“今天是二姐小生辰,再过些日子,就轮到祖父过大寿了。”宁康雅说完,又朝赵雪瞟了眼,见赵雪脸色发白,安慰道:“赵师傅只管放心,祖父寿礼不会麻烦你。我们能做什么点心,自己心里还是有数,不会让赵师傅为难。”

    说完,宁康雅自己也笑了,她对陶瑾道:“去二姐那儿正好和她说这事,这事可马虎不得。”

    陶瑾和宁康雅向赵雪道了谢,就让丫环端着这一蒸笼白果松糕走了。

    厨房里有专门人收拾,赵雪见两位小姐走了,也跟着出了这个小厨房。

    赵雪回到厨房时,张师傅正吩咐红娟她们来分盘点心,见赵雪回来,问道:“点心做好了。”

    “嗯,做好了。”赵雪道:“两位小姐聪明很,松糕一次就做成功了。”

    赵雪想起宁康雅说话,问张师傅道:“再过些日子,宁老太爷要过寿吗?”

    “再过些日子,是到老太爷寿辰了。”张师傅沉思了会儿,道:“这五十大寿,太爷应该会大办。”

    第二天下午厨房就收到宁老太爷要办寿辰消息,离老太爷过寿辰还有些日子,府里却洋溢着喜气,早早准备起来。

    “帖子是早就发出去了,肯定会来一堆人。”苗婶子道:“到时候我们厨房可有忙了。”

    有不少客人远道而来给宁老太爷贺寿,这些人都宁家庄住下,宁家厨房现有人手明显不太够用。

    刘大娘不厨房,于是吴大娘暂替她职位,她调了几个能干媳妇婆子来这儿帮忙。张师傅那儿有赵雪小顺帮着,就没再请糕点师傅过来,黄主厨身边却多了两个厨子,他们帮着负责府里客人菜肴。

    这两个厨子很有眼色,脾气也很好,虽然有时候黄主厨说话不中听,他们也只当没听到,这样相处模式反倒相安无事。

    “现都好忙。”赵雪对勇安媳妇道:“要是过大寿那天,厨房不得忙翻天啊。”

    “忙肯定忙,但不会像你说那样。”勇安媳妇道:“苗婶子说了,府里已经去府城大酒楼请厨子过来帮忙了。”

    “不知再过来帮忙厨子脾气是不是和这两个一样好?”

    “好不好和我们也没关系。”勇安媳妇笑道:“他们又不和我们一个厨房。”

    ☆、第四十五章 井底之蛙

    小厨房被收拾出来,如勇安媳妇所言,宁府真从外面请了大厨过来。

    赵雪路过小厨房时朝那里面看了眼,小厨房里人并不比她们那个厨房人少,看来宁家庄这次是下了决心要将这次寿辰办好。

    “雪妹子,吴大娘让我问你一句,这两天晚上能不能留宁家庄帮忙。”勇安媳妇道:“有些客人晚上还要吃点心,张师傅一个人忙不过来。”

    “要留到什么时候?”赵雪问道:“太晚了我一个人不敢回去。”

    “可能会晚一些。”勇安媳妇道:“可以让吴大娘给你安排个住处,暂时住下。”

    赵雪想了会儿,这两天宁家庄厨房确忙,厨房里虽请人帮忙了,可张师傅那儿主要还是自己和小顺帮忙。晚上留厨房帮忙是推不掉,与其来回跑,倒不如暂时这儿住下。

    “行,那麻烦你和吴大娘说一声,给我找个住地方吧。”这临时住地方恐怕会很挤很简陋,但就将就这两天,也没什么大不了。

    赵雪答应之后,吴大娘就带赵雪去看她住地方了。这儿住宿条件比赵雪想要好些,是单独一个小房间,房间里只靠墙放了一张床连多放一张桌子地方都没有,可赵雪已经很满足了。

    等做完下午点心,赵雪就回家去了。她先和宁燕说了她这几天都不会回来,然后问她是想住宁大姑家还是想住路柳家。宁燕觉得路柳家比较近,想晚上借住她家。

    赵雪便和路柳打了招呼,现路柳肚子大了起来,赵雪也不敢让宁燕和她睡一张床,便麻烦她把客房空出来让宁燕这儿叨扰几天。

    住宿问题解决后,赵雪又给了宁燕一些钱,让她多买些肉骨头回来每天熬汤喝。这样,宁燕就算做菜不好吃,至少也能将就着汤吃饭了。

    分别时间不长,赵雪也就没多和宁燕依依惜别了。她收拾了些生活用品又抱了床薄被,就去了宁家庄。

    回到吴大娘安排房间,赵雪将自己带来床单铺上,又放上自己被子,她觉得稍稍适应了些。

    以前她还没发现,和有些人家相比,宁家庄几位主子生活习惯算是好,至少他们没有吃夜宵习惯。

    等把东西归置好,赵雪就回厨房了。现应该是准备晚饭时候,家里又来了这么多客人,厨房应该异常忙碌才对啊。

    可到厨房里情景却和赵雪想不一样,除了几个媳妇丫环择菜洗菜,其他人全围成一圈不知再看什么。

    赵雪走近一看,只见一个穿着灰色衣裳年轻男子对着黄主厨说着什么,然后将桌上冬瓜盅朝黄主厨面前推了推。

    赵雪走到小顺身边轻声问道:“出了什么事?”

    “小厨房里人送菜过来给我们尝。”小顺声音压也很低:“听说请来那个厨师,以前是黄主厨师兄。”

    听小顺这么说,赵雪忽然有种不好预感。以她这么长时间对黄主厨观察来说,她不觉得和黄主厨同门是一件幸福事。

    其实黄主厨这人不错,只是像他那样性格很容易得罪人,这也是他到宁家庄做事主要原因。

    赵雪听苗婶子说过,黄主厨曾京城有名酒楼担任过大厨,可他和其他厨子关系并不好,后就离开了。

    像黄主厨这样有个性厨子,比较适合私人家厨房吧,至少宁家庄能容下他。

    赵雪正这么想着,就见灰色衣裳男子从别人手里接过一摞碗,把碗放桌上后他将汤勺递给了李东。

    李东接过汤勺还那儿犹豫,黄主厨道:“汤都送过来了,少喝点不会出事。”

    听黄连这么说,李东就开始舀冬瓜盅里汤,他先递了碗给黄连,黄连没接,他就将那碗放桌上,然后又舀了一碗递给张师傅。

    勇安媳妇和赵雪也都接到了碗,赵雪喝了一口汤,神情变得微妙起来。

    这汤很是味美,汤既吸收了冬瓜清香,又有肉鲜甜,几种味道融合一起。赵雪拿了双筷子夹起碗里肉,看了会儿放嘴里细细品尝着。

    这道汤赵雪以前尝过,不过那次尝到味道远不如这次正宗美味,没想到这里居然有人开始用冬瓜盅做菜了,不容易啊。

    这汤味道之所以正宗,除了下厨之人厨艺高超之外,还与原料有关。其他材料赵雪不确定,但这里面至少放了金头鸭、石歧乳鸽和鹌鹑。