果实：呈小圆球形，似樱桃；
辣味：称为樱桃辣，辣味很浓，有清香味；
辣度：60；
品质：普通；
价格：十颗80系统积分。
名称：小铜锤灯笼椒；
类型：朝天椒品种，该类型的朝天椒品种很稀少；
果实：为方灯笼型，果面光滑，嫩熟果为青色，老熟果为红色；
辣味：椒籽多，香味浓，辣度高；
辣度：70；
品质：上佳；
价格：十颗140系统积分；
名称：指天椒；
果实：小朝天，肉厚、色泽鲜红；
辣味：辣味十足，麻味纯正，沁人心脾，醇香浓郁；
辣度：90；
品质：独特，上佳；
价格：五颗200系统积分。
花了几百积分买了这几种干辣椒，然后就开始做菜！
首先，便是那道正宗的四川名品——麻婆豆腐！
这道川菜名肴是每个厨师都必备的拿手菜，也是连子心很心水的一道辣菜。
做好这道菜的秘诀有八字箴言：麻、辣、香、酥、鲜、嫩、活、烫、。
取指天椒、青蒜、生姜、大蒜切成细末，花椒放入锅中，小火炒香，冷后压成花椒末，用小铜锤灯笼椒作成的豆瓣，剁细炼熟，同炒至起香，此为“麻、辣”；
将豆腐切成小方块，放进加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用白开水浸泡，炒锅烧热，放入牛肉末小火干炒，牛肉末色泽金黄，红酥不板，一颗颗，一粒粒，沾牙知香，入口即酥，此为“香、酥”；
放骨汤煮沸，加酱油、糖，用盐调味，放入沥水后的豆腐和料酒，大火烧开，小火煮一小会儿，用湿淀粉勾薄芡，后放猪肉末再烧一小会儿，豆腐保持其色白如玉，棱角分明，入口即化的嫩滑，此为“鲜、嫩”；
而这“活”，可是正宗麻婆豆腐的一项绝技！
将寸把长的翠绿湛兰的蒜苗，在煮熟的豆腐上根根直立，用刀劈成丝儿，仿佛刚从畦地采摘一般，活灵活现，但夹之入口，俱皆熟透，毫无涩味。
最后这“烫”，则是指麻婆豆腐要起锅后立即上桌，只有勾起食欲的香味，入口滚烫。
第二道菜，也是一道后世颇为有名的辣菜——剁椒鱼头。
这道菜步骤简单，但要真正做得地道也并不容易，主要突出“辣”和“鱼香”两个特点，既要够辣，又不能让辣味掩盖了鱼的鲜香，当然，做这道菜的很关健就是要给鱼去腥味。
……
一个多时辰后，四菜一汤就全完成了，看着一片红红火火，闻着又呛又香的味道，心小厨满意地合着手，让你刁难，让你挑食，辣死丫的！哼！
做饭其实不难，最难的是要去送饭啊啊啊啊！！！
带着一肚子怨念和一个食盒，去了玉爵宫。
当那四菜一汤摆上了桌，顾惜爵傻眼了，连子心看到他的反应，心里乐了。
当然，表面还是要装作若无其事的样子。
“这是什么？”顾惜爵指着其中一小锅火红色的菜肴问。
“回殿下的话，这是麻婆豆腐。”
这锅麻婆豆腐，盛在一个褐色的砂锅里，最上面漂浮着一层火红晶亮的油珠，切地碎碎红的红椒、色泽湛绿的蒜苗丝儿，金黄的生姜末儿……用勺儿轻轻撇开，便露出色白如玉的豆腐块儿。
“麻婆豆腐……”顾惜爵顿了一下，这什么奇奇怪怪的名字？还有这上面的红色的，是什么？
连子心仿佛看出他的疑惑，立在一旁，淡淡说道：“这种豆腐，是一位老板娘陈刘氏所创，因为陈刘氏脸上有麻点，人称陈麻婆，所以她所创的烧豆腐就被称为‘麻婆豆腐’。”
顾惜爵点点头，没有再问，拿起勺子舀了一勺。
连子心看着他将勺子送入口中，其实是有点紧张忐忑的。
这样的辣，会不会真的辣死他啊？毕竟她刚刚自己也试过，就连她这前世经常吃麻辣火锅的，刚入口都有些适应不了，不知道他会是何等反应呢？
顾惜爵的反应……有点出乎意料，起码，没喷。
他静默了，一言不发，面无表情，只是时间稍稍有点久，如果不是看到他从脖颈到耳根儿冒上来的红，连子心真会以为这样的辣还对他毫不起作用呢。
“水，给我水。”
终于，他忍不住了。
连子心忍住笑意，哦哦了两声，才慢悠悠地给他倒来了一杯水。
不过，却是热的。
辣味：称为樱桃辣，辣味很浓，有清香味；
辣度：60；
品质：普通；
价格：十颗80系统积分。
名称：小铜锤灯笼椒；
类型：朝天椒品种，该类型的朝天椒品种很稀少；
果实：为方灯笼型，果面光滑，嫩熟果为青色，老熟果为红色；
辣味：椒籽多，香味浓，辣度高；
辣度：70；
品质：上佳；
价格：十颗140系统积分；
名称：指天椒；
果实：小朝天，肉厚、色泽鲜红；
辣味：辣味十足，麻味纯正，沁人心脾，醇香浓郁；
辣度：90；
品质：独特，上佳；
价格：五颗200系统积分。
花了几百积分买了这几种干辣椒，然后就开始做菜！
首先，便是那道正宗的四川名品——麻婆豆腐！
这道川菜名肴是每个厨师都必备的拿手菜，也是连子心很心水的一道辣菜。
做好这道菜的秘诀有八字箴言：麻、辣、香、酥、鲜、嫩、活、烫、。
取指天椒、青蒜、生姜、大蒜切成细末，花椒放入锅中，小火炒香，冷后压成花椒末，用小铜锤灯笼椒作成的豆瓣，剁细炼熟，同炒至起香，此为“麻、辣”；
将豆腐切成小方块，放进加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用白开水浸泡，炒锅烧热，放入牛肉末小火干炒，牛肉末色泽金黄，红酥不板，一颗颗，一粒粒，沾牙知香，入口即酥，此为“香、酥”；
放骨汤煮沸，加酱油、糖，用盐调味，放入沥水后的豆腐和料酒，大火烧开，小火煮一小会儿，用湿淀粉勾薄芡，后放猪肉末再烧一小会儿，豆腐保持其色白如玉，棱角分明，入口即化的嫩滑，此为“鲜、嫩”；
而这“活”，可是正宗麻婆豆腐的一项绝技！
将寸把长的翠绿湛兰的蒜苗，在煮熟的豆腐上根根直立，用刀劈成丝儿，仿佛刚从畦地采摘一般，活灵活现，但夹之入口，俱皆熟透，毫无涩味。
最后这“烫”，则是指麻婆豆腐要起锅后立即上桌，只有勾起食欲的香味，入口滚烫。
第二道菜，也是一道后世颇为有名的辣菜——剁椒鱼头。
这道菜步骤简单，但要真正做得地道也并不容易，主要突出“辣”和“鱼香”两个特点，既要够辣，又不能让辣味掩盖了鱼的鲜香，当然，做这道菜的很关健就是要给鱼去腥味。
……
一个多时辰后，四菜一汤就全完成了，看着一片红红火火，闻着又呛又香的味道，心小厨满意地合着手，让你刁难，让你挑食，辣死丫的！哼！
做饭其实不难，最难的是要去送饭啊啊啊啊！！！
带着一肚子怨念和一个食盒，去了玉爵宫。
当那四菜一汤摆上了桌，顾惜爵傻眼了，连子心看到他的反应，心里乐了。
当然，表面还是要装作若无其事的样子。
“这是什么？”顾惜爵指着其中一小锅火红色的菜肴问。
“回殿下的话，这是麻婆豆腐。”
这锅麻婆豆腐，盛在一个褐色的砂锅里，最上面漂浮着一层火红晶亮的油珠，切地碎碎红的红椒、色泽湛绿的蒜苗丝儿，金黄的生姜末儿……用勺儿轻轻撇开，便露出色白如玉的豆腐块儿。
“麻婆豆腐……”顾惜爵顿了一下，这什么奇奇怪怪的名字？还有这上面的红色的，是什么？
连子心仿佛看出他的疑惑，立在一旁，淡淡说道：“这种豆腐，是一位老板娘陈刘氏所创，因为陈刘氏脸上有麻点，人称陈麻婆，所以她所创的烧豆腐就被称为‘麻婆豆腐’。”
顾惜爵点点头，没有再问，拿起勺子舀了一勺。
连子心看着他将勺子送入口中，其实是有点紧张忐忑的。
这样的辣，会不会真的辣死他啊？毕竟她刚刚自己也试过，就连她这前世经常吃麻辣火锅的，刚入口都有些适应不了，不知道他会是何等反应呢？
顾惜爵的反应……有点出乎意料，起码，没喷。
他静默了，一言不发，面无表情，只是时间稍稍有点久，如果不是看到他从脖颈到耳根儿冒上来的红，连子心真会以为这样的辣还对他毫不起作用呢。
“水，给我水。”
终于，他忍不住了。
连子心忍住笑意，哦哦了两声，才慢悠悠地给他倒来了一杯水。
不过，却是热的。