一块毛肚下肚，房雪茹的头上辣出一层薄汗，心里却爽了起来，她微微张嘴朝着嘴里扇风，胃口大开。
夹起几片薄羊肉，放到沸腾的锅里，羊肉几乎瞬间成熟，立刻可以捞起来吃。
羊肉的肉质格外细嫩，哪怕有些许的脂肪也是肥而不腻，再加上辣味的加成，嚼在嘴里柔软又汁水丰沛，香味迅速蔓延整个口腔。
“能吃辣的话，试一试这个肥肠，在辣汤里煮比在清汤里煮香上好几倍！”
桑橙跟房雪茹强烈推荐。
她接受了这个建议，煮好几块肥肠，捞了起来。
肥肠在辣锅里煮来吃才是更爽的，肥肠质地疏松，一煮一捞更是沾汤带水。
那肥肠的外层嚼上去格外柔韧，里面又软乎乎的好像豆泡，这一张一弛的咀嚼触感本身就让人感觉很爽。
最绝的是，每嚼一下，辣汤就渗出来少许，混合着浓香的肉汁，将香味在口腔引爆，好吃得让人呼气。
鸭肠煮出来的味道就很不同了，吃上去粉面感十足，有点像是卤鸡肝的绵密质地，又稍许带了些拉扯感。
“您好，这边给您下虾滑。”
房雪茹往旁边给服务员让了让位置，同时喝了一大口牛奶，牛奶温和地包裹住了刺激的辣味，让辣味在口中慢慢消解。
服务员用勺子快速刮动着盘子里灰色的虾泥，刮成圆形时下锅，不一会儿，一个个粉色的虾滑就飘了上来。
吸了辣汤的虾滑粉里透红，用勺子舀着虾滑接近嘴巴，还没触碰到嘴唇，一股辛辣的气息就先行钻入鼻孔，刺挠着鼻子痒痒的。
咬上一口虾滑，嫩嫩滑滑的，虾肉的香味随着这一口满溢出来，辣味给这虾滑补足了热烘烘的后调。舌头上闷闷的辣，更刺激着人快速咀嚼，将那虾肉的香味尽收口中。
房雪茹发现了，虽然这群同事表面上客气，但干起饭来一点儿也不客气，每样菜刚上来，大家就一抢而空，桌子上瞬间多了很多空盘。
看着服务员收走空盘，端来了新的菜，房雪茹的筷子开始蠢蠢欲动，准备冲刺。
服务员新端上来的是一盘切片的肉，可从外表看不出是什么肉，因为肉的表面覆盖了一整层辣椒碎末和辣椒面，整块肉呈现出通红的色泽。
“这个厉害了，辣上加辣。”
房雪茹看到那红艳艳的辣椒，本能地流口水。
肉刚放到桌子上，她立刻夹了两片，下到锅里，再捞出来。
房雪茹把肉放进盘子，因为两块肉看上去厚实、夹起来也很有分量感而莫名开心起来。
肉外面应该是裹了淀粉再粘的辣椒碎末，即使在沸腾翻滚的汤锅里煮过之后，大部分的辣椒碎末还是黏在肉的表面，看上去应该比别的肉辣。
房雪茹夹起肉片，迫不及待炫进嘴里。
舌尖先触及到的是最外层辣椒碎末的辣，这辣带着股有侵略感的鲜甜。
咀嚼肉片后辣汁渗出，感受到的是汤汁的辣，这辣是伴随着油香的温吞的辣。
两种辣味交织在一起，将其中的牛肉口感升华了。
那牛肉嫩得要命，嚼起来略微劲道，两种辣味就在牛肉间流动，好吃得让房雪茹想要跺脚。
-
在他们刚开始吃的时候，大部分人看到锅底都发出了惊喜又满意的赞叹声，不过导演这桌好几个人拖着下巴，羡慕着其他桌。
“不是我说啊导演，这菊花要么用来欣赏，要么用来泡茶，用来煮火锅是怎么个意思？”宁素白忍不住吐槽。
“就是啊，这火锅能好吃吗？”
向犀木看着中间的锅底，叹了口气，他又看了看其他桌的锅底，又叹了口更长的气。
这锅底看上去颜值还不错，浓汤是清透的米白色，漂浮着一些金黄和雪白的完整菊花，还有许多细碎零落的柔嫩花瓣，看上去像是落叶飘零的秋天的缩影。
只是相比于其他锅，太寡淡了。
“现在大家才刚开始吃，想换桌的可以去。不过我提醒你们一句，这是南方沿海特色的菊花暖锅，香得很，错过就是错亿呦。”
导演倒也不劝大家非吃这锅，锅里的汤刚滚，他就用公勺往自己碗里盛了一碗汤。
大家都看到，勺子抬起时，汤底雪白的鱼片随之上浮，在汤面上露了个脸，清淡悠长的香味随之蔓延开来。
第187章 菊花暖锅椰子鸡锅
有些人还是觉得无辣不欢, 或者不想吃看上去格外清淡的菊花锅，换到了其他桌。
有些人却被这翻涌起来的香味吸引，清透的汤、细碎的菊花，还有汤里煮软了的枸杞, 全部盛进碗里, 看上去很别致。
选择留下的人, 还有旁边桌一些不能吃辣的、最近上火的、吃伤了想吃清淡的人, 换到了这桌, 大家抱着好奇心开吃。
导演不急不躁地端起汤，那汤底是用现杀新切的鱼片炖煮的, 鱼肉的鲜味悉数融入到汤汁中，菊花清新的香味也随着热力, 一点一点渡入汤中。
汤碗凑近嘴唇，鱼汤的鲜美和菊花略带清苦的香味萦绕鼻尖。
喝上一口，汤汁细腻润泽，宛如山泉般滑入口中, 带了些鱼肉味道的汤鲜美而清润，口感上就让人觉得格外补钙，还稍带了些菊花香味的清冽。
只喝上这么一口，整个人安静了下来, 心里的焦躁气也沉静了。这汤不仅败火, 还养生得不行。
导演喝上几口, 发出满足的喟叹。
宁素白虽然很想吐槽这个锅底, 但看着导演满足的表情，还是好奇地想试试味道。
夹起几片薄羊肉，放到沸腾的锅里，羊肉几乎瞬间成熟，立刻可以捞起来吃。
羊肉的肉质格外细嫩，哪怕有些许的脂肪也是肥而不腻，再加上辣味的加成，嚼在嘴里柔软又汁水丰沛，香味迅速蔓延整个口腔。
“能吃辣的话，试一试这个肥肠，在辣汤里煮比在清汤里煮香上好几倍！”
桑橙跟房雪茹强烈推荐。
她接受了这个建议，煮好几块肥肠，捞了起来。
肥肠在辣锅里煮来吃才是更爽的，肥肠质地疏松，一煮一捞更是沾汤带水。
那肥肠的外层嚼上去格外柔韧，里面又软乎乎的好像豆泡，这一张一弛的咀嚼触感本身就让人感觉很爽。
最绝的是，每嚼一下，辣汤就渗出来少许，混合着浓香的肉汁，将香味在口腔引爆，好吃得让人呼气。
鸭肠煮出来的味道就很不同了，吃上去粉面感十足，有点像是卤鸡肝的绵密质地，又稍许带了些拉扯感。
“您好，这边给您下虾滑。”
房雪茹往旁边给服务员让了让位置，同时喝了一大口牛奶，牛奶温和地包裹住了刺激的辣味，让辣味在口中慢慢消解。
服务员用勺子快速刮动着盘子里灰色的虾泥，刮成圆形时下锅，不一会儿，一个个粉色的虾滑就飘了上来。
吸了辣汤的虾滑粉里透红，用勺子舀着虾滑接近嘴巴，还没触碰到嘴唇，一股辛辣的气息就先行钻入鼻孔，刺挠着鼻子痒痒的。
咬上一口虾滑，嫩嫩滑滑的，虾肉的香味随着这一口满溢出来，辣味给这虾滑补足了热烘烘的后调。舌头上闷闷的辣，更刺激着人快速咀嚼，将那虾肉的香味尽收口中。
房雪茹发现了，虽然这群同事表面上客气，但干起饭来一点儿也不客气，每样菜刚上来，大家就一抢而空，桌子上瞬间多了很多空盘。
看着服务员收走空盘，端来了新的菜，房雪茹的筷子开始蠢蠢欲动，准备冲刺。
服务员新端上来的是一盘切片的肉，可从外表看不出是什么肉，因为肉的表面覆盖了一整层辣椒碎末和辣椒面，整块肉呈现出通红的色泽。
“这个厉害了，辣上加辣。”
房雪茹看到那红艳艳的辣椒，本能地流口水。
肉刚放到桌子上，她立刻夹了两片，下到锅里，再捞出来。
房雪茹把肉放进盘子，因为两块肉看上去厚实、夹起来也很有分量感而莫名开心起来。
肉外面应该是裹了淀粉再粘的辣椒碎末，即使在沸腾翻滚的汤锅里煮过之后，大部分的辣椒碎末还是黏在肉的表面，看上去应该比别的肉辣。
房雪茹夹起肉片，迫不及待炫进嘴里。
舌尖先触及到的是最外层辣椒碎末的辣，这辣带着股有侵略感的鲜甜。
咀嚼肉片后辣汁渗出，感受到的是汤汁的辣，这辣是伴随着油香的温吞的辣。
两种辣味交织在一起，将其中的牛肉口感升华了。
那牛肉嫩得要命，嚼起来略微劲道，两种辣味就在牛肉间流动，好吃得让房雪茹想要跺脚。
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在他们刚开始吃的时候，大部分人看到锅底都发出了惊喜又满意的赞叹声，不过导演这桌好几个人拖着下巴，羡慕着其他桌。
“不是我说啊导演，这菊花要么用来欣赏，要么用来泡茶，用来煮火锅是怎么个意思？”宁素白忍不住吐槽。
“就是啊，这火锅能好吃吗？”
向犀木看着中间的锅底，叹了口气，他又看了看其他桌的锅底，又叹了口更长的气。
这锅底看上去颜值还不错，浓汤是清透的米白色，漂浮着一些金黄和雪白的完整菊花，还有许多细碎零落的柔嫩花瓣，看上去像是落叶飘零的秋天的缩影。
只是相比于其他锅，太寡淡了。
“现在大家才刚开始吃，想换桌的可以去。不过我提醒你们一句，这是南方沿海特色的菊花暖锅，香得很，错过就是错亿呦。”
导演倒也不劝大家非吃这锅，锅里的汤刚滚，他就用公勺往自己碗里盛了一碗汤。
大家都看到，勺子抬起时，汤底雪白的鱼片随之上浮，在汤面上露了个脸，清淡悠长的香味随之蔓延开来。
第187章 菊花暖锅椰子鸡锅
有些人还是觉得无辣不欢, 或者不想吃看上去格外清淡的菊花锅，换到了其他桌。
有些人却被这翻涌起来的香味吸引，清透的汤、细碎的菊花，还有汤里煮软了的枸杞, 全部盛进碗里, 看上去很别致。
选择留下的人, 还有旁边桌一些不能吃辣的、最近上火的、吃伤了想吃清淡的人, 换到了这桌, 大家抱着好奇心开吃。
导演不急不躁地端起汤，那汤底是用现杀新切的鱼片炖煮的, 鱼肉的鲜味悉数融入到汤汁中，菊花清新的香味也随着热力, 一点一点渡入汤中。
汤碗凑近嘴唇，鱼汤的鲜美和菊花略带清苦的香味萦绕鼻尖。
喝上一口，汤汁细腻润泽，宛如山泉般滑入口中, 带了些鱼肉味道的汤鲜美而清润，口感上就让人觉得格外补钙，还稍带了些菊花香味的清冽。
只喝上这么一口，整个人安静了下来, 心里的焦躁气也沉静了。这汤不仅败火, 还养生得不行。
导演喝上几口, 发出满足的喟叹。
宁素白虽然很想吐槽这个锅底, 但看着导演满足的表情，还是好奇地想试试味道。