这种情况下,有什么比别人私下宣传来的更有说服力呢?越保密的东西,知道了的人越会觉得珍贵。相应的,到时他们想买到这种极品羊肉,自然要花更多钱了。

    对于杰努克的抱怨,匆匆赶来的采购负责人们,也很讨好般道:“努克先生,我们自然有相应的消息渠道。而贵牧场送检羊羔,自然也是打算出售的吧?”

    “这倒没错!首批饲养的六百头羊羔,目前绝大多数都到了可以出售的时间。只是关于这些羊羔的售卖方式,我还需要请示一下boss。”

    在这种情况下,庄海洋也适时的露面。看到这些陆续赶来的采购商,庄海洋也很客气的道:“欢迎诸位光临我的牧场,往后也请诸位,多多照顾我牧场的生意啊!”

    “庄先生,有关贵牧场种植的果蔬,是否能扩大规模跟增加采购名额呢?”

    听到这个询问,庄海洋也很直接的道:“关于这一点,合同期内我们肯定不会。虽然我是牧场主,可我也是生意人,我必须遵守契约精神,不是吗?”

    “那是自然!只是我们希望,这样的好食材,应该让更多人知道并且品尝到,不是吗?”

    “这也是我所希望的!合同期内,我依然会遵守契约,只给出价最高的两家餐厅供货。考虑到产品需求跟市场,我已经安排开辟新的种植园,但这需要时间。

    诸位都是从事餐饮采购的行家,自然知道产品质量的重要性。开辟新的种植园,意味着我能供应的产品也会增加。可产品质量,我暂时还无法给诸位保证。

    不用我多解释,相信诸位也应该明白,不同土壤种植出来的产品,也很有可能不一样。因此,我需要时间去改良土壤,让新种植园出来的产品,依然能保质保量。”

    借着这个机会,庄海洋自然也要小小吹嘘一下自己对产品质量的重视性。越认真,这些采购商反倒会越放心。真要随便增产出来的食材,这些采购商也未必放心呢!

    这个答复,令两位获得购买资格的采购商高兴之余,也多了几分担忧。原因是,他们与牧场签定的供货协议仅有一年。一年之后,牧场再重新筛选合作供应商。

    换做其它牧场或种植园,这些知名的餐厅肯定不乐意合作。问题是,目前销售火爆的果蔬,唯有海洋牧场能种出来。某种程度上,这也算是一种垄断。

    就算他们不爽,有利可图的情况下,他们也只能憋着。至于说联合其它人压价,那庄海洋也可以不把货物卖给他们。直接跟国外餐厅合作,相信也不愁没销路。

    在这种情况下,想压价几乎没可能。话题转到羊肉的事情上,很快有采购负责人道:“庄先生,贵牧场的肉牛,不知何时打算上市销售?”

    “关于这一点,估计还要等上一段时间。现阶段的话,我还是希望多培育出一些肉质优良的肉牛来。至于何时送检,那还要看那些肉牛的生长情况。”

    聊到最后,庄海洋也很直接的道:“议价的事,我还是喜欢老规矩,价高者得。不过,在此之前的话,我可以请诸位远到而来的客人,亲自品尝一下我牧场培育的羊羔。

    关于羊羔出售,必须以只计算。我知道,很多餐厅采购羊肉,大多都根据羊羔身上的部位去划分。可我的牧场没有屠宰场,暂时只能整只出售。

    至于羊羔的滋味如何,等下诸位也可以亲自品尝一下。当然,今天客串厨师的是我,而我也会按贵国的饮食习惯,烹制一下羊肉给诸位品尝,希望别介意才好。”

    “来之前,我们便听闻庄先生的手艺,看来今天真的要麻烦你了。”

    换做去别的供货商那里,这些采购商都会受到热情的招待。可到了海洋牧场,他们都必须表现的足够客气。要是让庄海洋不高兴,便有可能失去竞价资格。

    做为竞争对手,他们就有可能被对手抢走优质客户。对很多有钱的顾客而言,他们肯花钱的同时,也更希望吃一些别人吃不到的好东西啊!

    第四零一章 天然渔场

    随着海洋牧场种植的农产品,以及养殖出高附加值的牲畜,这家牧场的声誉也在快速提升。对很多知晓这座牧场的人而言,确实想不到换了经营者,牧场竟然真能起死回生。

    牧场声誉的提升,对聘请来牧场工作的员工们而言,自然也觉得非常有荣幸。至少庄海洋能感觉到,这些员工的工作热情提升了不少,也不再跟之前那般担心牧场倒闭。

    甚至更令牧场员工高兴的,还是在律师的见证下,他们陆续跟牧场签定了正式的聘请合同。除了每周工资提升了一些不说,牧场还会给他们购买各种用工保险。

    一旦将来他们失业,也能跟本岛那些大公司的员工一样,能够领到相应的失业补助金等等福利。对老外而言,想要享受这些福利,也需要每月交纳一定数额的保险金。

    就拿最简单的医疗保险来说,每个月上百纽元的保险金,对一些员工而言就是额外的开支。没病的时候一切都好,真要有病的话,没保险足以让他们变得穷光蛋。

    说到底,在这些所谓的发达国家,依然有不少收入处于贫困线以下的人。想要享受国家给予的福利同时,他们也必须给予相应的投入。否则,国家也不会无偿救治。

    看到陆续签定的用工合同,林欣也有些感慨道:“这边的薪水还有保险费用,相比国内确实高出不少。签了正式用工合同,牧场每月的支出,也要增加不少啊!”

    “没事!眼下种植园还有养殖的牛羊,都会给我们带来高额的收入跟回报。要想让这帮家伙积极干活,总要给他们分享一下牧场赢利带来的好处。这点钱,值得花!”

    所谓羊毛出在羊身上,虽然给员工交纳这些费用,需要庄海洋每月额外支付几百纽币。可就目前的牧场前景跟收益来看,这点钱他还是出的起。

    单单刚开垦出来的种植园,作物尚未种下去,就有不少餐厅前来预定。即便获得采购权的两家餐厅,主动提价希望延长合同期限。可惜,庄海洋一样没理会。

    如果在国内,他只供应渔鲜楼一家酒楼,那么在纽西莱的话,他自然不介意多赚一点。无论种植园采摘的农产品,还是养殖出来的羊羔,都是独一无二的。

    那些不差钱的高端食客,已经认可了牧场出产的食材。即便价格贵一点,他们掏钱也掏的心甘情愿。换言者,那家餐厅买到货,那家餐厅就能赚钱。

    况且,答应签定正式的用工合同,也是庄海洋之前承诺的事。现在牧场前景看好,他又怎么可能不兑现承诺呢?员工情绪稳定,对牧场而言也是有好处的。

    至少两个领班,现在看上去就显得态度诚恳了许多。看着再次进门的威尔,坐在院子里的庄海洋,也很直接的道:“威尔,有事?”

    “是的,boss!又有几家牧场,需要采购我们的草种。该死的,他们难道不知道,我们根本没播种新的牧草。他们为什么,就是不肯听呢?”

    “原因很简单,他们都抱有一丝希望。买草种也花不了多少钱,可真能培育出优质的牧草,那带给他们的好处就多了。老规矩,只要给钱那就卖吧!”

    “好的,boss!只是这段时间,我们卖出的草种已经有不少。重新补种的话,会不会影响我们牧草的品质呢?要不,卖他们新培育的草种吧?”

    “不用!无论新草种还是多年生的草种,都让他们自行挑选。既然做生意,咱们就要光明正大。这样的话,将来他们培育牧草失败,也不能怪我们,不是吗?”

    对于庄海洋的自信,威尔还是有些小心的道:“boss,利用我们的草种,真种不出优质牧草吗?我发现,新补种的牧草,质量跟生长速度,比多年生牧草更好。”

    “放心!若是什么东西都能这么容易复制,你觉得我会卖他们草种吗?唯有让他们彻底死心,很多人才会知道。这样的优质牧草,只有我们能种出来,知道吗?”

    “明白了,boss!”

    既然老板都这样信心满满,那威尔又何需担心呢?

    事实上,对很多前来牧场购买草种的牧场主而言,他们都觉得老草种更好一些。可实际上,卖掉这些多年生的老草种,新补种的牧草,品质反倒更好。

    除了牧草种植区,那怕牧场其它的杂草跟灌木,威尔也开始有所察觉,情况变得跟以前有些不一样。以前的牧场暮气沉沉,如今看上去却生机勃勃。

    趁着这次来过春节跟管理牧场的机会,庄海洋又启动了一个新项目。那就是,把之前牧场用于停靠渔船的码头,重新请工作修缮加固了一番。

    只不过,眼下码头修建的差不多,却根本没有船只停靠。对于这一点,庄海洋想了想把杰努克找来道:“努克,你觉得我们需要采购一艘出海的船吗?”