之前锅子里没加清水,番茄进锅就很快沁出浓郁的红色酱汁,而且因为火势太猛的缘故,这些酱汁简直在以肉眼可见的速度蒸发着。
店面突然安静,死寂。
把镜头对焦了吧台悄悄录制视频的陈致远,要提醒夏店长烧锅的时候。
“咔!”
夏言突然伸出手去,揭开了旁边灶台上,那熬煮了整个下午,那一锅高汤的盖子。
鲜味,汹汹涌了出来。
绍安瞳孔微微收缩,有那么几秒钟的恍惚,他还以为看见了鲜味浓如实质,形成白色云雾,从锅口升腾而起的景象。
哗啦——
水声响彻的大洋上。
漩涡越扩越大,幽深的海底,有什么东西正破除封印要现世一样。
一条湿漉漉的触手,啪的甩在了远洋渔船的侧面。
肩膀突然搭上了一只手,绍安得以挣脱了鲜味带来的强烈幻觉,他呼吸陡然急促,瞳孔里倒映出来的,仿佛还是远洋捕捞船上作为船员的自己。
“第一次吧?”颜先把手掌抽了回去,视线也从绍安渗流汗水的脸上移开。
这句没头没脑的关心,却让绍安点头。
“的确是第一次!”
绍安狠狠吸了口气:“能把人直接带去天国的鲜味……”
“传说中,黑暗料理界的绝技,北辰天狼刀搭配罗汉水晶斩,就可以重现这样的‘蓝色天国’吧?”
颜先闻言,愣了一下好笑地回答:
“这可不是什么‘蓝色天国’。”
“在我看来,它已经脱离了‘蓝色天国’的范畴,达到了另一个境界和层次,恐怕也只有……”
突然顿住没说下去了。
这番话语虽有保留,却也在一定程度上解释了,刚刚为什么,毫无抵抗力就沉浸进去了。
绍安暗自骇然。
到底是什么样的食材……
已经超脱了他的理解范畴!
哗啦,水声又一次吸引了绍安的心神,只不过这次并非什么幻境幻觉了,是夏言手持大勺子,一勺又一勺的,将高汤舀到中华大铁锅。
小半锅高汤就这么转移到了铁锅里。
看见了仍然源源不断弥漫鲜味的高汤,和葱段、姜片以及番茄瓣混合了,汤汁也没了一开始的清澈。
绍安面庞抽了抽,顿时感到了揪心的痛疼。
他心痛的难以呼吸。
一锅上好的高汤,就连黑暗界天王都赞叹的品质,却好像被轻飘飘的糟蹋浪费了。
“做清汤海鲜面,都比这么处理,来得好吧?”绍安忍不住地讥讽。
夏言根本没搭理他。
倒是颜先,呵呵笑了起来:“清汤海鲜面吗?其实呢,我昨天就在这吃过了。”
他对夏言眨眨眼睛,两人目光交汇有种默契。
绍安见状,顿时觉得胃疼!
第80章 白色面筋汤(下)
其实夏言的食谱,正是基于《玉龙面筋》的大框架。
要他在招待客人的短暂时间内,创意大爆炸,现场想出一篇高黑暗指数、高发光指数的食谱,他心里很有逼数,这简直就是不可能完成的任务。
所以么,选择一个合适的框架,或许说寄生体,再加些自己的东西进去,那才是最为明智的做法,堪称巧劲破千钧啊!
思来想去,他身上最适合改编的,也就这篇通过超视觉体验卡学到手的食谱了。
当然。
夏言并不担心颜先看出些什么。
因为,从本质上说,他即将呈现的菜品,领域和类型可以说改头换面。
看出一些影子,就任由颜先猜测好了,反正世间拥有【超视觉】的人,少之又少,颜先有所怀疑也不会笃定,再说了,已经被颜先标记了怀抱弃疗想法,又何必担心在这位天王心中多添上疑问困惑的一笔。
“面筋好了!”
将海鲜高汤加到了锅子里,夏言暗暗点头,转身到后面的厨台,搬起了一个铜盆。
他将盆子里,一块醒发完毕的“面筋”取出。
先用刀子,切成一条条的。
然后陈致远,吧台外侧坐着的绍安、颜先,就见他把一盘面筋条拿到灶台上,放在锅子的旁边,并持握着一双筷子,把面筋层层缠绕在木筷子上。
店面突然安静,死寂。
把镜头对焦了吧台悄悄录制视频的陈致远,要提醒夏店长烧锅的时候。
“咔!”
夏言突然伸出手去,揭开了旁边灶台上,那熬煮了整个下午,那一锅高汤的盖子。
鲜味,汹汹涌了出来。
绍安瞳孔微微收缩,有那么几秒钟的恍惚,他还以为看见了鲜味浓如实质,形成白色云雾,从锅口升腾而起的景象。
哗啦——
水声响彻的大洋上。
漩涡越扩越大,幽深的海底,有什么东西正破除封印要现世一样。
一条湿漉漉的触手,啪的甩在了远洋渔船的侧面。
肩膀突然搭上了一只手,绍安得以挣脱了鲜味带来的强烈幻觉,他呼吸陡然急促,瞳孔里倒映出来的,仿佛还是远洋捕捞船上作为船员的自己。
“第一次吧?”颜先把手掌抽了回去,视线也从绍安渗流汗水的脸上移开。
这句没头没脑的关心,却让绍安点头。
“的确是第一次!”
绍安狠狠吸了口气:“能把人直接带去天国的鲜味……”
“传说中,黑暗料理界的绝技,北辰天狼刀搭配罗汉水晶斩,就可以重现这样的‘蓝色天国’吧?”
颜先闻言,愣了一下好笑地回答:
“这可不是什么‘蓝色天国’。”
“在我看来,它已经脱离了‘蓝色天国’的范畴,达到了另一个境界和层次,恐怕也只有……”
突然顿住没说下去了。
这番话语虽有保留,却也在一定程度上解释了,刚刚为什么,毫无抵抗力就沉浸进去了。
绍安暗自骇然。
到底是什么样的食材……
已经超脱了他的理解范畴!
哗啦,水声又一次吸引了绍安的心神,只不过这次并非什么幻境幻觉了,是夏言手持大勺子,一勺又一勺的,将高汤舀到中华大铁锅。
小半锅高汤就这么转移到了铁锅里。
看见了仍然源源不断弥漫鲜味的高汤,和葱段、姜片以及番茄瓣混合了,汤汁也没了一开始的清澈。
绍安面庞抽了抽,顿时感到了揪心的痛疼。
他心痛的难以呼吸。
一锅上好的高汤,就连黑暗界天王都赞叹的品质,却好像被轻飘飘的糟蹋浪费了。
“做清汤海鲜面,都比这么处理,来得好吧?”绍安忍不住地讥讽。
夏言根本没搭理他。
倒是颜先,呵呵笑了起来:“清汤海鲜面吗?其实呢,我昨天就在这吃过了。”
他对夏言眨眨眼睛,两人目光交汇有种默契。
绍安见状,顿时觉得胃疼!
第80章 白色面筋汤(下)
其实夏言的食谱,正是基于《玉龙面筋》的大框架。
要他在招待客人的短暂时间内,创意大爆炸,现场想出一篇高黑暗指数、高发光指数的食谱,他心里很有逼数,这简直就是不可能完成的任务。
所以么,选择一个合适的框架,或许说寄生体,再加些自己的东西进去,那才是最为明智的做法,堪称巧劲破千钧啊!
思来想去,他身上最适合改编的,也就这篇通过超视觉体验卡学到手的食谱了。
当然。
夏言并不担心颜先看出些什么。
因为,从本质上说,他即将呈现的菜品,领域和类型可以说改头换面。
看出一些影子,就任由颜先猜测好了,反正世间拥有【超视觉】的人,少之又少,颜先有所怀疑也不会笃定,再说了,已经被颜先标记了怀抱弃疗想法,又何必担心在这位天王心中多添上疑问困惑的一笔。
“面筋好了!”
将海鲜高汤加到了锅子里,夏言暗暗点头,转身到后面的厨台,搬起了一个铜盆。
他将盆子里,一块醒发完毕的“面筋”取出。
先用刀子,切成一条条的。
然后陈致远,吧台外侧坐着的绍安、颜先,就见他把一盘面筋条拿到灶台上,放在锅子的旁边,并持握着一双筷子,把面筋层层缠绕在木筷子上。
