不过作为订婚礼物来送的话，就多少有点……
徐拙觉得自己和于可可敢送这个的话，等自己结婚的时候，郭姗姗只会送更加劲爆的礼物。
所以稳妥起见，还是再换一个礼物比较好。
小两口窝在沙发上一边商量一边寻找，最后还是决定送一套普普通通的玉石摆件算了，毕竟其他物品，要么拿不出手，要么不能拿出手。
反正都挺尴尬的。
倒是摆件这类的，宜家宜室，放哪里都挺好的。
晚上，郭树英一行人已经到省城了，郭家人邀请徐拙和于可可过去吃饭。
虽然要订婚了，但是也得先招待一下郭姗姗的朋友，顺便捋一下省城这边关于订婚的风俗习惯。
俗话说，十里不同音，百里不同俗。
徽州和中原相距几百公里，风俗习惯什么的全都不同，所以提前沟通一下流程，也能避免订婚时出现尴尬。
徽州人做事就是这样，有板有眼，稳扎稳打。
徐拙见到郭树英的时候，这老头正在跟赵金马坐在一起热络的聊着。
两人原本就认识，现在成了亲家，自然就更得多走动了。
见到徐拙的时候，赵金马大手一摆：“小拙，让你爷爷赶紧从京城回来，光明订婚的宴会上，我还准备跟他喝杯酒呢。”
徐拙笑着说道：“我爷爷明天下午回来，正好能赶上。”
老爷子自然不是因为赵光明订婚回来的，而是现在天热，回来拿衣服的，顺便来看看老太太。
毕竟好长时间没见了嘛。
赵金马一听说老爷子真的要来，当即就乐了：“那行，不过我得先跟你爷爷商量好，订婚那天可不能拆我的台。”
现在赵金马家庭和睦，也是两个大学的客座教授，可以说春风得意。
这种时候，他最不想听到的，就是老爷子的那声赵老二，所以这会儿提前给徐拙说一下，省得老爷子不分场合的喊他外号。
今晚吃饭的地点就在赵记私房菜总店，这既是给郭家人准备的接风宴，也是给双方家长提供一个接触的地方。
正好赵光明和郭姗姗也认一下对方的家庭成员和亲戚。
结婚是两个家庭的结合，可不是两个人手牵手就行，最起码还得把人际关系给捋顺。
徐拙原本是抱着过来大吃一顿这个想法来的，但等红烧黄河大鲤鱼上来的时候，旁边的郭树英突然问道：“小拙，这鲤鱼脱骨的技法，你爷爷他们教过你吗？
要是没人教过的话，我倒是多少懂一点……”
第1556章 鱼类脱骨技术
给鲤鱼脱骨？
徐拙还真会一点点，因为上次老爷子去京城时候，季文轩弄了一大桌子菜，里面有一道油爆鱼芹的菜品，是需要整鱼脱骨的。
老爷子借着这道菜，和于培庸一块儿感慨了整鱼脱骨的难度，然后自己因为聆听两人的讨论，获得了整鱼脱骨的技能。
不过这个技能到手后，徐拙一直没有用过，所以大家都不知道这一茬。
给鱼类脱骨，最难的就是整鱼脱骨了，因为要保持鱼的外型不变，还要鱼体内的鱼刺骨头全都去掉，难度挺高的。
倒是郭树英说的这个给鲤鱼脱骨，难度小了很多。
具体的做法就是把鲤鱼正常开剖，去掉内脏后再顺着已经划开的鱼肚子，把里面的鱼刺和鱼骨头给剔出来。
相对于整鱼脱骨，这个有鱼肚子上的大口子可以利用，比从鱼鳃的部位出骨强多了。
但这会儿郭树英突然说起这个，徐拙自然不会直接表明自己会了，而是故作犹豫地说道：“看我爷爷做过，我自己还没试过，因为怕出错了被人笑话。”
他这么一说，郭树英便乐了：“学手艺，怕人笑话怎么能成呢，这两天我也没啥事儿，你要想学的话，我可以教教你。”
光学这么吗？
徐拙有点失望，还以为会有什么牛逼的菜品呢。
他已经掌握了给鱼类脱骨的技能，一学就会，所以没啥期待感。
要是可以的话，徐拙倒是想学一下红烧臭鳜鱼。
他早就会腌臭鳜鱼了，但是腌好之后怎么红烧怎么做，还有点摸不清，所以趁着这会儿学一下，倒是挺不错的。
郭树英见徐拙一直不说话，便好奇地问道：“怎么，不想学这个？”
徐拙笑着说道：“我觉得脱骨没啥难的，倒是红烧臭鳜鱼难度挺高，我试过好几次都没做好。”
郭树英一听，顿时来了精神。
好家伙，这是要学徽菜的看家菜啊。
不过这样挺好的，大家都在抢着教徐拙做菜，自己自然也得教点什么才行。
不然以后凑在一起聊起这话题，多没面子啊。
想到这里，郭树英说道：“这样吧小拙，明天上午我教你给鱼脱骨，你要是能做到的话，下午就教你臭鳜鱼。
徐拙觉得自己和于可可敢送这个的话，等自己结婚的时候，郭姗姗只会送更加劲爆的礼物。
所以稳妥起见，还是再换一个礼物比较好。
小两口窝在沙发上一边商量一边寻找，最后还是决定送一套普普通通的玉石摆件算了，毕竟其他物品，要么拿不出手，要么不能拿出手。
反正都挺尴尬的。
倒是摆件这类的，宜家宜室，放哪里都挺好的。
晚上，郭树英一行人已经到省城了，郭家人邀请徐拙和于可可过去吃饭。
虽然要订婚了，但是也得先招待一下郭姗姗的朋友，顺便捋一下省城这边关于订婚的风俗习惯。
俗话说，十里不同音，百里不同俗。
徽州和中原相距几百公里，风俗习惯什么的全都不同，所以提前沟通一下流程，也能避免订婚时出现尴尬。
徽州人做事就是这样，有板有眼，稳扎稳打。
徐拙见到郭树英的时候，这老头正在跟赵金马坐在一起热络的聊着。
两人原本就认识，现在成了亲家，自然就更得多走动了。
见到徐拙的时候，赵金马大手一摆：“小拙，让你爷爷赶紧从京城回来，光明订婚的宴会上，我还准备跟他喝杯酒呢。”
徐拙笑着说道：“我爷爷明天下午回来，正好能赶上。”
老爷子自然不是因为赵光明订婚回来的，而是现在天热，回来拿衣服的，顺便来看看老太太。
毕竟好长时间没见了嘛。
赵金马一听说老爷子真的要来，当即就乐了：“那行，不过我得先跟你爷爷商量好，订婚那天可不能拆我的台。”
现在赵金马家庭和睦，也是两个大学的客座教授，可以说春风得意。
这种时候，他最不想听到的，就是老爷子的那声赵老二，所以这会儿提前给徐拙说一下，省得老爷子不分场合的喊他外号。
今晚吃饭的地点就在赵记私房菜总店，这既是给郭家人准备的接风宴，也是给双方家长提供一个接触的地方。
正好赵光明和郭姗姗也认一下对方的家庭成员和亲戚。
结婚是两个家庭的结合，可不是两个人手牵手就行，最起码还得把人际关系给捋顺。
徐拙原本是抱着过来大吃一顿这个想法来的，但等红烧黄河大鲤鱼上来的时候，旁边的郭树英突然问道：“小拙，这鲤鱼脱骨的技法，你爷爷他们教过你吗？
要是没人教过的话，我倒是多少懂一点……”
第1556章 鱼类脱骨技术
给鲤鱼脱骨？
徐拙还真会一点点，因为上次老爷子去京城时候，季文轩弄了一大桌子菜，里面有一道油爆鱼芹的菜品，是需要整鱼脱骨的。
老爷子借着这道菜，和于培庸一块儿感慨了整鱼脱骨的难度，然后自己因为聆听两人的讨论，获得了整鱼脱骨的技能。
不过这个技能到手后，徐拙一直没有用过，所以大家都不知道这一茬。
给鱼类脱骨，最难的就是整鱼脱骨了，因为要保持鱼的外型不变，还要鱼体内的鱼刺骨头全都去掉，难度挺高的。
倒是郭树英说的这个给鲤鱼脱骨，难度小了很多。
具体的做法就是把鲤鱼正常开剖，去掉内脏后再顺着已经划开的鱼肚子，把里面的鱼刺和鱼骨头给剔出来。
相对于整鱼脱骨，这个有鱼肚子上的大口子可以利用，比从鱼鳃的部位出骨强多了。
但这会儿郭树英突然说起这个，徐拙自然不会直接表明自己会了，而是故作犹豫地说道：“看我爷爷做过，我自己还没试过，因为怕出错了被人笑话。”
他这么一说，郭树英便乐了：“学手艺，怕人笑话怎么能成呢，这两天我也没啥事儿，你要想学的话，我可以教教你。”
光学这么吗？
徐拙有点失望，还以为会有什么牛逼的菜品呢。
他已经掌握了给鱼类脱骨的技能，一学就会，所以没啥期待感。
要是可以的话，徐拙倒是想学一下红烧臭鳜鱼。
他早就会腌臭鳜鱼了，但是腌好之后怎么红烧怎么做，还有点摸不清，所以趁着这会儿学一下，倒是挺不错的。
郭树英见徐拙一直不说话，便好奇地问道：“怎么，不想学这个？”
徐拙笑着说道：“我觉得脱骨没啥难的，倒是红烧臭鳜鱼难度挺高，我试过好几次都没做好。”
郭树英一听，顿时来了精神。
好家伙，这是要学徽菜的看家菜啊。
不过这样挺好的，大家都在抢着教徐拙做菜，自己自然也得教点什么才行。
不然以后凑在一起聊起这话题，多没面子啊。
想到这里，郭树英说道：“这样吧小拙，明天上午我教你给鱼脱骨，你要是能做到的话，下午就教你臭鳜鱼。