路以在门洞,认真脸向自己师父的女儿请求道:“我可以进内宅吗?保证只在厨房附近,不会乱走。”

    姜王爷、兰飞鸿也连忙表示。

    于是乎。

    内宅的练习厨房热闹了。

    这一堂夏言口中的实例香料课,有许多课外旁观者,而学生么,只有密拉。

    厨房里,夏言在桌上摆了两个盘子,一个盘子在自己面前,另一个,则摆在密拉面前。

    每个盘子都装了一束干燥的夜鼠尾草植株。

    “先说说你对普通鼠尾草的运用理解。”夏言瞟一眼任务日志里的【选项二】,嘀咕着这个任务分支,果然得一顿骚操作。

    密拉在香辛料领域有着“赤子心”,而在日常生活上,她性格相当佛系,算是五虎星中最没心机那个。

    所以,此刻的密拉,真就宛如一位学生,认认真真回答:

    “不耐高温,不宜长时间烹制。”

    “应在所有烹制工序即将结束的时候再加入。”

    夏言点头,转身搬来一盘已切好的肉片。

    这种肉,路以、兰飞鸿等人眼熟得很。

    就是不久之前夏言素烤白烧演绎中的“超级素材”!

    夏言指着盘子上未经火候烹调的鲜肉片:

    “如果要做烟熏味的肉菜品,而可以烟熏着味的香草、材料,只有目前的‘夜鼠尾草’,你会怎么做?”

    闻言,密拉深深皱眉:

    “我大概会冷熏。”

    “围绕夜鼠尾草,调制盐渍原料,封在罐里一周到两周,等充分入味了再取出,挂起来待几天风干。不必用到什么松枝之类的烟熏材料,因为‘夜鼠尾草”自带烟熏风味了。

    夏言摇头,“那要是即刻招待食客呢?”

    密拉微愣。

    若‘夜鼠尾草’同样有不耐高温、不宜长时间烹制的特性。

    而它,偏偏又是唯一的熏料。

    烟熏技巧,重点就是要利用熏料不充分燃烧时所产生的热烟。

    可在不燃烧的前提下,‘夜鼠尾草’的风味,如何最快渗入肉的深层?

    “的确,‘夜鼠尾草’一样的不耐高温,一样的不宜长时间烹制。”

    嘴上这样说,然而当着密拉的面,夏言手上一面把香草植株碾碎,一面混合了几乎同等净重的米粒、白糖和茶叶。

    这一坨混合物,显然就是夏言调制的复合熏料了。

    他置于锅底,直接生火。

    一张致密的金属网子,又架在了熏料正上方,过一遍沸水的水煮肉片沥干水,就一张张整齐摆在网上。

    刚好这时候,大火猛烧着锅底的熏料,烟雾产生了。

    “嗞嗞——”

    显而易见的。

    有火苗突然蹿起。

    刘珂玲“啊”了声:“香草着火了!”

    突然,刘珂玲打了个寒颤。

    明明是午后,屋外阳光明媚。

    刘珂玲却觉得通体冰凉,犹如在深夜坐着,身畔是一潭幽深的山泉水。

    为什么是夏言自称的“骚操作”呢?

    如果有群聊人员在这,看见夜鼠尾草被点燃的一幕,绝壁惊吓到逃窜。

    因为,随着夜鼠尾草被广大群员一而再的开发,从在校生,到毕业生,都有一份清晰的使用指南了。

    而其中一条置顶的禁忌就是:

    不可点燃。

    尤其是在黑夜、昏暗环境下点燃。

    会发生科学无法解释的怪诞,被噩梦缠身。

    但现在,在这间厨房的昏暗角落,夏言故意没掌灯,甚至还加大力度,让香草燃烧了。

    可包括距离最近的密拉在内。

    众人只觉得一阵冰凉感袭来,接着什么事都没发生的样子。

    没有怪诞现象。