不管是她猜测的哪一种情况,都叫傅里非常失望,她甚至开始怀疑自己当初将齐掌柜聘为火锅店掌柜的决定,究竟是对是错了
齐掌柜年纪并不大,如今也不过三十出头。以前也在一家店里做掌柜,只是不久前店里换了个老板,那老板又是个任人唯亲喜欢折腾的,于是性子相对古板的齐掌柜便惹了新老板的厌恶,在店里处处受人辖制。
傅里还是听了牙行的话,知道了齐掌柜的处境,让人打听过齐掌柜的名声,又观察了他一段时间,这才对齐掌柜发出了邀请。原本以为这是个不善巴结,但确实有本事的掌柜,可从这件事看来,却好像不是如此。
难道她终于看走眼了一回?
她正不知道该将齐掌柜如何是好的时候,却听蔡力突然开口为齐掌柜求情:“老板,在周家火锅店开业的那几天,齐掌柜家里出了一些变故。齐掌柜虽然尽力顾着店里,却也乏术,没办法时刻盯着店里的生意。不过齐掌柜做事还算尽心,在知道周家火锅店的存在后便第一时间告诉了我,我这才能知道这家店的存在。”
傅里挑眉,有些不信:“这么巧?”
蔡力看了眼齐掌柜,示意他自己开口。
齐掌柜眼眶一红,噗通一声,直接给傅里跪了下来:“老板您饶过我这一次,小的以后一定尽心尽力,绝不辜负您的信任,还请您一定不要解雇我。”
傅里皱眉,表情非常不爽。她是想要听原因,不是想要听他为自己求情的。
蔡力急了,伸手扯了下齐掌柜的衣服。
齐掌柜一愣,忙不迭地开口解释:“小人家里前段时间接连出了许多变故,先是家中老人在河边踩滑摔了一跤,若不是邻居发现及时,险些没能救回来。后来怀孕的夫人又吃错了东西,直接小产;然后家里的孩子也在和邻居家的玩闹的时候,被邻居家的小孩儿没轻没重地用石头砸了脑袋,如今还晕着……这些事情都是在短短三天内发生的,小的、小的好不容易得到了这么个好机会,也已经尽力关注店里的情况了,只是店铺里面的伙计知道我家中发生的事儿,担心拿这种事儿来告诉我会影响我的心情,所以一直隐瞒没有告诉我……我、我……到底是我做事儿不谨慎,老板要打要骂要罚都听您的,只希望您不要解雇我,我家里人如今都病着,真的需要店里的进项治病……”
齐掌柜刚把家里的情况说完,傅里便皱紧眉头,总觉得这事儿有股非常强烈的既视感
当初在巴州府,她才开店不久的时候,似乎也有人用这样的手段来对付过她店里的一个叫做刘达的伙计?
傅里心脏一跳,转头看向卫烆:“我觉得齐掌柜的遭遇,恐怕……”
卫烆点头:“好几个意外接连发生,听起来确实不太寻常。我会让人好生调查一番,也会让人将齐掌柜家人保护起来,你不要太担心。”
傅里点头,总算放下心来。
齐掌柜听着两人的话,眨眨眼,突然明白过来。他瞪大眼睛,反悲愤难忍地看着傅里:“老板的意思是,我家人这些意外背后,是有人在作怪?”
傅里沉默,神情抱歉:“很可能是。”
齐掌柜气得想要杀人:“事情刚发生的时候,我也觉得不对,但我问过许多人,他们都说只是意外。那些都是我家相处多年的街坊好友,又没有查出其他证据,我便真的信了他们的话。可是……”
若这事儿不是意外,恐怕自己信任的那些街坊当中,就有人撒谎!
可他的家人如今就在那些人眼皮子底下!
齐掌柜顿时急了,赶紧从地上站起来,连个招呼也不打便跑出了包间,然后冲出了火锅店。
傅里沉默,转头看向蔡力:“你这段时间便在这家店好好看着,多帮帮齐掌柜吧。若是他家人需要用银子,可以提前让他支取一部分。”
蔡力连连点头:“老板放心,我一定好好看着店里,也会让人盯着齐掌柜家,不会再出现其他意外。”
傅里起身:“我相信你,之后就按照你的想法来吧。”
说完,傅里便看向卫烆,一家人气氛沉重地离开了火锅店。
蔡力的法子虽然简单粗暴,但确实有用。
没多久,那周家火锅店的客人便愈发少了起来,几乎要达到门可罗雀的地步。
那周家火锅店的帮厨跑堂等人对蔡力派去的人气恨非常,可这事儿本就是他们不占理,于是就算生气,也不敢出来赶人,更惘论讨公道了。
但这样的情况没有保持多久,就在蔡力以为周家火锅店支撑不了几天就要倒闭的时候,周家火锅店的客人竟然慢慢地开始变多了,一开始每天只是多了一两个客人,后来变成三四个、五六个,渐渐的,每天的客人竟然达到了数十之数。
而且,还有继续增加的趋势。
到后面,周家火锅店竟然直接将店铺的名字给改了,将周家火锅店直接改成王家火锅店,店里的客人竟然也不见少,反倒越来越多。
蔡力敏感地察觉到情况不对,赶紧让人关注这家店究竟是什么情况。
可是下面的人传来的消息竟然是,那些客人每次进店的时候,都会说这家店里的火锅味道根本不能和周公火锅店相提并论,刚吃的时候甚至觉得味道过于辛辣,而不够鲜香。但这家店里的火锅却像是被施了仙法一样,吃完一顿后回到家里,便忍不住开始回味火锅的味道,第二天不管在做什么事都忍不住去想火锅的味道,第三天甚至开始抓心挠肺地想,若是不将火锅吃到嘴里,这一整天都不用干正事儿了。
第98章
蔡力将这种情况告诉傅里之后,她总觉得这种情况听着有些耳熟,似乎以前听谁提起过什么东西可以达到这样的效果一样,但可能是记忆太过久远,她愣是没能想起来。
为了查个究竟,傅里再次来到了与王熙凤开的那家火锅店最近的周公火锅店。
火锅店里面的生意还是一如既往的好,人来人往的,宾客盈门。但若是与王家火锅店开店之前相比的话,就显得有些萧条了。
不过这种情况蔡力之前已经让人告诉了傅里,所以她发现这种情况的时候,完全没有觉得惊讶。
傅里刚来,蔡力便将人引到了二楼,然后没多久,就让人到王家火锅店去买了一份火锅,摆到了傅里面前:“我之前已经让人品尝过了,王家火锅店里面的火锅底料配方,完全就是我们店里的低配版,而且也不知道是不是因为王家火锅店里的大厨厨艺不过关,又或者他们老板根本就没放在心上,那味道尝起来就非常的粗糙,懂行的人一尝就知道,大厨根本就没有用心。”
他皱了皱眉,眼神非常不解,“更重要的是,我让人将王家火锅店里面的食材全都点了一遍。食材经过经过特殊处理,但真要认真品尝的话,却还是可以尝出来王家火锅店里面备用的食材都不怎么新鲜。”
傅里看着王家火锅店里面的食材,虽比不上他们火锅店里面的,却也还算新鲜啊?
她转头再看向蔡力时,眼神相当复杂,甚至还有一点儿失望:“就算王家火锅店抢了咱们的生意,你也没必要将王家火锅店贬低得一无是处吧?”
蔡力苦笑:“老板,并非是我因为被王家火锅店抢了生意,所以就怀恨在心,想要在您面前将王家火锅店贬得一无是处,也好借此衬托我并没有那么无用。我……”他顿了顿,抬手指着桌上的菜品,“您要是不相信,还是自己尝尝味道吧。王家火锅店里面的这些食材,蔬菜还好,可这些肉类,尝着就有一股子的怪味儿。咱们店里面的大厨鼻子好,甚至还闻到了一些腐臭味。”
傅里一愣,她面前就摆着从王家火锅店里面买来的食材,蔡力确实没有必要当着自己的面儿撒这样的一拆就穿的谎话。
她顿了顿,没有开口,而是拿起筷子准备夹起肉片往锅里面放。
不一会儿,肉片儿就熟了了。
傅里夹起肉片正准备往嘴里放,蔡力就突然开口:“老板,味道真的不好,你只需要小小地咬一口,尝尝味儿也就够了……”迟疑片刻,他道,“这王家火锅店确实有些诡异,您还是不要吃太多为好。因为之前提前打听到了王家活够点的诡异之处,所以之前我们买来他们店里的食材和锅底研究的时候,都一直克制着没敢吃太多,这几天过去了,大家好像并未出现王家火锅店那些客人每天不到火锅店去吃一顿就心里难受的情况。所以我们想着,王家火锅店就算非常诡异,也需要在他们店里多吃几顿才会出现那种情况。”
齐掌柜年纪并不大,如今也不过三十出头。以前也在一家店里做掌柜,只是不久前店里换了个老板,那老板又是个任人唯亲喜欢折腾的,于是性子相对古板的齐掌柜便惹了新老板的厌恶,在店里处处受人辖制。
傅里还是听了牙行的话,知道了齐掌柜的处境,让人打听过齐掌柜的名声,又观察了他一段时间,这才对齐掌柜发出了邀请。原本以为这是个不善巴结,但确实有本事的掌柜,可从这件事看来,却好像不是如此。
难道她终于看走眼了一回?
她正不知道该将齐掌柜如何是好的时候,却听蔡力突然开口为齐掌柜求情:“老板,在周家火锅店开业的那几天,齐掌柜家里出了一些变故。齐掌柜虽然尽力顾着店里,却也乏术,没办法时刻盯着店里的生意。不过齐掌柜做事还算尽心,在知道周家火锅店的存在后便第一时间告诉了我,我这才能知道这家店的存在。”
傅里挑眉,有些不信:“这么巧?”
蔡力看了眼齐掌柜,示意他自己开口。
齐掌柜眼眶一红,噗通一声,直接给傅里跪了下来:“老板您饶过我这一次,小的以后一定尽心尽力,绝不辜负您的信任,还请您一定不要解雇我。”
傅里皱眉,表情非常不爽。她是想要听原因,不是想要听他为自己求情的。
蔡力急了,伸手扯了下齐掌柜的衣服。
齐掌柜一愣,忙不迭地开口解释:“小人家里前段时间接连出了许多变故,先是家中老人在河边踩滑摔了一跤,若不是邻居发现及时,险些没能救回来。后来怀孕的夫人又吃错了东西,直接小产;然后家里的孩子也在和邻居家的玩闹的时候,被邻居家的小孩儿没轻没重地用石头砸了脑袋,如今还晕着……这些事情都是在短短三天内发生的,小的、小的好不容易得到了这么个好机会,也已经尽力关注店里的情况了,只是店铺里面的伙计知道我家中发生的事儿,担心拿这种事儿来告诉我会影响我的心情,所以一直隐瞒没有告诉我……我、我……到底是我做事儿不谨慎,老板要打要骂要罚都听您的,只希望您不要解雇我,我家里人如今都病着,真的需要店里的进项治病……”
齐掌柜刚把家里的情况说完,傅里便皱紧眉头,总觉得这事儿有股非常强烈的既视感
当初在巴州府,她才开店不久的时候,似乎也有人用这样的手段来对付过她店里的一个叫做刘达的伙计?
傅里心脏一跳,转头看向卫烆:“我觉得齐掌柜的遭遇,恐怕……”
卫烆点头:“好几个意外接连发生,听起来确实不太寻常。我会让人好生调查一番,也会让人将齐掌柜家人保护起来,你不要太担心。”
傅里点头,总算放下心来。
齐掌柜听着两人的话,眨眨眼,突然明白过来。他瞪大眼睛,反悲愤难忍地看着傅里:“老板的意思是,我家人这些意外背后,是有人在作怪?”
傅里沉默,神情抱歉:“很可能是。”
齐掌柜气得想要杀人:“事情刚发生的时候,我也觉得不对,但我问过许多人,他们都说只是意外。那些都是我家相处多年的街坊好友,又没有查出其他证据,我便真的信了他们的话。可是……”
若这事儿不是意外,恐怕自己信任的那些街坊当中,就有人撒谎!
可他的家人如今就在那些人眼皮子底下!
齐掌柜顿时急了,赶紧从地上站起来,连个招呼也不打便跑出了包间,然后冲出了火锅店。
傅里沉默,转头看向蔡力:“你这段时间便在这家店好好看着,多帮帮齐掌柜吧。若是他家人需要用银子,可以提前让他支取一部分。”
蔡力连连点头:“老板放心,我一定好好看着店里,也会让人盯着齐掌柜家,不会再出现其他意外。”
傅里起身:“我相信你,之后就按照你的想法来吧。”
说完,傅里便看向卫烆,一家人气氛沉重地离开了火锅店。
蔡力的法子虽然简单粗暴,但确实有用。
没多久,那周家火锅店的客人便愈发少了起来,几乎要达到门可罗雀的地步。
那周家火锅店的帮厨跑堂等人对蔡力派去的人气恨非常,可这事儿本就是他们不占理,于是就算生气,也不敢出来赶人,更惘论讨公道了。
但这样的情况没有保持多久,就在蔡力以为周家火锅店支撑不了几天就要倒闭的时候,周家火锅店的客人竟然慢慢地开始变多了,一开始每天只是多了一两个客人,后来变成三四个、五六个,渐渐的,每天的客人竟然达到了数十之数。
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到后面,周家火锅店竟然直接将店铺的名字给改了,将周家火锅店直接改成王家火锅店,店里的客人竟然也不见少,反倒越来越多。
蔡力敏感地察觉到情况不对,赶紧让人关注这家店究竟是什么情况。
可是下面的人传来的消息竟然是,那些客人每次进店的时候,都会说这家店里的火锅味道根本不能和周公火锅店相提并论,刚吃的时候甚至觉得味道过于辛辣,而不够鲜香。但这家店里的火锅却像是被施了仙法一样,吃完一顿后回到家里,便忍不住开始回味火锅的味道,第二天不管在做什么事都忍不住去想火锅的味道,第三天甚至开始抓心挠肺地想,若是不将火锅吃到嘴里,这一整天都不用干正事儿了。
第98章
蔡力将这种情况告诉傅里之后,她总觉得这种情况听着有些耳熟,似乎以前听谁提起过什么东西可以达到这样的效果一样,但可能是记忆太过久远,她愣是没能想起来。
为了查个究竟,傅里再次来到了与王熙凤开的那家火锅店最近的周公火锅店。
火锅店里面的生意还是一如既往的好,人来人往的,宾客盈门。但若是与王家火锅店开店之前相比的话,就显得有些萧条了。
不过这种情况蔡力之前已经让人告诉了傅里,所以她发现这种情况的时候,完全没有觉得惊讶。
傅里刚来,蔡力便将人引到了二楼,然后没多久,就让人到王家火锅店去买了一份火锅,摆到了傅里面前:“我之前已经让人品尝过了,王家火锅店里面的火锅底料配方,完全就是我们店里的低配版,而且也不知道是不是因为王家火锅店里的大厨厨艺不过关,又或者他们老板根本就没放在心上,那味道尝起来就非常的粗糙,懂行的人一尝就知道,大厨根本就没有用心。”
他皱了皱眉,眼神非常不解,“更重要的是,我让人将王家火锅店里面的食材全都点了一遍。食材经过经过特殊处理,但真要认真品尝的话,却还是可以尝出来王家火锅店里面备用的食材都不怎么新鲜。”
傅里看着王家火锅店里面的食材,虽比不上他们火锅店里面的,却也还算新鲜啊?
她转头再看向蔡力时,眼神相当复杂,甚至还有一点儿失望:“就算王家火锅店抢了咱们的生意,你也没必要将王家火锅店贬低得一无是处吧?”
蔡力苦笑:“老板,并非是我因为被王家火锅店抢了生意,所以就怀恨在心,想要在您面前将王家火锅店贬得一无是处,也好借此衬托我并没有那么无用。我……”他顿了顿,抬手指着桌上的菜品,“您要是不相信,还是自己尝尝味道吧。王家火锅店里面的这些食材,蔬菜还好,可这些肉类,尝着就有一股子的怪味儿。咱们店里面的大厨鼻子好,甚至还闻到了一些腐臭味。”
傅里一愣,她面前就摆着从王家火锅店里面买来的食材,蔡力确实没有必要当着自己的面儿撒这样的一拆就穿的谎话。
她顿了顿,没有开口,而是拿起筷子准备夹起肉片往锅里面放。
不一会儿,肉片儿就熟了了。
傅里夹起肉片正准备往嘴里放,蔡力就突然开口:“老板,味道真的不好,你只需要小小地咬一口,尝尝味儿也就够了……”迟疑片刻,他道,“这王家火锅店确实有些诡异,您还是不要吃太多为好。因为之前提前打听到了王家活够点的诡异之处,所以之前我们买来他们店里的食材和锅底研究的时候,都一直克制着没敢吃太多,这几天过去了,大家好像并未出现王家火锅店那些客人每天不到火锅店去吃一顿就心里难受的情况。所以我们想着,王家火锅店就算非常诡异,也需要在他们店里多吃几顿才会出现那种情况。”
