“你来齐府是当小姐吗!”管家婆吼道,“起来伺候!少爷那要人!”

    得,还得打双份工。

    秋兰在七太太房里伺候,小凤原本是在少爷院里厨房做粗活的,今日不知为何请了个病假,说是泻肚。

    林玉婵不敢对管家婆装聋装睡,一声不吭起来顶班。

    齐安成少爷独坐家中,因着皇上驾崩,也没什么像样的娱乐活动,遂邀三五好友来府,做点伤春悲秋的诗词。文思挥洒之间,忽觉肚饿,赶紧叫小凤去厨房做些点心。

    林玉婵远远的道:“小凤请假了,今日是我当班。”

    她不敢走太近,唯恐少爷认出自己来。

    好在少爷的眼神不在她身上,一边张罗着给朋友们读诗,一边催:“快些端来,什么都行!昨天有人送我一盒西洋点心,拿来就行!晚一步打你屁股!”

    林玉婵忙告退。厨房她认得,但到了门口才发现,里面空荡荡的居然没人。

    林玉婵赶紧跑出门,抓住一个过路的小厮问:“厨房里的人呢?”

    小厮自有活计,不耐烦地说:“你系边个?”

    林玉婵:“少爷要吃点心!”

    抬出少爷来,小厮才正脸看她,道:“王妈有事出去一趟,小凤病了。你着什么急,等一会人就回来了。”

    说完,自顾自走了。

    林玉婵如坐针毡地等了几分钟,不见人来。

    她决定自己去厨房搜罗。少爷肚饿得急,只要找出点能入口的就算完成任务。

    她小时候在农村用过土灶,下个面条、炒个米粉,还是手到拈来。

    可是再次进入厨房才发现,灶台上干干净净,只剩下油盐酱醋。竟是连一样能入口的东西都没有!

    至于什么“西洋点心”,影都没有。

    林玉婵:说好的大户人家呢?

    随即她发现,装食材的瓶瓶罐罐箱子袋子已经被都塞进了橱柜,柜门挂着锁。整个厨房干净得像样板房。

    她隐约觉得不妙。

    要是小凤真生病,何以将厨房收拾这么整洁?

    此时有个妹仔来催:“随便什么吃食就行,少爷要急了!”

    小凤假装泻肚,在茅厕呆了半日,悄悄转回来,脸贴在厨房后的砖墙外。

    少爷酷爱会友,会友时必定要摆点心。小凤早就算好了,先让大脚妹意外顶班,然后支开厨房里的人,然后悄悄把食材都锁起来,少爷的西洋点心也藏好。大脚妹没在府里伺候过,对各样事物都不熟悉,肯定会空手而归,挨少爷训斥。

    这还没完。小凤已经跟相关人等对好了口风,等乱起来的时候,一口咬定大脚妹偷吃了点心——难道她还能剖开肚子验吗?反正大脚妹这阵子容光焕发,百分之百是偷吃,只是没抓到证据。今日她小小的设计一下,教她有口难辩,也不算冤枉人。

    给她个教训,让她以后还敢傲。

    小凤专心听,听到大脚妹果然急得团团转,傻傻的翻,哪儿哪儿都翻不出像样的吃食,心里要开出花儿来了。她把厨房翻得越乱,越能佐证她嘴馋偷吃,这傻妹!

    少爷派来的妹仔已经第二次催了。只听大脚妹急促地说:“就好!”

    小凤偷笑,缩头回茅厕。

    林玉婵终于感觉到这是个圈套。是圈套也得跳,少爷只要点心,才不管底下妹仔勾心斗角。

    她烧热油锅,飞快地跑回宿舍,从小凤的衣箱里薅出个油纸包,那里头都是小凤私带回来的剩菜剩饭。仔细分辨,大概有小半碗佛跳墙,几口惠州梅菜,半个五仁包子,还有几块肥猪肉——主子嫌腻不爱吃,小凤全包揽了回来。这一大坨东西黏糊糊的粘在一起,已经被小凤咬出几个缺口。

    卖相是惨不忍睹,可里头的料都是顶级的。单那佛跳墙,目测就有十几种山珍海味。

    林玉婵把油纸包里的东西倒出来,用手抓得稀烂,压成一个个元宝大的饼,从案板缝里扫出一把面粉,两面拍匀。再找来一篮子调料,什么糖、盐、五香粉、胡椒粉,一股脑都混进去。此时油锅滚了,丢下去飞快一炸。

    居然满鼻喷香。捞出来看看,有点像不规则的麦乐鸡块。

    林玉婵找个盒子,端着热气腾腾的“麦乐鸡”,飞奔入少爷书房。

    少爷跟朋友们早就等急了,训斥了两句,打开盒子一看:“不是西洋点心?”

    “昨日值班的妹仔没留意,点心盒敞着,让老鼠啃了。”林玉婵面不改色撒谎,“少爷尝尝这个。”

    齐少爷将信将疑,拿起一块“麦乐鸡”,闻了闻,觉得挺香。咬了咬,入口松化。品一品,顿时大喜。

    “来来来,你们都来尝尝,我家妹仔的手艺!”

    众友争相尝试,咬一口,咂摸嘴。

    “唔……”

    既然是府上妹仔的手艺,大家当然要花式称赞,摇头晃脑地品评:“甘香酥脆,可咸可甜,咸中带甜,原料丰富,厚而不腻……好吃好吃!”

    “让我尝尝,有海参、鲍鱼、鱼翅、榄仁……啊这一定是獐子肉……还有梅菜调味,如此珍贵的食材,用这么朴素的方法,炸成民间小食的样子,当真大巧不工,齐少爷府上都是人才啊!”

    林玉婵松了一口气。不管阶层如何,人们的口味都是一致的:只要按照后世垃圾食品的标准,重油重糖重盐,怎么热量高怎么来,这种东西难吃不到哪去。

    至于油炸卡路里的“馅”都是些什么材料,带不带小凤的口水,鬼才吃得出来。

    众人肚里有食,文思汹涌,又高声吟诵起来。