人群沸腾。
视觉上，色泽鲜艳。
嗅觉上，香味充盈。
辣椒的辛辣，红油的麻烫。
同豆腐的香甜交织起来了，众人的灵魂，仿佛都跟随直冲脑门的气味，冲出了天灵盖。
再然后，所见就是空旷辽阔的碧蓝天空。
「空」！
「无」！
菊下楼人员中，一些在后厨房打工十几二十年的老师傅，突然间老泪纵横。
没错了，这就是昔日那位川菜皇帝的味道记忆！
“能让人摒弃了所有杂念的料理……”
姜王爷嗅一口味道，不禁骇然喃喃道：“同时，把食材所有的精髓之味全都引出，但为什么，色彩鲜艳、滋味浓郁的一道川菜，会让人觉得身心空灵，感受到无尘的禅机？”
另一边，兰飞鸿把剔骨的驼蹄，丢到高汤锅里炖煮。
他这道《驼蹄羹》相当复杂，毕竟是宫廷流派，前置处理兰飞鸿已经尽可能简化，但耗在这些前置工序的时间，足够路以做出一盘麻婆豆腐了。
想到这。
咦。
兰飞鸿才忽然想到什么，视线撇过开始煮沸的炖锅，投向了第三张毫无动静的厨台。
夏言就在这张台子里。
他根本没动什么大铁锅，只是在厨台上，摆了一个小小的碳炉。
烤网上，是一片片筷子夹放上去的薄薄肉片。
如果夏言开启了群聊直播，或者绘里奈、爱丽丝等人在现场。
目睹此景，脑中肯定会闪过这么一句话：
高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。
这是白烧素烤【霜虫血肉】。
第467章 龙字（上）
白烧。
就是最原滋原味的烧烤方式。
不需要任何的事前调味，腌制更没有，那些常见而复合的烧烤香辛料显得非常多余。
这种吃法的魅力，正在于将‘素材’本身的味道，不加修饰的呈现在食客面前。
也可以这样讲。
高级素材本身的风味，就足够让人沉醉。
白烧么，只是将这颗璀璨的天然珍珠码在餐盘上并形成唯一。
而看见夏言烹调的画面。
兰飞鸿突然意识到，为什么他和路以这里声势惊人的时候，夏言那却显得风平浪静。
不动锅子，没有呼呼咆哮的猛火动静。
就一个日常可见的小巧碳炉。
一双别致的竹筷，夹肉片时不会染味。
这就是夏言的一整套朴素烹调工具。
“嗬——”兰飞鸿心下微微吃惊，“这种调理素烤方式，没有浓酱汁的着味，那层高高架起的烤网也把‘烧烤味’削减到了最低，可以说，他的这道素烤，最后装盘时，肯定只有食材最原始的滋味……”
兰飞鸿想到这，脑中只有一个念头：
太自信了。
他对素材的原有风味，太自信。
要知道，这可不是什么招待或宴席场合，而是厨艺的切磋较量啊。
乱战的对手，还是路以和他兰飞鸿。
面对如今御膳房机构的两大年轻才俊，面色淡然烹调着一道素烤白烧。
换句话。
把“技力”，或者说，把技术含量降至最低。
想只凭食材而不落下风？
兰飞鸿眉毛抽了一下，心中有股无名怒火：
“他这把较量看成了什么？这般轻视我们吗？”
视觉上，色泽鲜艳。
嗅觉上，香味充盈。
辣椒的辛辣，红油的麻烫。
同豆腐的香甜交织起来了，众人的灵魂，仿佛都跟随直冲脑门的气味，冲出了天灵盖。
再然后，所见就是空旷辽阔的碧蓝天空。
「空」！
「无」！
菊下楼人员中，一些在后厨房打工十几二十年的老师傅，突然间老泪纵横。
没错了，这就是昔日那位川菜皇帝的味道记忆！
“能让人摒弃了所有杂念的料理……”
姜王爷嗅一口味道，不禁骇然喃喃道：“同时，把食材所有的精髓之味全都引出，但为什么，色彩鲜艳、滋味浓郁的一道川菜，会让人觉得身心空灵，感受到无尘的禅机？”
另一边，兰飞鸿把剔骨的驼蹄，丢到高汤锅里炖煮。
他这道《驼蹄羹》相当复杂，毕竟是宫廷流派，前置处理兰飞鸿已经尽可能简化，但耗在这些前置工序的时间，足够路以做出一盘麻婆豆腐了。
想到这。
咦。
兰飞鸿才忽然想到什么，视线撇过开始煮沸的炖锅，投向了第三张毫无动静的厨台。
夏言就在这张台子里。
他根本没动什么大铁锅，只是在厨台上，摆了一个小小的碳炉。
烤网上，是一片片筷子夹放上去的薄薄肉片。
如果夏言开启了群聊直播，或者绘里奈、爱丽丝等人在现场。
目睹此景，脑中肯定会闪过这么一句话：
高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。
这是白烧素烤【霜虫血肉】。
第467章 龙字（上）
白烧。
就是最原滋原味的烧烤方式。
不需要任何的事前调味，腌制更没有，那些常见而复合的烧烤香辛料显得非常多余。
这种吃法的魅力，正在于将‘素材’本身的味道，不加修饰的呈现在食客面前。
也可以这样讲。
高级素材本身的风味，就足够让人沉醉。
白烧么，只是将这颗璀璨的天然珍珠码在餐盘上并形成唯一。
而看见夏言烹调的画面。
兰飞鸿突然意识到，为什么他和路以这里声势惊人的时候，夏言那却显得风平浪静。
不动锅子，没有呼呼咆哮的猛火动静。
就一个日常可见的小巧碳炉。
一双别致的竹筷，夹肉片时不会染味。
这就是夏言的一整套朴素烹调工具。
“嗬——”兰飞鸿心下微微吃惊，“这种调理素烤方式，没有浓酱汁的着味，那层高高架起的烤网也把‘烧烤味’削减到了最低，可以说，他的这道素烤，最后装盘时，肯定只有食材最原始的滋味……”
兰飞鸿想到这，脑中只有一个念头：
太自信了。
他对素材的原有风味，太自信。
要知道，这可不是什么招待或宴席场合，而是厨艺的切磋较量啊。
乱战的对手，还是路以和他兰飞鸿。
面对如今御膳房机构的两大年轻才俊，面色淡然烹调着一道素烤白烧。
换句话。
把“技力”，或者说，把技术含量降至最低。
想只凭食材而不落下风？
兰飞鸿眉毛抽了一下，心中有股无名怒火：
“他这把较量看成了什么？这般轻视我们吗？”