不过这么好的菜端上来,自然还是要品尝一下的。

    在大家纷纷举筷品尝的时候,徐拙也坐下来,夹了块鸡肉送进嘴里品尝。

    鸡肉刚一入口,就能吃到那股略微带着酒味儿的腐乳香气,除此之外,鸡肉的鲜味也非常出众,甚至比腐乳的味道还要更强一些。

    除此之外,就是比较开胃的蒜香味儿了,这也是这道菜的点睛之处,用蒜香来中和菜品的油腻感,鸡肉中加那么多猪油,现在吃起来却丝毫不觉得油腻,原本就是这蒜香味儿的功劳。

    这鸡肉因为蒸制的时间短,所以鸡肉很有嚼劲,加上有猪油和淀粉的原因,鸡肉的水分没有流失,使得这些鸡肉极为鲜香嫩滑,非常入味儿。

    而且蒸完后又闷了十来分钟,让这些鸡肉略微有些离骨,吃起来别提多爽了。

    怪不得李浩兴冲冲的盛饭去了,徐拙吃着这好吃的腐乳鸡,也有种再来一碗的想法。

    不过想想吃撑后的难受感觉,他明智的停下了手中的筷子。

    不能再吃了,再吃的话今晚绝对睡不好。

    徐拙没有再吃,而是起身去了厨房,结果等回去的时候,于可可坐在副驾上上,连熊仔都顾不得抱了,一个劲儿的在揉自己的肚子。

    “吃得好撑,都怪你,我们都吃饱了你又端那么一大盘肉过来,自己还不吃,肯定是为了看我出丑。

    哼!我算看出来,你就是我减肥路上最大的拦路虎,说吧,这事儿该怎么办?”

    徐拙干咳两声,笑着说道:“要不,明天郭兴旺做的黄山烧饼让你出镜品尝?”

    又提吃的?!

    于可可本想发火,但是一想到黄山烧饼那香酥的口感,顿时就有点馋了,发火什么的自然也就抛到了脑后。

    反正盼盼和周雯今天也吃了好多,要胖大家一块儿胖,这样谁也不取笑谁。

    想到这里,于可可答应了下来:“那好吧,明天我出镜。”

    或许是担心被徐拙取笑,她又做贼心虚地说道:“先说好,我可不是嘴馋才答应你的,我只是看在你的面子上帮你个忙而已,你不要多想喔……”

    第1088章 郭兴旺:请给我来几个唬人的头衔

    早上徐拙打着哈欠来到店里的时候,郭兴旺已经把梅干菜泡起来了。

    “咋?没睡好?”

    郭兴旺看到徐拙一副没睡醒的样子,有些好奇。

    昨天走的挺早的啊,咋还哈欠连连的?

    又玩游戏了?

    徐拙端起碗,一边盛刚熬好的小米粥一边说道:“可可昨天吃腐乳鸡吃撑了,半夜才睡下,结果刚睡下没多久后熊仔又起来蹦迪,我又拿着逗猫棒陪它玩了半个多小时……现在我总算体会到那些奶爸的辛苦了,太特么折腾人了。”

    猫是夜行动物,白天喜欢睡觉,但一到晚上就会变得精神抖擞起来。

    特别是后半夜,捕猎的本能会让它四处寻找猎物,以至于上蹿下跳的在家里不得安宁,吵得人睡不着觉。

    其实正式领养熊仔那天,老太太特意给徐拙交代过,熊仔喜欢半夜蹦迪,解决的办法就是临睡前用它感兴趣的玩具好好陪它玩半小时以上,最好让它累得气喘吁吁的。

    这样熊仔就会跟人一块儿入睡,一觉到天亮,非常省心。

    但徐拙当时没当回事儿,觉得一只猫也不会闹腾多厉害。

    而随后他就去了京城,熊仔在家被几个女孩儿轮番折腾,晚上也没了蹦迪的精力。

    但是昨天白天这家伙几乎睡了一天,晚上又没有穿上小裙子跟周雯一块儿做直播,浑身的精力没有得到释放。

    然后就给徐拙表演了一出半夜蹦迪。

    这让徐拙很是无语,发誓今晚入睡前要好好把这只臭猫好好折腾一下,免得今晚又半夜起来上蹿下跳的蹦迪。

    小米粥配油饼小咸菜,这就是今天的早餐。

    吃不惯这种早餐的还可以跟早班厨师说一声,他们会煮个米粉或者面条。

    店里在这方面一直很人性化,尽量满足所有人的需求。

    徐拙用勺子舀了两口小米粥送进嘴里,热乎乎的喝下去之后,才有种睡醒了的感觉。

    再咬两口香酥可口的葱油饼,这算回魂了。

    吃饱喝足之后,徐拙来到厨房,和郭兴旺一道开始收拾今天要用到的食材,等会儿带到拍摄现场那边去。

    黄山烧饼要用到的配料不多,除了梅干菜、猪肥膘和面粉之外,还会用到一些常用的调味品和麦芽糖。

    另外还会用到菜籽油和生芝麻。

    所有配料全都准备好之后,正好冯卫国也来了,大家把要用的东西都拿到车上,然后开车前往拍摄现场。

    黄山烧饼因为馅料中含有梅干菜,所以也被称为梅干菜烧饼,另外黄山烧饼烤制出来后颜色黄亮犹如蟹壳,所以也被称为蟹壳黄烧饼。

    黄山烧饼的做法不算难,分为饼皮和馅料两大部分,馅料是梅干菜和肥肉,肥肉要多一些,这样吃着才够香。

    而且在做之前,一定要先把梅干菜和肉炒一下,这样做出来的烧饼味道才好。

    假如用生肉和生的梅干菜,味道就会差点意思。

    至于饼皮,则是用开水和面,再配上油酥制作而成。