年岁和柳擎烟走出来时,柳擎烟的眼泪已经干了,整个人有点懵懵的。
时间已经到了凌晨,他们途径的路有一段路灯坏了,眼前黑了一大片。
青狼跟在两人后面不远不近的位置,拿出了手机。
他为了跟年岁联系,这段时间把这个普通人类的古董玩明白了,只要点一下屏幕上的小按钮,就会有光冒出来。
虽然他走夜路从不用开灯,看什么都是亮的,但他还是在后面,默默用手机的手电筒帮她们照亮前面的路。
“你家在哪里?我们在前面亮一点的地方打车送你回去吧。累了一天了,也该好好休息休息。”
年岁轻轻拍着柳擎烟的肩膀。
柳擎烟支吾了一会儿,才终于小声开口:“老板我能不能跟你回店里?”
“回店里?你不回家吗?”年岁惊讶。
“我那我那个鹅才吃了半拉,还有饼子也没吃完”
年岁有两秒钟不知道该说什么,而后有些无语地笑出声:“你先回家睡觉,改天你来店里再给你做一份怎么样?”
“我不是这意思我不想贪多再要一份,我只是想回去打包,因为那炖鹅太好吃了,还有小饼子,我今天可能馋得睡不着觉”
年岁笑着,不知道该说什么,看着柳擎烟可怜巴巴的眼神,也没再拒绝,因为店里的人都没有店门的钥匙,年岁得回店锁门,也就是顺便的事。
她本以为蔡沧田蒲良洲他们应该下班了,毕竟今天乱成一片,两人还受了点伤。
没想到回到熟悉的街口,远远望向年家小馆,灯还亮着,蔡沧田、蒲良洲和夏青芒都还留在店里,坐在椅子上聊着天。
见他们回来,他们三个人都站起来,眼神亮了许多:“都处理完了吗?”
“嗯,绳之以法!”年岁轻松地笑笑,随即表情略微凝重,“你们怎么样了?受伤严重吗?”
“没事,就是摔了个大屁股墩儿,还好我胖,足够缓冲。”蔡沧田笑笑,脸上的肉挤在一起。
“我也还好。”蒲良洲看到年岁担忧的目光,展示了一下自己胳膊上的划痕,“去医院消了个毒,就一道小口子,你们晚回来一会儿,我的伤口都要愈合了。”
夏青芒挠了挠头:“我我本来也没受伤。”
年岁看到三人没事,放下心来。
蔡沧田奇怪道:“这位姑娘不回家,这是”
“我来呃打包炖鹅”柳擎烟知道给店里惹了麻烦,有些心虚地走到自己座位那边,发现自己没吃完的菜还留着呢。
“好家伙,你这姑娘心理素质挺牛。”蔡沧田惊讶地挑眉,“这么大事不耽误嘴馋呐。”
柳擎烟知道他的调侃没有恶意,还是不好意思地红了脸:“有打包盒吗?”
蔡沧田走到桌边,看着大锅的鹅肉还没吃多少,感觉有点可惜,转头看向她,同时也是在问年岁:“这鹅直接热就不好吃了,我再加工一下,给这姑娘带走,怎么样?”
年岁点点头,表示没什么意见,柳擎烟看到年岁同意,也有点期待地点点头。
“这样吧,我们一人加工一半,看看谁做得好吃,如何?”蒲良洲拦住蔡沧田端锅的手,下了战书。
自从两人越来越熟,就开始明里暗里比拼厨艺,胜负欲爆棚。
“行啊,谁怕谁?”
蔡沧田咧嘴一笑,压根不服输。
他把锅端进厨房,两人各分了一半鹅肉,开始准备各自的绝活。
蔡沧田把鹅肉倒回锅里,加上姜片和蒜瓣爆炒了一番,让姜蒜的爆香融入有些软的鹅肉中,而后在锅里加水,大火烧开。
鹅肉在滚水中再次释放香味,那原本略带油花的清汤,慢慢煮成了白色浓香的汤汁,蔡沧田从冰箱里拿了些为火锅准备的鱼丸,下在里面。
那白色的鱼丸全部沉底,待到再次晃晃悠悠漂浮在汤里时,鱼丸就煮熟了,空气中氤氲的鹅肉香气里,又渗透进了一股鱼肉的清香。
两种味道都不重,带着点水汽的温吞感,那种慢热的鲜香,一丝一缕地撩拨着人的食欲。
这边蒲良洲蒸上长粒米饭,又把大块的鹅肉从骨头上剥离下来,切成碎末,在锅中加入香菇丁、虾仁碎,倒入生抽和酱油再次爆炒。
米饭蒸好后,加入鹅肉丁、香菇丁、虾仁碎,再加少量老抽和生抽搅拌均匀,撒上葱花稍微焖煮,也出锅了。
两人各自把自己的杰作放进耐热打包盒,都没盖盖子,一人往里面放了一个勺子,端了出去,放在柳擎烟面前。
蔡沧田开口道:“姑娘,你带走这饭之前,先尝尝我们谁做得好吃。”
柳擎烟看了看这完全没有相似之处的一菜一汤,不敢相信之前这还是一道菜。
那鹅肉汤洁白如玉,半透明的白汤里,大块的鹅肉和饱满的鱼丸若隐若现,有种犹抱琵琶半遮面的神秘感。
不用凑近,那鲜美的香气伴随着热气晕染出来,渗透进她面前的所有空气,伴随着鼻息刺激着嗅觉。
轻喝一口汤,初入口是少许的沉淀感,应该是原来酱汁中夹杂的少量油脂,让肥美的气息浸润干燥的口腔,唤醒沉睡的味蕾。
而后鹅肉大气的鲜肥口感翻涌出来,在舌头上刷新第二层味道。
当这一口温润的汤咽下肚,还没有喝第二口时,汤汁的后调才浮现出来,那是鱼肉清冽的奇香,让人想到清澈溪流中摆尾的鱼,还有鱼肚子上柔弱无骨的嫩肉。
吃一口鹅肉,连肉带汤地收入口中咀嚼,更加酥烂的肉在牙齿间翻滚,没人能拒绝这种大口吃肉的快感。
再吃一口光滑圆润的鱼丸,那鱼丸应该就是用鱼肉打出来的,清爽嫩滑宛如虾滑,在唇舌间滑动,幸好柳擎烟一口吃下,要不然还会掉出来。
仅仅是浅尝,就让柳擎烟有种冷雨夜晚,喝到热乎乎的鲜汤一般的幸福感。
她强忍着大口喝完汤的冲动,又舀了一大勺蒲良洲做的饭。
时间已经到了凌晨,他们途径的路有一段路灯坏了,眼前黑了一大片。
青狼跟在两人后面不远不近的位置,拿出了手机。
他为了跟年岁联系,这段时间把这个普通人类的古董玩明白了,只要点一下屏幕上的小按钮,就会有光冒出来。
虽然他走夜路从不用开灯,看什么都是亮的,但他还是在后面,默默用手机的手电筒帮她们照亮前面的路。
“你家在哪里?我们在前面亮一点的地方打车送你回去吧。累了一天了,也该好好休息休息。”
年岁轻轻拍着柳擎烟的肩膀。
柳擎烟支吾了一会儿,才终于小声开口:“老板我能不能跟你回店里?”
“回店里?你不回家吗?”年岁惊讶。
“我那我那个鹅才吃了半拉,还有饼子也没吃完”
年岁有两秒钟不知道该说什么,而后有些无语地笑出声:“你先回家睡觉,改天你来店里再给你做一份怎么样?”
“我不是这意思我不想贪多再要一份,我只是想回去打包,因为那炖鹅太好吃了,还有小饼子,我今天可能馋得睡不着觉”
年岁笑着,不知道该说什么,看着柳擎烟可怜巴巴的眼神,也没再拒绝,因为店里的人都没有店门的钥匙,年岁得回店锁门,也就是顺便的事。
她本以为蔡沧田蒲良洲他们应该下班了,毕竟今天乱成一片,两人还受了点伤。
没想到回到熟悉的街口,远远望向年家小馆,灯还亮着,蔡沧田、蒲良洲和夏青芒都还留在店里,坐在椅子上聊着天。
见他们回来,他们三个人都站起来,眼神亮了许多:“都处理完了吗?”
“嗯,绳之以法!”年岁轻松地笑笑,随即表情略微凝重,“你们怎么样了?受伤严重吗?”
“没事,就是摔了个大屁股墩儿,还好我胖,足够缓冲。”蔡沧田笑笑,脸上的肉挤在一起。
“我也还好。”蒲良洲看到年岁担忧的目光,展示了一下自己胳膊上的划痕,“去医院消了个毒,就一道小口子,你们晚回来一会儿,我的伤口都要愈合了。”
夏青芒挠了挠头:“我我本来也没受伤。”
年岁看到三人没事,放下心来。
蔡沧田奇怪道:“这位姑娘不回家,这是”
“我来呃打包炖鹅”柳擎烟知道给店里惹了麻烦,有些心虚地走到自己座位那边,发现自己没吃完的菜还留着呢。
“好家伙,你这姑娘心理素质挺牛。”蔡沧田惊讶地挑眉,“这么大事不耽误嘴馋呐。”
柳擎烟知道他的调侃没有恶意,还是不好意思地红了脸:“有打包盒吗?”
蔡沧田走到桌边,看着大锅的鹅肉还没吃多少,感觉有点可惜,转头看向她,同时也是在问年岁:“这鹅直接热就不好吃了,我再加工一下,给这姑娘带走,怎么样?”
年岁点点头,表示没什么意见,柳擎烟看到年岁同意,也有点期待地点点头。
“这样吧,我们一人加工一半,看看谁做得好吃,如何?”蒲良洲拦住蔡沧田端锅的手,下了战书。
自从两人越来越熟,就开始明里暗里比拼厨艺,胜负欲爆棚。
“行啊,谁怕谁?”
蔡沧田咧嘴一笑,压根不服输。
他把锅端进厨房,两人各分了一半鹅肉,开始准备各自的绝活。
蔡沧田把鹅肉倒回锅里,加上姜片和蒜瓣爆炒了一番,让姜蒜的爆香融入有些软的鹅肉中,而后在锅里加水,大火烧开。
鹅肉在滚水中再次释放香味,那原本略带油花的清汤,慢慢煮成了白色浓香的汤汁,蔡沧田从冰箱里拿了些为火锅准备的鱼丸,下在里面。
那白色的鱼丸全部沉底,待到再次晃晃悠悠漂浮在汤里时,鱼丸就煮熟了,空气中氤氲的鹅肉香气里,又渗透进了一股鱼肉的清香。
两种味道都不重,带着点水汽的温吞感,那种慢热的鲜香,一丝一缕地撩拨着人的食欲。
这边蒲良洲蒸上长粒米饭,又把大块的鹅肉从骨头上剥离下来,切成碎末,在锅中加入香菇丁、虾仁碎,倒入生抽和酱油再次爆炒。
米饭蒸好后,加入鹅肉丁、香菇丁、虾仁碎,再加少量老抽和生抽搅拌均匀,撒上葱花稍微焖煮,也出锅了。
两人各自把自己的杰作放进耐热打包盒,都没盖盖子,一人往里面放了一个勺子,端了出去,放在柳擎烟面前。
蔡沧田开口道:“姑娘,你带走这饭之前,先尝尝我们谁做得好吃。”
柳擎烟看了看这完全没有相似之处的一菜一汤,不敢相信之前这还是一道菜。
那鹅肉汤洁白如玉,半透明的白汤里,大块的鹅肉和饱满的鱼丸若隐若现,有种犹抱琵琶半遮面的神秘感。
不用凑近,那鲜美的香气伴随着热气晕染出来,渗透进她面前的所有空气,伴随着鼻息刺激着嗅觉。
轻喝一口汤,初入口是少许的沉淀感,应该是原来酱汁中夹杂的少量油脂,让肥美的气息浸润干燥的口腔,唤醒沉睡的味蕾。
而后鹅肉大气的鲜肥口感翻涌出来,在舌头上刷新第二层味道。
当这一口温润的汤咽下肚,还没有喝第二口时,汤汁的后调才浮现出来,那是鱼肉清冽的奇香,让人想到清澈溪流中摆尾的鱼,还有鱼肚子上柔弱无骨的嫩肉。
吃一口鹅肉,连肉带汤地收入口中咀嚼,更加酥烂的肉在牙齿间翻滚,没人能拒绝这种大口吃肉的快感。
再吃一口光滑圆润的鱼丸,那鱼丸应该就是用鱼肉打出来的,清爽嫩滑宛如虾滑,在唇舌间滑动,幸好柳擎烟一口吃下,要不然还会掉出来。
仅仅是浅尝,就让柳擎烟有种冷雨夜晚,喝到热乎乎的鲜汤一般的幸福感。
她强忍着大口喝完汤的冲动,又舀了一大勺蒲良洲做的饭。
