“不是噱头哦,是我们店的特色!”
“特色?”
“对啊,文艺范儿嘛,哈哈!”
“别说,还真挺文艺的!老板……你这么帅,应该是学长吧?”
陈宇被逗得汗颜,这个年代的女生就已经这么胆大了吗?
“学长,我怎么看你很眼熟的样子?”
“是吗?”
“总觉得在哪里见过……”
小女生还要继续打嘴炮,叶嘉言突然蹿出来,把奶茶往她面前一推,皮笑肉不笑地赶客道:“同学,你的奶茶好了!”
小女生悻悻地走了!
嘉言的脸色顿时拉下来,一回头,就看见陈宇一脸幸灾乐祸地看着她。
“看看看,看什么看?”嘉言没好气。
“不错,不错,我家宝贝吃醋的样子,让为夫倍感荣幸……啊!”陈宇尖叫一声,抱住了自己被狠踩了一脚的脚趾头!
叶嘉言得意地哼了一声,继续忙活去了。
客人还在一拨一拨地进来,两人没多少时间掐架,很快又忙活了起来。
下午五点半,奶茶店迎来了第二波客流高峰,陈宇和嘉言眼看就忙不过来,好在这时,上了三节课的秦兴和王钦终于赶回来,二话不说丢下书包系上围裙,就加入了战斗。
四人一直忙到了晚上七点,店里的客人才慢慢减少,时不时有那么一两个进来。
四人轮换着去吃饭,这个节奏一直到晚上九点半,商业街的人也少了。
陈宇和嘉言累了一整天,到这时实在受不住,赶紧回去休息,留下了秦兴和王钦两个人收尾。
这种工作节奏又干了两天,四个人都明显受不住了,连老高这个甩手掌柜也看不下去,翘了一次校队的训练要到店里帮忙。
但他不会做奶茶,所以只能顶替叶嘉言给奶茶塑封的活,别的一概干不了。
于是乎,陈宇、王钦、秦兴三个主力军,疲劳不减分毫。
累还不是最要紧的,最要紧的是每次专业课,几人都面临着三个主力同时要上课而无人看店的局面。
叶嘉言虽然可以帮忙,但现在店里生意好了,她一个人完全应付不过来,所以陈宇被逼无奈,只能逃课……这对曾经许下豪言壮语要好好学习的他来说,简直是罪过!
就这么坚持了五天,五个人都累瘫了!
五天后,大家关店一算总账,结果相当之感人。这几天奶茶平均销量将近500杯,最差的一天也有400杯,除掉所有成本,五天的净盈利超过了一万,加上国庆7天,就达到了一万二。
因为这个净利润是刨去了房租水电的,而实际上,房租早就交过了,水电费也在月初预存了不少,所以现在账上的钱足足有一万五。
看着一整抽屉的钱,五个人流下了感动的泪水……
虽然激动,但大家也明显感觉到,这些天,因为另外三家奶茶店也都打起了“秋天第一杯奶茶”的口号,再加上这个噱头的老本快要被吃完了,所以店里得客流量明显没有前两天火爆,呈现出一个下滑的趋势。
但毋庸置疑,他们的奶茶量大料足,而且还有少糖、半糖、全糖三个选择,所以喝过的基本上都持褒奖态度,微博上的评论以及同学们在个人账号上的微博点评,基本上都是清一色的好评。
陈宇发现后很高兴,知道自己当初坚持不在用料上节约成本,而且固定保留少糖、半糖两个选项,这条路走对了。
不过经过一个礼拜的艰苦奋战,他也意识到了一个问题:是时候该招个兼职了!
第210章 招一个兼职
又过了大概一周,陈宇手里的30张宣传海报全部发完了,“秋天的第一杯奶茶”的话题热度也慢慢消退。
商业街另外三家奶茶店的如意算盘没有打响,想赶热度吃个话题红利,最后只吃到一点剩饭残汤。
倒是海洋之心奶茶店,虽然生意也不如前两周,奶茶销量从巅峰时期的700多杯,降到了稳定的300多杯,但在没有任何优惠活动的前提下,这个数字已经比开店时要好太多了,最起码是稳赚不赔的。
四个老板的心态这才稳了。
不过虽然销量下降,但一天300杯的任务对5个有课的学生来说,还是有点不堪重负,所以经过四个老板一致同意,开始招兼职。
毕竟请人要花钱,所以在正式招聘之前,四人还是花了一番心思,在商业街其他店铺里打探了一下行情,心里有了一个大概的价位。
然后,一张招聘启事就在店门口贴了出来。
招聘内容很简单,就两项,第一是要求周二上午和周四下午没课,第二是要会做奶茶。
第一项要求很容易达成,但要在学校里找一个会做奶茶的学生,还真是不容易。
不过陈宇也没办法,他们招人是因为店里忙不过来,总不可能再花时间,手把手教会店员做奶茶吧?
所以直接招一个会做奶茶的,是最省时省力的,为了达到这个简单粗暴的目的,他们甚至把兼职的薪资从行情的10块钱一小时,提升到了15块钱一小时。
陈宇定这个价的时候,秦兴和王钦都是反对的,就连最不拿钱当钱的老高,都觉得给高了。
陈宇解释:“就现在店里的生意,我们只需要有人在周二上午和周四下午帮忙看店,尤其是周四下午。算起来,也就是一周6个小时,就算加上其他专业课,也不过一周10个小时。如果按时薪10块钱算,那人家一个礼拜也就挣你100块钱,谁愿意来?”
“可是别的店都是10块钱1个小时,还有8块的呢!人家不也请到人了!”老高不理解。
“别的店请的都是长期兼职,每天都至少上半天班的那种。”
“特色?”
“对啊,文艺范儿嘛,哈哈!”
“别说,还真挺文艺的!老板……你这么帅,应该是学长吧?”
陈宇被逗得汗颜,这个年代的女生就已经这么胆大了吗?
“学长,我怎么看你很眼熟的样子?”
“是吗?”
“总觉得在哪里见过……”
小女生还要继续打嘴炮,叶嘉言突然蹿出来,把奶茶往她面前一推,皮笑肉不笑地赶客道:“同学,你的奶茶好了!”
小女生悻悻地走了!
嘉言的脸色顿时拉下来,一回头,就看见陈宇一脸幸灾乐祸地看着她。
“看看看,看什么看?”嘉言没好气。
“不错,不错,我家宝贝吃醋的样子,让为夫倍感荣幸……啊!”陈宇尖叫一声,抱住了自己被狠踩了一脚的脚趾头!
叶嘉言得意地哼了一声,继续忙活去了。
客人还在一拨一拨地进来,两人没多少时间掐架,很快又忙活了起来。
下午五点半,奶茶店迎来了第二波客流高峰,陈宇和嘉言眼看就忙不过来,好在这时,上了三节课的秦兴和王钦终于赶回来,二话不说丢下书包系上围裙,就加入了战斗。
四人一直忙到了晚上七点,店里的客人才慢慢减少,时不时有那么一两个进来。
四人轮换着去吃饭,这个节奏一直到晚上九点半,商业街的人也少了。
陈宇和嘉言累了一整天,到这时实在受不住,赶紧回去休息,留下了秦兴和王钦两个人收尾。
这种工作节奏又干了两天,四个人都明显受不住了,连老高这个甩手掌柜也看不下去,翘了一次校队的训练要到店里帮忙。
但他不会做奶茶,所以只能顶替叶嘉言给奶茶塑封的活,别的一概干不了。
于是乎,陈宇、王钦、秦兴三个主力军,疲劳不减分毫。
累还不是最要紧的,最要紧的是每次专业课,几人都面临着三个主力同时要上课而无人看店的局面。
叶嘉言虽然可以帮忙,但现在店里生意好了,她一个人完全应付不过来,所以陈宇被逼无奈,只能逃课……这对曾经许下豪言壮语要好好学习的他来说,简直是罪过!
就这么坚持了五天,五个人都累瘫了!
五天后,大家关店一算总账,结果相当之感人。这几天奶茶平均销量将近500杯,最差的一天也有400杯,除掉所有成本,五天的净盈利超过了一万,加上国庆7天,就达到了一万二。
因为这个净利润是刨去了房租水电的,而实际上,房租早就交过了,水电费也在月初预存了不少,所以现在账上的钱足足有一万五。
看着一整抽屉的钱,五个人流下了感动的泪水……
虽然激动,但大家也明显感觉到,这些天,因为另外三家奶茶店也都打起了“秋天第一杯奶茶”的口号,再加上这个噱头的老本快要被吃完了,所以店里得客流量明显没有前两天火爆,呈现出一个下滑的趋势。
但毋庸置疑,他们的奶茶量大料足,而且还有少糖、半糖、全糖三个选择,所以喝过的基本上都持褒奖态度,微博上的评论以及同学们在个人账号上的微博点评,基本上都是清一色的好评。
陈宇发现后很高兴,知道自己当初坚持不在用料上节约成本,而且固定保留少糖、半糖两个选项,这条路走对了。
不过经过一个礼拜的艰苦奋战,他也意识到了一个问题:是时候该招个兼职了!
第210章 招一个兼职
又过了大概一周,陈宇手里的30张宣传海报全部发完了,“秋天的第一杯奶茶”的话题热度也慢慢消退。
商业街另外三家奶茶店的如意算盘没有打响,想赶热度吃个话题红利,最后只吃到一点剩饭残汤。
倒是海洋之心奶茶店,虽然生意也不如前两周,奶茶销量从巅峰时期的700多杯,降到了稳定的300多杯,但在没有任何优惠活动的前提下,这个数字已经比开店时要好太多了,最起码是稳赚不赔的。
四个老板的心态这才稳了。
不过虽然销量下降,但一天300杯的任务对5个有课的学生来说,还是有点不堪重负,所以经过四个老板一致同意,开始招兼职。
毕竟请人要花钱,所以在正式招聘之前,四人还是花了一番心思,在商业街其他店铺里打探了一下行情,心里有了一个大概的价位。
然后,一张招聘启事就在店门口贴了出来。
招聘内容很简单,就两项,第一是要求周二上午和周四下午没课,第二是要会做奶茶。
第一项要求很容易达成,但要在学校里找一个会做奶茶的学生,还真是不容易。
不过陈宇也没办法,他们招人是因为店里忙不过来,总不可能再花时间,手把手教会店员做奶茶吧?
所以直接招一个会做奶茶的,是最省时省力的,为了达到这个简单粗暴的目的,他们甚至把兼职的薪资从行情的10块钱一小时,提升到了15块钱一小时。
陈宇定这个价的时候,秦兴和王钦都是反对的,就连最不拿钱当钱的老高,都觉得给高了。
陈宇解释:“就现在店里的生意,我们只需要有人在周二上午和周四下午帮忙看店,尤其是周四下午。算起来,也就是一周6个小时,就算加上其他专业课,也不过一周10个小时。如果按时薪10块钱算,那人家一个礼拜也就挣你100块钱,谁愿意来?”
“可是别的店都是10块钱1个小时,还有8块的呢!人家不也请到人了!”老高不理解。
“别的店请的都是长期兼职,每天都至少上半天班的那种。”
