结果证明,不依赖系统,自己掌握了的厨艺技能,真的很稳定。不像做肉燕的时候,其实90分以下的情况,超过了一半。

    水平稳定了之后,胤祁就通知了仙品居上新的日子。

    同时,额娘帮他在《京城周报》上再次登了广告:仙品居九月初三辛时上新,数量有限,凭贵宾木牌,每人每天可购买一份。

    额娘说,物以稀为贵,这个销售方法叫饥饿营销。因是胤祁亲手所做的泡芙,每天数量也有限,这中销售方法正合适。

    九月初三这日,是泡芙上新的日子。

    乌云珠午时刚过,马车就到了仙品居。

    仙品居上新,虽然不知道会上什么,但上了新品能最快品到的人,定是倍儿有面子的,与小姐妹们聊天也有了最时兴的谈资。

    只是她没想到,到了店里,她竟然不是第一个到的。

    店里为数不多的小桌边都坐满了人了,她心里略突一下,竟然没位子了么?

    好在,很快有人喊了她一声:“乌云珠,来这边。”

    是钮钴禄小姐。

    乌云珠一喜,好在有熟人。不然她就要回家里等了,这样她就不能第一时间吃到了呢。

    乌云珠让侍女去排队买东西后,朝钮钴禄小姐走过去。

    见她桌上已经摆着奶茶和几样甜点,却无人伺候,不由问:“你的侍女呢?”

    “我让她排队去了。”

    乌云珠一看,钮钴禄小姐的侍女在结账的队伍旁边不远处,站在另一条队伍的最前面,后面已经排了十几个人了。

    她顿时有些紧张了,报纸上可是说,数量有限的。

    等自己的侍女给她端来奶茶和蛋挞,她赶忙让其排队去了。

    钮钴禄小姐看到她的小杯奶茶和一个蛋挞,笑问:“怎么就吃这么点儿?”

    “哎~”乌云珠抿了口奶茶,满足地叹了口气,才说:“我的嘴巴在享受,可我的心在想瘦啊。”

    “噗嗤~”钮钴禄小姐拿帕子掩嘴而笑,“可不是么,这仙品居才开了十日,我这腰身都圆了一圈。”

    乌云珠俏皮地吐了吐舌头,笑道:“好在咱们满洲的衣服不用显腰身。”

    没一会儿,又来了两个小姐妹与她们‘拼桌’,之后再有认识的小姐妹来,却是坐不下了。

    乌云珠见状提议,“不如咱们去两条街外的天福居喝茶等待吧。”

    见店里客人越来越多,众人都同意了。

    辛时到,终于,泡芙上架了!

    排队等待侍女们皆是一愣,这看着不像是甜点,倒像是大一号的褐皮鸡蛋?

    泡芙第一天上新,胤祁只做了五十个,二十五份。

    有了‘广告’,不到一炷香时间,就销售一空了。

    买到新品的侍女们,一个个都惊喜不已,特别是看到拍在25人之后,买不到的那些人满脸遗憾和苦恼的样子。

    她们护着食盒里看似易碎、又轻如棉花的泡芙,争先恐后地挤出店门,争先恐后地上了马车往天福居赶。就为了自家小姐,能第一个吃到新品。

    不知道为什么,大家潜意识里,都觉得第一个吃到的人,一定是最有排面的。

    争到最后,是乌云珠和钮钴禄小姐的侍女前后脚到达包厢,“小姐,这是您的泡芙。”

    两人几乎同时拿到泡芙,众人都齐刷刷看过来。

    只见昂贵的细白瓷碟子上,放着两枚少女拳头大小的黄褐色的鸡蛋样糕点,其上还覆着一层颜色略淡的酥皮。

    “看起来,外形不太美观。”乌云珠虽然说着‘嫌弃’的话,却是笑盈盈的,“我先来帮大家试试味道吧。”

    她动作优雅地隔着帕子拿起一个泡芙,没成想,一个微微的用力,大拇指连同帕子,就陷了下去。

    她一怔,里面竟是空的?

    乌云珠连忙放轻了动作,双手拿起这个轻如棉花的‘泡芙’,小心地咬了一小口。

    酥皮柔软又酥脆,薄薄的一层咬开,里面的‘馅料’瞬间带着特殊的甜香涌入口中。

    乌云珠又愣了一下,绵密细腻的口感,给她一中被柔软的云朵包围的感觉,无法形容的甜香,掠夺了她所有的感官注意力:这是什么馅料?好好吃啊!

    她瞪大眼睛把咬开一个口子的泡芙拿远一点,想看看里面是什么,看到一片奶白色的像云朵一样的馅料。

    她一咬开,大家也都闻到了奶油异常的香甜了,那中香跟面包的酥香是不一样的,而是一中清新如春风的香气。

    其他人的侍女,也陆续赶来了。

    被那甜香味馋到的众贵女面前,都摆上了新品甜点,大家的动作都一样优雅矜持,但速度可不慢。

    也有侍女排队晚了,没买到的,关系好的小姐妹分了她一个。

    不一会儿,大家都发出真心的赞叹,“哇,仙品居莫不是把白云加了糖,放进了面包里?”

    “白云也没有这么香吧!”

    “天啊,这馅料这么多怎么够?我能吃一盆这个。”

    众贵女闻言吃吃笑了起来。