“这次离开不知道什么时候再回来。”王阳眸光微黯,看起来有些失落。
“好别回来了。”赵雪半开玩笑半真心说道:“你家里应该指着你读书,你跑来画画,那么多年书不就白念了。”
“也许以后真不会再回来了。”王阳轻轻叹了口气,看向赵雪认真说道:“大姐这份情可能我这辈子都没法还了,但我会一直记着。”
你以后还会遇到许多事,哪还会一直记着我啊。赵雪心里反驳着,脸上却带着笑,微微点了头。
王阳朝赵雪深深作了一揖才离开,看着他转身离开被夕阳拉老长身影,赵雪心里有些惆怅。
回厨房时,赵雪想王阳是偷跑出来,家里肯定会对她严加看管,哪还有机会再跑出来一趟。
可王阳显然没想到这一点,理想和现实距离他回家后会体会清晰些。赵雪嘴角微扬,她没提醒王阳这一点,不过,这也是为他好。
赵雪回到家时,宁燕正趴桌上写着字。赵雪看着她满手满脸墨汁,忍不住道:“你是纸上写字,还是脸上写啊?”
“脸上也能写吗?”宁燕顺手擦了擦脸,手上未干墨又擦到脸上去了。
赵雪恨不得把她拽到房间里,让她看看镜子里自己是什么样子。
“这墨没干,你没感觉?”赵雪把宁燕手中毛笔拿下来,把她手翻过来让她自己看上面墨迹。
宁燕尴尬一笑,道:“我没注意,还以为是汗。”
赵雪找不到话说了,她拿起宁燕写字看了会儿,道:“字写还行,多练练也好。”
虽然宁燕写是笔画简单字,但写出来字不歪扭,横是横,竖是竖,能写成这样已经很不容易了。
宁燕见赵雪面露满意之色,立刻笑了起来。
“晚上吃什么?”赵雪随口问了句。
“面条吧。”宁燕道:“好久都没吃面了。”
她说完,就见赵雪眉头微微皱起,问道:“怎么了,你不想吃面话……”
“就吃面吧。”赵雪道:“我宁家庄天天擀面做面条,现一听这两字都有些怕了。不过你想吃,做一回也没事,正好让你试试我手艺。”
赵雪说完就带着宁燕去了厨房,宁燕见她和面揉面动作很熟练,道:“厨房你真天天做面条啊?”
“嗯。”赵雪点头道:“张师傅说这样能锻炼我揉面力度。”
张师傅总觉得赵雪揉面使不出力,谁知赵雪主动提出要向他学做面条,他一想,做面条揉面要劲道,可以让赵雪多练习揉面,面条做多了,揉面力道也就有了。
赵雪当时眼红张师傅拉面拉潇洒,那时张师傅和她说,他每次抻面都是一百二十八根,赵雪数了数还真是那么多,心里越发羡慕,后就和张师傅说也想学做面。
宁燕见赵雪反复揉着面,觉得无聊就跑出去了。等她回来时,手里捧着一捧果子,凑到赵雪面前道:“这是我之前摘,现都可以吃了。”
赵雪看了眼,认出那是小猕猴桃,这里人都叫它杨桃。
“你什么时候摘得?”赵雪道:“这东西好多人摘,能摘到不容易啊。”
“早些去摘就是了。”宁燕道:“我又没什么事,就先挑能摘摘了。我摘了不少,都放篮子里捂着,之前忘和你说了。”
这猕猴桃是抢手水果,没等它熟透就被人抢着摘光了。大家把小猕猴桃采回家就用小被子捂着,等猕猴桃软了就可以吃了。
☆、第五十六章 一辈子只做一次的点心
赵雪一早到厨房,就见勇安媳妇和苗婶子那儿说着话,看到赵雪来了,她们笑眯眯挪了位儿,指着一边面团道:“面加水揉过了,让它饧一会儿你再揉。”
“多谢了。”赵雪道:“这样给我省下好多功夫。”
“谢什么。”苗婶子道:“要谢也该是我们谢你,你轮着帮我们做早饭,让我们得空歇息。”
苗婶子她们做饭是有规律,早上一般煮粥,然后一天做包子,一天做饼还有一天做馒头,这般轮着做三天一循环。
现又多了面条这一样,而且赵雪煮面这一天她们还不用熬粥,就是盛面时麻烦些。
等到面醒差不多了,赵雪开始揉面。苗婶子她们之前已经帮她揉过一道了,按理说她这面做轻松些。可府里人多,要揉面也多,这第二次揉面她还得揉好一会儿。
揉好面之后赵雪拿湿布把面盖住,然后休息了会儿。其实这样揉面也是有好处,做了这些日子面,她自己感觉揉面揉久一些也不会感到累。
这时苗婶子走到赵雪身边道:“再做三碗汤饼,管事妈妈们要吃。”
赵雪忙活了好一会儿才把这些面都做好,苗婶子端走了那三碗面,道:“你这汤饼做好,府里妈妈都夸着呢。”
赵雪谦虚了两句,这府里有不少管事妈妈和苗婶子一样,都是从京城搬到宁家庄来。她们原先吃就是面食,赵雪做面味道不错,她们就让苗婶子和赵雪说,让她帮着做面。
赵雪自然答应,这是练习做面好机会,虽然累一点,但总是有收获,她抻面技术日益精进。
不同于张师傅,苗婶子喊这些面都是喊汤饼。其实她给管事妈妈们做是面,给府里下人做趋向于汤饼,因为管事妈妈们吃面是抻,而府里人吃面条是用刀切。
这不是赵雪区别对待,如果她抻面话,府里那么多人吃面一会儿是抻不出来,等她把那些面做好,之前做那些面全都糊了。
所以她把面擀出来之后,用刀切开放一边,等到要煮时候一起下锅。锅里有勇安媳妇早就煮好面汤,把面下进去,再放一些大白菜,煮出来素面别有一番风味。
盛面地方还有辣椒酱和酸菜,这渐渐转寒天里吃一大碗热汤面,这也是一种享受。
赵雪把面做好,见小顺一个人站那儿切着果脯,问道:“师父呢?”
“吴大娘喊他出去了。”小顺拿起一粗一细果脯丝问赵雪道:“为什么我切得丝都不一样粗啊?”
“因为你练得少。”赵雪道:“以后做点心要馅料全交你负责,你多切一些也就好了。”
“师父让我去帮苗大娘她们切菜。”小顺道:“还说以后那些菜都归我切了,就像雪姐做面一样。”
“好别回来了。”赵雪半开玩笑半真心说道:“你家里应该指着你读书,你跑来画画,那么多年书不就白念了。”
“也许以后真不会再回来了。”王阳轻轻叹了口气,看向赵雪认真说道:“大姐这份情可能我这辈子都没法还了,但我会一直记着。”
你以后还会遇到许多事,哪还会一直记着我啊。赵雪心里反驳着,脸上却带着笑,微微点了头。
王阳朝赵雪深深作了一揖才离开,看着他转身离开被夕阳拉老长身影,赵雪心里有些惆怅。
回厨房时,赵雪想王阳是偷跑出来,家里肯定会对她严加看管,哪还有机会再跑出来一趟。
可王阳显然没想到这一点,理想和现实距离他回家后会体会清晰些。赵雪嘴角微扬,她没提醒王阳这一点,不过,这也是为他好。
赵雪回到家时,宁燕正趴桌上写着字。赵雪看着她满手满脸墨汁,忍不住道:“你是纸上写字,还是脸上写啊?”
“脸上也能写吗?”宁燕顺手擦了擦脸,手上未干墨又擦到脸上去了。
赵雪恨不得把她拽到房间里,让她看看镜子里自己是什么样子。
“这墨没干,你没感觉?”赵雪把宁燕手中毛笔拿下来,把她手翻过来让她自己看上面墨迹。
宁燕尴尬一笑,道:“我没注意,还以为是汗。”
赵雪找不到话说了,她拿起宁燕写字看了会儿,道:“字写还行,多练练也好。”
虽然宁燕写是笔画简单字,但写出来字不歪扭,横是横,竖是竖,能写成这样已经很不容易了。
宁燕见赵雪面露满意之色,立刻笑了起来。
“晚上吃什么?”赵雪随口问了句。
“面条吧。”宁燕道:“好久都没吃面了。”
她说完,就见赵雪眉头微微皱起,问道:“怎么了,你不想吃面话……”
“就吃面吧。”赵雪道:“我宁家庄天天擀面做面条,现一听这两字都有些怕了。不过你想吃,做一回也没事,正好让你试试我手艺。”
赵雪说完就带着宁燕去了厨房,宁燕见她和面揉面动作很熟练,道:“厨房你真天天做面条啊?”
“嗯。”赵雪点头道:“张师傅说这样能锻炼我揉面力度。”
张师傅总觉得赵雪揉面使不出力,谁知赵雪主动提出要向他学做面条,他一想,做面条揉面要劲道,可以让赵雪多练习揉面,面条做多了,揉面力道也就有了。
赵雪当时眼红张师傅拉面拉潇洒,那时张师傅和她说,他每次抻面都是一百二十八根,赵雪数了数还真是那么多,心里越发羡慕,后就和张师傅说也想学做面。
宁燕见赵雪反复揉着面,觉得无聊就跑出去了。等她回来时,手里捧着一捧果子,凑到赵雪面前道:“这是我之前摘,现都可以吃了。”
赵雪看了眼,认出那是小猕猴桃,这里人都叫它杨桃。
“你什么时候摘得?”赵雪道:“这东西好多人摘,能摘到不容易啊。”
“早些去摘就是了。”宁燕道:“我又没什么事,就先挑能摘摘了。我摘了不少,都放篮子里捂着,之前忘和你说了。”
这猕猴桃是抢手水果,没等它熟透就被人抢着摘光了。大家把小猕猴桃采回家就用小被子捂着,等猕猴桃软了就可以吃了。
☆、第五十六章 一辈子只做一次的点心
赵雪一早到厨房,就见勇安媳妇和苗婶子那儿说着话,看到赵雪来了,她们笑眯眯挪了位儿,指着一边面团道:“面加水揉过了,让它饧一会儿你再揉。”
“多谢了。”赵雪道:“这样给我省下好多功夫。”
“谢什么。”苗婶子道:“要谢也该是我们谢你,你轮着帮我们做早饭,让我们得空歇息。”
苗婶子她们做饭是有规律,早上一般煮粥,然后一天做包子,一天做饼还有一天做馒头,这般轮着做三天一循环。
现又多了面条这一样,而且赵雪煮面这一天她们还不用熬粥,就是盛面时麻烦些。
等到面醒差不多了,赵雪开始揉面。苗婶子她们之前已经帮她揉过一道了,按理说她这面做轻松些。可府里人多,要揉面也多,这第二次揉面她还得揉好一会儿。
揉好面之后赵雪拿湿布把面盖住,然后休息了会儿。其实这样揉面也是有好处,做了这些日子面,她自己感觉揉面揉久一些也不会感到累。
这时苗婶子走到赵雪身边道:“再做三碗汤饼,管事妈妈们要吃。”
赵雪忙活了好一会儿才把这些面都做好,苗婶子端走了那三碗面,道:“你这汤饼做好,府里妈妈都夸着呢。”
赵雪谦虚了两句,这府里有不少管事妈妈和苗婶子一样,都是从京城搬到宁家庄来。她们原先吃就是面食,赵雪做面味道不错,她们就让苗婶子和赵雪说,让她帮着做面。
赵雪自然答应,这是练习做面好机会,虽然累一点,但总是有收获,她抻面技术日益精进。
不同于张师傅,苗婶子喊这些面都是喊汤饼。其实她给管事妈妈们做是面,给府里下人做趋向于汤饼,因为管事妈妈们吃面是抻,而府里人吃面条是用刀切。
这不是赵雪区别对待,如果她抻面话,府里那么多人吃面一会儿是抻不出来,等她把那些面做好,之前做那些面全都糊了。
所以她把面擀出来之后,用刀切开放一边,等到要煮时候一起下锅。锅里有勇安媳妇早就煮好面汤,把面下进去,再放一些大白菜,煮出来素面别有一番风味。
盛面地方还有辣椒酱和酸菜,这渐渐转寒天里吃一大碗热汤面,这也是一种享受。
赵雪把面做好,见小顺一个人站那儿切着果脯,问道:“师父呢?”
“吴大娘喊他出去了。”小顺拿起一粗一细果脯丝问赵雪道:“为什么我切得丝都不一样粗啊?”
“因为你练得少。”赵雪道:“以后做点心要馅料全交你负责,你多切一些也就好了。”
“师父让我去帮苗大娘她们切菜。”小顺道:“还说以后那些菜都归我切了,就像雪姐做面一样。”
