“啊！！”
场下，雷恩、解七、胡浚和刘昴星，同时推测到了这片‘豆腐’是如何做出来的。
与此同时。
绍安自信且沉稳的嗓音，响起了：
“严格来说，这片食材的构成，是一些豆腐渣子。”
“我把这些边角料炒一炒，加酱油、豆瓣酱等物来调色调味，然后和山芋泥，捏制成稳固的形状，最后再炸一炸，如此便兼具肉的甘味和口感，又不失‘豆腐’类食材的滑嫩！”
场地陷入了寂静。
原来，这就是绍安在餐盘上，构建的‘第三次元’吗？
亚刊叹息加赞赏不已：“这也是殊为重要的点睛一环，缺失了它，迷雾中所见的天府之国，千里沃土，可能就没有那种大地之香，再也不见厚重的实感！”
其余四人没再多嘴评价什么。
向恩一脸忌惮，时不时瞥视绍安。
朱七嘴角含笑，对手下的发挥，挺满意的样子。
雷花则与关长老眼神交流。
这个绍安，强横，强势啊……
看台上，阳泉酒家的丁油、罗添，异口同声道：“他距离‘麟’字，真就只差一线啊！”
藏身于人群的颜先，笑容不变，语气悠悠：
“特级，麟级，差距就在‘画皮’和‘画骨’。”
“都是【破画】，特级厨师要传达的，往往显得模糊，模棱两可。”
“但是‘麟’字不会，若他想让你看见千里沃土的天府之国，那么你就一定会看见！真实感！”
坐在颜先身旁的名匠罗歇，笑呵呵的搭腔道：
“就跟那些画师一样，每人笔法都不同，所以‘画骨’的手段，千千万万种。”
“有人描摹的是风骨，有人则侧重那画龙点睛般的一笔灵气。”
雷花夫人心绪翻涌。
绍安他，走的麟厨路子，便是那一抹灵气点睛吗？
但为什么，明明距离真正麟级菜品，只差了一线，可那层窗户纸给人的感觉又是那么遥不可及！
似乎永远不可能捅穿！
想到这。
雷花夫人又忽地松口气。
这道《豆腐三重奏》的麟字方向显然有大问题，如果走在正确的道路上，那么另一位选手也不必呈上菜品，直接宣布绍安的胜利就好。
根本就是麟厨对特级的降维打击嘛。
所幸的是，天秤还未彻底倾斜！
突然，一串异常尖锐的气味，飘进了鼻腔，雷花惊诧嗅一口，就听一个声音由远而近道：
“这是我的《魔幻麻婆豆腐》！”
第280章 魔幻vs立体（下）
“魔幻麻婆豆腐？”
见到第二位选手放在席上的大盘子，已经从绍安菜品抽离思绪的评审委员们，纷纷目不转睛看着。
“为什么要加上一个‘魔幻’的前缀呢？”向恩指了指盘子，她觉得就是很正常的‘麻婆豆腐’外观，勾芡收汁后的豆腐块，一片晶莹雪白，但也仅此而已。
绍安的声音，冷不丁插进来：
“六味一体，才是这道菜的真实前缀，也是奥秘所在！”
咦。
众评审都侧头瞧过去，“你似乎很懂？”
绍安流露出一副淡定的笑容，“我，曾经就因为这道菜，六味一体的魔幻麻婆豆腐，败北过一次。”
提及那次将他推入黑暗深渊的败北，绍安显得不慌不忙，似乎真就看淡了。
“是这样子吗？”
‘飞天大圣’朱七，打了个哈欠，颇感无聊道：“没意思，重复的菜式吗？不过啊同一道菜，同样的食谱，由不同的主厨做出来，风格也是千奇百怪。”
亚刊点头，“不错，吃吃看，就知道了！”
在他拾起筷子，要下筷试吃的时候。
一个不合时宜的声音响起：
“不对！”
“不对劲——”
场下，雷恩、解七、胡浚和刘昴星，同时推测到了这片‘豆腐’是如何做出来的。
与此同时。
绍安自信且沉稳的嗓音，响起了：
“严格来说，这片食材的构成，是一些豆腐渣子。”
“我把这些边角料炒一炒，加酱油、豆瓣酱等物来调色调味，然后和山芋泥，捏制成稳固的形状，最后再炸一炸，如此便兼具肉的甘味和口感，又不失‘豆腐’类食材的滑嫩！”
场地陷入了寂静。
原来，这就是绍安在餐盘上，构建的‘第三次元’吗？
亚刊叹息加赞赏不已：“这也是殊为重要的点睛一环，缺失了它，迷雾中所见的天府之国，千里沃土，可能就没有那种大地之香，再也不见厚重的实感！”
其余四人没再多嘴评价什么。
向恩一脸忌惮，时不时瞥视绍安。
朱七嘴角含笑，对手下的发挥，挺满意的样子。
雷花则与关长老眼神交流。
这个绍安，强横，强势啊……
看台上，阳泉酒家的丁油、罗添，异口同声道：“他距离‘麟’字，真就只差一线啊！”
藏身于人群的颜先，笑容不变，语气悠悠：
“特级，麟级，差距就在‘画皮’和‘画骨’。”
“都是【破画】，特级厨师要传达的，往往显得模糊，模棱两可。”
“但是‘麟’字不会，若他想让你看见千里沃土的天府之国，那么你就一定会看见！真实感！”
坐在颜先身旁的名匠罗歇，笑呵呵的搭腔道：
“就跟那些画师一样，每人笔法都不同，所以‘画骨’的手段，千千万万种。”
“有人描摹的是风骨，有人则侧重那画龙点睛般的一笔灵气。”
雷花夫人心绪翻涌。
绍安他，走的麟厨路子，便是那一抹灵气点睛吗？
但为什么，明明距离真正麟级菜品，只差了一线，可那层窗户纸给人的感觉又是那么遥不可及！
似乎永远不可能捅穿！
想到这。
雷花夫人又忽地松口气。
这道《豆腐三重奏》的麟字方向显然有大问题，如果走在正确的道路上，那么另一位选手也不必呈上菜品，直接宣布绍安的胜利就好。
根本就是麟厨对特级的降维打击嘛。
所幸的是，天秤还未彻底倾斜！
突然，一串异常尖锐的气味，飘进了鼻腔，雷花惊诧嗅一口，就听一个声音由远而近道：
“这是我的《魔幻麻婆豆腐》！”
第280章 魔幻vs立体（下）
“魔幻麻婆豆腐？”
见到第二位选手放在席上的大盘子，已经从绍安菜品抽离思绪的评审委员们，纷纷目不转睛看着。
“为什么要加上一个‘魔幻’的前缀呢？”向恩指了指盘子，她觉得就是很正常的‘麻婆豆腐’外观，勾芡收汁后的豆腐块，一片晶莹雪白，但也仅此而已。
绍安的声音，冷不丁插进来：
“六味一体，才是这道菜的真实前缀，也是奥秘所在！”
咦。
众评审都侧头瞧过去，“你似乎很懂？”
绍安流露出一副淡定的笑容，“我，曾经就因为这道菜，六味一体的魔幻麻婆豆腐，败北过一次。”
提及那次将他推入黑暗深渊的败北，绍安显得不慌不忙，似乎真就看淡了。
“是这样子吗？”
‘飞天大圣’朱七，打了个哈欠，颇感无聊道：“没意思，重复的菜式吗？不过啊同一道菜，同样的食谱，由不同的主厨做出来，风格也是千奇百怪。”
亚刊点头，“不错，吃吃看，就知道了！”
在他拾起筷子，要下筷试吃的时候。
一个不合时宜的声音响起：
“不对！”
“不对劲——”