蒙格听到这话,率先拿了一个肉夹馍吃。
雪白的饼子中间开口,里面的羊肉和芹菜多到把饼子鼓鼓地撑了起来。
一口咬下,鲜肥多褶的羊肉吸附着的肉汁浸润了饼子,羊肉的香味混合着饼子的松软,充满了口腔。
芹菜的爽脆和羊肉的肥美相辅相成,加了孜然爆炒过后,加了倍的香味,让舌头在触碰到食物的那刻,迅速接收到无与伦比的咸香口感,让人为之折服。
“我的妈呀,这是什么神仙饼子!”蒙格感叹道。
“这家店确实只是个小饭馆吗?不是什么五星级饭店?一个肉夹馍都能做这么好吃。”
“说不定店长是五星级大厨,深藏功与名自己开店呢。”雍敬山笑着调侃。
“说不准真是的。”
-
正值中午,年岁正给装修队准备特制的午餐时,收到了艾琛发来的消息。
“年老板,早餐真是太绝了!我们从来没吃过这么香软的鸡蛋饼,也没吃过这么量大又好吃的羊肉芹菜肉夹馍,想问问中午吃什么啊?”
年岁笑了笑,把午餐的菜单发给他。
“年老板,能不能再加一个甜味的披萨?我们下午饿的时候可以垫垫肚子。”
年岁想了想,回复道:“苹果芝士披萨可以吗?”
“可以可以,没问题!我们加把劲干活!”
年岁打包好了六个人的饭菜,开始做苹果芝士披萨。
先将手抓饼皮四周向内部卷起,卷出好看的边,变成饼形的小碗状,将新买的脆甜苹果切成细丝,加入鸡蛋和适量面粉搅匀,放入手抓饼上。
把火腿肠切成小片,错落放在上面,撒上芝士碎,少许黑芝麻点缀其间,而后放在烤箱内烤制。
那细条状的芝士在热力作用下融化,散发出略带奶味的咸香,和火腿肠融合在一起。
手抓饼的卷边慢慢开始疏松膨胀,从边沿看上去,变得像蛋挞皮一样,有着层层叠叠的薄层。
随着时间过去,披萨表面呈现诱人的金黄色,还有少许浅褐色的焦黄打着圈分布其上,空气中弥漫着火腿肠烤熟的香气和苹果的甜香。
年岁把披萨和午饭包装在一起,带着去了新店。
走到店里时,她还以为误入了艺术家的聚会。
装修队的六个人,除了戴着贝雷帽的艾琛,还有人穿着很法式,有人拿着烟斗,有人时尚得像是要走秀,有人留着烫得卷曲的长发。
还有人一边刷墙,一边端着红酒杯。
年岁看着那红酒杯,整个人都傻了。
“这是装修队?”
路朝也在现场,看到年岁,高兴地挥手:“不仅是装修队,还都是我的同学,墙绘高手。”
艾琛知道年岁为什么惊讶,得意一笑:“我玩得好的同学都被我收到工作室里,只有路朝自己出去单干了。在纸上画画多没意思吗,不来墙上搞点大场面,夺浪费艺术细胞哇。”
年岁没觉得他说话夸张,墙上确实是大场面。
墙面的下半边被刷成了灰调的蓝绿色,最下面的墙角一圈被围上了棕色的墙面砖,上世纪九十年代的感觉一下子就来了。
年岁还在奇怪,贴墙面砖难道不会散发甲醛吗,用手一摸,那砖面竟然是画上去的。
棕色的砖边角还有很真实的瑕疵感,砖面上还有淡淡的反光,摸起来却是白墙面原本略带粗糙的手感。
不仅如此,店面两个角落,都变成了带着斑驳纹理的牛皮色砖墙,看上去是深棕色、酒红色、卡其色三种颜色的砖错落分布成的,有点像小时候吃的石头糖,砖缝也做得很真实。
用手一摸,整体都是光滑的——那些砖都是画上去的!
年岁看着这已经完成了四分之一的巨大工程:“你们效率也太高了!快吃点东西歇歇吧。”
几个人早就盯上了年岁手里的饭,碍于要维护艺术家的形象,一直不好意思表现出来自己的嘴馋。
一直到年岁说了这句话,大家才拥挤过来开饭。
大块的牛肉不带一丝骨头,呈现绝美的深棕色,肉块从外到内煮得酥烂,咬上一口,不仅酱香浓郁,内里的牛肉汁也让人忍不住轻唆。
土豆已经炖得软烂如泥,吸满了酱汁,和沾上了酱料的米饭一起搅匀,来上一大口,浓香的味道让口腔热烘烘的,解除了干瘪的肚子不断传来的饥饿感。
那小黄鱼完全炸焦,烧烤料的味道十足。
咬上一口酥酥脆脆的,鱼皮偶尔会粘连在嘴唇上,焦香的味道蔓延唇舌,里面雪白的鱼肉已经碎烂,嫩滑而锁住了肉汁,鱼刺嚼起来也焦香无比。
再喝上一口红枣牛奶,那牛奶的醇香和打碎了的红枣颗粒混合在一起,两种不同的甜味交杂在一起,细腻的口感丝滑地在舌头上翻滚,让人忍不住满足地叹息。
“太好吃了,感觉每天哪怕只吃一顿你家的饭,我的创作灵感就能像火山喷发一样止不住!”雍敬山再次感慨。
“我就不一样了,我感觉每天吃一顿,我的寿命都能得到有效延长!活到一百岁不是问题。”蒙格认真地说着。
大家最后品尝的是苹果披萨,披萨已经用刀分成了数个小扇形,附带有很多小叉子,大家每人拿起一个叉子分着披萨吃。
路朝本来吃过午饭才来的,此刻也忍不住拿了一块品尝。
那小扇形的披萨刚被叉起来,就沿着边缘拉出了很多乳白色的细丝。
“嚯,还有芝士,看着就好吃。”
上面的饼皮是鸡蛋混合芝士构成的,软糯香甜,下面的饼皮带着手抓饼微硬的面感,疏松酥脆。
雪白的饼子中间开口,里面的羊肉和芹菜多到把饼子鼓鼓地撑了起来。
一口咬下,鲜肥多褶的羊肉吸附着的肉汁浸润了饼子,羊肉的香味混合着饼子的松软,充满了口腔。
芹菜的爽脆和羊肉的肥美相辅相成,加了孜然爆炒过后,加了倍的香味,让舌头在触碰到食物的那刻,迅速接收到无与伦比的咸香口感,让人为之折服。
“我的妈呀,这是什么神仙饼子!”蒙格感叹道。
“这家店确实只是个小饭馆吗?不是什么五星级饭店?一个肉夹馍都能做这么好吃。”
“说不定店长是五星级大厨,深藏功与名自己开店呢。”雍敬山笑着调侃。
“说不准真是的。”
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正值中午,年岁正给装修队准备特制的午餐时,收到了艾琛发来的消息。
“年老板,早餐真是太绝了!我们从来没吃过这么香软的鸡蛋饼,也没吃过这么量大又好吃的羊肉芹菜肉夹馍,想问问中午吃什么啊?”
年岁笑了笑,把午餐的菜单发给他。
“年老板,能不能再加一个甜味的披萨?我们下午饿的时候可以垫垫肚子。”
年岁想了想,回复道:“苹果芝士披萨可以吗?”
“可以可以,没问题!我们加把劲干活!”
年岁打包好了六个人的饭菜,开始做苹果芝士披萨。
先将手抓饼皮四周向内部卷起,卷出好看的边,变成饼形的小碗状,将新买的脆甜苹果切成细丝,加入鸡蛋和适量面粉搅匀,放入手抓饼上。
把火腿肠切成小片,错落放在上面,撒上芝士碎,少许黑芝麻点缀其间,而后放在烤箱内烤制。
那细条状的芝士在热力作用下融化,散发出略带奶味的咸香,和火腿肠融合在一起。
手抓饼的卷边慢慢开始疏松膨胀,从边沿看上去,变得像蛋挞皮一样,有着层层叠叠的薄层。
随着时间过去,披萨表面呈现诱人的金黄色,还有少许浅褐色的焦黄打着圈分布其上,空气中弥漫着火腿肠烤熟的香气和苹果的甜香。
年岁把披萨和午饭包装在一起,带着去了新店。
走到店里时,她还以为误入了艺术家的聚会。
装修队的六个人,除了戴着贝雷帽的艾琛,还有人穿着很法式,有人拿着烟斗,有人时尚得像是要走秀,有人留着烫得卷曲的长发。
还有人一边刷墙,一边端着红酒杯。
年岁看着那红酒杯,整个人都傻了。
“这是装修队?”
路朝也在现场,看到年岁,高兴地挥手:“不仅是装修队,还都是我的同学,墙绘高手。”
艾琛知道年岁为什么惊讶,得意一笑:“我玩得好的同学都被我收到工作室里,只有路朝自己出去单干了。在纸上画画多没意思吗,不来墙上搞点大场面,夺浪费艺术细胞哇。”
年岁没觉得他说话夸张,墙上确实是大场面。
墙面的下半边被刷成了灰调的蓝绿色,最下面的墙角一圈被围上了棕色的墙面砖,上世纪九十年代的感觉一下子就来了。
年岁还在奇怪,贴墙面砖难道不会散发甲醛吗,用手一摸,那砖面竟然是画上去的。
棕色的砖边角还有很真实的瑕疵感,砖面上还有淡淡的反光,摸起来却是白墙面原本略带粗糙的手感。
不仅如此,店面两个角落,都变成了带着斑驳纹理的牛皮色砖墙,看上去是深棕色、酒红色、卡其色三种颜色的砖错落分布成的,有点像小时候吃的石头糖,砖缝也做得很真实。
用手一摸,整体都是光滑的——那些砖都是画上去的!
年岁看着这已经完成了四分之一的巨大工程:“你们效率也太高了!快吃点东西歇歇吧。”
几个人早就盯上了年岁手里的饭,碍于要维护艺术家的形象,一直不好意思表现出来自己的嘴馋。
一直到年岁说了这句话,大家才拥挤过来开饭。
大块的牛肉不带一丝骨头,呈现绝美的深棕色,肉块从外到内煮得酥烂,咬上一口,不仅酱香浓郁,内里的牛肉汁也让人忍不住轻唆。
土豆已经炖得软烂如泥,吸满了酱汁,和沾上了酱料的米饭一起搅匀,来上一大口,浓香的味道让口腔热烘烘的,解除了干瘪的肚子不断传来的饥饿感。
那小黄鱼完全炸焦,烧烤料的味道十足。
咬上一口酥酥脆脆的,鱼皮偶尔会粘连在嘴唇上,焦香的味道蔓延唇舌,里面雪白的鱼肉已经碎烂,嫩滑而锁住了肉汁,鱼刺嚼起来也焦香无比。
再喝上一口红枣牛奶,那牛奶的醇香和打碎了的红枣颗粒混合在一起,两种不同的甜味交杂在一起,细腻的口感丝滑地在舌头上翻滚,让人忍不住满足地叹息。
“太好吃了,感觉每天哪怕只吃一顿你家的饭,我的创作灵感就能像火山喷发一样止不住!”雍敬山再次感慨。
“我就不一样了,我感觉每天吃一顿,我的寿命都能得到有效延长!活到一百岁不是问题。”蒙格认真地说着。
大家最后品尝的是苹果披萨,披萨已经用刀分成了数个小扇形,附带有很多小叉子,大家每人拿起一个叉子分着披萨吃。
路朝本来吃过午饭才来的,此刻也忍不住拿了一块品尝。
那小扇形的披萨刚被叉起来,就沿着边缘拉出了很多乳白色的细丝。
“嚯,还有芝士,看着就好吃。”
上面的饼皮是鸡蛋混合芝士构成的,软糯香甜,下面的饼皮带着手抓饼微硬的面感,疏松酥脆。
