唯一值得称赞的地方是,这碗面的最上面,竟然还卧了一个荷包蛋。
白白胖胖的,熟透了的蛋白挂着啰嗦,将半成熟的蛋黄紧紧的裹住。
随着这碗面一起,咣当被放在案条上的时候,还随着面汤一起,一晃一晃的颤了几下。
无端的诱人的很。
让已经吃的很饱的邵年时,突然就感受到了饥饿的味道。
让他的手不自觉的就伸向了筷子篓的所在,抄起其中两根,就往这汤面条里边扒去。
‘唏哩呼噜……’
看似普通的杂粮面条一入口,邵年时心中就赞了一句地道。
这入口的杂面,煮的火候是刚刚好。
爽滑的进入嘴里,在与牙齿碰撞的时候,却有着足够的坚持。
让人不得不多嚼上两下,去体会其中多种粮食的香。
而面条外边裹着的汁水之中,属于鸡肉的香气十足。
汤水略略勾了点芡,让白面条在吃起来的时候不至于那么的寡淡。
再加上脆爽的小油菜,辣到最后竟然还有些回甘的疙瘩头。
所有的味道配合到一起,就成为了一道十分家常,却又香的不得了的美食了。
“老板,好味道啊!”
这是邵年时真心的称赞。
能在家自己开火的邵年时,可是很少称赞外边的吃食的。
但是这家食肆中,简简单单的一碗儿面,却是如此的地道,让邵年时想着,下一次若是馋了,再跑大半个县城过来吃一碗面,也是值得的。
因着邵年时真心的称赞,那已经摆好了桌椅,正待在柜后百无聊赖的发呆的小老板,就咧着嘴笑了。
“那是,这可是我家传的手艺,我们这家店,前身就是个小面摊儿。”
“光靠卖面条,就开成了这种规模呢。”
“我这手艺还差点,也就做个汤面条了。”
“若是有机会,你等我爹过来的时候,再过来。你尝尝他老人家的手艺,估计啊,你就不愿意挪窝了啊。”
应着小老板的自夸,邵年时的那张嘴也没有闲着。
他拿出跟客商们聊天的本事,不过两三句,竟是让这家小食肆的老板将其引为了人生的知己。
瞧着这个时候并不是喝酒的好时候,还特意的从后厨里端过来了一小碟儿的酥炸小银鱼,放在了自己这位新认识的朋友的面前,让他也尝尝这聊城漕运码头的河中央,所出产的河鲜。
邵年时对于这种平日间不常入口的东西很感兴趣,用筷子挑了两条,往嘴中一塞,跟着就朝着小老板的所在比出了一个大拇指。
见到这位新客人很是捧场,这小老板就哈哈大笑了起来,就着这个氛围,拎着个条凳就坐到了邵年时的身边。
这两个人一起面朝铺子外面,正对着那个赌坊的大门。
在此时就有一穿着略有些窝囊,扣着一个破了边儿的毡帽的男子,怀中抱着一只大公鸡,正往这赌坊里边走呢。
邵年时觉得这是一个机会,就放下了筷子,装作无意的问了身旁小老板一句“呦?这人真是奇怪,去赌坊竟然还抱着一只花公鸡。”
“老板,这是什么地方的规矩?赌钱的时候抱着鸡进去,那赌坊的老板能愿意了?”
“还是说这一片有什么讲究,带着公鸡进去赌钱,运气能特别的顺畅?”
听着邵年时的发问,这小老板就笑了。
第九十章 小街
他用手指了指那个已经进去的人的背影,跟邵年时说到“嗨,你肯定不是聊城本地人吧?”
“若是是,又怎么会不知道这个福运赌坊的特别?”
“这个赌坊啊,别看开在聊城这个不大的县城里边,可是它却不是那种犄角旮旯里边的小赌坊。”
“福运赌坊啊,但凡是这世上有的赌博的方式,在他们家这里就能找到地方。”
“这前面的大场,设的跟旁的赌坊没什么区别。”
“楼下散客,赌骰子,牌九,二十一点。”
“楼上贵宾间,打的是麻将,玩儿的是小局。”
至于过了这传统的赌坊之后,往里边纵深过去就是更有文化的人玩儿的东西了。
有那雅客,还有那前朝遗老遗少的,最喜欢玩儿的东西。
那就是斗兽了。
因着荒地场子不小。
一入后园子的先就是斗虫。
这山东产大虫,产好虫,那都是全国挂的上号的。
白白胖胖的,熟透了的蛋白挂着啰嗦,将半成熟的蛋黄紧紧的裹住。
随着这碗面一起,咣当被放在案条上的时候,还随着面汤一起,一晃一晃的颤了几下。
无端的诱人的很。
让已经吃的很饱的邵年时,突然就感受到了饥饿的味道。
让他的手不自觉的就伸向了筷子篓的所在,抄起其中两根,就往这汤面条里边扒去。
‘唏哩呼噜……’
看似普通的杂粮面条一入口,邵年时心中就赞了一句地道。
这入口的杂面,煮的火候是刚刚好。
爽滑的进入嘴里,在与牙齿碰撞的时候,却有着足够的坚持。
让人不得不多嚼上两下,去体会其中多种粮食的香。
而面条外边裹着的汁水之中,属于鸡肉的香气十足。
汤水略略勾了点芡,让白面条在吃起来的时候不至于那么的寡淡。
再加上脆爽的小油菜,辣到最后竟然还有些回甘的疙瘩头。
所有的味道配合到一起,就成为了一道十分家常,却又香的不得了的美食了。
“老板,好味道啊!”
这是邵年时真心的称赞。
能在家自己开火的邵年时,可是很少称赞外边的吃食的。
但是这家食肆中,简简单单的一碗儿面,却是如此的地道,让邵年时想着,下一次若是馋了,再跑大半个县城过来吃一碗面,也是值得的。
因着邵年时真心的称赞,那已经摆好了桌椅,正待在柜后百无聊赖的发呆的小老板,就咧着嘴笑了。
“那是,这可是我家传的手艺,我们这家店,前身就是个小面摊儿。”
“光靠卖面条,就开成了这种规模呢。”
“我这手艺还差点,也就做个汤面条了。”
“若是有机会,你等我爹过来的时候,再过来。你尝尝他老人家的手艺,估计啊,你就不愿意挪窝了啊。”
应着小老板的自夸,邵年时的那张嘴也没有闲着。
他拿出跟客商们聊天的本事,不过两三句,竟是让这家小食肆的老板将其引为了人生的知己。
瞧着这个时候并不是喝酒的好时候,还特意的从后厨里端过来了一小碟儿的酥炸小银鱼,放在了自己这位新认识的朋友的面前,让他也尝尝这聊城漕运码头的河中央,所出产的河鲜。
邵年时对于这种平日间不常入口的东西很感兴趣,用筷子挑了两条,往嘴中一塞,跟着就朝着小老板的所在比出了一个大拇指。
见到这位新客人很是捧场,这小老板就哈哈大笑了起来,就着这个氛围,拎着个条凳就坐到了邵年时的身边。
这两个人一起面朝铺子外面,正对着那个赌坊的大门。
在此时就有一穿着略有些窝囊,扣着一个破了边儿的毡帽的男子,怀中抱着一只大公鸡,正往这赌坊里边走呢。
邵年时觉得这是一个机会,就放下了筷子,装作无意的问了身旁小老板一句“呦?这人真是奇怪,去赌坊竟然还抱着一只花公鸡。”
“老板,这是什么地方的规矩?赌钱的时候抱着鸡进去,那赌坊的老板能愿意了?”
“还是说这一片有什么讲究,带着公鸡进去赌钱,运气能特别的顺畅?”
听着邵年时的发问,这小老板就笑了。
第九十章 小街
他用手指了指那个已经进去的人的背影,跟邵年时说到“嗨,你肯定不是聊城本地人吧?”
“若是是,又怎么会不知道这个福运赌坊的特别?”
“这个赌坊啊,别看开在聊城这个不大的县城里边,可是它却不是那种犄角旮旯里边的小赌坊。”
“福运赌坊啊,但凡是这世上有的赌博的方式,在他们家这里就能找到地方。”
“这前面的大场,设的跟旁的赌坊没什么区别。”
“楼下散客,赌骰子,牌九,二十一点。”
“楼上贵宾间,打的是麻将,玩儿的是小局。”
至于过了这传统的赌坊之后,往里边纵深过去就是更有文化的人玩儿的东西了。
有那雅客,还有那前朝遗老遗少的,最喜欢玩儿的东西。
那就是斗兽了。
因着荒地场子不小。
一入后园子的先就是斗虫。
这山东产大虫,产好虫,那都是全国挂的上号的。
