“路虎,你吃肉吗?要不给你割一块?”
小王的女朋友顾紫莺牵着警犬,瞅着杀猪师傅挥动锋利的刀子,将早已经毙命的大肥猪大卸八块,分别摊在大宅院门口两张拼到一起的方桌上。
“我带了狗粮,小心肉里面有寄生虫。”
小王连忙阻止女朋友的好心,现杀现吃固然能够尝个鲜,可是路虎不是一般的狗,怎么能随便吃东西。
顾紫莺拍马屁拍到马腿上,有些悻悻然地说道:“这狗养的真金贵。”
她当然不知道警犬和军犬饲养的那些弯弯绕,与家养的宠物狗完全是截然不同的两码事。
“那是当然,不要狗啊狗的乱叫,要喊领导知道不?它的级别比我还高,伙食标准高档着呢!”
小王完全是认真的。
作为湖西市公安系统最低层的新丁,对这些资历厚实的老干部只能仰望。
“噗噗!知道了,知道了!”
顾紫莺差点儿没笑出声来。
她还不知道小王喊领导是轻的,还有级别高到能够让他喊首长的狗子呢!
杀了猪的消息就像风一样,被那些孩子们传遍了整个农庄。
正在到处采摘寻找新鲜蔬果的男女们很快又回到了大院的门口,开始瓜分这头大肥猪。
三百多斤的猪,分下来的鲜肉,最多就百十多斤。
等拎着网兜子和小塑料桶的李白从溪沟边赶回来的时候,整头猪已经被分掉了大半,他也没有客气,直接将那只面目狰狞的大猪头给抢到了手里。
对于真正的吃货来说,这才是好东西。
有人要大猪蹄子,有人要五花肉,有人要后臀尖,有人排骨,杀猪师傅的刀子又快又准,没一会儿功夫就把整头大肥猪给分的干干净净,连下水都没有剩下。
四十来号人,总有人能够治得了偏门的食材。
所有人分了四组,李白也加入了其中一组,刚到厨房门口,就听到剁骨刀和菜板的撞击声。
“老张,这排骨准备怎么做啊?”
李白把盛满了河虾的小塑料桶放到水池子里,将手上的猪头拎了过去。
“蒜香排骨,我负责剁排骨,我爱人负责做。”
老张嘿嘿笑了笑,手上也不慢,吧唧几刀就把排骨给分了段,案子上起码有五六斤的排骨。
正在烧火的一个中年女子从土灶后面探出身子,笑着说道:“合计一下,咱们这一桌做几个菜,能做的就做几个,不能做的就等着吃,小李,你那个猪头怎么吃啊?”
她成功用草把引燃了土灶里的火,火势一起,赶紧往里面塞细枝条,灶台上的大锅里面盛满了凉水,正等着把排骨丢进去,再加点儿料酒焯一下,去去血水和腥气。
“我就准备做两个半菜,一个是河虾,裹了面糊煎虾饼,另一个是红汤卤猪头,剩下半个菜是葱油爆猪脑,量不够,就给小孩子们尝尝鲜。”
李白报出了自己要做的菜。
“才一会儿功夫,你上哪儿弄的河虾?我看看!”
老张将剁好的排骨段儿一股脑的扔进大锅里,用大马勺划拉两下,让水面没过排骨,这才拿了块抹布一边擦着手,一边来到水池子边,往小塑料桶里打量,登时不由自主的倒吸了一口冷气。
一塑料桶的河虾,个头虽然不大,却密密麻麻的快挤满了,少说有两三斤的样子。
“这么多!”
这么多河虾放到菜场里面,起码能卖到一百多块钱。
“溪沟里多的是,没人捞,我随便划拉几下,就有了。”
李白在口头上说的很轻松,但是这些小东西在水草中间往往很难被发现,只有在琉璃心的覆盖下,才会完全无所遁形,被他一捞一个准儿,上百米长的溪段,几乎被一网打尽。
“行,真行,还可以做醉虾。”
老张看着这些河虾活蹦乱跳的,忍不住有些馋了。
自己那点儿工资,根本吃不起河虾,更何况现在环境污染这么厉害,市场里卖的河虾越来越贵,而且个头越来越小,哪里有这只小塑料桶的品质这么好,又大又活跃。
“那给你留一碗做醉虾?用茅台酒来醉怎么样?”
李白伸手一抓,平空抓出个乳白色的酒瓶子。
“茅台?”老张一楞,没好气地说道:“这可真够败家的!”
“酒嘛!消耗品,就是用来喝的,喝到肚子也好,用来醉虾也是一样,要不试试?”
李白从橱柜里取出一只不锈钢盆,抓了两把河虾出来,放到盆里,再加了点儿水先养着,等快到饭点儿的时候,差不多能够吐出一些泥来,正好可以做醉虾。
“没别的酒了?散装酒也行。”
老张真就馋这一口醉虾的鲜劲儿,可是又舍不得拿茅台来糟蹋。
“要不五粮液?xo?白兰地?生命之水?”
李白越说越离谱,硬是没有散装白酒。
在他的储物纳戒里面,散装的就只有医用酒精,其他的全是好酒。
“算了,茅台就茅台吧!”
老张连忙将茅台酒瓶子给抢了过去,生怕李白不管不顾的就往不锈钢盆里倒。
小王的女朋友顾紫莺牵着警犬,瞅着杀猪师傅挥动锋利的刀子,将早已经毙命的大肥猪大卸八块,分别摊在大宅院门口两张拼到一起的方桌上。
“我带了狗粮,小心肉里面有寄生虫。”
小王连忙阻止女朋友的好心,现杀现吃固然能够尝个鲜,可是路虎不是一般的狗,怎么能随便吃东西。
顾紫莺拍马屁拍到马腿上,有些悻悻然地说道:“这狗养的真金贵。”
她当然不知道警犬和军犬饲养的那些弯弯绕,与家养的宠物狗完全是截然不同的两码事。
“那是当然,不要狗啊狗的乱叫,要喊领导知道不?它的级别比我还高,伙食标准高档着呢!”
小王完全是认真的。
作为湖西市公安系统最低层的新丁,对这些资历厚实的老干部只能仰望。
“噗噗!知道了,知道了!”
顾紫莺差点儿没笑出声来。
她还不知道小王喊领导是轻的,还有级别高到能够让他喊首长的狗子呢!
杀了猪的消息就像风一样,被那些孩子们传遍了整个农庄。
正在到处采摘寻找新鲜蔬果的男女们很快又回到了大院的门口,开始瓜分这头大肥猪。
三百多斤的猪,分下来的鲜肉,最多就百十多斤。
等拎着网兜子和小塑料桶的李白从溪沟边赶回来的时候,整头猪已经被分掉了大半,他也没有客气,直接将那只面目狰狞的大猪头给抢到了手里。
对于真正的吃货来说,这才是好东西。
有人要大猪蹄子,有人要五花肉,有人要后臀尖,有人排骨,杀猪师傅的刀子又快又准,没一会儿功夫就把整头大肥猪给分的干干净净,连下水都没有剩下。
四十来号人,总有人能够治得了偏门的食材。
所有人分了四组,李白也加入了其中一组,刚到厨房门口,就听到剁骨刀和菜板的撞击声。
“老张,这排骨准备怎么做啊?”
李白把盛满了河虾的小塑料桶放到水池子里,将手上的猪头拎了过去。
“蒜香排骨,我负责剁排骨,我爱人负责做。”
老张嘿嘿笑了笑,手上也不慢,吧唧几刀就把排骨给分了段,案子上起码有五六斤的排骨。
正在烧火的一个中年女子从土灶后面探出身子,笑着说道:“合计一下,咱们这一桌做几个菜,能做的就做几个,不能做的就等着吃,小李,你那个猪头怎么吃啊?”
她成功用草把引燃了土灶里的火,火势一起,赶紧往里面塞细枝条,灶台上的大锅里面盛满了凉水,正等着把排骨丢进去,再加点儿料酒焯一下,去去血水和腥气。
“我就准备做两个半菜,一个是河虾,裹了面糊煎虾饼,另一个是红汤卤猪头,剩下半个菜是葱油爆猪脑,量不够,就给小孩子们尝尝鲜。”
李白报出了自己要做的菜。
“才一会儿功夫,你上哪儿弄的河虾?我看看!”
老张将剁好的排骨段儿一股脑的扔进大锅里,用大马勺划拉两下,让水面没过排骨,这才拿了块抹布一边擦着手,一边来到水池子边,往小塑料桶里打量,登时不由自主的倒吸了一口冷气。
一塑料桶的河虾,个头虽然不大,却密密麻麻的快挤满了,少说有两三斤的样子。
“这么多!”
这么多河虾放到菜场里面,起码能卖到一百多块钱。
“溪沟里多的是,没人捞,我随便划拉几下,就有了。”
李白在口头上说的很轻松,但是这些小东西在水草中间往往很难被发现,只有在琉璃心的覆盖下,才会完全无所遁形,被他一捞一个准儿,上百米长的溪段,几乎被一网打尽。
“行,真行,还可以做醉虾。”
老张看着这些河虾活蹦乱跳的,忍不住有些馋了。
自己那点儿工资,根本吃不起河虾,更何况现在环境污染这么厉害,市场里卖的河虾越来越贵,而且个头越来越小,哪里有这只小塑料桶的品质这么好,又大又活跃。
“那给你留一碗做醉虾?用茅台酒来醉怎么样?”
李白伸手一抓,平空抓出个乳白色的酒瓶子。
“茅台?”老张一楞,没好气地说道:“这可真够败家的!”
“酒嘛!消耗品,就是用来喝的,喝到肚子也好,用来醉虾也是一样,要不试试?”
李白从橱柜里取出一只不锈钢盆,抓了两把河虾出来,放到盆里,再加了点儿水先养着,等快到饭点儿的时候,差不多能够吐出一些泥来,正好可以做醉虾。
“没别的酒了?散装酒也行。”
老张真就馋这一口醉虾的鲜劲儿,可是又舍不得拿茅台来糟蹋。
“要不五粮液?xo?白兰地?生命之水?”
李白越说越离谱,硬是没有散装白酒。
在他的储物纳戒里面,散装的就只有医用酒精,其他的全是好酒。
“算了,茅台就茅台吧!”
老张连忙将茅台酒瓶子给抢了过去,生怕李白不管不顾的就往不锈钢盆里倒。
