增长点不是外卖，绝大多数是堂吃生意，因为比昨天多做了七桌，多了足五十块营业额。
黄瀚只要知道生意好就行，他连具体营业额是多少都不关心，九点半就上床睡觉了，此时已经安然入梦。
第四天，“事竟成饭店”安静了许多，不仅仅是亲戚都回家了，还因为音箱和收录机没有了。
借的时候说好了用三天，哪能不讲信用，九点钟黄瀚就把东西还了。
店里现在有一台收音机，这是燃料公司送的贺礼，价值三十几块钱。
由于价廉物美，店里敞亮、干净的名声不胫而走，也因为市口真心不错，没了收录机对生意的影响不大。
等在店里的顾客可以听听收音机。
但是只有两台吊扇的弊端显现了，顾客们都挑选靠近吊扇的四张方桌。
店里每天都能有一二百现金入账，虽然仅仅做了两三天生意，但是黄道舟和张芳芬的心态截然不同。
他俩主动要求黄瀚再去买两台吊扇装上，黄道舟还准备再去旧货商店买两套方桌，有品相好的椅子，也准备买十张、八张。
因为他发现没有人愿意跟陌生人坐一桌，明明一张方桌只坐了两个客人，如果见玉儿安排人合坐，顾客立马脸色不好看。
店里宽敞着呢！真的可以摆十二桌，黄道舟决定先买两套大方桌再说。
做生意的第四天，油亮的红烧肉用大白瓷碗装得满满的，瞧上去很诱人，来买酸菜鱼的顾客还真有几个忍不住多花两块钱买了一份。
一整天外卖出去了十份红烧肉，自己人再吃了两份，堂吃推销了十三份，回收了四十六块，效益大大提高。
张芳芬更加信心百倍，她决定每天都烧大锅肉，过段时间还准备做“扬州狮子头”、推出最贵的大菜“霸王别姬”。
“霸王别姬”就是红烧王八、小公鸡，一斤足的甲鱼、二斤重的公鸡加上配料成本超过两块五毛钱。
这道卖五块钱的大菜用大号青花瓷盘端上桌，绝对高端大气上档次。
“事竟成饭店”为了营造口碑，卖白酒没有加价，价格跟糖烟酒公司的零售价相同，因为拿到的是出厂价，也有接近百分之二十的毛利。
营业三天后发现，但凡是堂吃的顾客都最起码要喝三水粮食酒，基本上没有人要最低档的地瓜干酒。
反而有些买外卖带回家的顾客顺便打酒时不一定讲究，打一瓶地瓜干酒的不少。
这时的酒瓶都是要反复利用的，“事竟成饭店”每天都卖瓶装酒，肯定有空酒瓶借给顾客，来买酸菜鱼的顾客当然愿意顺手把酒买了。
第二百零三章 有缘千里来相会
转眼间十三天过去了，每一天的生意都是红红火火，黄道舟一家子乐不可支。
回头客多，口碑好，还有不少人特意拿着酒瓶来买地瓜干酒。
因为大家都说“事竟成饭店”的酒正，那些小店没法比，甚至于糖烟酒公司的门店都比不上。
这话不假，跟水打交道的商品，基本上没有不掺水的商家，多少不同罢了。
糖烟酒公司是国家的，当然不可能容忍这种行为。
但营业员都是人，店是国家的，拿到手的酒那可是自己的。
他们偷偷地弄一斤酒带回家，倒进去一斤水，抓得过来吗？谁去抓？
某个积极分子抓到“拿”了一斤酒的职工又能怎么样？
“大家拿”不是虚言，都不带用“偷”这个字。
门店主任犯得着无端为这些小事跟低头不见抬头见的同事撕破脸、结仇？只要不太过分，最后都是心照不宣。
黄道舟、黄瀚、张芳芬一开始就本着良心做生意，“事竟成饭店”是自己的，本着真正的主人翁态度，哪能弄虚作假坏了名声？
因此酒正不掺水的名声越来越大，一天能外卖十几斤地瓜干酒。
八月十号，张芳芬给秀儿和玉儿、张玉兰发了工资。
玉儿正好来了一个月，拿到了三十块钱，秀儿大名叫张秀凤多干十天拿了四十，张玉兰干了十三天，给了十三块。
五叔一直在帮忙，不能以发工资的形式给钱，包了一个二十块钱的红包。
黄道武年轻，身强力壮闲得慌，“事竟成饭店”离家又不远来回跑方便得很。
他每天下班后直接来店里帮忙，都是在这里吃饭，晚上兄弟俩还喝杯酒。
他没想到嫂子还会给他喜钱，拆开红包一看，发现竟有二十块之多，顿时有些不好意思，居然想直接回家不留在店里喝杯酒。
有了钱的黄道舟很大方，一把拖住他，道：“都过了饭期，饿着肚子回去像什么话？”
“我又吃、又拿的，还吃好菜、喝好酒，觉得不好意思啊！”
“有什么不好意思？秀儿几个也是跟你我吃一样的菜！
你以后还是一下班就来，店里有你这个会两下子拳脚的盯着，小偷都不敢下手呢！”
黄道武少年的时候正经八百跟着个师傅练了三四年，后来因为跟人家打架出手狠了，惹了祸，黄哲远才不许他练武。
他也是因为有些功夫底子，下放到生产队时没有吃亏，因为他带着七八个知青打败了附近四五个大队所有的刺儿头，无人敢惹。
秀儿三个农村姑娘都是实在人，手脚麻利干活儿不斤斤计较，今天拿到了工钱都兴奋得满脸通红。
有可能她们是第一次拥有这么多现钱。
黄瀚只要知道生意好就行，他连具体营业额是多少都不关心，九点半就上床睡觉了，此时已经安然入梦。
第四天，“事竟成饭店”安静了许多，不仅仅是亲戚都回家了，还因为音箱和收录机没有了。
借的时候说好了用三天，哪能不讲信用，九点钟黄瀚就把东西还了。
店里现在有一台收音机，这是燃料公司送的贺礼，价值三十几块钱。
由于价廉物美，店里敞亮、干净的名声不胫而走，也因为市口真心不错，没了收录机对生意的影响不大。
等在店里的顾客可以听听收音机。
但是只有两台吊扇的弊端显现了，顾客们都挑选靠近吊扇的四张方桌。
店里每天都能有一二百现金入账，虽然仅仅做了两三天生意，但是黄道舟和张芳芬的心态截然不同。
他俩主动要求黄瀚再去买两台吊扇装上，黄道舟还准备再去旧货商店买两套方桌，有品相好的椅子，也准备买十张、八张。
因为他发现没有人愿意跟陌生人坐一桌，明明一张方桌只坐了两个客人，如果见玉儿安排人合坐，顾客立马脸色不好看。
店里宽敞着呢！真的可以摆十二桌，黄道舟决定先买两套大方桌再说。
做生意的第四天，油亮的红烧肉用大白瓷碗装得满满的，瞧上去很诱人，来买酸菜鱼的顾客还真有几个忍不住多花两块钱买了一份。
一整天外卖出去了十份红烧肉，自己人再吃了两份，堂吃推销了十三份，回收了四十六块，效益大大提高。
张芳芬更加信心百倍，她决定每天都烧大锅肉，过段时间还准备做“扬州狮子头”、推出最贵的大菜“霸王别姬”。
“霸王别姬”就是红烧王八、小公鸡，一斤足的甲鱼、二斤重的公鸡加上配料成本超过两块五毛钱。
这道卖五块钱的大菜用大号青花瓷盘端上桌，绝对高端大气上档次。
“事竟成饭店”为了营造口碑，卖白酒没有加价，价格跟糖烟酒公司的零售价相同，因为拿到的是出厂价，也有接近百分之二十的毛利。
营业三天后发现，但凡是堂吃的顾客都最起码要喝三水粮食酒，基本上没有人要最低档的地瓜干酒。
反而有些买外卖带回家的顾客顺便打酒时不一定讲究，打一瓶地瓜干酒的不少。
这时的酒瓶都是要反复利用的，“事竟成饭店”每天都卖瓶装酒，肯定有空酒瓶借给顾客，来买酸菜鱼的顾客当然愿意顺手把酒买了。
第二百零三章 有缘千里来相会
转眼间十三天过去了，每一天的生意都是红红火火，黄道舟一家子乐不可支。
回头客多，口碑好，还有不少人特意拿着酒瓶来买地瓜干酒。
因为大家都说“事竟成饭店”的酒正，那些小店没法比，甚至于糖烟酒公司的门店都比不上。
这话不假，跟水打交道的商品，基本上没有不掺水的商家，多少不同罢了。
糖烟酒公司是国家的，当然不可能容忍这种行为。
但营业员都是人，店是国家的，拿到手的酒那可是自己的。
他们偷偷地弄一斤酒带回家，倒进去一斤水，抓得过来吗？谁去抓？
某个积极分子抓到“拿”了一斤酒的职工又能怎么样？
“大家拿”不是虚言，都不带用“偷”这个字。
门店主任犯得着无端为这些小事跟低头不见抬头见的同事撕破脸、结仇？只要不太过分，最后都是心照不宣。
黄道舟、黄瀚、张芳芬一开始就本着良心做生意，“事竟成饭店”是自己的，本着真正的主人翁态度，哪能弄虚作假坏了名声？
因此酒正不掺水的名声越来越大，一天能外卖十几斤地瓜干酒。
八月十号，张芳芬给秀儿和玉儿、张玉兰发了工资。
玉儿正好来了一个月，拿到了三十块钱，秀儿大名叫张秀凤多干十天拿了四十，张玉兰干了十三天，给了十三块。
五叔一直在帮忙，不能以发工资的形式给钱，包了一个二十块钱的红包。
黄道武年轻，身强力壮闲得慌，“事竟成饭店”离家又不远来回跑方便得很。
他每天下班后直接来店里帮忙，都是在这里吃饭，晚上兄弟俩还喝杯酒。
他没想到嫂子还会给他喜钱，拆开红包一看，发现竟有二十块之多，顿时有些不好意思，居然想直接回家不留在店里喝杯酒。
有了钱的黄道舟很大方，一把拖住他，道：“都过了饭期，饿着肚子回去像什么话？”
“我又吃、又拿的，还吃好菜、喝好酒，觉得不好意思啊！”
“有什么不好意思？秀儿几个也是跟你我吃一样的菜！
你以后还是一下班就来，店里有你这个会两下子拳脚的盯着，小偷都不敢下手呢！”
黄道武少年的时候正经八百跟着个师傅练了三四年，后来因为跟人家打架出手狠了，惹了祸，黄哲远才不许他练武。
他也是因为有些功夫底子，下放到生产队时没有吃亏，因为他带着七八个知青打败了附近四五个大队所有的刺儿头，无人敢惹。
秀儿三个农村姑娘都是实在人，手脚麻利干活儿不斤斤计较，今天拿到了工钱都兴奋得满脸通红。
有可能她们是第一次拥有这么多现钱。