除了名字之外，酒楼内部我们也会做一些改动，不过具体的还要再商量，你有什么意见也可以帮忙提一下。”
徐拙有个屁的意见，只要钱到手了，他们把这座楼拆了也没问题。
至于合伙人什么的，徐拙倒是不担心，不光因为这群人都值得信任，主要是魏君明开了一辈子饭店，对饭店的经营管理都有自己独到的见解。
其实林平市的那个川味小馆，说白了就是魏君明给自己弄的一个退休产业，偶尔做几道菜练练手而已，现在重拾爱情，也该重新给自己找点动力了。
唯一让徐拙有点意外的是，袁康居然不打算跟着自己去京城了，这让京城的新店少了个总经理。
不过问题也不大，毕竟京城那种地方，最不缺的就是人才。
只要钱给够，人才要多少有多少。
和袁康聊完这些之后，徐拙去楼下准备简单吃点饭，然后回去好好休息一下。
下楼之后，徐拙让服务员来碗烩面，然后再随便上几个小菜。
虽然四方酒楼口头上已经被卖掉了，但是这会儿徐拙还是老板，所以不用跟店里的员工客套什么，该吩咐就吩咐。
等饭菜的时候，李浩凑了过来。
“哥，这里真要卖掉啊？”
徐拙点了点头：“已经跟袁康商量好了，对了，你咋没参股呢？这应该不会赔钱的，先不说饭店，光这块地皮也能值不少钱呢。”
李浩笑了笑说道：“我跟盼盼打算去京城耍，这边就算了，没有京城好玩，另外我爸妈在京城给我买的房子也要交房了，以后没啥事儿我跟盼盼都会在京城长住。”
啧，问了一圈人都不想去京城，没想到原本以为会在省城稳定下来的李浩，却打算准备去京城发展。
当然了，人家京城有房，这也是他选择京城的原因所在。
虽然省城这边的生活医疗等方面的条件也不差，但绝对跟京城是没法比的。
假如在京城有房的话，大家自然会选择在京城生活，不过没有房子的话，那自然就会退而求其次了，在省城呆着也不差。
“去了京城有什么打算没？”徐拙一边吃着服务员端上来的红油耳丝，一边问李浩。
假如李浩还想跟自己合伙的话，那就趁机帮他安排一下，不管直接去公司上班，还是在公司参股的情况下成立一家新公司，徐拙都表示没问题。
毕竟是自己人嘛，怎么合作都行。
而且在合作的基础上，也得让人家吃饱喝足，不然谁没事儿跟着瞎耽误工夫呢。
“盼盼打算在公司当个美工，平时拍拍照片什么的，偶尔也可以跟可可一起拍个短视频，反正她喜欢这个，我们也没啥经济压力，就由着性子来呗。我也随便，反正习惯跟着你了，你让我做啥我做啥。”
有了这话，徐拙心里就有底了。
他看着李浩笑着说道：“这样吧，咱俩投资开一家公司吧，你当老板，主要是把咱们刷数据以及短视频的这些线上业务抓起来。
以后有机会的话，咱们再推出一个新的品牌，比如贺国安，包装一下就非常适合在流媒体上做一些美食相关的短视频。”
李浩自然没什么意见，两人边吃边聊，就这样把京城那边的事儿定了下来。
吃饱喝足后，两人也聊得差不多了，徐拙开车回去，李浩也准备下班回去。
第二天，徐拙早早起床，换了身比较正式一点的服装，还把头发用发蜡抓了几下。
今天要去省城大学参加烹饪专业的开设仪式。
烹饪专业是个小专业，按照学校的计划，今年只会开一个班级，短期是不会扩招的，但是这事儿对于中原地区的厨师们来说，确是大事儿。
特别是一些功成名就的老厨师，更是弹冠相庆，做梦都是笑的。
之所以这样，主要是他们可以申请学校的客座教授了，这种荣誉是他们梦寐以求的。
作为自小在中原长大的厨师，徐拙自然也挺高兴的，不仅仅是因为可以再增加一个客座教授的头衔了。
更重要的是，有奖励可拿。
嗯，这次应该把中原菜彻底融会贯通了吧？
第1424章 什么场合都阻挡不了老爷子装逼
开车出门，徐拙没有去店里吃早餐，而是开车来到了方中山胡辣汤的总店，以后要在京城长住了，那边不太容易喝到这么好喝且正宗的胡辣汤，所以他今天准备喝两大碗，可劲儿过过瘾。
他不去店里吃早饭的原因，除了想喝胡辣汤之外，主要还是店要卖了，他得尽量消除自己在四方酒楼的影响，所以还是不去晃荡为好。
这两天就会去做股权和法人变更，弄完这些之后，四方酒楼和徐拙就再无关系。
不过就算没关系，京城那边来的厨师和服务员还是可以在这边实习了。
其实徐拙更喜欢他们在京城找个练手的地方，不过京城关系好的饭店不多，唯一的一家季家烤鸭店，也是主打烤鸭的。
而且季家烤鸭店的总店和分店每天宾客盈门，熙熙攘攘跟菜市场一样，能抢到位置就很不错了，根本体现不出服务。
这种情况下，还是四方酒楼比较合适。
毕竟这里够大，顾客适中，既能体现出服务，也能锻炼厨师们的厨艺。
更重要的是，未来京城新店的菜品风格几乎跟这里的一模一样，所以提前让服务员和厨师们适应，到了新店也能更好的开展工作。
喝完胡辣汤之后，徐拙开车来到了老太太家。
今天烹饪专业的开设仪式，老爷子作为嘉宾也要出席，其实这事儿本就是老爷子和赵金马一力促成的，所以过来参加开设仪式也实属应该。
徐拙有个屁的意见，只要钱到手了，他们把这座楼拆了也没问题。
至于合伙人什么的，徐拙倒是不担心，不光因为这群人都值得信任，主要是魏君明开了一辈子饭店，对饭店的经营管理都有自己独到的见解。
其实林平市的那个川味小馆，说白了就是魏君明给自己弄的一个退休产业，偶尔做几道菜练练手而已，现在重拾爱情，也该重新给自己找点动力了。
唯一让徐拙有点意外的是，袁康居然不打算跟着自己去京城了，这让京城的新店少了个总经理。
不过问题也不大，毕竟京城那种地方，最不缺的就是人才。
只要钱给够，人才要多少有多少。
和袁康聊完这些之后，徐拙去楼下准备简单吃点饭，然后回去好好休息一下。
下楼之后，徐拙让服务员来碗烩面，然后再随便上几个小菜。
虽然四方酒楼口头上已经被卖掉了，但是这会儿徐拙还是老板，所以不用跟店里的员工客套什么，该吩咐就吩咐。
等饭菜的时候，李浩凑了过来。
“哥，这里真要卖掉啊？”
徐拙点了点头：“已经跟袁康商量好了，对了，你咋没参股呢？这应该不会赔钱的，先不说饭店，光这块地皮也能值不少钱呢。”
李浩笑了笑说道：“我跟盼盼打算去京城耍，这边就算了，没有京城好玩，另外我爸妈在京城给我买的房子也要交房了，以后没啥事儿我跟盼盼都会在京城长住。”
啧，问了一圈人都不想去京城，没想到原本以为会在省城稳定下来的李浩，却打算准备去京城发展。
当然了，人家京城有房，这也是他选择京城的原因所在。
虽然省城这边的生活医疗等方面的条件也不差，但绝对跟京城是没法比的。
假如在京城有房的话，大家自然会选择在京城生活，不过没有房子的话，那自然就会退而求其次了，在省城呆着也不差。
“去了京城有什么打算没？”徐拙一边吃着服务员端上来的红油耳丝，一边问李浩。
假如李浩还想跟自己合伙的话，那就趁机帮他安排一下，不管直接去公司上班，还是在公司参股的情况下成立一家新公司，徐拙都表示没问题。
毕竟是自己人嘛，怎么合作都行。
而且在合作的基础上，也得让人家吃饱喝足，不然谁没事儿跟着瞎耽误工夫呢。
“盼盼打算在公司当个美工，平时拍拍照片什么的，偶尔也可以跟可可一起拍个短视频，反正她喜欢这个，我们也没啥经济压力，就由着性子来呗。我也随便，反正习惯跟着你了，你让我做啥我做啥。”
有了这话，徐拙心里就有底了。
他看着李浩笑着说道：“这样吧，咱俩投资开一家公司吧，你当老板，主要是把咱们刷数据以及短视频的这些线上业务抓起来。
以后有机会的话，咱们再推出一个新的品牌，比如贺国安，包装一下就非常适合在流媒体上做一些美食相关的短视频。”
李浩自然没什么意见，两人边吃边聊，就这样把京城那边的事儿定了下来。
吃饱喝足后，两人也聊得差不多了，徐拙开车回去，李浩也准备下班回去。
第二天，徐拙早早起床，换了身比较正式一点的服装，还把头发用发蜡抓了几下。
今天要去省城大学参加烹饪专业的开设仪式。
烹饪专业是个小专业，按照学校的计划，今年只会开一个班级，短期是不会扩招的，但是这事儿对于中原地区的厨师们来说，确是大事儿。
特别是一些功成名就的老厨师，更是弹冠相庆，做梦都是笑的。
之所以这样，主要是他们可以申请学校的客座教授了，这种荣誉是他们梦寐以求的。
作为自小在中原长大的厨师，徐拙自然也挺高兴的，不仅仅是因为可以再增加一个客座教授的头衔了。
更重要的是，有奖励可拿。
嗯，这次应该把中原菜彻底融会贯通了吧？
第1424章 什么场合都阻挡不了老爷子装逼
开车出门，徐拙没有去店里吃早餐，而是开车来到了方中山胡辣汤的总店，以后要在京城长住了，那边不太容易喝到这么好喝且正宗的胡辣汤，所以他今天准备喝两大碗，可劲儿过过瘾。
他不去店里吃早饭的原因，除了想喝胡辣汤之外，主要还是店要卖了，他得尽量消除自己在四方酒楼的影响，所以还是不去晃荡为好。
这两天就会去做股权和法人变更，弄完这些之后，四方酒楼和徐拙就再无关系。
不过就算没关系，京城那边来的厨师和服务员还是可以在这边实习了。
其实徐拙更喜欢他们在京城找个练手的地方，不过京城关系好的饭店不多，唯一的一家季家烤鸭店，也是主打烤鸭的。
而且季家烤鸭店的总店和分店每天宾客盈门，熙熙攘攘跟菜市场一样，能抢到位置就很不错了，根本体现不出服务。
这种情况下，还是四方酒楼比较合适。
毕竟这里够大，顾客适中，既能体现出服务，也能锻炼厨师们的厨艺。
更重要的是，未来京城新店的菜品风格几乎跟这里的一模一样，所以提前让服务员和厨师们适应，到了新店也能更好的开展工作。
喝完胡辣汤之后，徐拙开车来到了老太太家。
今天烹饪专业的开设仪式，老爷子作为嘉宾也要出席，其实这事儿本就是老爷子和赵金马一力促成的，所以过来参加开设仪式也实属应该。