只不过,李向阳还是不可避免地,从这个时期开始,对官场的事感到了困惑。

    他隐隐觉得,在这个地方,争着想多干点儿事,不一定是对的。

    即使他是想为社员们办点事儿。

    李向阳一直在忙,李懿君其实也没闲下来。

    一拿到象鼻肉,她就和她奶奶一起,把这些肉全部分切成段,又清洗干净。

    她知道唐代的时候,岭南地区其实很多野象出没。那些野象常在夜里闯进田间地头,毁坏庄稼。广东人本身自古以来就爱吃,又会吃,那时的农人自然不能放过这些毁庄稼的“凶手”。

    很多象肉的做法,就是从那时候流传下来的。

    而最有名的,是一道叫“象鼻炙”的珍馔。这道菜的做法,是把象鼻拿来炭烤。除此之外,把它炖得烂烂的,再切成一片片,做成卤味,味道也是相当不错。

    可惜,这些做法都是在象鼻肉新鲜的时候,才能做的。她原本想着,大家一分了肉,她就拽着老爹,天天给他做珍馔美味吃。谁知道老爹对吃的不感兴趣,只想拿大肉换粮给乡亲们。

    这不,她就只好留了两截新鲜象鼻下来,大约有六斤重的样子。其它的,全腌了大料,照旧做成了腊肉。

    这年头,好木炭不好找。要是炭不好,烟味儿不正,烤出来的肉品可就白瞎了。她不敢冒那个险,做炭烤象鼻,于是动起了做卤菜的念头。

    她先找奶奶要了些钱,说是想买大料做鼻子肉。

    侯秋云是亲眼看到孙女拽着儿子,非要割鼻子肉的。不给割,还哭鼻子了。反正眼下,儿子当了公社干部,家里会更宽裕了,倒也不在乎买大料的那点儿钱,索性大大方方给了红果儿一元钱。

    “这是奶奶给你的压岁钱,好好揣好了。”侯秋云笑眯眯地道。

    红果儿惊讶得张大了嘴。这年头的一元钱,用处可不小啊。将近能买10斤精大米了!

    能拿这么大一份儿压岁钱,她怕是东方红公社里独一份。

    心里感动得要命,又蹭过去跟她奶奶撒了一番娇。

    她本来前两次卖了肉和油给交通局的陆科长,就赚了钱的。除去后来买书什么的,花掉的那部分,还剩72元。只是,她的做法可是倒买倒卖,来路不太光明。自然也是不敢告诉大人的。

    她要拿那钱去买大料,买回来被她奶奶看到了,她该怎么解释呢?

    却没想到她一找她奶要,她奶就给了整整一元钱!这可把她给感动坏了。

    又感动,又得瑟。

    咱奶、咱爹都疼我!

    嘿嘿,我是李家的小宝贝!~

    偷偷地把那72元钱,塞到了她奶奶藏钱的地方。说起来,她奶放钱也是从来没避开过她,特别放心她。

    只不过,李向阳还是不可避免地,从这个时期开始,对官场的事感到了困惑。

    他隐隐觉得,在这个地方,争着想多干点儿事,不一定是对的。

    即使他是想为社员们办点事儿。

    李向阳一直在忙,李懿君其实也没闲下来。

    一拿到象鼻肉,她就和她奶奶一起,把这些肉全部分切成段,又清洗干净。

    她知道唐代的时候,岭南地区其实很多野象出没。那些野象常在夜里闯进田间地头,毁坏庄稼。广东人本身自古以来就爱吃,又会吃,那时的农人自然不能放过这些毁庄稼的“凶手”。

    很多象肉的做法,就是从那时候流传下来的。

    而最有名的,是一道叫“象鼻炙”的珍馔。这道菜的做法,是把象鼻拿来炭烤。除此之外,把它炖得烂烂的,再切成一片片,做成卤味,味道也是相当不错。

    可惜,这些做法都是在象鼻肉新鲜的时候,才能做的。她原本想着,大家一分了肉,她就拽着老爹,天天给他做珍馔美味吃。谁知道老爹对吃的不感兴趣,只想拿大肉换粮给乡亲们。

    这不,她就只好留了两截新鲜象鼻下来,大约有六斤重的样子。其它的,全腌了大料,照旧做成了腊肉。

    这年头,好木炭不好找。要是炭不好,烟味儿不正,烤出来的肉品可就白瞎了。她不敢冒那个险,做炭烤象鼻,于是动起了做卤菜的念头。

    她先找奶奶要了些钱,说是想买大料做鼻子肉。

    侯秋云是亲眼看到孙女拽着儿子,非要割鼻子肉的。不给割,还哭鼻子了。反正眼下,儿子当了公社干部,家里会更宽裕了,倒也不在乎买大料的那点儿钱,索性大大方方给了红果儿一元钱。

    “这是奶奶给你的压岁钱,好好揣好了。”侯秋云笑眯眯地道。

    红果儿惊讶得张大了嘴。这年头的一元钱,用处可不小啊。将近能买10斤精大米了!

    能拿这么大一份儿压岁钱,她怕是东方红公社里独一份。

    心里感动得要命,又蹭过去跟她奶奶撒了一番娇。

    她本来前两次卖了肉和油给交通局的陆科长,就赚了钱的。除去后来买书什么的,花掉的那部分,还剩72元。只是,她的做法可是倒买倒卖,来路不太光明。自然也是不敢告诉大人的。

    她要拿那钱去买大料,买回来被她奶奶看到了,她该怎么解释呢?

    却没想到她一找她奶要,她奶就给了整整一元钱!这可把她给感动坏了。

    又感动,又得瑟。

    咱奶、咱爹都疼我!

    嘿嘿,我是李家的小宝贝!~

    偷偷地把那72元钱,塞到了她奶奶藏钱的地方。说起来,她奶放钱也是从来没避开过她,特别放心她。

    只不过,李向阳还是不可避免地,从这个时期开始,对官场的事感到了困惑。

    他隐隐觉得,在这个地方,争着想多干点儿事,不一定是对的。

    即使他是想为社员们办点事儿。

    李向阳一直在忙,李懿君其实也没闲下来。

    一拿到象鼻肉,她就和她奶奶一起,把这些肉全部分切成段,又清洗干净。

    她知道唐代的时候,岭南地区其实很多野象出没。那些野象常在夜里闯进田间地头,毁坏庄稼。广东人本身自古以来就爱吃,又会吃,那时的农人自然不能放过这些毁庄稼的“凶手”。

    很多象肉的做法,就是从那时候流传下来的。

    而最有名的,是一道叫“象鼻炙”的珍馔。这道菜的做法,是把象鼻拿来炭烤。除此之外,把它炖得烂烂的,再切成一片片,做成卤味,味道也是相当不错。

    可惜,这些做法都是在象鼻肉新鲜的时候,才能做的。她原本想着,大家一分了肉,她就拽着老爹,天天给他做珍馔美味吃。谁知道老爹对吃的不感兴趣,只想拿大肉换粮给乡亲们。

    这不,她就只好留了两截新鲜象鼻下来,大约有六斤重的样子。其它的,全腌了大料,照旧做成了腊肉。

    这年头,好木炭不好找。要是炭不好,烟味儿不正,烤出来的肉品可就白瞎了。她不敢冒那个险,做炭烤象鼻,于是动起了做卤菜的念头。

    她先找奶奶要了些钱,说是想买大料做鼻子肉。

    侯秋云是亲眼看到孙女拽着儿子,非要割鼻子肉的。不给割,还哭鼻子了。反正眼下,儿子当了公社干部,家里会更宽裕了,倒也不在乎买大料的那点儿钱,索性大大方方给了红果儿一元钱。

    “这是奶奶给你的压岁钱,好好揣好了。”侯秋云笑眯眯地道。

    红果儿惊讶得张大了嘴。这年头的一元钱,用处可不小啊。将近能买10斤精大米了!

    能拿这么大一份儿压岁钱,她怕是东方红公社里独一份。

    心里感动得要命,又蹭过去跟她奶奶撒了一番娇。

    她本来前两次卖了肉和油给交通局的陆科长,就赚了钱的。除去后来买书什么的,花掉的那部分,还剩72元。只是,她的做法可是倒买倒卖,来路不太光明。自然也是不敢告诉大人的。

    她要拿那钱去买大料,买回来被她奶奶看到了,她该怎么解释呢?

    却没想到她一找她奶要,她奶就给了整整一元钱!这可把她给感动坏了。

    又感动,又得瑟。

    咱奶、咱爹都疼我!

    嘿嘿,我是李家的小宝贝!~

    偷偷地把那72元钱,塞到了她奶奶藏钱的地方。说起来,她奶放钱也是从来没避开过她,特别放心她。