不是很懂郭树英的操作。
“哇,明天上午海选,下午就要复赛……你一个卖水产的行不行啊,不会第一轮就刷下来吧?”
郭兴旺从徐拙手中抢过那份参赛指南,反复看了好几遍。
显然,他挺想参加这个比赛的。
只不过他到现在为止,还没接触烹饪,所以望月楼绝不会把他放出来,破坏店里多年沉淀下来的口碑。
“兴旺,去年海选比赛的是什么?”
徐拙看了一下规则,先是海选,海选出一百人之后再进行初选。
初选过后剩下七十人,然后分为十组进行分组赛。
分组赛有两轮,第一轮是淘汰赛,每组会淘汰两个人,剩下五个人再进行比赛,小组第一名直接会获得二十强资格。
剩下的四个人,则是跟别的组进行厮杀,争夺二十强的剩下十个席位。
二十强选出后,就是二十进十选拔赛了。
接着会进入总决赛环节。
徐拙的目标是十强,这样既不会给老爷子丢脸,也不会抢徽菜传人的风头。
他算了算,从淘汰赛开始,他还要经历初选,两轮小组赛,以及最后的十强赛。
最少要比赛五次。
而自己掌握的徽菜技能……
除了一道黄山炖鸽之外,就剩下腌制臭鳜鱼了。
其他的技能,都是别的菜系的。
不过好消息是,他掌握的那些菜品技能,好多都是跨菜系的。
而且现在菜系的界限越来越模糊,只要不做别的菜系的当家菜,问题都不大。
“徽菜海选的科目一直都是刀工,不过切什么就不一定了,去年是萝卜,前年是香干……你要不行的话我可以替你啊。”
“不用了,我的刀工马马虎虎还算说得过去。”
接下来,徐拙一直在后厨帮忙。
一直到天黑,于可可和郭姗姗回来后,他才悄悄离开厨房。
三人溜达着出门,到不远处的一家酒店,找孟立威和周雯汇合去了。
“雯姐,我好想你啊。”
郭姗姗认识周雯,刚见面就扑过去,把脸埋进了周雯的“胸怀”中。
周雯有些不习惯,脸红红的把她推开。
松开周雯后,郭姗姗回味似地说道:“哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行,雯姐,我也很想负重前行,有什么秘诀吗?”
第0676章 这是送分题嘛
周雯很无语,以前是于可可和孙盼盼缠着问丰胸的诀窍,现在又多了个郭姗姗。
然而,这是天生的,她自己也不想这样的。
假如可以的话,她宁愿跟别人换换。
“去哪吃?吃什么?”
孟立威比较实际,特别是现在到了饭点儿,他没有吃主办方提供的晚餐,而是打算跟着徐拙四周好好看看。
这几天徐拙和于可可一直在朋友圈发吃的。
这让他也很心动。
特别是中午在高铁上吃了两份盒饭之后,这种想法就更强烈了。
徐拙看了一眼郭姗姗:“这地方想吃好吃的,肯定要去望月楼啊,她是这里地头蛇,走走走,咱们今天吃大户去。”
不过嘴上这么说,但是几人却没有去,因为主办方有头有脸的人全都在望月楼吃饭,他们不想凑这个热闹。
在郭姗姗的带领下,他们找了个位置有些偏僻的小店,点了一桌子地道的徽菜,美美的吃了一顿。
然后去欣赏一下仿古街上的夜景,就各自散去了。
第二天一早,徐拙和于可可起床洗漱后,在店里吃了早饭,然后就坐上郭姗姗的车,前往比赛的场地。
徽菜大赛的比赛地以前是在一个公园中,不过今年赞助商比较给力,所以直接设在了仿古街尽头的一处小广场上。
三人进来的时候,发现整个小广场上全都是人。
有本地的居民,也有趁着五一来旅游的游客。
人群中,有不少举着dv或者相机的人,一边走一边拍摄着视频。
甚至徐拙还认出了几个b站的u主。
“哇,明天上午海选,下午就要复赛……你一个卖水产的行不行啊,不会第一轮就刷下来吧?”
郭兴旺从徐拙手中抢过那份参赛指南,反复看了好几遍。
显然,他挺想参加这个比赛的。
只不过他到现在为止,还没接触烹饪,所以望月楼绝不会把他放出来,破坏店里多年沉淀下来的口碑。
“兴旺,去年海选比赛的是什么?”
徐拙看了一下规则,先是海选,海选出一百人之后再进行初选。
初选过后剩下七十人,然后分为十组进行分组赛。
分组赛有两轮,第一轮是淘汰赛,每组会淘汰两个人,剩下五个人再进行比赛,小组第一名直接会获得二十强资格。
剩下的四个人,则是跟别的组进行厮杀,争夺二十强的剩下十个席位。
二十强选出后,就是二十进十选拔赛了。
接着会进入总决赛环节。
徐拙的目标是十强,这样既不会给老爷子丢脸,也不会抢徽菜传人的风头。
他算了算,从淘汰赛开始,他还要经历初选,两轮小组赛,以及最后的十强赛。
最少要比赛五次。
而自己掌握的徽菜技能……
除了一道黄山炖鸽之外,就剩下腌制臭鳜鱼了。
其他的技能,都是别的菜系的。
不过好消息是,他掌握的那些菜品技能,好多都是跨菜系的。
而且现在菜系的界限越来越模糊,只要不做别的菜系的当家菜,问题都不大。
“徽菜海选的科目一直都是刀工,不过切什么就不一定了,去年是萝卜,前年是香干……你要不行的话我可以替你啊。”
“不用了,我的刀工马马虎虎还算说得过去。”
接下来,徐拙一直在后厨帮忙。
一直到天黑,于可可和郭姗姗回来后,他才悄悄离开厨房。
三人溜达着出门,到不远处的一家酒店,找孟立威和周雯汇合去了。
“雯姐,我好想你啊。”
郭姗姗认识周雯,刚见面就扑过去,把脸埋进了周雯的“胸怀”中。
周雯有些不习惯,脸红红的把她推开。
松开周雯后,郭姗姗回味似地说道:“哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行,雯姐,我也很想负重前行,有什么秘诀吗?”
第0676章 这是送分题嘛
周雯很无语,以前是于可可和孙盼盼缠着问丰胸的诀窍,现在又多了个郭姗姗。
然而,这是天生的,她自己也不想这样的。
假如可以的话,她宁愿跟别人换换。
“去哪吃?吃什么?”
孟立威比较实际,特别是现在到了饭点儿,他没有吃主办方提供的晚餐,而是打算跟着徐拙四周好好看看。
这几天徐拙和于可可一直在朋友圈发吃的。
这让他也很心动。
特别是中午在高铁上吃了两份盒饭之后,这种想法就更强烈了。
徐拙看了一眼郭姗姗:“这地方想吃好吃的,肯定要去望月楼啊,她是这里地头蛇,走走走,咱们今天吃大户去。”
不过嘴上这么说,但是几人却没有去,因为主办方有头有脸的人全都在望月楼吃饭,他们不想凑这个热闹。
在郭姗姗的带领下,他们找了个位置有些偏僻的小店,点了一桌子地道的徽菜,美美的吃了一顿。
然后去欣赏一下仿古街上的夜景,就各自散去了。
第二天一早,徐拙和于可可起床洗漱后,在店里吃了早饭,然后就坐上郭姗姗的车,前往比赛的场地。
徽菜大赛的比赛地以前是在一个公园中,不过今年赞助商比较给力,所以直接设在了仿古街尽头的一处小广场上。
三人进来的时候,发现整个小广场上全都是人。
有本地的居民,也有趁着五一来旅游的游客。
人群中,有不少举着dv或者相机的人,一边走一边拍摄着视频。
甚至徐拙还认出了几个b站的u主。
