祝澈看到他笑,也觉得好笑:“我爸妈都不在家,你玩儿吧。”

    “还是你了解我哈哈哈哈哈哈!”梁元终于压抑不住发出了一串笑声,飞奔着过去拿起电视遥控器,“借你家电视看看,我妈整天在家盯着我,只能写作业,可把我憋坏了。”

    祝澈笑了笑:“那你作业写完了吗?”

    “差不多了,就剩个四大名著读后感了,唉,那个书好厚,字好多,我实在读不下来啊。”梁元撇撇嘴,换了个台,又转头向祝澈,“要不然你给我讲讲,里面都有什么故事?看书不行,听故事我倒挺有精神的。”

    祝澈笑着摇摇头:“你得自己看,要不然就没效果了。”

    “大侠,你行行好吧!给我讲讲,讲多少都行,讲一点是一点,拜托拜托!”

    梁元放下遥控器,跟祝澈推拉了半天,祝澈脸皮薄,禁不住答应了。

    祝澈讲了一段今天刚看过的英雄故事。

    “所以他要了几斤牛肉,又让店家温好了酒,大碗喝酒,大口吃肉”

    祝澈讲着讲着,看着梁元激动的眼泪从嘴角缓缓流下。

    “大碗喝酒,大口吃肉吸溜听着就好过瘾啊我饿了。”

    祝澈读这一段的时候,完全没注意过这些,只注意英雄是怎么豪迈飒爽的了,听到梁元这么说,他竟然也有点饿。

    他停下来,放下书:“我记得我妈上午买的牛肉快递到了,我找找。”

    祝澈拿出快递,找出了几袋大块的牛肉,洗净手,撕开包装把牛肉倒在案板上,刚准备切肉,整个人的动作停住了。

    “这么香”

    一股香味从牛肉上涌现出来,那味道并不像普通的包装零食一样刺激的香,反而有种沉静的香味,有种沉淀过后的厚重感。

    他凑近了闻闻,拿起刀小心切片,更丰富的香味从每一次切片的动作中释放出来。

    刀锋过处,能感受到牛肉的厚实,他把牛肉切片之后,在盘子里码放整齐,又切了细碎的葱花撒在上面。

    “我就说什么这么香,果然是这牛肉的味道!阿澈可以啊,竟然还会切肉,了不起了不起!”

    梁元本来坐在客厅里看电视,一股香味像是钓鱼一样,钓着他从客厅走到厨房。

    “香死我了,我先尝尝!”

    梁元吸了吸口水,刚想上手拿,被祝澈用手肘戳开了。

    “洗完手再吃,我还没准备好调料呢。”

    “哦哦哦,好好好。”梁元应和着,飞速洗手。

    趁他洗手的时候,祝澈拿出干净的小碗,在里面倒上生抽、红油、芝麻油和白芝麻,用公筷搅匀,又拿了筷子分别放在装牛肉的盘子两侧。

    梁元早就洗好手等着了,祝澈刚把他的筷子放下,他就立刻接了过来。

    “谢谢谢谢,你真是我的好兄弟,下次我让老妈请你吃羊肉串!”

    他说着,夹起一片牛肉往嘴里塞。

    牛肉表面的纹理,像是久旱龟裂的土地裂纹,又因为酱料恰到好处的浸润,让牛肉的切面变成了岩石的棕褐色,整体看上去更有质感了。

    那牛肉嚼着,是恰到好处的嚼劲,齿缝间紧实的肉沿着纹理碎裂成肉丝,沉淀的酱料味道伴随着每一次咀嚼释放。

    丝丝肥肉像是大块瘦肉中分布的间奏,带来顺滑肥美的口感。

    最绝的是夹杂在其间的筋,半透明宛如凝脂,真正嚼起来,有种介于“软”与“脆”之间的奇妙口感,牙齿的咬合让胶原蛋白破碎,其中蕴藏的肉香味在口腔中层层留香。

    “古人就是大口吃这种肉的吗?也太幸福了呜呜呜”

    梁元好吃得要哭出来,幸好老师布置了读四大名著的任务,要不然他还没有这么美味的体验。

    祝澈也吃了一块,有些惊奇地瞪大了眼睛,妈妈经常买卤牛肉回来,但这牛肉是他吃过的最好吃的一个。

    相比于其他牛肉,这肉虽然是包装食品,但是吃着不干不柴,还有一种极富活力的弹性,吃着爽口不已。

    “你沾酱料试试,更好吃。”祝澈把调料碗推给梁元。

    “好嘞!”梁元又夹起两片牛肉,放在蘸料里。

    那两片牛肉再被提起来时,已经裹上了一层半透明的酱汁,这次再吃,又是别有一番风味。

    如果说原本的牛肉带有质朴的原始风味,越嚼越有返璞归真的质感,那么沾了酱料的牛肉,就像是精致包装了一番,更有别样的韵味。

    酱料带着油香,还有一点点咸甜的味道,让原本朴素的牛肉变得灵动而鲜味十足,在舌头上挑逗起快乐的神经。

    “好吃,太好吃了!”梁元大嚼着牛肉,第一次对食物的牌子产生了兴趣,“这牛肉叫什么名字啊?”

    “看看包装。”祝澈拿出包装袋,看到了年家小馆的名字。

    “竟然是个饭馆做的,这个地址离得也不远,改天让我妈也带我去买点。”梁元说着,嘴上不停,吃着吃着,噎了一下。

    祝澈笑着给他倒水,忽然想起来:“英雄好汉都是要喝酒的,大口吃肉大口喝酒才比较痛快。”

    “我妈说小孩不能喝酒,只能在喜宴上喝一点点甜酒。”梁元有点不敢喝。

    “我家里有点奶啤,应该能喝?”

    祝澈说着,找到了几瓶奶啤:“喝着像奶,应该不是酒?”

    梁元没喝过奶啤,想尝尝:“要不然我们就喝这个吧。”

    -