树立典型是社会主义的特色,三水县也不例外,沈建华也难免俗。

    “自强服务公司”的始作俑者三水镇的领导成为了全县干部学习的楷模,致富带头人张芳芬获得了表扬,县广播电视台还播送了广播通讯稿讲述张芳芬的先进事迹。

    三水镇只出牌子用不着出钱、出地方就能够创造大量就业岗位的成功经验值得推广。

    沈建华不仅仅是率领县委领导班子来祝贺“事竟成饭店”乔迁之喜,还带来不少干部来学习、取经。

    焕然一新,不对,用这词儿不准确,应该用修旧如旧。

    气派十足的“事竟成饭店”古色古香别具一格,拥有一大两小三个花园,有绿树、翠竹、花草、小池塘,无比雅致。

    宽敞的大厅摆下十八张方桌宽松得很,如果客人需要坐十一二人,可以放上一米六直径的圆桌,还能够加桌子,满负荷状态下完全可以摆二十四张圆桌。

    十六个雅间有全封闭的也有半封闭的,最高级的雅间修了卫生间用上了两米二的圆桌,可以安排二十人宽坐。

    最大的雅间平时放两张桌子,如果有需要可以放下四张一米八的圆桌安排四十到五十人,很适合普通家庭的寿宴。

    最小的雅间里有一对太师椅一个茶几两个花架,都是民国前的实木家具,加上一张旧货商店里淘来的六棱圆桌,配上几张超过一百年历史的木质秀墩圆凳,最是适合个文化人摇着折扇装逼,谈文学论诗歌。

    全新的“事竟成饭店”用了十六个女知青,她们无一例外是不会缝纫或者不耐烦做缝纫的。

    人的性格各异,并不是每个女人都有细心肠做女红,也有人坐不住呢!

    张芳芬选了八个相对年轻些、长相好一些的做服务员,安排三个三十出头又没有特长的做了勤杂工。

    还有五个有做菜手艺或者刀工的女知青,她们获得了在后厨切配、掌勺的工作。

    秀儿几个因为是农村户口,没办法成为正式工,但是她们都当上了干部,分别负责一组员工。

    用女知青的好处很多,她们吃苦耐劳仅仅是一方面,她们由于有了在农村生活的经历,少有瞧不起农村人的。

    张芳芬原先答应收下几个秀儿她们的同学或者朋友,当然不能失信于人,五一节后,一共来了六个大姑娘。

    加上两个特意招收的厨师,事竟成饭店的员工达到二十九个。

    两个厨师刘国珍、王保华是刘兆祥帮着找来的,都是他的徒弟,早就满师能够独自掌勺。

    可惜招待所的编制太紧张,这俩人没有后台,根本得不到,一直都在干临时工。

    “自强服务公司”也是集体单位,张芳芬答应他们来这里就拿三级工的基本工资,干得好还会有奖金,保证总收入不会少于六十块一个月。

    这俩人就等于被招工免去了学徒期承认了在招待所干临时工的工龄,自然乐滋滋来上班。

    这样操作也是当下政策允许的,刘国珍、王保华的学徒期加上干临时工的时间有五六年,招待所出具介绍信,并且提供诸如工资表这样的证明材料。

    他们俩人来到“自强服务公司”就可以享受二级工待遇,再加上企业有给职工上浮工资的权力,定三级工也就水到渠成了。

    这二人都是老实人,在招待所干了五六年都没有混上编制就可见一斑,但凡会钻营的都不可能这么憋屈。

    手艺人用不着眼观四路耳听八方,踏实点更好,黄瀚比较满意这两个少言寡语的大厨。

    有了正经八百的厨子,又有刘晓莲和另外两个知青的私房菜,“事竟成饭店”的菜肴更加有特色。

    领导们来祝贺的同时参观了“事竟成饭店”后,大部分人都是瞠目结舌,因为这里比在东大街河边上的三水饭店大多了、气派多了、在扬州地区也是数一数二啊!

    沈建华也只是听说过没来过,他实地考察后很开心。

    搞活经济免不了宴请接待,三水饭店一副破落样,县政府招待所又乱糟糟不像样,“事竟成饭店”简直是雅俗共赏,单看看这环境就足以让宴请的主人有面子。

    第三百零一章:不给钱我去你大爷!

    沈建华在三水县行得正、坐得端,不跟任何人有利益纠葛,敢作敢为,不怕谁浮想联翩。

    他直接表态,“自强服务公司”下属单位“事竟成饭店”也是镇办集体单位,一样的安排待业青年,同样的可以成为县里的接待单位之一。

    县委一把手沈建华这句话不仅仅是让黄瀚家做到了县政府的生意。

    有了这个表态,全县企事业单位都能够顺理成章在“事竟成饭店”搞接待,对黄瀚家的好处不言而喻。

    乔迁前的“事竟成饭店”已经做到了物资局、劳动局、三水镇、刘庄镇等等单位的生意。

    是阳光电器厂、燃料公司定点接待单位。

    “事竟成饭店”采取宁可现场优惠也不赊账的做派虽然“老卵”,但是很实惠。

    不仅仅是自己实惠,付款结账拿收据或者发票回去报销的经办人也不亏,因为黄瀚建议留百分之五的优惠给经办人。

    不是给现金回扣,给人家钱万一有事就有可能把一个干部坑了,而是给人家几包好烟或者两瓶酒洋河大曲表示感谢。

    拿点烟酒不惹祸,久而久之,参与接待的干部就习惯了口袋里放钱以便于及时结账。

    现在的“事竟成饭店”规模大多了,更加不可以触碰不赊账的底线,暂时做不到客满无伤大雅,赚现钱最重要。

    黄瀚给“事竟成饭店”定下的规矩很简单,不怕单位小,拿现钱结账可以安排最大、最好的雅间。

    签字、赊账?沈建华带人来都不接待。

    做生意是为了赚钱,只要能够让“事竟成饭店”赚钱,来的都是爷!

    不给钱?我去你大爷!

    当下的三水县发展势头强劲,工人、农民的收入提高了不少,还多出一部分先富裕起来的承包人和个体户。

    随着时代发展,家里有了喜事舍得下馆子的人民群众会越来越多。

    相信用不了多久,“事竟成饭店”这个三水县最大、最具备地方特色的饭店就会做到婚宴、寿宴,但是不会有谢师宴。