豆腐干在盆里泡的时间越长,味道就越好。
“老板,这豆腐干咋卖啊?按片算还是按份算?”郑佳凑过来,看到这盆里的豆腐干,不自觉的吞了吞口水。
这味道,跟以前高中门口那家做的好像啊。
徐拙想了想,对她说道:“弄张纸贴盆上,正宗卤水豆腐干,两块钱一片。”
“两块?太贵了吧?”郑佳有些意外,这一片豆腐干并不大,两三口就能吃完。
卖两块钱一片会有人吃吗?
徐拙自信的笑笑:“放心吧,绝对有人吃的。”
这可是d级招牌菜,卖两块钱一片真不贵。
甚至还觉得有些便宜呢。
快五点的时候,薛明亮回来了。
徐拙好奇地问道:“怎么样?什么感受?”
薛明亮有些茫然地说道:“就让我放松,问了我一些问题,还让我展开想象力什么的。”
“效果怎么样?”
“不知道,因为我睡着了……”
好吧,他居然跑过去睡了一觉。
徐拙有些哭笑不得,不知道这次治疗到底行不行。
他给马志强打了电话,刚准备让马志强帮着说说情,再治疗一下试试。
结果老马告诉他,严教授对薛明亮非常满意,让他明天别忘了过去治疗。
嗯?
徐拙本以为这事儿要黄了,没想到会是这种情况。
反正薛明亮治疗的那段时间店里不忙,就当是让他去睡午觉了呗。
徐拙交代薛明亮别忘了时间,又交代建国和郑佳照看好店里的生意。
然后他开着车,带着老爷子和于可可去了川味小馆。
今晚要给小丫头办生日宴,可不能耽误了。
到川味小馆的时候,李浩和孙盼盼以及刚下高铁没多久的周雯,正在布置包间。
孟立威举着手机在直播,让直播间的人为于可可打call。
第0363章 开水白菜
六点半的时候,参加生日宴的人基本上已经到齐。
除了姚美香、孙立松、魏君明、老爷子、徐拙之外,还有医学院的一些学生,加起来有十几个人。
人到齐之后,开始上菜。
川味小馆中拿得出手的菜全都被端上了桌。
回锅肉、甜烧白、咸烧白、粉蒸肉、东坡肉、酸菜鱼、口水鸡、糖醋排骨、火爆黄喉、干煸鳝片、麻婆豆腐、宫保鸡丁、蒜泥白肉、怀胎豆腐、水煮肉片、清蒸江团、东坡肘子、陈皮牛肉、椒麻肚片以及各种泡菜小碟和几样凉拌菜。
看着这一道道的菜品,徐拙震惊之余,也有些好奇,呼呼啦啦上这么多菜,而且每道菜的分量都不少,吃得完吗?
要知道孙立松老爷子以及魏君明,胃口都不是很大。
而医学院的女孩子们,别看天天以吃货自诩,但是真放开了吃,饭量也很虚的。
光凭李浩和孟立威,这些菜估计够呛。
中午两人都没少吃呢。
李浩把一桌子豆腐菜一扫而空,而孟立威,据说一个人吃了三大份红焖羊肉,另外还涮了不少菜。
正好奇的时候,徐拙突然想起了中秋节时候,徐家酒楼也是上了这么一大桌子菜。
难道魏君明想让老爷子点评川味小馆的菜品?
上到最后,进来两个服务员,一人提着一个水壶,另一个端着一个盆,里面竖放着一颗缩起来的白菜根。
把盆摆放在桌子中间,另一个服务员提着水壶,开始往盆里浇汤。
汤汁刚浇上去,盆里面的白菜居然层层叠叠的依次绽开。
从一颗不起眼的白菜根绽放成了一朵漂亮的荷花。
而盆里的汤汁却不浑不油,清澈见底。
而且随着白菜在盆里绽放,一股鲜香味儿也随即飘了出来。
医学院的大学生们一看这场面,纷纷掏出手机开始拍摄。
哪怕从没有见过这道菜,也都知道这道菜的名字。
“老板,这豆腐干咋卖啊?按片算还是按份算?”郑佳凑过来,看到这盆里的豆腐干,不自觉的吞了吞口水。
这味道,跟以前高中门口那家做的好像啊。
徐拙想了想,对她说道:“弄张纸贴盆上,正宗卤水豆腐干,两块钱一片。”
“两块?太贵了吧?”郑佳有些意外,这一片豆腐干并不大,两三口就能吃完。
卖两块钱一片会有人吃吗?
徐拙自信的笑笑:“放心吧,绝对有人吃的。”
这可是d级招牌菜,卖两块钱一片真不贵。
甚至还觉得有些便宜呢。
快五点的时候,薛明亮回来了。
徐拙好奇地问道:“怎么样?什么感受?”
薛明亮有些茫然地说道:“就让我放松,问了我一些问题,还让我展开想象力什么的。”
“效果怎么样?”
“不知道,因为我睡着了……”
好吧,他居然跑过去睡了一觉。
徐拙有些哭笑不得,不知道这次治疗到底行不行。
他给马志强打了电话,刚准备让马志强帮着说说情,再治疗一下试试。
结果老马告诉他,严教授对薛明亮非常满意,让他明天别忘了过去治疗。
嗯?
徐拙本以为这事儿要黄了,没想到会是这种情况。
反正薛明亮治疗的那段时间店里不忙,就当是让他去睡午觉了呗。
徐拙交代薛明亮别忘了时间,又交代建国和郑佳照看好店里的生意。
然后他开着车,带着老爷子和于可可去了川味小馆。
今晚要给小丫头办生日宴,可不能耽误了。
到川味小馆的时候,李浩和孙盼盼以及刚下高铁没多久的周雯,正在布置包间。
孟立威举着手机在直播,让直播间的人为于可可打call。
第0363章 开水白菜
六点半的时候,参加生日宴的人基本上已经到齐。
除了姚美香、孙立松、魏君明、老爷子、徐拙之外,还有医学院的一些学生,加起来有十几个人。
人到齐之后,开始上菜。
川味小馆中拿得出手的菜全都被端上了桌。
回锅肉、甜烧白、咸烧白、粉蒸肉、东坡肉、酸菜鱼、口水鸡、糖醋排骨、火爆黄喉、干煸鳝片、麻婆豆腐、宫保鸡丁、蒜泥白肉、怀胎豆腐、水煮肉片、清蒸江团、东坡肘子、陈皮牛肉、椒麻肚片以及各种泡菜小碟和几样凉拌菜。
看着这一道道的菜品,徐拙震惊之余,也有些好奇,呼呼啦啦上这么多菜,而且每道菜的分量都不少,吃得完吗?
要知道孙立松老爷子以及魏君明,胃口都不是很大。
而医学院的女孩子们,别看天天以吃货自诩,但是真放开了吃,饭量也很虚的。
光凭李浩和孟立威,这些菜估计够呛。
中午两人都没少吃呢。
李浩把一桌子豆腐菜一扫而空,而孟立威,据说一个人吃了三大份红焖羊肉,另外还涮了不少菜。
正好奇的时候,徐拙突然想起了中秋节时候,徐家酒楼也是上了这么一大桌子菜。
难道魏君明想让老爷子点评川味小馆的菜品?
上到最后,进来两个服务员,一人提着一个水壶,另一个端着一个盆,里面竖放着一颗缩起来的白菜根。
把盆摆放在桌子中间,另一个服务员提着水壶,开始往盆里浇汤。
汤汁刚浇上去,盆里面的白菜居然层层叠叠的依次绽开。
从一颗不起眼的白菜根绽放成了一朵漂亮的荷花。
而盆里的汤汁却不浑不油,清澈见底。
而且随着白菜在盆里绽放,一股鲜香味儿也随即飘了出来。
医学院的大学生们一看这场面,纷纷掏出手机开始拍摄。
哪怕从没有见过这道菜,也都知道这道菜的名字。
