁州，没有人会是百科全书什么都知道，但是常见的都不知道，哪怕是国外的食材，这也是有损他作为大师兄的威严的，也有负师傅的期望，程招妹突然就意识到了什么。
“看来回去以后需要继续努力才行。”
程招妹本来隐隐有些浮躁的心彻底静了下来，整个人的气质都有所改变了，米浩和刘明远没怎么觉得，不过特意将程招妹叫过来的袁州心里倒是松了一口气。
“这个招妹，悟性倒算是不错。”
达到了目的，袁州将心思再次投入到了做菜当中。
“叮铃哐啷”
两个人做菜是有时间限制的，直接以一个半小时为限只是做一道菜，时间多半是够的，不够的话考验的也是厨师的应变能力，因此时间一到，闹钟一响，两个人都不约而同的停了下来。
并没有看到袁州做菜的全过程，偶尔瞄到一眼，保罗就知道他的实力十分强大，但是看到对面盘子上的一个光溜溜的排球那么大的圆球，心里就有点纳闷了。
“华夏菜好像不是这样的吧，怎么就是一个球连点汤汁都没有？”保罗觉得他真的是满脑袋的小朋友。
就算是他没有真正见识过华夏菜，但是也是知道一点的，现在这个圆球完全超出了他对于华夏菜的认知，有点牙疼。
“保罗主厨，可以先来尝试一下我做的乾坤锦绣。”袁州彬彬有礼地抬手示意了一下。
说实话不只是保罗一头雾水，一直盯着袁州做菜的程招妹他们也是有些茫然的。
之前袁州的动作还算是能够让人看懂，又是和面又是炒菜的，但是最后怎么就出来一个圆球了，这个就让人很费解了。
不只是保罗盯着球，就是程招妹三个也是盯着的，而且脖子伸得老长，不知道的还以为袁州这里养了三头长颈鹿呢。
到底是程招妹要了解袁州一些，听到乾坤锦绣的名字猜到多半是内有乾坤了，里面的才是菜品本身。
但全程除了一些配料，只看到袁州用了魔芋这一样食材，就很令人费解这个球是哪里来的。
保罗倒是没有程招妹他们那么复杂的心思，听到袁州招呼他先来，直接就走了过来打算尝尝这个球。
到现在程招妹都不知道大石将刀借回去都装了一波怎样的逼，不然这次的视频什么的就没有他的份了。
这次交流，程招妹一开始就跟袁州请示了安排了川菜协会里的专门摄影师来拍摄视频留存的，此刻两个摄像师安静如鸡地呆在角落里，将摄像机那些调整好以后就再也没有发出过声音。
要不是程招妹刚刚说了他们的存在，刘明远和米浩都差点忘记他们的存在了，实在是存在感太弱了。
“也不知道师傅打算做什么，看起来好像不是魔芋烧鸭子？”米浩聚精会神地盯着袁州的动作。
“确实不是，也不是日常熟悉的菜色，多半是师傅新研制的菜品。”程招妹的眼力是几个当中最好的。
加上他是知道袁州一直致力于研究出属于自己的独特风格的菜，因此思维要广阔一点。
“真的吗，那今天是赚到了。”刘明远再次庆幸这次轮到他们驻守蓉城了。
自从拜师袁州以后，他们师兄弟妹之间自己碰头商议了一下。
几乎每个月都会留一个菜系的记名弟子在蓉城，以防袁州需要人帮忙的时候，他们这些弟子都不在。
本来曹之蜀他们这些川菜的记名弟子是反对的，毕竟他们就在蓉城有什么事情他们直接就上了，不需要其他菜系的留下。
其他菜系的记名弟子也是想要孝敬孝敬袁州这个师傅的，凭什么什么好事都让川菜的给抢走了，不能因为大师兄是川菜的，就不把其他的菜系放在眼里了不是？
真的是谁都有理，也是谁都想要表达自己的孝心，最后是程招妹拍板定下了事情，让几个菜系轮流，川菜最后。
这个月刚好轮到湘菜的米浩和刘明远，之前他们可惜是因为上个月刚好就是外国菜系的大石和素察留守，偏偏保罗是这个月来的，所以才说大石运气不好。
米浩也是一脸激动的神情溢于言表，虽然说什么新菜式对于他们湘菜都没有掌握完全的人来说实在是有些远，但是能够现场亲眼看到袁州做新的菜品，提高眼界这些也是好处多多的，自然都很兴奋了。
兴奋过后，更是集中精神紧紧地盯着袁州的一举一动，倒是程招妹还算是有余力，还能兼职看两眼保罗的动作。
倒不是程招妹都将袁州的动作看会了，眼睛肯定是会了的，毕竟都映在眼睛里了，但是别说手了，就是脑子都喊滚因为它没会！
但他算是跟在袁州身边最久的，知道过犹不及的道理，等到看到自己无法理解的就会歇歇眼睛，看看保罗的举动，算是转换一下思维，其他的可以等下来以后对着视频慢慢研究。
至于刘明远和米浩，程招妹觉得两位师弟还是太年轻了，需要多多历练才对，这次就当是一次锻炼好了。
保罗和袁州两个人动作都很快，当然也都很怪，并不是做的现有的菜加入了许多自己的理解，因此才会这么让人看不懂。
不说袁州，保罗那个将酸奶鸡蛋以及其他一些食材搅拌在一起的动作，程招妹就觉得这个东西做出来真的好吃吗，他好像刚才还看到了酸梅，这真的是不酸倒牙不罢休呀。
但是看着保罗流畅的动作就知道这不是临时起意，而是一直都是这么干的才会这么熟练。
仔细想了想他选用的几种食材还是没有想出一些所以然来，他是知道保罗用的都是一些土耳其的常见食材的，毕竟大部分是他准备的，自然是提前做过功课的。
“看来我的努力还是不够，对于土耳其菜完全不了解，看不出保罗主厨到底为什么会这么做，要学习的还有很多。”
程招妹本来已经觉得自己算是懂得很多了，毕竟在众多师弟师妹中稳坐大师兄的椅子，自然是有本事的，也是涉猎最广的。
……
第2653章 东方魔术
这是程招妹一直引以为豪的事情，虽然一直以来他都是兢兢业业的做好大师兄的本分，努力学习厨艺，但是时间久了，除了袁州没人能够超越自己的时候，是人都会有些志得意满的情况出现。
乍然暴富还会有些无所适从，范进中举以后都会陷入疯狂，他程招妹也就是个普通人，自然也会出现这样的情况。
偏偏他本人还没有意识到这个事情，袁州倒是发现了，因此这次即使不是保罗来挑战，他也是会着手处理程招妹的事情的，现在这样倒是刚刚好了。
程招妹看到保罗只是运用一些简单的食材，他都基本认识的，但却不知道其混在一起以后会产生什么效果，这就有问题了，是对于各种食材只知其一不知其所以然造成的。
如果是难得的食材，他不知道这个很正常，人无完人，除了师傅袁州，没有人会是百科全书什么都知道，但是常见的都不知道，哪怕是国外的食材，这也是有损他作为大师兄的威严的，也有负师傅的期望，程招妹突然就意识到了什么。
“看来回去以后需要继续努力才行。”
程招妹本来隐隐有些浮躁的心彻底静了下来，整个人的气质都有所改变了，米浩和刘明远没怎么觉得，不过特意将程招妹叫过来的袁州心里倒是松了一口气。
“这个招妹，悟性倒算是不错。”
达到了目的，袁州将心思再次投入到了做菜当中。
“叮铃哐啷”
两个人做菜是有时间限制的，直接以一个半小时为限只是做一道菜，时间多半是够的，不够的话考验的也是厨师的应变能力，因此时间一到，闹钟一响，两个人都不约而同的停了下来。
并没有看到袁州做菜的全过程，偶尔瞄到一眼，保罗就知道他的实力十分强大，但是看到对面盘子上的一个光溜溜的排球那么大的圆球，心里就有点纳闷了。
“华夏菜好像不是这样的吧，怎么就是一个球连点汤汁都没有？”保罗觉得他真的是满脑袋的小朋友。
就算是他没有真正见识过华夏菜，但是也是知道一点的，现在这个圆球完全超出了他对于华夏菜的认知，有点牙疼。
“保罗主厨，可以先来尝试一下我做的乾坤锦绣。”袁州彬彬有礼地抬手示意了一下。
说实话不只是保罗一头雾水，一直盯着袁州做菜的程招妹他们也是有些茫然的。
之前袁州的动作还算是能够让人看懂，又是和面又是炒菜的，但是最后怎么就出来一个圆球了，这个就让人很费解了。
不只是保罗盯着球，就是程招妹三个也是盯着的，而且脖子伸得老长，不知道的还以为袁州这里养了三头长颈鹿呢。
到底是程招妹要了解袁州一些，听到乾坤锦绣的名字猜到多半是内有乾坤了，里面的才是菜品本身。
但全程除了一些配料，只看到袁州用了魔芋这一样食材，就很令人费解这个球是哪里来的。
保罗倒是没有程招妹他们那么复杂的心思，听到袁州招呼他先来，直接就走了过来打算尝尝这个球。