第105章
安样听了都觉得杨团长的思想觉悟确实高。
因为即使过了几十年，也很少有男的做到这一步。
“杨团长是个靠得住的人。”
又说了一会孩子的事情。
安样转头看向陈婶。
“婶子，我要做些腊八蒜，您要不？”
陈婶忙点头。
“我正巧说要做呢，你要是做，一会咱们先去家里头，我把蒜给你，不过就得麻烦你做了。”
安样没觉得麻烦。
“我这一点做也是做，一堆做也是做，不麻烦。”
看着时间差不多快十二点了。
安样跟陈婶一起走了。
去拿了蒜瓣安样才回家。
回家就在找到了一个密闭性比较好的缸，先洗干净，然后放到一边晾着。
自己在屋子里开始剥蒜瓣。
倒也不无聊，这种一个人的时候还挺舒服的。
沈练他们几个回来的时候，安样已经剥了一小盆了。
看看时间也该做饭了。
“你几个过来要剥蒜吗？特别好玩。”
沈练一脸的不信，他就知道娘肯定是想让他们干活。
干就干活呗。
啥也没说，就蹲在旁边开始剥蒜瓣。
沈途不想干活。
吃饭才是最快乐的。
为啥要干活。
安样又看着沈途。
“娘，我不会。”
他是个只会吃饭的孩子。
安样笑了一下。
“你学一下就会了，真的，你这么聪明，肯定一学就会。”
沈途被夸了？还有些高兴，搬个小马扎就开始剥蒜瓣。
沈期跟沈余都不用说。
乖乖的就坐下来剥了。
沈余都知道娘是哄人的。
但是他没事，娘每天那么辛苦，他们应该帮忙干活的。
看大哥就啥也没说。
安样看他们干活，自己转身过去做饭了。
家里还有卫延那次寄过来的干货。
紫菜拿出来，还有虾米，一会做个紫菜虾米的汤，喝上一口热乎乎的。
然后炒个粉条。
简单又快。
吃起来也香。
先把煤火炉打开，然后把锅里放上水，开始烧就可以了。
中午的饭简单，她也就不用大锅了。
“对了，锅底还有烤的红薯呢，你们吃不？”
沈途正在怀疑自己不聪明，为啥这个蒜瓣剥的还没有弟弟们好。
听到安样的话，立刻就抬头了。
“吃。”
安样把红薯给扒拉出来。
“来，就两块，你们一人半块，正好，还有些温温的。”
因为一直都在锅底里埋着，所以还没凉透。
安样又坐下来剥蒜瓣，得把陈婶家的剥完，还有自家的。
等到水开了。
她又去下粉条。
粉条一定要煮软，然后再放到冷水里过一遍。
这样煤火炉子上的火也正好，炒菜的锅放上去，热锅凉油，葱姜爆香，把打好的两个鹅蛋给放进去，再加上一把小白菜。
快速翻炒，再把粉条倒进去。
盐，酱油，调味料，爆炒，然后完全入味之后迅速出锅。
沈阁到院子门口就闻到了香气。
安样把锅洗干净，倒上水，再把泡好，洗干净的紫菜放进去。
煮开调味放虾米即可。
因为这个地方处在内陆，这种算是海产品，并不常见，对于这边算是稀罕物。
沈阁洗手就去厨房先把筷子都拿过来。
“今天的是炒粉啊，我说呢，在外面就闻到香气了。”
他们上次吃还是夏天的时候。
安样知道他能吃，就给他盛了一大碗。
“你们几个洗手吃饭。”
一家人坐的整整齐齐的。
这炒粉，沾着锅气，有些烫。
但是大冬天吃这个，确实过瘾。
没一会锅里的汤也好了，安样又一人盛了一碗汤。
给孩子们碗里放的勺子。
“都慢点喝，别烫着，先吹吹。”
这汤鲜，配上炒粉刚刚好。
吃过饭继续剥蒜瓣，到了下午三点多，才给用醋腌上。
密闭封好，放到外面，外面温度低，更有利于腊八蒜的形成。
等到变成翠绿色就差不多了。
安样利用一天的时间，把那个围脖给打好，就给卫延寄过去了。
他是海军，是沿海的地方，没有这边冷，但也不热。
过了冬至，这到过年就快了很多。
学生也都放寒假了。
大院里又开始热闹起来。
不过也陆陆续续的又下了几场雨。
家里的腊八蒜都差不多吃了一小半了。
也快过年了。
现在他们家里的饭桌上，顿顿都有腊八蒜。
都喜欢吃。
还真不愧是一家人。
大年二十三，小年。
昨天晚上下了一夜的雪，早上外面又都是厚厚的一层。
安样早上起来先去扫院子了。
因为即使过了几十年，也很少有男的做到这一步。
“杨团长是个靠得住的人。”
又说了一会孩子的事情。
安样转头看向陈婶。
“婶子，我要做些腊八蒜，您要不？”
陈婶忙点头。
“我正巧说要做呢，你要是做，一会咱们先去家里头，我把蒜给你，不过就得麻烦你做了。”
安样没觉得麻烦。
“我这一点做也是做，一堆做也是做，不麻烦。”
看着时间差不多快十二点了。
安样跟陈婶一起走了。
去拿了蒜瓣安样才回家。
回家就在找到了一个密闭性比较好的缸，先洗干净，然后放到一边晾着。
自己在屋子里开始剥蒜瓣。
倒也不无聊，这种一个人的时候还挺舒服的。
沈练他们几个回来的时候，安样已经剥了一小盆了。
看看时间也该做饭了。
“你几个过来要剥蒜吗？特别好玩。”
沈练一脸的不信，他就知道娘肯定是想让他们干活。
干就干活呗。
啥也没说，就蹲在旁边开始剥蒜瓣。
沈途不想干活。
吃饭才是最快乐的。
为啥要干活。
安样又看着沈途。
“娘，我不会。”
他是个只会吃饭的孩子。
安样笑了一下。
“你学一下就会了，真的，你这么聪明，肯定一学就会。”
沈途被夸了？还有些高兴，搬个小马扎就开始剥蒜瓣。
沈期跟沈余都不用说。
乖乖的就坐下来剥了。
沈余都知道娘是哄人的。
但是他没事，娘每天那么辛苦，他们应该帮忙干活的。
看大哥就啥也没说。
安样看他们干活，自己转身过去做饭了。
家里还有卫延那次寄过来的干货。
紫菜拿出来，还有虾米，一会做个紫菜虾米的汤，喝上一口热乎乎的。
然后炒个粉条。
简单又快。
吃起来也香。
先把煤火炉打开，然后把锅里放上水，开始烧就可以了。
中午的饭简单，她也就不用大锅了。
“对了，锅底还有烤的红薯呢，你们吃不？”
沈途正在怀疑自己不聪明，为啥这个蒜瓣剥的还没有弟弟们好。
听到安样的话，立刻就抬头了。
“吃。”
安样把红薯给扒拉出来。
“来，就两块，你们一人半块，正好，还有些温温的。”
因为一直都在锅底里埋着，所以还没凉透。
安样又坐下来剥蒜瓣，得把陈婶家的剥完，还有自家的。
等到水开了。
她又去下粉条。
粉条一定要煮软，然后再放到冷水里过一遍。
这样煤火炉子上的火也正好，炒菜的锅放上去，热锅凉油，葱姜爆香，把打好的两个鹅蛋给放进去，再加上一把小白菜。
快速翻炒，再把粉条倒进去。
盐，酱油，调味料，爆炒，然后完全入味之后迅速出锅。
沈阁到院子门口就闻到了香气。
安样把锅洗干净，倒上水，再把泡好，洗干净的紫菜放进去。
煮开调味放虾米即可。
因为这个地方处在内陆，这种算是海产品，并不常见，对于这边算是稀罕物。
沈阁洗手就去厨房先把筷子都拿过来。
“今天的是炒粉啊，我说呢，在外面就闻到香气了。”
他们上次吃还是夏天的时候。
安样知道他能吃，就给他盛了一大碗。
“你们几个洗手吃饭。”
一家人坐的整整齐齐的。
这炒粉，沾着锅气，有些烫。
但是大冬天吃这个，确实过瘾。
没一会锅里的汤也好了，安样又一人盛了一碗汤。
给孩子们碗里放的勺子。
“都慢点喝，别烫着，先吹吹。”
这汤鲜，配上炒粉刚刚好。
吃过饭继续剥蒜瓣，到了下午三点多，才给用醋腌上。
密闭封好，放到外面，外面温度低，更有利于腊八蒜的形成。
等到变成翠绿色就差不多了。
安样利用一天的时间，把那个围脖给打好，就给卫延寄过去了。
他是海军，是沿海的地方，没有这边冷，但也不热。
过了冬至，这到过年就快了很多。
学生也都放寒假了。
大院里又开始热闹起来。
不过也陆陆续续的又下了几场雨。
家里的腊八蒜都差不多吃了一小半了。
也快过年了。
现在他们家里的饭桌上，顿顿都有腊八蒜。
都喜欢吃。
还真不愧是一家人。
大年二十三，小年。
昨天晚上下了一夜的雪，早上外面又都是厚厚的一层。
安样早上起来先去扫院子了。