王明康：“……”我可以拒绝吗？
显然是不能的。
王明康看着气管，哪怕已经洗了好几遍，他还是下不了嘴。
王明安他们笑得直不起腰。
王明康恼怒不已，箭步上前抓住他：“你来！”
“别别，哥，这种大任还是得你上！”王明安脸忙讨扰，滑不溜丢跟条泥鳅一样挣脱王明康的手，跑远后又忍不住哈哈大笑了起来。
王明喜这个小的也怕被他哥抓包，跟着跑远些。
“明康，相信自己，你可以的。”王德仲头偏向一边，肩膀抖个不停，明显是在憋笑。
王明康无可奈何，背对过身，视死如归一般，对嘴吹了下去……
王苗苗对他们的打闹不感兴趣，拿着菜刀在处理心脏。
明明应该会很笨拙的菜刀，在王苗苗手上，却是如臂驱使，听话得很。
有懂行的人看到的话，回惊讶的发现，每一刀，每一道，都恰到好处。
不过一两分钟，一颗心脏便处理好了。
里面淤积的血块，水一冲便干净。
王明康忍着想打人的冲动，很快把猪肺吹了起来，膨胀得像个气球。
“往里面灌水，上面捏紧，用这个在上面扎孔，再把水挤出来，直到变白后就可以了。”王苗苗说完，把刚才削好的竹签递过去。
王明安终于良心发现，不再旁观，凑过来帮忙，就是王明喜也拿了竹签，准备等下帮忙扎。
人多力量大，不多会儿，洗得如同羊脂的猪肺呈现在众人眼前。
“以前都是洗洗就切了扔锅里，还从没这么弄过呢。”
“颜色倒是好看不少。”
几人看着猪肺都啧啧称奇。
“这怎么弄？”张良芬指着仅剩下还没清洗的猪肝，问王苗苗。
“简单洗洗就行。”
说的是实话，几人却不信。
再来说厨房里。
水开后，香料的味道就被激发出来了，那种咸香，是王朵朵从来没闻过的味道。
她好奇的尝了尝那卤水的味道，有点咸，有点辣，有点甜，还有一种，能让人口水不受控制分泌的味道。
惊讶了好一会儿，才想起来王苗苗的吩咐，赶忙把那汆过水的大肠放进去。
边烧火，边眼也不眨的看着锅里翻滚，期待最后的成品。
第四十三章 大肠也能成美味
香味很快弥漫出来，还没进院呢，王福顺几人就抽着鼻翼，细细嗅闻。
“好香！”
确定是二儿家里瓢出来的，都加快脚步，想要一探究竟。
“这是，什么？”
最后一群人看着锅里赤褐色的水，连带翻滚的大肠和木叶渣滓。
“卤制。”
几人还是茫然。
在大庆朝，普遍的只有煮炒蒸炸几种平常的烹饪方法，哪里像现代还能细分为十八种。
王苗苗也不是那种会多做解释的人，她自顾自的忙活着。
把辣椒，姜蒜，和腌制的咸菜泡菜切出来备用。
土豆也切成均匀的薄片，准备等会儿炒个酸辣土豆片。
空心菜早些时候张良芬就洗好放在一旁了，不需要她动手。
看时候差不多了，王苗苗拿筷子去试了试，见能轻松穿透过去后，全部捞了上来，切成大小均匀的滚刀块。
卤水则用干净的木桶装了起来。
“我去倒。”王明康自告奋勇。
却收货了自家妹妹的一个凌厉眼刀。
王明康疑惑，他说的有什么不对吗？
“明天可以继续用。”
显然是不能的。
王明康看着气管，哪怕已经洗了好几遍，他还是下不了嘴。
王明安他们笑得直不起腰。
王明康恼怒不已，箭步上前抓住他：“你来！”
“别别，哥，这种大任还是得你上！”王明安脸忙讨扰，滑不溜丢跟条泥鳅一样挣脱王明康的手，跑远后又忍不住哈哈大笑了起来。
王明喜这个小的也怕被他哥抓包，跟着跑远些。
“明康，相信自己，你可以的。”王德仲头偏向一边，肩膀抖个不停，明显是在憋笑。
王明康无可奈何，背对过身，视死如归一般，对嘴吹了下去……
王苗苗对他们的打闹不感兴趣，拿着菜刀在处理心脏。
明明应该会很笨拙的菜刀，在王苗苗手上，却是如臂驱使，听话得很。
有懂行的人看到的话，回惊讶的发现，每一刀，每一道，都恰到好处。
不过一两分钟，一颗心脏便处理好了。
里面淤积的血块，水一冲便干净。
王明康忍着想打人的冲动，很快把猪肺吹了起来，膨胀得像个气球。
“往里面灌水，上面捏紧，用这个在上面扎孔，再把水挤出来，直到变白后就可以了。”王苗苗说完，把刚才削好的竹签递过去。
王明安终于良心发现，不再旁观，凑过来帮忙，就是王明喜也拿了竹签，准备等下帮忙扎。
人多力量大，不多会儿，洗得如同羊脂的猪肺呈现在众人眼前。
“以前都是洗洗就切了扔锅里，还从没这么弄过呢。”
“颜色倒是好看不少。”
几人看着猪肺都啧啧称奇。
“这怎么弄？”张良芬指着仅剩下还没清洗的猪肝，问王苗苗。
“简单洗洗就行。”
说的是实话，几人却不信。
再来说厨房里。
水开后，香料的味道就被激发出来了，那种咸香，是王朵朵从来没闻过的味道。
她好奇的尝了尝那卤水的味道，有点咸，有点辣，有点甜，还有一种，能让人口水不受控制分泌的味道。
惊讶了好一会儿，才想起来王苗苗的吩咐，赶忙把那汆过水的大肠放进去。
边烧火，边眼也不眨的看着锅里翻滚，期待最后的成品。
第四十三章 大肠也能成美味
香味很快弥漫出来，还没进院呢，王福顺几人就抽着鼻翼，细细嗅闻。
“好香！”
确定是二儿家里瓢出来的，都加快脚步，想要一探究竟。
“这是，什么？”
最后一群人看着锅里赤褐色的水，连带翻滚的大肠和木叶渣滓。
“卤制。”
几人还是茫然。
在大庆朝，普遍的只有煮炒蒸炸几种平常的烹饪方法，哪里像现代还能细分为十八种。
王苗苗也不是那种会多做解释的人，她自顾自的忙活着。
把辣椒，姜蒜，和腌制的咸菜泡菜切出来备用。
土豆也切成均匀的薄片，准备等会儿炒个酸辣土豆片。
空心菜早些时候张良芬就洗好放在一旁了，不需要她动手。
看时候差不多了，王苗苗拿筷子去试了试，见能轻松穿透过去后，全部捞了上来，切成大小均匀的滚刀块。
卤水则用干净的木桶装了起来。
“我去倒。”王明康自告奋勇。
却收货了自家妹妹的一个凌厉眼刀。
王明康疑惑，他说的有什么不对吗？
“明天可以继续用。”