徐拙刚把盘子放下来，大家就举起筷子，一人一块把盘子里的红烧肉抢了个干净，而剩下的汤汁也没浪费，被李浩全刮进了自己碗里，准备等会儿拌饭吃。
在吃的这方面，李浩一向很积极。
好好的一盘红烧肉，不到一分钟呢，连汤汁都被抢了个干净。
这不是大家没见过世面，主要是袁德生的名气太大，他们难得能遇到袁德生出手做菜，而且还是袁德生的拿手菜之一，所以大家才表现得这么热切。
袁德生有点不好意思的摆摆手：“这道菜我只做了一半，后半部分全都是徐拙的爷爷做的，我可不敢居功。”
大家一听，就更来劲了。
两位国宴级别的大师通力合作做出来的菜品，这更加难得了。
难得到他们都不好意思吃了。
徐拙用筷子夹着之前赵光明帮他抢到的那块红烧肉。
整块肉颤巍巍的，仿佛夹起来的不是一块猪肉，而是猪皮冻和果冻之类的小吃。
这块肉不仅发颤，主要还显得里面肉质很嫩的，有点鼓胀有点饱满的样子，这样的肉，看起来就非常美味。
他送到嘴边咬了一口，居然有种爆汁的感觉。
而且根本不用咀嚼，用舌头轻轻一抿，这块红烧肉就在嘴里融化开来。
不光肥肉这样，瘦肉也是如此。
这才是真正的入口即化呢，太完美了！
徐拙甚至有点后悔，不该这么吃的，应该把整块肉用勺子碾碎了和米饭拌在一起吃，这样才能体现出红烧肉的美味来。
一块红烧肉，也就一两出头，徐拙两口就吃了个干净。
吃完之后他意犹未尽的咂咂嘴。
完全没吃过瘾啊，不行，等会儿得去后厨再做点，一定要配着米饭吃过瘾再说，这肉实在是太棒了。
原本还不怎么想呢，但吃了一块之后，心里就只剩下了红烧肉。
桌上的其他菜品也觉得不香了。
这大概就是红烧肉这道菜的魔力吧，让人吃了还想吃，根本吃不腻。
饭后，徐拙特意去后厨又做了一些红烧肉，结结实实的吃了一大碗米饭，这才算是缓过神来。
吃完饭之后，徐拙想了想，觉得回头可以在店里上新一道红烧肉。
这红烧肉想要上档次，自然不能论份卖。
得论盅，这样才显得高档，才更符合有钱人吃肉的那种心态。
而用的猪肉，到时候看看能不能买到正宗的散养黑毛猪，这种猪的肉吃起来香不香徐拙不知道，反正挺能卖得上价格的。
除了红烧肉之外，徐拙还打算把粤菜红烧肉中的鲍鱼加进去。
突出一个昂贵。
不信那些有钱人不喜欢，不信销量上不去。
徐·奸商·拙嘴角勾起，露出了淳朴的笑容。
第1609章 大婚
红烧肉中放入鲍鱼，是一些高端人士的就餐方式。
入口即化的红烧肉配上细腻绵密的鲍鱼，两者的结合可谓金风玉露一相逢，世间的任何美好放在这道菜面前，都有点相形见绌。
单单在店里推出红烧肉这道菜品，哪怕用的是山里散养的黑毛猪，店里的顾客也不会有多稀罕。
虽然也会点着吃，但只是尝尝味道而已。
并不会放在心上，甚至下次再过来消费，点菜的时候会略过菜单上的红烧肉。
不过假如在里面放点鲍鱼，尤其是泡发好的干鲍鱼，那就不一样了。
至少在相当一部分顾客眼中，这道红烧肉就成了必点菜品。
跟朋友介绍的时候，也会故意提高嗓门，重点强调一下鲍鱼和红烧肉结合的那种口感和味道。
鲍鱼真的能提高红烧肉的品质吗？
其实并不见得。
但鲍鱼能够提升菜品的价值，这倒是实打实的。
普通的猪肉，也会因为鲍鱼的加入，而受到了有钱人的青睐。
假如在这个基础上能够把味道和颜值提上去，那这道菜，将会成为四方食府新的招牌菜。
徐拙已经用剩下的菜品技能升级奖励，把红烧肉的等级提升到了a级。
a级菜品打底，再配上个头大分量足的鲍鱼，最后再弄个限量供应的噱头，这道菜想不火都难。
至于到底会不会限量供应，徐拙自然不会真的这么做。
在吃的这方面，李浩一向很积极。
好好的一盘红烧肉，不到一分钟呢，连汤汁都被抢了个干净。
这不是大家没见过世面，主要是袁德生的名气太大，他们难得能遇到袁德生出手做菜，而且还是袁德生的拿手菜之一，所以大家才表现得这么热切。
袁德生有点不好意思的摆摆手：“这道菜我只做了一半，后半部分全都是徐拙的爷爷做的，我可不敢居功。”
大家一听，就更来劲了。
两位国宴级别的大师通力合作做出来的菜品，这更加难得了。
难得到他们都不好意思吃了。
徐拙用筷子夹着之前赵光明帮他抢到的那块红烧肉。
整块肉颤巍巍的，仿佛夹起来的不是一块猪肉，而是猪皮冻和果冻之类的小吃。
这块肉不仅发颤，主要还显得里面肉质很嫩的，有点鼓胀有点饱满的样子，这样的肉，看起来就非常美味。
他送到嘴边咬了一口，居然有种爆汁的感觉。
而且根本不用咀嚼，用舌头轻轻一抿，这块红烧肉就在嘴里融化开来。
不光肥肉这样，瘦肉也是如此。
这才是真正的入口即化呢，太完美了！
徐拙甚至有点后悔，不该这么吃的，应该把整块肉用勺子碾碎了和米饭拌在一起吃，这样才能体现出红烧肉的美味来。
一块红烧肉，也就一两出头，徐拙两口就吃了个干净。
吃完之后他意犹未尽的咂咂嘴。
完全没吃过瘾啊，不行，等会儿得去后厨再做点，一定要配着米饭吃过瘾再说，这肉实在是太棒了。
原本还不怎么想呢，但吃了一块之后，心里就只剩下了红烧肉。
桌上的其他菜品也觉得不香了。
这大概就是红烧肉这道菜的魔力吧，让人吃了还想吃，根本吃不腻。
饭后，徐拙特意去后厨又做了一些红烧肉，结结实实的吃了一大碗米饭，这才算是缓过神来。
吃完饭之后，徐拙想了想，觉得回头可以在店里上新一道红烧肉。
这红烧肉想要上档次，自然不能论份卖。
得论盅，这样才显得高档，才更符合有钱人吃肉的那种心态。
而用的猪肉，到时候看看能不能买到正宗的散养黑毛猪，这种猪的肉吃起来香不香徐拙不知道，反正挺能卖得上价格的。
除了红烧肉之外，徐拙还打算把粤菜红烧肉中的鲍鱼加进去。
突出一个昂贵。
不信那些有钱人不喜欢，不信销量上不去。
徐·奸商·拙嘴角勾起，露出了淳朴的笑容。
第1609章 大婚
红烧肉中放入鲍鱼，是一些高端人士的就餐方式。
入口即化的红烧肉配上细腻绵密的鲍鱼，两者的结合可谓金风玉露一相逢，世间的任何美好放在这道菜面前，都有点相形见绌。
单单在店里推出红烧肉这道菜品，哪怕用的是山里散养的黑毛猪，店里的顾客也不会有多稀罕。
虽然也会点着吃，但只是尝尝味道而已。
并不会放在心上，甚至下次再过来消费，点菜的时候会略过菜单上的红烧肉。
不过假如在里面放点鲍鱼，尤其是泡发好的干鲍鱼，那就不一样了。
至少在相当一部分顾客眼中，这道红烧肉就成了必点菜品。
跟朋友介绍的时候，也会故意提高嗓门，重点强调一下鲍鱼和红烧肉结合的那种口感和味道。
鲍鱼真的能提高红烧肉的品质吗？
其实并不见得。
但鲍鱼能够提升菜品的价值，这倒是实打实的。
普通的猪肉，也会因为鲍鱼的加入，而受到了有钱人的青睐。
假如在这个基础上能够把味道和颜值提上去，那这道菜，将会成为四方食府新的招牌菜。
徐拙已经用剩下的菜品技能升级奖励，把红烧肉的等级提升到了a级。
a级菜品打底，再配上个头大分量足的鲍鱼，最后再弄个限量供应的噱头，这道菜想不火都难。
至于到底会不会限量供应，徐拙自然不会真的这么做。