今天,安良还没有吃饭。幸好,小白菜血旺汤还有不少,而且还有昨天晚上的剩饭,安良打算用小白菜血旺汤泡着剩饭,凑乎着吃一顿。
下午接近两点,凝凝凝成冰和苏时雨早就离开,她们两人的食量并不大,再加上有小白菜血旺汤垫肚子,她们并没有吃多少。
沙筱蔓这一桌接近尾声,沙筱蔓的声音传过来,“安良,你过来一下,我有点事情和你商量。”
安良心中暗自笑了一声,他知道,沙筱蔓和林四哥有什么目的,即将揭晓。当安良走到沙筱蔓旁边的时候,沙筱蔓却笑着没有说话。
曾伟权立刻明白沙筱蔓的意思,他连忙道:“小娄,我们出去抽根烟!”曾伟权很有眼色,他知道沙筱蔓和沙秋芳,恐怕有什么事情要和安良商量,而且并不希望他知道。否则,沙筱蔓又何必大声招呼安良过来,却又不说话?
驾驶员小娄虽然年轻,但也非常会察言观色,在官方体系内部工作,察言观色是一个十分重要的技能。
学会察言观色,才能够在官方体系中如鱼得水。否则,将会寸步难行。有些时候,知道了不应该知道的事情,绝对不是什么好事。
当曾伟权和小娄走出小院子之后,安良才主动道:“筱蔓姐,今天的事情,再次谢谢了。”
沙筱蔓摆手道:“没关系!安良,你的经营方式,本来就规避了一定的风险。即便没有我的帮助,曾科长也没有什么好办法。不过,作为姐姐,有些话我就直说了,你的方法虽然很好,但终究不是正途。”
安良讪笑道:“筱蔓姐,我也知道,只不过,办理一些手续,的确太麻烦。所以嘛,嘿嘿嘿。”
沙筱蔓没有纠缠这一个问题,而是继续道:“安良,我有一件事情,希望你帮忙!”
‘来了!’安良心中暗筹,但表面上却不动声色的询问道,“什么事情?”
“大概情况是这样的,年关将近,我们雾城和锦城,将举办一场友谊城市火锅烹饪大赛。通过这一场烹饪大赛,展现我们雾城和锦城的火锅质量。毕竟,在全球范围,我们雾城的火锅更加出名一点!”沙筱蔓说明着情况。
安良有几分明白的点头,“所以,筱蔓姐,你希望我参加火锅烹饪大赛?”
“是的!这一届火锅烹饪大赛,关系到我们雾城火锅的荣誉!同时,这一届火锅烹饪大赛,由雾城的市卫生局、市工商局、市税务局,还有市餐饮协会联合举办。如果你在火锅烹饪大赛里面,获得了优秀的名次。我相信,你的私房火锅,一定会在雾城市名声大噪。至于卫生、工商、税务方面的问题,绝对就不再是问题。”沙筱蔓笑着说道。
安良衡量着这件事情的利弊,虽然安良并不喜欢出名,也不喜欢被关注的感觉,但如同沙筱蔓所说的一样,一旦安良在火锅大赛里面,获得了一个优秀的名次,他的私房火锅,将成为雾城市火锅行业的骄傲,相关部门自然也就不可能继续为难安良。
总体而言,参与这一次火锅大赛,得到的好处要大于弊端。所以,安良决定参加!
“没问题!筱蔓姐,能够为雾城争取荣耀,那是我的荣幸!”安良笑着说道,作为一名有理想的大学生,安良怎么可能不会说客套话?
沙筱蔓满意的看着安良,随后道:“这一届火锅大赛的时间是一月十日至一月十二日,分别是海选初赛,复赛,以及最终的决赛,依次在三天进行。其中,海选赛在中北商业区进行,现场将汇聚二十名参赛选手,我们雾城和锦城的选手各自十名。二十名选手将在中北商业区露天摆设火锅锅底,由火锅大赛官方准备菜品,随后邀请一百名现场观众进行试吃,最后进行投票,选出晋级的十名选手进入复赛。”
“嗯!”安良回应了一声,表示知道初赛的规则,随后他询问道,“筱蔓姐,初赛的时候,参赛选手需要现场配置火锅底料,还是?”
如果现场配置火锅底料,安良心中还是有些发虚,他知道自己几斤几两的水平,没有空间泉水的支持,他配置的火锅底料,绝对是初学者的水平。
沙筱蔓迟疑的看向沙秋芳,她也并不知道具体细则。
沙秋芳摇头,“小安,你不用担心秘方泄漏问题。即便是海选赛,我们也为参赛选手,提供了独立的厨房。毕竟,我们也知道,一些火锅底料的配方,那是绝密信息。我们允许参赛选手,私下准备火锅底料,然后直接在海选赛的时候拿出来使用。不过,为了防止作弊,每一份火锅底料,我们市卫生局,均会取样检查,分析火锅底料内,是否存在违禁品。”
虽然沙秋芳并没有说明,发现了作弊的违禁品,究竟有什么样的后果。但在城市级比赛之中作弊,损害了城市的形象,特别是丢了领导的脸面,想一想也应该知道有什么后果吧?
安良心中松了一口气,表面镇定的点头:“恩,我知道了!复赛是什么情况呢?”
沙筱蔓继续解释了起来,“海选赛晋级的十人,将在枇杷山森林火锅进行晋级赛。在这一轮里面,我们邀请了三个美食家,同时也邀请了一百名志愿者,同样是免费试吃,并且为每一位选手评分。三位美食家,拥有一名直接晋级的名额。如果三位美食家,愿意共同举荐同一位参赛选手,那么,那一位选手将直接晋级决赛。否则,所有参赛选手,将等待免费试吃志愿者的评分成绩。”
“具体的计分制度是怎么样的?”安良多问了一句。
不同的计分制度,或许将带来不同的结果。
沙筱蔓赞赏的看了一眼安良,计分制度沙筱蔓知道,她笑着道:“一百个免费试吃志愿者,将为十个参赛选手一一评分。在总计一百份计分统计里面,去掉20个最高分与20个最低分,剩下的六十个评分,综合加起来的成绩,便是参赛选手的总成绩。第二轮复赛,将只有四名选手可以晋级。”
安良心中松了一口气,虽然一百个免费试吃志愿者的数量多了一点,谁也不敢保证,在一百名免费试吃志愿者里面,有没有与选手沆瀣一气的托儿。
万一真的存在作弊的托儿,故意给选手高分,但也没用!
因为最终结果会去掉二十个最高分,也会去掉二十个最低分,选择中间区间的六十个计分,相对而言比较公平。
“最后一轮决赛,只有四人参加咯?那么,决赛在什么地方进行呢?”安良好奇的询问道。
复赛在枇杷山森林火锅进行,那决赛的地点应该更震撼吧?
毕竟,枇杷山森林火锅是雾城非常有名的特色火锅之一。它家的火锅桌,直接架设在树林里面,颇具独特的风味。
安良只是听说过枇杷山森林火锅,并没有亲自去过,自然也不知道森林火锅的味道。不过,安良知道,枇杷山森林火锅的价格,十分十分昂贵。虽然枇杷山森林火锅的价格,没有安良那么狠,但人家是大规模运营,火锅桌数超过了一百!
可惜了,安良的私房火锅,产量受限于小空间。除非,小空间升级,增加了空间泉水的产量……
第024章 招聘兼职人员!
安良家的一楼客厅,沙筱蔓正在给安良讲解着关于火锅大赛的事情,安良已经决定参加,毕竟是利大于弊的好事情。
沙筱蔓详细的解释着安良的疑惑,“是的,最后的决赛,只有四个人参加。并且,最后的决赛,没有地区限制。简单来说,晋级决赛的四人,并非雾城和锦城各自两人,而是完全可以四人均是雾城的参赛选手,也可以全是锦城的参赛选手。”
安良若有所思的点头。
“第三轮决赛的比赛场地,将在我们雾城的电视台举办!我们雾城电视台,将全程进行摄影记录,随后在生活频道播放。决赛的评判机制,将由五个评委进行评分。在评委之中,两个评委来自雾城,两个评委来自锦城,最后一个评委则是全国著名的美食家。”沙筱蔓进一步的解说着。
安良再次点头,表示他明白。
“具体的情况,等你进入了第三轮决赛,我再给你详细说明。安良,我相信,以你的实力,进入第三轮决赛,根本不是问题!”沙筱蔓肯定的说着。
沙筱蔓在卫生局工作,也是一名标准的吃货,在整个雾城,凡是知名一点的火锅店,没有沙筱蔓不知道的。其中,什么店有什么猫腻,沙筱蔓也十分清楚。
对于安良的私房火锅,沙筱蔓是由衷的佩服。因为,安良家的火锅,不仅味道纯正,而且还不上火。并不像一般火锅那样,吃了之后,第二天就会上火,甚至脸上还会生痘痘。
不仅如此,安良家的私房火锅,经过了沙筱蔓在卫生局的检验,根本没有任何有害添加物,属于优秀的安全食品。
如果安良家的私房火锅,也无法进入火锅大赛的第三轮决赛,沙筱蔓都会跳出来表示有黑幕。
下午接近两点,凝凝凝成冰和苏时雨早就离开,她们两人的食量并不大,再加上有小白菜血旺汤垫肚子,她们并没有吃多少。
沙筱蔓这一桌接近尾声,沙筱蔓的声音传过来,“安良,你过来一下,我有点事情和你商量。”
安良心中暗自笑了一声,他知道,沙筱蔓和林四哥有什么目的,即将揭晓。当安良走到沙筱蔓旁边的时候,沙筱蔓却笑着没有说话。
曾伟权立刻明白沙筱蔓的意思,他连忙道:“小娄,我们出去抽根烟!”曾伟权很有眼色,他知道沙筱蔓和沙秋芳,恐怕有什么事情要和安良商量,而且并不希望他知道。否则,沙筱蔓又何必大声招呼安良过来,却又不说话?
驾驶员小娄虽然年轻,但也非常会察言观色,在官方体系内部工作,察言观色是一个十分重要的技能。
学会察言观色,才能够在官方体系中如鱼得水。否则,将会寸步难行。有些时候,知道了不应该知道的事情,绝对不是什么好事。
当曾伟权和小娄走出小院子之后,安良才主动道:“筱蔓姐,今天的事情,再次谢谢了。”
沙筱蔓摆手道:“没关系!安良,你的经营方式,本来就规避了一定的风险。即便没有我的帮助,曾科长也没有什么好办法。不过,作为姐姐,有些话我就直说了,你的方法虽然很好,但终究不是正途。”
安良讪笑道:“筱蔓姐,我也知道,只不过,办理一些手续,的确太麻烦。所以嘛,嘿嘿嘿。”
沙筱蔓没有纠缠这一个问题,而是继续道:“安良,我有一件事情,希望你帮忙!”
‘来了!’安良心中暗筹,但表面上却不动声色的询问道,“什么事情?”
“大概情况是这样的,年关将近,我们雾城和锦城,将举办一场友谊城市火锅烹饪大赛。通过这一场烹饪大赛,展现我们雾城和锦城的火锅质量。毕竟,在全球范围,我们雾城的火锅更加出名一点!”沙筱蔓说明着情况。
安良有几分明白的点头,“所以,筱蔓姐,你希望我参加火锅烹饪大赛?”
“是的!这一届火锅烹饪大赛,关系到我们雾城火锅的荣誉!同时,这一届火锅烹饪大赛,由雾城的市卫生局、市工商局、市税务局,还有市餐饮协会联合举办。如果你在火锅烹饪大赛里面,获得了优秀的名次。我相信,你的私房火锅,一定会在雾城市名声大噪。至于卫生、工商、税务方面的问题,绝对就不再是问题。”沙筱蔓笑着说道。
安良衡量着这件事情的利弊,虽然安良并不喜欢出名,也不喜欢被关注的感觉,但如同沙筱蔓所说的一样,一旦安良在火锅大赛里面,获得了一个优秀的名次,他的私房火锅,将成为雾城市火锅行业的骄傲,相关部门自然也就不可能继续为难安良。
总体而言,参与这一次火锅大赛,得到的好处要大于弊端。所以,安良决定参加!
“没问题!筱蔓姐,能够为雾城争取荣耀,那是我的荣幸!”安良笑着说道,作为一名有理想的大学生,安良怎么可能不会说客套话?
沙筱蔓满意的看着安良,随后道:“这一届火锅大赛的时间是一月十日至一月十二日,分别是海选初赛,复赛,以及最终的决赛,依次在三天进行。其中,海选赛在中北商业区进行,现场将汇聚二十名参赛选手,我们雾城和锦城的选手各自十名。二十名选手将在中北商业区露天摆设火锅锅底,由火锅大赛官方准备菜品,随后邀请一百名现场观众进行试吃,最后进行投票,选出晋级的十名选手进入复赛。”
“嗯!”安良回应了一声,表示知道初赛的规则,随后他询问道,“筱蔓姐,初赛的时候,参赛选手需要现场配置火锅底料,还是?”
如果现场配置火锅底料,安良心中还是有些发虚,他知道自己几斤几两的水平,没有空间泉水的支持,他配置的火锅底料,绝对是初学者的水平。
沙筱蔓迟疑的看向沙秋芳,她也并不知道具体细则。
沙秋芳摇头,“小安,你不用担心秘方泄漏问题。即便是海选赛,我们也为参赛选手,提供了独立的厨房。毕竟,我们也知道,一些火锅底料的配方,那是绝密信息。我们允许参赛选手,私下准备火锅底料,然后直接在海选赛的时候拿出来使用。不过,为了防止作弊,每一份火锅底料,我们市卫生局,均会取样检查,分析火锅底料内,是否存在违禁品。”
虽然沙秋芳并没有说明,发现了作弊的违禁品,究竟有什么样的后果。但在城市级比赛之中作弊,损害了城市的形象,特别是丢了领导的脸面,想一想也应该知道有什么后果吧?
安良心中松了一口气,表面镇定的点头:“恩,我知道了!复赛是什么情况呢?”
沙筱蔓继续解释了起来,“海选赛晋级的十人,将在枇杷山森林火锅进行晋级赛。在这一轮里面,我们邀请了三个美食家,同时也邀请了一百名志愿者,同样是免费试吃,并且为每一位选手评分。三位美食家,拥有一名直接晋级的名额。如果三位美食家,愿意共同举荐同一位参赛选手,那么,那一位选手将直接晋级决赛。否则,所有参赛选手,将等待免费试吃志愿者的评分成绩。”
“具体的计分制度是怎么样的?”安良多问了一句。
不同的计分制度,或许将带来不同的结果。
沙筱蔓赞赏的看了一眼安良,计分制度沙筱蔓知道,她笑着道:“一百个免费试吃志愿者,将为十个参赛选手一一评分。在总计一百份计分统计里面,去掉20个最高分与20个最低分,剩下的六十个评分,综合加起来的成绩,便是参赛选手的总成绩。第二轮复赛,将只有四名选手可以晋级。”
安良心中松了一口气,虽然一百个免费试吃志愿者的数量多了一点,谁也不敢保证,在一百名免费试吃志愿者里面,有没有与选手沆瀣一气的托儿。
万一真的存在作弊的托儿,故意给选手高分,但也没用!
因为最终结果会去掉二十个最高分,也会去掉二十个最低分,选择中间区间的六十个计分,相对而言比较公平。
“最后一轮决赛,只有四人参加咯?那么,决赛在什么地方进行呢?”安良好奇的询问道。
复赛在枇杷山森林火锅进行,那决赛的地点应该更震撼吧?
毕竟,枇杷山森林火锅是雾城非常有名的特色火锅之一。它家的火锅桌,直接架设在树林里面,颇具独特的风味。
安良只是听说过枇杷山森林火锅,并没有亲自去过,自然也不知道森林火锅的味道。不过,安良知道,枇杷山森林火锅的价格,十分十分昂贵。虽然枇杷山森林火锅的价格,没有安良那么狠,但人家是大规模运营,火锅桌数超过了一百!
可惜了,安良的私房火锅,产量受限于小空间。除非,小空间升级,增加了空间泉水的产量……
第024章 招聘兼职人员!
安良家的一楼客厅,沙筱蔓正在给安良讲解着关于火锅大赛的事情,安良已经决定参加,毕竟是利大于弊的好事情。
沙筱蔓详细的解释着安良的疑惑,“是的,最后的决赛,只有四个人参加。并且,最后的决赛,没有地区限制。简单来说,晋级决赛的四人,并非雾城和锦城各自两人,而是完全可以四人均是雾城的参赛选手,也可以全是锦城的参赛选手。”
安良若有所思的点头。
“第三轮决赛的比赛场地,将在我们雾城的电视台举办!我们雾城电视台,将全程进行摄影记录,随后在生活频道播放。决赛的评判机制,将由五个评委进行评分。在评委之中,两个评委来自雾城,两个评委来自锦城,最后一个评委则是全国著名的美食家。”沙筱蔓进一步的解说着。
安良再次点头,表示他明白。
“具体的情况,等你进入了第三轮决赛,我再给你详细说明。安良,我相信,以你的实力,进入第三轮决赛,根本不是问题!”沙筱蔓肯定的说着。
沙筱蔓在卫生局工作,也是一名标准的吃货,在整个雾城,凡是知名一点的火锅店,没有沙筱蔓不知道的。其中,什么店有什么猫腻,沙筱蔓也十分清楚。
对于安良的私房火锅,沙筱蔓是由衷的佩服。因为,安良家的火锅,不仅味道纯正,而且还不上火。并不像一般火锅那样,吃了之后,第二天就会上火,甚至脸上还会生痘痘。
不仅如此,安良家的私房火锅,经过了沙筱蔓在卫生局的检验,根本没有任何有害添加物,属于优秀的安全食品。
如果安良家的私房火锅,也无法进入火锅大赛的第三轮决赛,沙筱蔓都会跳出来表示有黑幕。
