光喜欢吃那叫饭桶,只有了解到每种美食的吃法,知道美食的由来,这才是一个标准的吃货。
趁着这个机会,大姜说不定能跟马志强的关系更进一步呢。
另外,徐拙之所以这么做,也有他的考量。
系统给的任务是热干面,但是鬼知道大姜想吃的热干面到底是怎么搭配小料的。
万一自己动手搭配失误,说不定还会起到反作用。
所以把搭配小料的事儿交给大姜自己来做,让他有种参与感。
就算味道一般,他也只能一个劲儿的说好吃。
小料准备好之后,徐拙开始做别的菜。
这会儿上饭还太早,等什么时候酒过三巡菜过五味,再上热干面,让大姜尽情的表演一番。
差不多一个小时后,徐拙忙里偷闲出去跟他们打了个招呼。
两瓶白酒已经干光,马志强说话都有点大舌头了。
其他几个老师也喝得两颊红扑扑的,有了醉意。
只有大姜和崔勇,这俩货像是没事人一样,崔勇甚至还特意要了两瓶啤酒,当成茶水小口的抿着,明显没喝过瘾。
徐拙觉得这俩人的酒量都在一斤以上。
崔勇作为一个修车店老板,三教九流都认识,喝酒肯定是必备技能。
而大姜作为一个生意人,喝酒更是硬功夫。
“兄弟,热干面呢?赶紧上,哥哥我等着吃呢。”
马志强见到徐拙,冲他直嚷嚷。
要不是心里盼着热干面,他这会儿已经回家睡大觉去了。
徐拙笑笑:“行行行,稍等哈,我马上就去做。”
说完,徐拙回到厨房,开始煮热干面。
起锅加水,大火烧开。
让锅里的水保持沸腾状态。
然后徐拙拿着笊篱,往里面抓一大把油面条,放进锅里开始烫。
差不多二十秒之后,他把笊篱从锅里拿出来。
笊篱中的面条已经发软。
还染上了一层黄澄澄的颜色。
而上面沾的那层小磨香油,此时也被热力逼出香味儿,闻起来有股馋人的幽香。
热干面二次煮制的时间不能太长。
原因就是容易把面条外面的那层香油给煮没了。
另外煮时间长了,面条就会失去筋道的口感。
变得又黏又糟,让人完全吃不下去。
“接下来,就到了注入灵魂的时刻……”
第0453章 狗系统真阴险
徐拙颠一下笊篱,让面条中的水分尽量甩出来。
然后把面条盛入碗中,趁热浇上两勺已经做好的芝麻酱。
调制芝麻酱的时候,各种调味料已经齐全,所以不用再专门放别的配料,等会儿只需要把小料加上就已经足够。
然后开始做下一碗。
也就两分多钟,六碗热干面就已经做好。
徐拙让服务员把六碗热干面端出来,然后他亲自把准备好的料碗送了出去。
这些料碗除了之前准备的辣萝卜丁、酸豆角末、熟花生碎、香葱细末和辣椒油之外,徐拙为了能让大姜装逼装得有排面,还特意又装了一小碗葱油拌面用的那种熟葱油。
假如喜欢吃葱香味儿,或者嫌碗里的热干面颜色太轻,就可以淋上一勺葱油,这样味道更好。
六大碗热干面,再加上六个小料碗,看得马志强有些不知所措。
“兄弟,咋这么多小料?这怎么吃啊?”
徐拙笑笑:“这事儿就得姜哥给你解释了,他是武汉人,对这些应该很门儿清。”
说完,徐拙担心大姜翻车,还把几种小料给大姜说了一遍。
大姜心领神会,起身拍了一下徐拙的肩膀。
“兄弟,有心了哈。”
趁着这个机会,大姜说不定能跟马志强的关系更进一步呢。
另外,徐拙之所以这么做,也有他的考量。
系统给的任务是热干面,但是鬼知道大姜想吃的热干面到底是怎么搭配小料的。
万一自己动手搭配失误,说不定还会起到反作用。
所以把搭配小料的事儿交给大姜自己来做,让他有种参与感。
就算味道一般,他也只能一个劲儿的说好吃。
小料准备好之后,徐拙开始做别的菜。
这会儿上饭还太早,等什么时候酒过三巡菜过五味,再上热干面,让大姜尽情的表演一番。
差不多一个小时后,徐拙忙里偷闲出去跟他们打了个招呼。
两瓶白酒已经干光,马志强说话都有点大舌头了。
其他几个老师也喝得两颊红扑扑的,有了醉意。
只有大姜和崔勇,这俩货像是没事人一样,崔勇甚至还特意要了两瓶啤酒,当成茶水小口的抿着,明显没喝过瘾。
徐拙觉得这俩人的酒量都在一斤以上。
崔勇作为一个修车店老板,三教九流都认识,喝酒肯定是必备技能。
而大姜作为一个生意人,喝酒更是硬功夫。
“兄弟,热干面呢?赶紧上,哥哥我等着吃呢。”
马志强见到徐拙,冲他直嚷嚷。
要不是心里盼着热干面,他这会儿已经回家睡大觉去了。
徐拙笑笑:“行行行,稍等哈,我马上就去做。”
说完,徐拙回到厨房,开始煮热干面。
起锅加水,大火烧开。
让锅里的水保持沸腾状态。
然后徐拙拿着笊篱,往里面抓一大把油面条,放进锅里开始烫。
差不多二十秒之后,他把笊篱从锅里拿出来。
笊篱中的面条已经发软。
还染上了一层黄澄澄的颜色。
而上面沾的那层小磨香油,此时也被热力逼出香味儿,闻起来有股馋人的幽香。
热干面二次煮制的时间不能太长。
原因就是容易把面条外面的那层香油给煮没了。
另外煮时间长了,面条就会失去筋道的口感。
变得又黏又糟,让人完全吃不下去。
“接下来,就到了注入灵魂的时刻……”
第0453章 狗系统真阴险
徐拙颠一下笊篱,让面条中的水分尽量甩出来。
然后把面条盛入碗中,趁热浇上两勺已经做好的芝麻酱。
调制芝麻酱的时候,各种调味料已经齐全,所以不用再专门放别的配料,等会儿只需要把小料加上就已经足够。
然后开始做下一碗。
也就两分多钟,六碗热干面就已经做好。
徐拙让服务员把六碗热干面端出来,然后他亲自把准备好的料碗送了出去。
这些料碗除了之前准备的辣萝卜丁、酸豆角末、熟花生碎、香葱细末和辣椒油之外,徐拙为了能让大姜装逼装得有排面,还特意又装了一小碗葱油拌面用的那种熟葱油。
假如喜欢吃葱香味儿,或者嫌碗里的热干面颜色太轻,就可以淋上一勺葱油,这样味道更好。
六大碗热干面,再加上六个小料碗,看得马志强有些不知所措。
“兄弟,咋这么多小料?这怎么吃啊?”
徐拙笑笑:“这事儿就得姜哥给你解释了,他是武汉人,对这些应该很门儿清。”
说完,徐拙担心大姜翻车,还把几种小料给大姜说了一遍。
大姜心领神会,起身拍了一下徐拙的肩膀。
“兄弟,有心了哈。”
