在仙左卫门这种老妖怪几乎不露面、不食戟的情形之下,他们已经是明面上的最强食戟战力。

    若能成功鉴定他们的厨艺,那么可以说,他几乎对《食戟之灵》这池子水,亲自伸下去脚,把水深给探测明白了。

    顿时。

    尚处于一次与毕业生交流切磋中还没结束掉的夏言,又有了开第二次“交流”的大胆念头,只不过,这次的邪恶触爪隐隐探向了传奇人物们,向着更高领域,进行刺激的探索。

    四宫当然不知道这个旁观者,心里过了那么多的想法。

    他将‘羊肚菌’泡在温水里,这是泡发干货菌菇必须的一步,在四宫小次郎的处理下,同样显得精细,充满了法餐主厨口中,强调技巧的气场。

    于是。

    大概半小时过去,转而就到了正式烹调环节。

    四宫去取有塑封膜装盒的牛排肉,发现夏言在另一张工作台那,手抓一把厨刀,对空气比划着什么。

    “你呢?我的牛排、羊肚菌酱汁,很快就完成了。”

    “哦,我也可以开始了!”

    夏言点点头。

    “取鱼卵,腌制鱼卵,在一刻钟内就能收工——”

    四宫无趣的甩甩手:“我说过了,你展示一刀就可以,鱼卵食材,腌制工艺,这些都不重要!不关键!”

    夏言微微眯眼:“四宫学长,这跟你的认真、严谨背道而驰啊。”

    “既然是正式的交流,厨艺切磋。”

    “那无论如何,我都要将完整的菜品端到评审面前,说实话,那一刀呢是前置条件,腌制工艺呢是后置必备项目。”

    “一前一后,哪怕是普普通通的‘大马哈鱼’,我想待会新鲜的鱼籽呈到餐桌上了,您也会感兴趣的……”

    四宫小次郎撕牛排塑封膜的动作,微微一顿,旋即呵呵低笑道:

    “拭目以待!”

    “如果和特级主厨的「必杀」菜品,放在同一张餐桌上,还能让评审下筷,并一直吃下去,吃到餐盘空掉为止。”

    “这!”

    “才是一位主厨,他的厨艺,最有说服力的‘真实’!”

    “呵呵,而如果情况截然相反呢,评审吃一口就止住,完全停下,没有吃的胃口了……”

    一个低沉的嗓音突然在这时截住四宫的话语:

    “四宫前辈,你看好了——”

    “我要,挥刀了!”

    第139章 四宫前辈,你看好了(下)

    “四宫前辈,我要,挥刀了——”

    然后,夏言十指紧紧合拢,捏住厨刀的刀柄,掌心却没完全没紧贴握在掌中的柄子,而是呈一种十指蓄力、掌心放空的状态!

    这也是过去半小时,夏言依靠一些刀术经验,结合这把厨刀的特点,所能贴近实际情况化用的最佳手感。

    只可惜。

    夏言嘀咕,瞥一眼自己的进阶栏。

    「一口锅」进阶却是在火候栏目里,假如刀功上有类似的进阶,譬如世间器具在他手心里,都是日常、惯用的,不存在手感或者肌肉记忆方面的问题,那对一个有刀功大宗师志向的主厨来说,实用性不比那些神级挂壁天赋差啊!

    “等等——”

    四宫却突然喊,吸了口气。

    他阻止了蓄势中的少年,投去含着一丝复杂的瞥视:

    “有个问题。”

    “你的刀,还是那样快吗?惊鸿过隙?”

    夏言不解地回答:“我这刀功,呃,简称为‘快切术’、‘迅切术’都可以,快确实是殊为重要的一点!”

    四宫推了推眼镜框:“那你,来一刀看看吧。”

    “那我切了——”

    话音方落。

    嗤!

    十年前从远月毕业的首席,凝神紧紧地注视,可也只大概看到一道亮光闪过,紧接着就是大股大股的鲜味汹涌弥漫而出。

    一团鱼卵,是大众认知里鱼籽的红橙色,晶莹剔透,凭空出现在了视野里。

    那突然之间,眼睛都无法捕捉到的运动轨迹……

    四宫小次郎沉默了。

    “呼!”

    夏言觉得这一刀,简直不能再完美,蓄势和力道,似乎都比他切‘百岁大白鲟’时来得有感觉。