“昌明啊,你通知一下,从今天起,我就退出烹饪协会了,咱家的烤鸭店也退出烹饪协会的会员单位……我没喝多,这是正事儿!”

    季文轩又说了几句,把电话挂断后说道:“这是我儿子季昌明,现在管着烤鸭店呢,这小兔崽子居然怀疑我是不是喝多了……”

    徐拙敬完酒就去了厨房,免得在这耽误这群老人叙旧。

    很快,微博上就有季家烤鸭退出烹饪协会的消息了。

    这两天烹饪协会的动静不小,所以有个风吹草动就被人发到了微博上。

    这次季文轩退出烹饪协会,加上季家烤鸭退出烹饪协会的会员单位,让烹饪协会再次成大家的讨论对象。

    而烹饪协会的骚操作也不少,比如这事儿在微博上闹出不久之后,他们就发表了一则开除季文轩的官方声明。

    徐拙真是不懂,人家主动退出就大大方方的让人退呗,非得这么自欺欺人的来一下。

    不是很懂这些人的套路。

    大概是我太年轻了吧。

    徐拙收起手机,认真洗了洗手,打算把今天无意中得到的那道鱼香茄龙做出来。

    这道菜比较下饭,而且不管南方人还是北方人都喜欢吃,很适合作为店里的菜品。

    不过徐拙对这道菜的兴趣不是很大,因为就算把这道菜做出来,第六环的任务进度也不会有任何变化。

    所以他有点提不起精神。

    还是想办法再做四道系统外的菜才是正理,省得夜长梦多把任务给耽误了。

    选茄子的时候,徐拙顺手把菜品进行了升级。

    今天一共得到了六次菜品升级的奖励。具体用到哪道菜上,徐拙心里早有打算。

    “宿主使用一次菜品升级机会,d级招牌菜【麻辣羊蹄】特升级为c级招牌菜【招牌羊蹄】,恭喜宿主。”

    “宿主使用一次菜品升级机会,精品级烩面特升级为d级招牌烩面,恭喜宿主。”

    “宿主使用三次菜品升级机会,入门级菜品【盐煎羊肉】特升级为d级招牌菜品【秘制盐煎羊肉】,恭喜宿主。”

    “宿主使用一次菜品升级机会,精品级辣椒油特升级为d级招牌辣椒油,恭喜宿主。”

    四方酒楼的羊蹄美名早已经传播了出去,所以徐拙打算趁着这次机会,把羊蹄再升一级,让羊蹄成为酒楼的招牌。

    而且烩面的升级根本不用考虑,在中原省城开饭店,烩面的水平将直接决定店里的生意。

    至于盐煎羊肉的升级,则是徐拙期盼已久的。

    这道菜味道好,也很受欢迎,就是菜品级别一直上不去,趁着这个机会,直接把这道菜给升级到d级,也算是名副其实。

    至于最后升级的辣椒油,则纯粹是为了提升店里凉菜的水平。

    毕竟对于凉菜来说,辣椒油几乎就是灵魂一般的所在,比单独提升某一道凉菜要好很多。

    “徐拙,你拿着茄子在那摩挲啥呢?又研究出什么新菜了?”

    第0763章 鱼香茄龙

    关俊杰诧异的看着徐拙,眼中满是疑惑。

    一个大男人,双手摸索着一根又长又直的紫茄子,总觉得有些……

    变态!

    徐拙赶紧解释起来:“突然想吃鱼香茄龙了,在想做法呢……关师兄你继续忙,我没事的。”

    关俊杰有些狐疑的走开了。

    徐拙拿着茄子,回到了自己的灶台前,开始准备做鱼香茄龙。

    鱼香茄龙应该属于创新菜的一种,改良于川菜中的经典菜式——鱼香茄子。

    发展到现在,其名气已经不次于鱼香茄子。

    甚至在不少饭店中,这道菜的地位还在鱼香茄子之上。

    之所以这样,除了味道好口感好比较下饭之外,这道菜最大的特点就是造型。

    一根茄子用蓑衣刀法改刀后,裹上面糊在滚油中炸得外酥里嫩,在盘子里摆出各种造型,再趁热浇上鱼香料汁。

    别说吃了,光这造型就很吸引人。

    徐拙上大学时候经常吃这道菜,这会儿拿着茄子,脑子里就想起了在寝室没日没夜玩游戏的那些颓废的日子。

    真是……

    好怀念啊!

    徐拙把茄子洗净,开始下刀切。

    鱼香茄龙跟蓑衣黄瓜一样,要用蓑衣刀法来切,这样才能摆出“龙”的造型来。

    而且经过改刀以后,炸得也会更透,吃起来口感也会更好。

    有切蓑衣黄瓜的经验,所以徐拙切茄子倒是没任何难度。