“菜单呢?我先看看!”

    “这里没有菜单,菜单就是外面的竹林和后面那片山野,况且就算把菜的名字全部写出来你也未必认识。”

    这么屌?

    连翘不信。

    可当老板娘把菜一小碟一小碟端上桌的时候,连翘确实傻眼了。

    她自认从小到大吃的稀罕玩意儿也不少了,可眼前这花花绿绿一小碟一小碟的,确实一点都看不懂。

    “这些都是什么呀?”

    周沉笑了笑:“这些应该都属于野菜,你手边那碟绿色的是何首乌,采了嫩叶和嫩尖儿的部位,掐成小段,过水之后淋了橄榄油,可以当开胃小菜。”

    连翘惊讶不已,她之前只以为何首乌是中药,没想到还能当菜拌着吃。

    尝一口,微酸,却爽口清新。

    “那这个呢?”她又指了指面前一碗五颜六色类似于甜汤的东西,用玻璃小钵盛着,面上飘了柠檬和樱桃,底下沉了一些类似于布丁的固体,颜色艳丽,煞是好看。

    周沉睨一眼:“这东西你肯定会喜欢。”

    “为什么这么确定?”

    “因为这是店里特色的一款甜点,而我还记得你嗜甜。”

    连翘惊讶之余多少有些感动,没想到他还记得自己喜欢吃甜食。

    “那这里面到底是什么呢?”连翘好奇心很重。

    周沉看了看旁边的老板娘,笑着解释:“这是贵州特有的东西,当地人叫它野冰粉,属于绿叶乔木,长在云贵高原的大娄山地带,不过这碗里面是取了野冰粉的果子,经过加工后果子成为冻状物,质感很软,却有弹性,再配上老板娘特制的蜂蜜,花生仁,芝麻和黑糯米,味道就更加好了。”

    连翘赶紧尝一口,果然香甜有弹性。

    “味道怎么样?”

    “不错,很好吃。”

    周沉却笑着又补充:“不过其实用蜂蜜佐拌并不是最佳的,因为蜂蜜不够甜,质地又偏软稠,反而会失掉果子里的弹性,最好的选择应该是用玫瑰糖,清爽却又有花的清香……”

    “是了是了,用玫瑰糖确实味道会更好,这还是周先生建议的呢,可惜周先生刚才给我打电话的时候有些晚了,玫瑰糖我没来得及做,所以只能用蜂蜜代替。”

    “不妨,下次吧,下次有机会再带她来。”周沉说完,老板娘已经看出他对这女孩的态度不一般。

    “行,周先生随时来都可以,我都欢迎。”然后识趣地下楼去了,说是还有点心蒸在锅里。

    楼上只剩下周沉和连翘两个人。

    “菜单呢?我先看看!”

    “这里没有菜单,菜单就是外面的竹林和后面那片山野,况且就算把菜的名字全部写出来你也未必认识。”

    这么屌?

    连翘不信。

    可当老板娘把菜一小碟一小碟端上桌的时候,连翘确实傻眼了。

    她自认从小到大吃的稀罕玩意儿也不少了,可眼前这花花绿绿一小碟一小碟的,确实一点都看不懂。

    “这些都是什么呀?”

    周沉笑了笑:“这些应该都属于野菜,你手边那碟绿色的是何首乌,采了嫩叶和嫩尖儿的部位,掐成小段,过水之后淋了橄榄油,可以当开胃小菜。”

    连翘惊讶不已,她之前只以为何首乌是中药,没想到还能当菜拌着吃。

    尝一口,微酸,却爽口清新。

    “那这个呢?”她又指了指面前一碗五颜六色类似于甜汤的东西,用玻璃小钵盛着,面上飘了柠檬和樱桃,底下沉了一些类似于布丁的固体,颜色艳丽,煞是好看。

    周沉睨一眼:“这东西你肯定会喜欢。”

    “为什么这么确定?”

    “因为这是店里特色的一款甜点,而我还记得你嗜甜。”

    连翘惊讶之余多少有些感动,没想到他还记得自己喜欢吃甜食。

    “那这里面到底是什么呢?”连翘好奇心很重。

    周沉看了看旁边的老板娘,笑着解释:“这是贵州特有的东西,当地人叫它野冰粉,属于绿叶乔木,长在云贵高原的大娄山地带,不过这碗里面是取了野冰粉的果子,经过加工后果子成为冻状物,质感很软,却有弹性,再配上老板娘特制的蜂蜜,花生仁,芝麻和黑糯米,味道就更加好了。”

    连翘赶紧尝一口,果然香甜有弹性。

    “味道怎么样?”

    “不错,很好吃。”

    周沉却笑着又补充:“不过其实用蜂蜜佐拌并不是最佳的,因为蜂蜜不够甜,质地又偏软稠,反而会失掉果子里的弹性,最好的选择应该是用玫瑰糖,清爽却又有花的清香……”

    “是了是了,用玫瑰糖确实味道会更好,这还是周先生建议的呢,可惜周先生刚才给我打电话的时候有些晚了,玫瑰糖我没来得及做,所以只能用蜂蜜代替。”

    “不妨,下次吧,下次有机会再带她来。”周沉说完,老板娘已经看出他对这女孩的态度不一般。

    “行,周先生随时来都可以,我都欢迎。”然后识趣地下楼去了,说是还有点心蒸在锅里。

    楼上只剩下周沉和连翘两个人。

    “菜单呢?我先看看!”

    “这里没有菜单,菜单就是外面的竹林和后面那片山野,况且就算把菜的名字全部写出来你也未必认识。”

    这么屌?

    连翘不信。

    可当老板娘把菜一小碟一小碟端上桌的时候,连翘确实傻眼了。

    她自认从小到大吃的稀罕玩意儿也不少了,可眼前这花花绿绿一小碟一小碟的,确实一点都看不懂。

    “这些都是什么呀?”

    周沉笑了笑:“这些应该都属于野菜,你手边那碟绿色的是何首乌,采了嫩叶和嫩尖儿的部位,掐成小段,过水之后淋了橄榄油,可以当开胃小菜。”

    连翘惊讶不已,她之前只以为何首乌是中药,没想到还能当菜拌着吃。

    尝一口,微酸,却爽口清新。

    “那这个呢?”她又指了指面前一碗五颜六色类似于甜汤的东西,用玻璃小钵盛着,面上飘了柠檬和樱桃,底下沉了一些类似于布丁的固体,颜色艳丽,煞是好看。

    周沉睨一眼:“这东西你肯定会喜欢。”

    “为什么这么确定?”

    “因为这是店里特色的一款甜点,而我还记得你嗜甜。”

    连翘惊讶之余多少有些感动,没想到他还记得自己喜欢吃甜食。

    “那这里面到底是什么呢?”连翘好奇心很重。

    周沉看了看旁边的老板娘,笑着解释:“这是贵州特有的东西,当地人叫它野冰粉,属于绿叶乔木,长在云贵高原的大娄山地带,不过这碗里面是取了野冰粉的果子,经过加工后果子成为冻状物,质感很软,却有弹性,再配上老板娘特制的蜂蜜,花生仁,芝麻和黑糯米,味道就更加好了。”

    连翘赶紧尝一口,果然香甜有弹性。

    “味道怎么样?”

    “不错,很好吃。”

    周沉却笑着又补充:“不过其实用蜂蜜佐拌并不是最佳的,因为蜂蜜不够甜,质地又偏软稠,反而会失掉果子里的弹性,最好的选择应该是用玫瑰糖,清爽却又有花的清香……”

    “是了是了,用玫瑰糖确实味道会更好,这还是周先生建议的呢,可惜周先生刚才给我打电话的时候有些晚了,玫瑰糖我没来得及做,所以只能用蜂蜜代替。”

    “不妨,下次吧,下次有机会再带她来。”周沉说完,老板娘已经看出他对这女孩的态度不一般。

    “行,周先生随时来都可以,我都欢迎。”然后识趣地下楼去了,说是还有点心蒸在锅里。

    楼上只剩下周沉和连翘两个人。