“原来小纲手你饿了啊，舅爷爷现在就给你做，好不好。”
纲手笑眯了眼，说道：“好！”
“小纲手真乖，走，跟舅爷爷去七味居。”
“嗯！”
抱着小纲手，真修前往七味居。
这家十五年的老店看上去还是跟当初一样整洁如新。
到了门口，十一岁的朔茂已经等在了那里。
“黑店老板。”
朔茂恭敬地行了个礼，轻声说道。
在这里切菜的第五个年头，朔茂已经习惯了真修的一切。
“朔茂，今天也来得很早啊，进来一起吃早饭吧。”
朔茂点了点头，眼中露出了一丝喜色。
“朔茂，麻烦你帮我切一些葱，我给你们做个葱油拌面。”
“好的。”
朔茂的刀很快，快到让人难以想象这是一个十一岁少年用出的刀。
青葱洗净，朔茂朝天一扔。
随后拿起一旁的玄铁菜刀，刀光闪烁！
葱白，葱绿一分为二，同时整齐地堆成两摞。
上面沾染的水柱也被刀锋弹出，变得干燥。
“好了，黑店老板。”
朔茂切葱，真修正在逗弄小纲手，闻言说道：“辛苦你了。”
葱油拌面，并不是一道很难的料理，但需要一点耐心。
起锅加油，烧热，先加入葱白。
葱白比葱绿耐炸，所以需要先放。
小火煎制，等葱白微微泛黄的时候，将葱绿放入其中。
仍是小火。
熬制葱油是一个细致活，所以都是小火。
火一大，葱立刻发黑，这葱油也就废了。
“舅爷爷，我饿饿……”
小纲手吮吸着手指，看上去有几分迫不及待。
真修笑道：“小纲手不要着急，再一会就有了。”
另起一锅，烧水，等水开，放入面条。
一边煮面，一边熬制葱油。
很快，葱油的香气便充斥着整个七味居。
等葱白和葱绿同时呈现出褐色，便可以将他们全部夹出来了。
不然的话，两者就会发苦，葱油也会毁掉。
关火，油尚有余温。
倒入白糖、生抽和老抽，微微搅拌，让两者充分融合在葱油之中。
葱油便以完成。
面条断生，过凉水，取出。
两者融合。
葱油拌面由此完成。
不过要注意的是，拌面的时候，葱油不要加的太多。
不然的话，一大早吃得过度油腻，可是会有很可怕的事情发生哦。
真修取出一个小碗，装了一些葱油拌面。
“来，小纲手，吃面面。”
“啊！”
小纲手乖巧地张开了嘴巴，仍由真修将面条放入她的口中。
嘴巴动了动，牙齿咬了咬。
小纲手的眼睛都亮了。
纲手笑眯了眼，说道：“好！”
“小纲手真乖，走，跟舅爷爷去七味居。”
“嗯！”
抱着小纲手，真修前往七味居。
这家十五年的老店看上去还是跟当初一样整洁如新。
到了门口，十一岁的朔茂已经等在了那里。
“黑店老板。”
朔茂恭敬地行了个礼，轻声说道。
在这里切菜的第五个年头，朔茂已经习惯了真修的一切。
“朔茂，今天也来得很早啊，进来一起吃早饭吧。”
朔茂点了点头，眼中露出了一丝喜色。
“朔茂，麻烦你帮我切一些葱，我给你们做个葱油拌面。”
“好的。”
朔茂的刀很快，快到让人难以想象这是一个十一岁少年用出的刀。
青葱洗净，朔茂朝天一扔。
随后拿起一旁的玄铁菜刀，刀光闪烁！
葱白，葱绿一分为二，同时整齐地堆成两摞。
上面沾染的水柱也被刀锋弹出，变得干燥。
“好了，黑店老板。”
朔茂切葱，真修正在逗弄小纲手，闻言说道：“辛苦你了。”
葱油拌面，并不是一道很难的料理，但需要一点耐心。
起锅加油，烧热，先加入葱白。
葱白比葱绿耐炸，所以需要先放。
小火煎制，等葱白微微泛黄的时候，将葱绿放入其中。
仍是小火。
熬制葱油是一个细致活，所以都是小火。
火一大，葱立刻发黑，这葱油也就废了。
“舅爷爷，我饿饿……”
小纲手吮吸着手指，看上去有几分迫不及待。
真修笑道：“小纲手不要着急，再一会就有了。”
另起一锅，烧水，等水开，放入面条。
一边煮面，一边熬制葱油。
很快，葱油的香气便充斥着整个七味居。
等葱白和葱绿同时呈现出褐色，便可以将他们全部夹出来了。
不然的话，两者就会发苦，葱油也会毁掉。
关火，油尚有余温。
倒入白糖、生抽和老抽，微微搅拌，让两者充分融合在葱油之中。
葱油便以完成。
面条断生，过凉水，取出。
两者融合。
葱油拌面由此完成。
不过要注意的是，拌面的时候，葱油不要加的太多。
不然的话，一大早吃得过度油腻，可是会有很可怕的事情发生哦。
真修取出一个小碗，装了一些葱油拌面。
“来，小纲手，吃面面。”
“啊！”
小纲手乖巧地张开了嘴巴，仍由真修将面条放入她的口中。
嘴巴动了动，牙齿咬了咬。
小纲手的眼睛都亮了。