主要用于制作面包,拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。

    与普通小麦相比,主要增加了湿面筋,面团稳定时间,降落数值等指标,用以衡量小麦面筋值的含量和质量,发酵品质和加工面包食品的质量。

    弱筋小麦是制作饼干、糕点的优质原料,

    它的最大特点是抗旱、高产,特别是适宜旱地种植。粉质率不低于70,加工成的小麦粉筋力弱,适合于制做蛋糕和酥性饼干等食品。

    中筋小麦是子粒硬质或半硬质、蛋白质含量和面筋强度中等、延伸性好、适于制作面条或馒头的小麦。

    现在公司培育和销售的主要是中筋小麦,

    不过从去年开始,公司也在培育强筋小麦和弱筋小麦,

    目前已经初见成效,今年的这两种小麦的产量都很不错,

    其中强筋小麦的亩产量最高达到了2500多斤,

    弱筋小麦的产量更高,其亩产量为2700斤!

    差点就打破中筋小麦创造的亩产2830斤的记录,

    当网友们看到山神集团的回复后,兴奋地差点睡不着觉。

    大家都没想到山神集团真的回复了大家,

    而且不仅答应了大家要求,还给了大家不小的惊喜,居然增加了两个比较高端的新品种。

    …………

    黄玉清是华北某地的弱筋小麦种植大户,

    他种植的弱筋小麦一般都销往各大食品生产公司,

    因为管理的当,他种植的小麦品质都很好,

    因此他种植的弱筋小麦每年的价格都很不错,比普通的小麦价格还要高上几毛钱,

    这些年,仅仅靠种植弱筋小麦,黄玉清就赚了近百万元,

    不过从今年开始,市场上的种植行情突然出现了变化,

    山神一号小麦横空出世。

    其超高的产量,令大家都目瞪口呆。

    对大家来说,产量高就意味着收益高,

    因此黄玉清也动心了。

    心里升起了改种山神一号中筋小麦的想法。

    和黄玉清一样,

    鲁东省的孔德强也有了改换耕种品种的想法,

    不过和黄玉清不同的是,他之前种的是强筋小麦。

    他种植的强筋小麦品质也很不错,因此一般都供给泉城周边的餐厅。

    餐厅再做成饺子和拉面卖给消费者。

    就在他们准备改换品种的时候,

    山神集团的回应给了他们一个大大的惊喜。

    他们都没想到山神集团居然也有强筋小麦和弱筋小麦在培育之中。

    而且根据山神集团回复的信息可以得知。

    明年,大家需要的强筋小麦和弱筋小麦就能上市,

    看都这里,全国的强筋小麦和弱筋小麦种植户们都惊喜不已。

    大家都准别再等一年,

    后年就换种山神集团的种子,继续种植价值更高的新品小麦。

    ……

    而另一边,

    看到山神集团认怂回复大家后,

    参与反映问题的网友们都开心不已,就跟打了胜仗一样高兴。

    大家都没想到山神集团真的接受了大家的建议,

    “哈哈,没想到张总真的怂了!”

    “这不叫怂,这叫识时务好吧?”

    “滚蛋,我觉得应该是山神集团本来就有这样的打算,要不然你们以为张总会理你们?”

    不管怎样,网友们还是很开心,

    没抢到种子的网友们心情也好了起来,

    虽然今年没抢到种子,但明年肯定能抢到,