年岁想了想，自己也只会用这两种方法做一些手工，不过要等过段时间闲下来再说了。
年岁洗漱的时候就发现了，自己在山海空间里东奔西跑的，出来一点儿也不累。
甚至原本在店里忙了一天肩膀和手臂都挺酸的，进了山海空间溜达一圈，反而更放松了。
这山海空间似乎还能补充精力，挺养人的。
这种状态一直持续到第二天早上，年岁清晨自然醒，起来伸个懒腰就不困了，神清气爽。
既然多了这么多种类的食材，要赶紧做新的菜品才好，这样也可以快点攒够经验开下一块地图。
年岁决定先做鸭肉。
她记得自己上大学的时候，最喜欢的小零食就是卤味了，她想起那味道就有点流口水。
早上的营业结束后，年岁让系统通知山海公司的人送来新鲜的鸭肉，趁着这空当，她准备做一大锅卤鸭货。
这回是山海公司的人直接让年岁签的单子，青狼不知道去哪里了，没有跟着一起来。
年岁奇怪了一下，还是决定先做好吃的。
她将完整的鸭子切成小块，鸭翅、鸭脖、鸭锁骨、鸭头、鸭舌分别单独拿出来，其他的鸭肉先放到冰柜里存着。
将这些鸭的零件放到锅内，又加了超市新买的豆干，还煮了一些鸡蛋，剥壳后一同放入锅中焯水，而后捞起备用。
年岁先拿了两大块鸭肉，煮出半锅香浓的鸭汤，将一大堆鸭货、豆干和鸡蛋放进去，几乎把鸭汤给占满了。
桂皮、香叶、小茴香、八角往上一撒，煮肉的标配就已经备好了，再加上大半碗花椒和麻椒，加入大块的冰糖。
暗绿色的香叶和暗红色的花椒极为搭配，麻椒和冰糖放在一起，宛若冰火两重天。
再将锅内加入足量的老抽生抽入味，三大勺甜面酱加进去，用甜味调和辣味。
此时鸭货上已经错落着覆盖一大堆香料，香浓的鸭汤也变成了酱色，年岁往锅里加水没过鸭货，盖上盖子，开中火。
一大锅的食材，在焖煮成浓香卤味的路上，越走越远。
-
离高考只剩下没几天，按照学校惯例，今天高一高二的学生只用来半天，前两节课用来发卷子、上自习，后两节课用来打扫考场，然后就放假了。
关盈盈才上高一，总觉得高考还远得很，“高考”这两个字还没和“学习压力”联系起来。
学长学姐去高考了，也就意味着，他们多了四天半的假期，简直爽歪歪。
还在打扫卫生的时候，关盈盈就开始琢磨这几天假期应该玩点儿什么。
出校门的时候，她和闺蜜约了明天去逛街，后天去水族馆，大后天去看电影，至于作业，全部依靠最后一天的生死时速完成了。
她想了想，今天下午还挺闲的，正好把攒了好久的剧看个过瘾。
只看剧不吃东西，总觉得太没意思了，零食饮料加电视剧才是标配！
她走出校门，准备去学校拐角的零食店看看，正在思索是吃巧克力小饼干还是薯片的时候，一阵浓郁的香味蹿到了她的鼻子里。
肉的咸香、辛辣的气息、椒麻的口感、蛋白质的鲜爽
那香味层次丰富到难以置信，让她瞬间觉得，其他小零食都黯然失色，也让她一上午没有吃东西的肚子本能地“咕噜”叫了一声。
她迫不及待地循香找了过去，“年家小馆”的招牌赫然出现在眼前。
第64章 卤味搭配牛奶雪糕
关盈盈所在的班级放学比较早, 打扫完卫生直接放学，她来到年家小馆门前时还不到十一点，店里人还不算太多。
作为一个喜欢宅在家里的人，关盈盈平时生活很简单, 家和学校两点一线, 没有往其他地方走过。
她看到年家小馆的招牌, 感觉名字有些熟悉, 好像之前听到同学议论过, 不过关盈盈家离学校很近，她放了学就直接回家吃饭了, 所以没有想过来这里吃饭。
但被那香味勾着走过来，她忽然觉得, 自己曾经吃过的饭都差了点味道。
关盈盈走进店里，想知道那股勾人香味的来源。
面前的半开放式厨房里，年岁正把锅里的食物捞出来，她低着头的侧脸, 在阳光下泛着微光，手上的动作干净利落，锅里的汤汁一滴也没有撒在外面。
关盈盈觉得，这店主小姐姐好像被很温馨的氛围包裹着, 看到她就理解了什么是“岁月静好”。
不过更吸引关盈盈的是年岁手里的肉。
随着年岁捞肉的动作, 浓郁的香味从锅里满溢出来, 一层又一层在空气中叠加, 店铺中的很多食客都转过头来看她的动作，有的甚至放下手头的饭, 围了过来。
“年老板, 今天又新做的什么好吃的呀？这是卤味吗？”
一个食客围过来, 越走近，咽口水的动作越明显。
“是的，这些是卤的鸭肉，今天中午正式上新。”
年岁笑笑，用筷子将卤味在大铁盘中摊开，相同种类的卤味放在一起，展示给食客看。
“这卤味怎么卖的？我想先买几斤尝尝。”另一个食客咂了咂嘴，深吸了一口气。“太香了。”
“这些卤味都是四十元一斤，可以不同的种类搀着一起买。”
年岁把卤味都理整齐，去下一次性的手套，在小黑板的价格表上新添了卤味这一项。
年岁洗漱的时候就发现了，自己在山海空间里东奔西跑的，出来一点儿也不累。
甚至原本在店里忙了一天肩膀和手臂都挺酸的，进了山海空间溜达一圈，反而更放松了。
这山海空间似乎还能补充精力，挺养人的。
这种状态一直持续到第二天早上，年岁清晨自然醒，起来伸个懒腰就不困了，神清气爽。
既然多了这么多种类的食材，要赶紧做新的菜品才好，这样也可以快点攒够经验开下一块地图。
年岁决定先做鸭肉。
她记得自己上大学的时候，最喜欢的小零食就是卤味了，她想起那味道就有点流口水。
早上的营业结束后，年岁让系统通知山海公司的人送来新鲜的鸭肉，趁着这空当，她准备做一大锅卤鸭货。
这回是山海公司的人直接让年岁签的单子，青狼不知道去哪里了，没有跟着一起来。
年岁奇怪了一下，还是决定先做好吃的。
她将完整的鸭子切成小块，鸭翅、鸭脖、鸭锁骨、鸭头、鸭舌分别单独拿出来，其他的鸭肉先放到冰柜里存着。
将这些鸭的零件放到锅内，又加了超市新买的豆干，还煮了一些鸡蛋，剥壳后一同放入锅中焯水，而后捞起备用。
年岁先拿了两大块鸭肉，煮出半锅香浓的鸭汤，将一大堆鸭货、豆干和鸡蛋放进去，几乎把鸭汤给占满了。
桂皮、香叶、小茴香、八角往上一撒，煮肉的标配就已经备好了，再加上大半碗花椒和麻椒，加入大块的冰糖。
暗绿色的香叶和暗红色的花椒极为搭配，麻椒和冰糖放在一起，宛若冰火两重天。
再将锅内加入足量的老抽生抽入味，三大勺甜面酱加进去，用甜味调和辣味。
此时鸭货上已经错落着覆盖一大堆香料，香浓的鸭汤也变成了酱色，年岁往锅里加水没过鸭货，盖上盖子，开中火。
一大锅的食材，在焖煮成浓香卤味的路上，越走越远。
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离高考只剩下没几天，按照学校惯例，今天高一高二的学生只用来半天，前两节课用来发卷子、上自习，后两节课用来打扫考场，然后就放假了。
关盈盈才上高一，总觉得高考还远得很，“高考”这两个字还没和“学习压力”联系起来。
学长学姐去高考了，也就意味着，他们多了四天半的假期，简直爽歪歪。
还在打扫卫生的时候，关盈盈就开始琢磨这几天假期应该玩点儿什么。
出校门的时候，她和闺蜜约了明天去逛街，后天去水族馆，大后天去看电影，至于作业，全部依靠最后一天的生死时速完成了。
她想了想，今天下午还挺闲的，正好把攒了好久的剧看个过瘾。
只看剧不吃东西，总觉得太没意思了，零食饮料加电视剧才是标配！
她走出校门，准备去学校拐角的零食店看看，正在思索是吃巧克力小饼干还是薯片的时候，一阵浓郁的香味蹿到了她的鼻子里。
肉的咸香、辛辣的气息、椒麻的口感、蛋白质的鲜爽
那香味层次丰富到难以置信，让她瞬间觉得，其他小零食都黯然失色，也让她一上午没有吃东西的肚子本能地“咕噜”叫了一声。
她迫不及待地循香找了过去，“年家小馆”的招牌赫然出现在眼前。
第64章 卤味搭配牛奶雪糕
关盈盈所在的班级放学比较早, 打扫完卫生直接放学，她来到年家小馆门前时还不到十一点，店里人还不算太多。
作为一个喜欢宅在家里的人，关盈盈平时生活很简单, 家和学校两点一线, 没有往其他地方走过。
她看到年家小馆的招牌, 感觉名字有些熟悉, 好像之前听到同学议论过, 不过关盈盈家离学校很近，她放了学就直接回家吃饭了, 所以没有想过来这里吃饭。
但被那香味勾着走过来，她忽然觉得, 自己曾经吃过的饭都差了点味道。
关盈盈走进店里，想知道那股勾人香味的来源。
面前的半开放式厨房里，年岁正把锅里的食物捞出来，她低着头的侧脸, 在阳光下泛着微光，手上的动作干净利落，锅里的汤汁一滴也没有撒在外面。
关盈盈觉得，这店主小姐姐好像被很温馨的氛围包裹着, 看到她就理解了什么是“岁月静好”。
不过更吸引关盈盈的是年岁手里的肉。
随着年岁捞肉的动作, 浓郁的香味从锅里满溢出来, 一层又一层在空气中叠加, 店铺中的很多食客都转过头来看她的动作，有的甚至放下手头的饭, 围了过来。
“年老板, 今天又新做的什么好吃的呀？这是卤味吗？”
一个食客围过来, 越走近，咽口水的动作越明显。
“是的，这些是卤的鸭肉，今天中午正式上新。”
年岁笑笑，用筷子将卤味在大铁盘中摊开，相同种类的卤味放在一起，展示给食客看。
“这卤味怎么卖的？我想先买几斤尝尝。”另一个食客咂了咂嘴，深吸了一口气。“太香了。”
“这些卤味都是四十元一斤，可以不同的种类搀着一起买。”
年岁把卤味都理整齐，去下一次性的手套，在小黑板的价格表上新添了卤味这一项。