“人来了就行，不用带东西。”何大姑乐呵呵的把他们接进去。
这次的水灾，大姑家看来也受灾了，但是不像他们煤城那边受灾严重。
何小西知道，这次之所以灾情那么重，主要原因是河道淤塞，水道不畅引起的。
国家会在今年冬季开始挖河修渠，兴修水利。
经过这次历时数年，征用百万民夫的浩大工程的挖河。能确保之后几十年不再有今年这种冲毁良田、屋宇，百姓天人永隔、流离失所的特大洪涝灾害。
何小西他们被何大姑一家招待一番安顿下来。就有村民问讯过来打酱油醋。三个人免不得挑灯售卖。
看在何大姑的面子上，凡是买一斤以上的，一家多送最小的端子一端子。
最小的端子是一两的，也就是一大口罢了。却把众人答对的高高兴兴的。
晚上，何小西跟大姑住一屋。知道这次水灾这么严重，把大姑吓得直呼：“祖宗保佑。”
又道：“乖乖啊，吓坏了吧，也不给姑姑捎个信，姑姑好给你们送点东西过去，也能打发你哥哥们去帮你们干点活。”
何小西：“转移及时，没怎么损失，粮食和人手都够。捎信了，可能因为三哥不在家，您没接到。”
虽然何小西一再强调粮食够吃，大姑依旧不怎么相信。
“你三哥和你姐夫，被抽调去援建黎湛铁路了，走了不少日子了。我还纳闷呢，按说你们那边该开工了，怎么也不给我捎信让你大哥去帮忙。”还真是因为通信不畅造成的。
多年战乱，基础建设损毁严重。政治经济稳定了，国家开始兴修铁路公路等各类民生工程。黎湛铁路就是最早一批上马的工程。
“让你二哥收拾一下东西，先跟你们过去，你大哥还有些活要收尾，等他忙活完了，他自己过去。”
第二天一早，何小西他们就要赶早启程。
因为信息不通畅，何大姑之前都不知道煤城在此次洪灾中受灾严重。只以为跟他们这里似的，水虽然漫到齐腰深，很快就退下去了。
如今知道了，怕侄子侄女今秋没有收成日子艰难。执意要给装上一口袋粮食。
分家的时候，她可是知道她那良心让狗吃了的大哥没给孩子们分多少口粮。
说是一袋粮食，却是忒实诚的袋子。是农家用粗布自己缝制的袋子。
据何小西目测，这个袋子，怕不得有她这么高。
“我们家粮食够吃，不骗您，不信您问他。”何小西把陆友财拉出来替她做背书，好歹让大姑相信了。
粮食没装，换成许多土特产给装到车上。小鱼干、小虾米干，大咸鱼，塞得车上满满当当。
见何小西还要推辞，“啪啪”照着后背给了她几巴掌：“你这孩子，怎么这么不听话啊，又不是光给你的，拿回去，给友财爹娘，还有他伯父家都尝尝，你三婶那也帮我送一些。”
何小西被打了几下，不敢再说不要的话，老老实实把东西收下。
湖区物产丰饶，她大姑家不缺这些东西。也是大姑疼她，特意在陆家面前给她做面子。
大表嫂端着个木盆进来。盆子里盛着两尾鲜活的鲤鱼。
“腾个地方，把这鱼也带上，咱这特有的四个鼻孔的大鲤鱼，别的地方没有。”
又嘱咐何小西：“家里现成的手艺人，箍个盆、箍个桶都方便，这盆你们就留下用吧，不用往回捎了，家里不缺这些。”
第195章 四个鼻孔的大鲤鱼
水洞村，名字里就有一半的水和一半的山，实际也是。有水就有鱼，鱼儿也不少。但是水洞村没有这种微湖特有的四个鼻孔的大鲤鱼。
何小西前世做为大酒店的老板，什么美味都见识过。而且海市也紧邻微湖，所以这种美味她也品尝过许多次。
前世，曾听老饕们介绍过这种鱼演变的过程。
因为微湖曾是黄河的入海口，因为水太浑浊使鱼儿呼吸困难。有道是适者生存，为了便于呼吸，它们经过长期进化，便多长出两个鼻孔。
后来黄河改道，这一鱼种便留在微湖中，成为这一方水土上的特产。
至于这种说法是真的还是杜撰的，就不得而知了。
回到这个时代，何小西还是第一次见到这种鱼。
何小西往盛在木盆里的鱼看过去，只见两尾鱼还十分鲜活，扑腾起大大的水花。把旁边的其它物品都打湿了。
两条鱼都两斤朝上。脊鳍、尾鳍呈现红色，体侧鳞片为金黄色，十分漂亮。只看着，就感觉非常美味的样子。
何小西回忆一下前世品尝过的味道，确实美味。
大表嫂看鱼扑腾的厉害，赶紧喊她家闺女：“拿一个馍拍子来给盖上。”
又跟何小西解释：“馍拍子透气，用它盖上，这鱼回到家也不会闷死，鱼还是得新鲜着吃，味道好。”
大表嫂口中的馍拍子就是高粱杆用麻线缝起来的一个圆形的板状的物品。
这个时代的锅拍子{锅盖}，缸拍子，馍拍子，饺子拍子，都是一样的物品。只是因为用途的不同做成大小不同。名字的前缀也各不相同。
不用说，这馍拍子也是跟木盆一样：家里现成的手艺人，缝一个馍拍子方便的很，这馍拍子你们就留下用吧，不用往回捎了，家里不缺这些。
前世，这位大表嫂就是这样的性格。用现在的人的话说就是：手指缝大，不会把护东西。
何小西一直以为她是因为那时候家里日子过好了才那样的，却不知道，现在就是那样了。或者应该说是一直都是那样。
这次的水灾，大姑家看来也受灾了，但是不像他们煤城那边受灾严重。
何小西知道，这次之所以灾情那么重，主要原因是河道淤塞，水道不畅引起的。
国家会在今年冬季开始挖河修渠，兴修水利。
经过这次历时数年，征用百万民夫的浩大工程的挖河。能确保之后几十年不再有今年这种冲毁良田、屋宇，百姓天人永隔、流离失所的特大洪涝灾害。
何小西他们被何大姑一家招待一番安顿下来。就有村民问讯过来打酱油醋。三个人免不得挑灯售卖。
看在何大姑的面子上，凡是买一斤以上的，一家多送最小的端子一端子。
最小的端子是一两的，也就是一大口罢了。却把众人答对的高高兴兴的。
晚上，何小西跟大姑住一屋。知道这次水灾这么严重，把大姑吓得直呼：“祖宗保佑。”
又道：“乖乖啊，吓坏了吧，也不给姑姑捎个信，姑姑好给你们送点东西过去，也能打发你哥哥们去帮你们干点活。”
何小西：“转移及时，没怎么损失，粮食和人手都够。捎信了，可能因为三哥不在家，您没接到。”
虽然何小西一再强调粮食够吃，大姑依旧不怎么相信。
“你三哥和你姐夫，被抽调去援建黎湛铁路了，走了不少日子了。我还纳闷呢，按说你们那边该开工了，怎么也不给我捎信让你大哥去帮忙。”还真是因为通信不畅造成的。
多年战乱，基础建设损毁严重。政治经济稳定了，国家开始兴修铁路公路等各类民生工程。黎湛铁路就是最早一批上马的工程。
“让你二哥收拾一下东西，先跟你们过去，你大哥还有些活要收尾，等他忙活完了，他自己过去。”
第二天一早，何小西他们就要赶早启程。
因为信息不通畅，何大姑之前都不知道煤城在此次洪灾中受灾严重。只以为跟他们这里似的，水虽然漫到齐腰深，很快就退下去了。
如今知道了，怕侄子侄女今秋没有收成日子艰难。执意要给装上一口袋粮食。
分家的时候，她可是知道她那良心让狗吃了的大哥没给孩子们分多少口粮。
说是一袋粮食，却是忒实诚的袋子。是农家用粗布自己缝制的袋子。
据何小西目测，这个袋子，怕不得有她这么高。
“我们家粮食够吃，不骗您，不信您问他。”何小西把陆友财拉出来替她做背书，好歹让大姑相信了。
粮食没装，换成许多土特产给装到车上。小鱼干、小虾米干，大咸鱼，塞得车上满满当当。
见何小西还要推辞，“啪啪”照着后背给了她几巴掌：“你这孩子，怎么这么不听话啊，又不是光给你的，拿回去，给友财爹娘，还有他伯父家都尝尝，你三婶那也帮我送一些。”
何小西被打了几下，不敢再说不要的话，老老实实把东西收下。
湖区物产丰饶，她大姑家不缺这些东西。也是大姑疼她，特意在陆家面前给她做面子。
大表嫂端着个木盆进来。盆子里盛着两尾鲜活的鲤鱼。
“腾个地方，把这鱼也带上，咱这特有的四个鼻孔的大鲤鱼，别的地方没有。”
又嘱咐何小西：“家里现成的手艺人，箍个盆、箍个桶都方便，这盆你们就留下用吧，不用往回捎了，家里不缺这些。”
第195章 四个鼻孔的大鲤鱼
水洞村，名字里就有一半的水和一半的山，实际也是。有水就有鱼，鱼儿也不少。但是水洞村没有这种微湖特有的四个鼻孔的大鲤鱼。
何小西前世做为大酒店的老板，什么美味都见识过。而且海市也紧邻微湖，所以这种美味她也品尝过许多次。
前世，曾听老饕们介绍过这种鱼演变的过程。
因为微湖曾是黄河的入海口，因为水太浑浊使鱼儿呼吸困难。有道是适者生存，为了便于呼吸，它们经过长期进化，便多长出两个鼻孔。
后来黄河改道，这一鱼种便留在微湖中，成为这一方水土上的特产。
至于这种说法是真的还是杜撰的，就不得而知了。
回到这个时代，何小西还是第一次见到这种鱼。
何小西往盛在木盆里的鱼看过去，只见两尾鱼还十分鲜活，扑腾起大大的水花。把旁边的其它物品都打湿了。
两条鱼都两斤朝上。脊鳍、尾鳍呈现红色，体侧鳞片为金黄色，十分漂亮。只看着，就感觉非常美味的样子。
何小西回忆一下前世品尝过的味道，确实美味。
大表嫂看鱼扑腾的厉害，赶紧喊她家闺女：“拿一个馍拍子来给盖上。”
又跟何小西解释：“馍拍子透气，用它盖上，这鱼回到家也不会闷死，鱼还是得新鲜着吃，味道好。”
大表嫂口中的馍拍子就是高粱杆用麻线缝起来的一个圆形的板状的物品。
这个时代的锅拍子{锅盖}，缸拍子，馍拍子，饺子拍子，都是一样的物品。只是因为用途的不同做成大小不同。名字的前缀也各不相同。
不用说，这馍拍子也是跟木盆一样：家里现成的手艺人，缝一个馍拍子方便的很，这馍拍子你们就留下用吧，不用往回捎了，家里不缺这些。
前世，这位大表嫂就是这样的性格。用现在的人的话说就是：手指缝大，不会把护东西。
何小西一直以为她是因为那时候家里日子过好了才那样的，却不知道，现在就是那样了。或者应该说是一直都是那样。