大丽菊的船是马力足，然而17公里长，几十米高的渔网，渔网又那么密，等于是拉着一面墙在走，而且南极的海并不是绝对平静的……
一只磷虾只有2克，大丽菊的一号舰队可以一天捕捉300吨，算下来就是15亿只……
如果按照营养吸收率等等来看，2克磷虾蛋白成分效果和5克牛肉差不多。
保守派估计南极有5亿吨磷虾，脑洞较大的估计有50亿吨，这东西的总重量，比地球其余所有物种加起来都多。一年只要捕捉7000万吨，就可以为全地球的人每天提供20克蛋白质，相当于吃三个鸡蛋。
但谁都知道的好事，没几个人能做到……
唐海静静的来到了拖网绑着的位置，下方密密麻麻，一立方米说有几万只磷虾，唐海都信。这玩意儿平时是生活在深海的，但是哈德利抓得住它们上浮进食的时间。
在拖网的过程中，密度增加，有些被挤爆，粘网上形成密封，加大水阻……
正当唐海以为有些地方要破的时候，磷虾肉碎了。
正如顶级的船才能来南极，泰坦尼克号那种材质的渔船在红莲骑士号面前就是玩具……
也只有顶级的网才可以捕捉磷虾！
“减速！试试8节！”哈德利也在看着情况，看得出他还是略有些紧张的。
唐海第一次看到，减速来捕东西……
这一次渔网压力瞬间就下去了！
半小时后两船汇合，后面是“一麻袋”的磷虾，粗略估计得有50吨以上，相当于10只大象。
分拣小队快速的把抽水机拉过来，虹吸管往网兜里一插，接着另一头就是大量的磷虾和海水从管道落下，下面有人用篮子接着……
“各船统计！”
“52吨！”
“46吨！”
“49吨！”
加起来150吨左右，折合干品100吨。现在干品的价格是一吨6000美金左右，也就是说这一下就是60万美金到手。一号舰队一天可以这么干三次。
13万里，600名出海员工工资一天200美金算，就是12万，油耗也差不多，还要扣税，外加船舶检修……但也是挺赚的！而且几乎是无限捕捞量！
随着人们对食物的越来越不信任，北极食物的价格就会上升，南极的更高。
现在1公斤南极磷虾干，零售少说两三百人民币，一吨二三十万……
一瓶磷虾油更是直接卖六七百，出真货绝对要抢购。
看着有人送东西去分拣，完整的留下，碎了的做粉，唐海觉得吧，自己大规模杀回国内，也就是这两三年了……
小肉球刚就放出来了，它很安静的待在角落不妨碍着人。
小哈太高兴了，看到小肉球带小弟在旁边，就凑过去和小肉球拥抱，摸摸狗脑袋，小肉球也高兴的摇尾巴回应着。
人和动物当然也是有友情的……
当然，鱼和虾蟹这些，就主动忽视了吧……
……
第一千三百九十六章 筑地搬迁
统计好了捕获量，大丽菊的渔船赶往下一处捕虾场。
但这一次与磷虾的战斗，却还是没有结束，分拣员在分拣，船上工厂在加工，各种人员在换班，整体上一艘船就像是一台精密的仪器，有条不紊的在工作着。
唐海参与了磷虾的捕捞，看到有人累了，就跟着装累，一起进船舱吃东西休息。
还记得公主号上那个小小的厨房，就和国内的小面馆那么大，人员还没办法同时就餐，座位不够……
但现在红莲骑士号上的厨房却是截然不同的。
唐海看着一群人在前往一号餐厅，这是海鲜店面。毕竟大丽菊是海鲜起家，大家吃的海鲜肯定多。
有人用点餐纸写着想吃的东西，卷一卷，夹子一夹，从一个小圆筒一放，东西就落到了下层的厨房里。这样做连负责点餐的服务员都省了。
从楼梯下去，唐海就看到一名厨师在拿篮子里的餐点看，选择鱼料。
大丽菊大船船体内有大冰库和各种制冷设备，毕竟这些大船都是捉帝王蟹、南极磷虾的，收入远远高于大丽菊本部海水产养殖，所以奢华一点也是正常，船里的享受不比一些游轮差。
一条鲷鱼被老师傅拿出来，是没有尾巴的。
很多人大概奇怪过，为什么筑地市场拍卖的金枪鱼都是没有尾巴的，因为有尾巴鱼没死就会乱动，切了尾巴鱼就动不了了，肉质就可以保证。这放什么鱼都是一个道理。
如果要做仪式需要要求鱼体完整，就用一毫米粗的钢丝来回捅鱼的鼻孔，捅进去几厘米深，几下鱼就不动了，被破坏了脊椎系统。唐海和贝爷就讨论过快速杀死物种的方法，就是破坏脊椎。
这师傅快速的给鱼去头，各种鱼头一起拿带甜味的秘制酱汁熬汤，这是很多人很爱的一道菜……
‘甜酱？日本餐饮偏好？日系厨师什么时候能够在我船上负责一号厨房了？’
这店铺里有做寿司的，那边是在切一种红色飞鱼的肉。飞鱼皮是红色的，但肉是雪白的。用个小塑料袋包着饭团，鱼片上抹一点山葵，放上鱼片，包起来捏成圆寿司。
能够战胜对手来这里一号厨房的厨师，绝对是超顶级的。
辣根、芥末、山葵，很多人分不出来，简单的说山葵是最高级品就行了。这玩意儿要种在优质的水田里，3年才能上一般人的桌子，5年才能上唐海的。唐海是无皮研磨派，而且只吃头部，并且一定要用鲨鱼皮做垫板来磨。
一只磷虾只有2克，大丽菊的一号舰队可以一天捕捉300吨，算下来就是15亿只……
如果按照营养吸收率等等来看，2克磷虾蛋白成分效果和5克牛肉差不多。
保守派估计南极有5亿吨磷虾，脑洞较大的估计有50亿吨，这东西的总重量，比地球其余所有物种加起来都多。一年只要捕捉7000万吨，就可以为全地球的人每天提供20克蛋白质，相当于吃三个鸡蛋。
但谁都知道的好事，没几个人能做到……
唐海静静的来到了拖网绑着的位置，下方密密麻麻，一立方米说有几万只磷虾，唐海都信。这玩意儿平时是生活在深海的，但是哈德利抓得住它们上浮进食的时间。
在拖网的过程中，密度增加，有些被挤爆，粘网上形成密封，加大水阻……
正当唐海以为有些地方要破的时候，磷虾肉碎了。
正如顶级的船才能来南极，泰坦尼克号那种材质的渔船在红莲骑士号面前就是玩具……
也只有顶级的网才可以捕捉磷虾！
“减速！试试8节！”哈德利也在看着情况，看得出他还是略有些紧张的。
唐海第一次看到，减速来捕东西……
这一次渔网压力瞬间就下去了！
半小时后两船汇合，后面是“一麻袋”的磷虾，粗略估计得有50吨以上，相当于10只大象。
分拣小队快速的把抽水机拉过来，虹吸管往网兜里一插，接着另一头就是大量的磷虾和海水从管道落下，下面有人用篮子接着……
“各船统计！”
“52吨！”
“46吨！”
“49吨！”
加起来150吨左右，折合干品100吨。现在干品的价格是一吨6000美金左右，也就是说这一下就是60万美金到手。一号舰队一天可以这么干三次。
13万里，600名出海员工工资一天200美金算，就是12万，油耗也差不多，还要扣税，外加船舶检修……但也是挺赚的！而且几乎是无限捕捞量！
随着人们对食物的越来越不信任，北极食物的价格就会上升，南极的更高。
现在1公斤南极磷虾干，零售少说两三百人民币，一吨二三十万……
一瓶磷虾油更是直接卖六七百，出真货绝对要抢购。
看着有人送东西去分拣，完整的留下，碎了的做粉，唐海觉得吧，自己大规模杀回国内，也就是这两三年了……
小肉球刚就放出来了，它很安静的待在角落不妨碍着人。
小哈太高兴了，看到小肉球带小弟在旁边，就凑过去和小肉球拥抱，摸摸狗脑袋，小肉球也高兴的摇尾巴回应着。
人和动物当然也是有友情的……
当然，鱼和虾蟹这些，就主动忽视了吧……
……
第一千三百九十六章 筑地搬迁
统计好了捕获量，大丽菊的渔船赶往下一处捕虾场。
但这一次与磷虾的战斗，却还是没有结束，分拣员在分拣，船上工厂在加工，各种人员在换班，整体上一艘船就像是一台精密的仪器，有条不紊的在工作着。
唐海参与了磷虾的捕捞，看到有人累了，就跟着装累，一起进船舱吃东西休息。
还记得公主号上那个小小的厨房，就和国内的小面馆那么大，人员还没办法同时就餐，座位不够……
但现在红莲骑士号上的厨房却是截然不同的。
唐海看着一群人在前往一号餐厅，这是海鲜店面。毕竟大丽菊是海鲜起家，大家吃的海鲜肯定多。
有人用点餐纸写着想吃的东西，卷一卷，夹子一夹，从一个小圆筒一放，东西就落到了下层的厨房里。这样做连负责点餐的服务员都省了。
从楼梯下去，唐海就看到一名厨师在拿篮子里的餐点看，选择鱼料。
大丽菊大船船体内有大冰库和各种制冷设备，毕竟这些大船都是捉帝王蟹、南极磷虾的，收入远远高于大丽菊本部海水产养殖，所以奢华一点也是正常，船里的享受不比一些游轮差。
一条鲷鱼被老师傅拿出来，是没有尾巴的。
很多人大概奇怪过，为什么筑地市场拍卖的金枪鱼都是没有尾巴的，因为有尾巴鱼没死就会乱动，切了尾巴鱼就动不了了，肉质就可以保证。这放什么鱼都是一个道理。
如果要做仪式需要要求鱼体完整，就用一毫米粗的钢丝来回捅鱼的鼻孔，捅进去几厘米深，几下鱼就不动了，被破坏了脊椎系统。唐海和贝爷就讨论过快速杀死物种的方法，就是破坏脊椎。
这师傅快速的给鱼去头，各种鱼头一起拿带甜味的秘制酱汁熬汤，这是很多人很爱的一道菜……
‘甜酱？日本餐饮偏好？日系厨师什么时候能够在我船上负责一号厨房了？’
这店铺里有做寿司的，那边是在切一种红色飞鱼的肉。飞鱼皮是红色的，但肉是雪白的。用个小塑料袋包着饭团，鱼片上抹一点山葵，放上鱼片，包起来捏成圆寿司。
能够战胜对手来这里一号厨房的厨师，绝对是超顶级的。
辣根、芥末、山葵，很多人分不出来，简单的说山葵是最高级品就行了。这玩意儿要种在优质的水田里，3年才能上一般人的桌子，5年才能上唐海的。唐海是无皮研磨派，而且只吃头部，并且一定要用鲨鱼皮做垫板来磨。