过了营业时间,三人一起打扫、洗碗、擦桌子。
黄瀚的要求很简单,张芳芬只在最忙的时候帮着干两三个小时的活儿,其余时间负责结账收钱。
黄馨在暑假里帮着结账时暂时性的,上学了就得认真读书,哪能舍本求末?
店里有张芳芬为首的四个人,还有黄道舟、黄惠武在饭点帮着照应,完全忙得过来。
刚刚开张,大家有个磨合期,适应几天就可以了,那时即便黄馨有时间也不要她插手。
本来预计是第二天生意应该没有第一天好,然事实证明并非如此。
中午刚刚过了十一点,八张方桌就全部被堂吃的客人占了。
一大碗红烧肉,不低于一斤二两五花肉,原材料就得一块多钱,店里卖两块钱,毛利润只有四成,顾客当然觉得实惠。
最关键的是“大锅肉”有特色,小家小户买二三斤肉根本烧不出那种味道!
黄道舟用红纸写的宣传标语就是“招待所大锅肉,吃了觉得不地道,不要钱!”
八桌客人都点了这个大菜,甚至于有一桌挤了十个大男人,瞧上去像工头请瓦工、小工。
他们没喝酒,要了一份酸菜鱼,三份红烧肉和两个蔬菜、两大碗蛋花汤,干掉了满满一电饭锅的饭。
玉儿收桌子的时候,发现三个红烧肉碗里连一滴汤都不剩。
结账时该给十块五毛钱,黄瀚让黄馨收了十块钱,把另外一张十块钱的票子还了回去。
那个打着饱嗝的包工头根本没想到,顿时喜笑颜开,道:
“你家的饭特别香,红烧肉比招待所的都地道,我明天还来,还是这么多人一桌,你家就按照今天这个样子做两桌!”
原来是这个包工头接了个包工包料的活儿,有些赚头,主家不管饭,他们连续一个星期都是自己支野灶对付对付。
大男人,做体力活儿,肚子里清汤寡水的可不行,包工头今天带着九个壮汉来饭店吃顿好的。
见今天吃得香、吃了大荤等于一个人花了一块钱,蛮划算,想起明天要浇筑需要大家下死力气。
包工头决定明天再来这里吃,并且把妇女们也带来吃顿肉饭。
黄馨聪明着呢,她见今天都坐满了,担心这个人说话不算数,耽误明天的生意,笑道:
“叔叔,您最好明天早一点来,您也看到了,来晚了有可能没桌子呢!”
包工头有些江湖气,会做事,他又把那张十块钱递给黄馨道:
“小姑娘,这钱算定金,你明天中午给我留两张桌子,饭、菜就按照今天的上,十一点半我们准时到,我要求一来就有得吃!”
……
……
……
……
过往的君子请留下推荐票,月票,谢谢大家!
第二百章:赚得不少呢
黄馨乐滋滋接过钱道:“没问题,保证十一点半饭菜都上齐了。我给您打个收条。”
包工头道:“用不着打条子,这么多人瞧见你收了我十块钱定金,我还害怕你赖账啊!”
“好的!叔叔,您放心,我家是读书人,是要做子贡那样的儒商的,童叟无欺,货真价实!”
黄馨爱学习,还特意看了子贡的介绍,可惜跟这些人说无疑是对牛弹琴。
“你这孩子太厉害了,说的话文绉绉,我根本听不懂啊!”
旁边一个壮汉道:“你三年级都没读完,听得懂才怪!”
“呸!我多多少少还识些字,总比你强多了!”
原来这个包工头识字不多,有可能认不全收条,他故意在店里大声说交了十块钱定金,也是劳动人民的智慧。
想来这么多人见证,这个看上去蛮大、蛮干净的饭店不会黑了他十块钱。
晚上,“事竟成饭店”堂吃的生意更加好,居然有两批人没法接待,人家只得去了三水饭店。
成文阁和钱爱国依旧是跟着黄瀚,三人上午去学校,中午十一点准时赶到“事竟成饭店”。
下午就在店里听音乐、练习弹吉他,做作业、读书,四五点钟继续跟着黄瀚维持秩序,抓小偷。
黄瀚带着这两个大孩子相当于暂时充当“事竟成饭店”的保安,而且是尽心尽责主动工作,什么杂事都愿意帮忙的热心保安。
成文阁和钱爱国现在已经不介意留在饭店里吃饭,他俩今天中午同样吃得欢,不仅仅是隔锅饭香。
“隔锅饭香”也是三水县土话,意思是总认为别人家的饭菜比自己家的好吃,觉得香。
这俩孩子家可以经常吃肉,但是根本吃不着招待所特色菜之一“大锅肉”。
黄瀚告诉他们可以敞开肚皮吃,因为今天卖不完是肯定的,自己吃不了就得全部送给别人吃掉,不可能放到明天继续卖。
用竹篮吊在井里太麻烦也不安全,“事竟成饭店”不小家子气,用不着这样做。
原本还不太好意思大快朵颐的两个大孩子听了黄瀚这话后,战斗力顿时爆棚,恐怕干掉了有一斤半红烧肉。
黄瀚的要求很简单,张芳芬只在最忙的时候帮着干两三个小时的活儿,其余时间负责结账收钱。
黄馨在暑假里帮着结账时暂时性的,上学了就得认真读书,哪能舍本求末?
店里有张芳芬为首的四个人,还有黄道舟、黄惠武在饭点帮着照应,完全忙得过来。
刚刚开张,大家有个磨合期,适应几天就可以了,那时即便黄馨有时间也不要她插手。
本来预计是第二天生意应该没有第一天好,然事实证明并非如此。
中午刚刚过了十一点,八张方桌就全部被堂吃的客人占了。
一大碗红烧肉,不低于一斤二两五花肉,原材料就得一块多钱,店里卖两块钱,毛利润只有四成,顾客当然觉得实惠。
最关键的是“大锅肉”有特色,小家小户买二三斤肉根本烧不出那种味道!
黄道舟用红纸写的宣传标语就是“招待所大锅肉,吃了觉得不地道,不要钱!”
八桌客人都点了这个大菜,甚至于有一桌挤了十个大男人,瞧上去像工头请瓦工、小工。
他们没喝酒,要了一份酸菜鱼,三份红烧肉和两个蔬菜、两大碗蛋花汤,干掉了满满一电饭锅的饭。
玉儿收桌子的时候,发现三个红烧肉碗里连一滴汤都不剩。
结账时该给十块五毛钱,黄瀚让黄馨收了十块钱,把另外一张十块钱的票子还了回去。
那个打着饱嗝的包工头根本没想到,顿时喜笑颜开,道:
“你家的饭特别香,红烧肉比招待所的都地道,我明天还来,还是这么多人一桌,你家就按照今天这个样子做两桌!”
原来是这个包工头接了个包工包料的活儿,有些赚头,主家不管饭,他们连续一个星期都是自己支野灶对付对付。
大男人,做体力活儿,肚子里清汤寡水的可不行,包工头今天带着九个壮汉来饭店吃顿好的。
见今天吃得香、吃了大荤等于一个人花了一块钱,蛮划算,想起明天要浇筑需要大家下死力气。
包工头决定明天再来这里吃,并且把妇女们也带来吃顿肉饭。
黄馨聪明着呢,她见今天都坐满了,担心这个人说话不算数,耽误明天的生意,笑道:
“叔叔,您最好明天早一点来,您也看到了,来晚了有可能没桌子呢!”
包工头有些江湖气,会做事,他又把那张十块钱递给黄馨道:
“小姑娘,这钱算定金,你明天中午给我留两张桌子,饭、菜就按照今天的上,十一点半我们准时到,我要求一来就有得吃!”
……
……
……
……
过往的君子请留下推荐票,月票,谢谢大家!
第二百章:赚得不少呢
黄馨乐滋滋接过钱道:“没问题,保证十一点半饭菜都上齐了。我给您打个收条。”
包工头道:“用不着打条子,这么多人瞧见你收了我十块钱定金,我还害怕你赖账啊!”
“好的!叔叔,您放心,我家是读书人,是要做子贡那样的儒商的,童叟无欺,货真价实!”
黄馨爱学习,还特意看了子贡的介绍,可惜跟这些人说无疑是对牛弹琴。
“你这孩子太厉害了,说的话文绉绉,我根本听不懂啊!”
旁边一个壮汉道:“你三年级都没读完,听得懂才怪!”
“呸!我多多少少还识些字,总比你强多了!”
原来这个包工头识字不多,有可能认不全收条,他故意在店里大声说交了十块钱定金,也是劳动人民的智慧。
想来这么多人见证,这个看上去蛮大、蛮干净的饭店不会黑了他十块钱。
晚上,“事竟成饭店”堂吃的生意更加好,居然有两批人没法接待,人家只得去了三水饭店。
成文阁和钱爱国依旧是跟着黄瀚,三人上午去学校,中午十一点准时赶到“事竟成饭店”。
下午就在店里听音乐、练习弹吉他,做作业、读书,四五点钟继续跟着黄瀚维持秩序,抓小偷。
黄瀚带着这两个大孩子相当于暂时充当“事竟成饭店”的保安,而且是尽心尽责主动工作,什么杂事都愿意帮忙的热心保安。
成文阁和钱爱国现在已经不介意留在饭店里吃饭,他俩今天中午同样吃得欢,不仅仅是隔锅饭香。
“隔锅饭香”也是三水县土话,意思是总认为别人家的饭菜比自己家的好吃,觉得香。
这俩孩子家可以经常吃肉,但是根本吃不着招待所特色菜之一“大锅肉”。
黄瀚告诉他们可以敞开肚皮吃,因为今天卖不完是肯定的,自己吃不了就得全部送给别人吃掉,不可能放到明天继续卖。
用竹篮吊在井里太麻烦也不安全,“事竟成饭店”不小家子气,用不着这样做。
原本还不太好意思大快朵颐的两个大孩子听了黄瀚这话后,战斗力顿时爆棚,恐怕干掉了有一斤半红烧肉。
