首先要将苞谷浸泡12小时左右,然后加水将粮食煮开花,接着放掉蒸粮水,再放入蒸锅蒸30分钟。这些做完之后放入酒曲,等到24-36小时之后糖化完成,就可以乳齿发酵,而发酵的时间要得最久,大概15天左右,发酵完成之后才可以上设备蒸馏。
很显然,李安是没有那么多时间的。所以,自己酿酒这条路,行不通了。真要送酒,那就得去买市面上的成品了,但是,那样的话,李安总觉得显得没有诚意。太珍贵的东西自己也没有,就只能是靠心意了。
说不得,明天得进山一趟了,看看能不能捡一些野生菌了,最近这几天已经开始有松茸了,就是少一些,如果找不到,那就只能是去买点好酒了。
其实如果能找到野生松茸,那也是很不错的。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。
而且相比于其他野生菌,松茸是无毒的,可以放心的食用。
李安越想越觉得这事情靠谱!既能体现自己的心意,又不显得寒酸,而且,营养价值还高!
以前小的时候,李安记得松茸是很多的,也不知道是什么原因,近些年少了很多,寻找的难度极大。所以李安也不敢保证就能找到。
而且现在也没有到松茸大规模生长的时候,这时候还很少,寻找起来更是难!所以李安要做两手准备,找得到就找,找不到就买点好酒。
第42章 再次进山
第二天,李安和陈珂云早早的起来了。捡野生菌,就是要赶早。
清晨,山里的空气非常的清新,没呼吸一口,都能感受到空气里的香甜。地上的小草尖山挂满了晶莹的露珠,阳光照在上面,反射出美丽的光泽。虫鸣声,鸟语声,让整个山林显得异常的安静与空旷。
李安和陈珂云漫步走在丛林中,露水打湿了他们的鞋子与裤脚,大白小白跟在他们身后,宛如两个合格的保镖一样。
李安手里拿着一根棍子,一边走,一边找。
正常来说,松茸大量上市应该是在八月份左右,现在来找,显得有些早了。但是,现在也是有的,虽然极少,用心去找,再加上一定的运气,还是能找到的。
况且,即使正找不到,还有备用方案,也不用着急。
两人一路走走停停,欢声笑语洒满了整个山林,似乎这个时候,结果已经不再重要,整个寻找的过程才是充满了乐趣。
陈珂云拿着手机,一路上照相,录像不停,山里的风景实在是太美了,尽管不是第一次进山,但是每一次进山,陈珂云都感到心旷神怡!
如此美丽的风景,不直播与人分享,实在有些可惜。
想到这里,陈珂云拿出手机,打开了直播。
观众很快就进来了。
“主播今天怎么这么早,也不提前通知一声,让我有点措手不及了。”
“就喜欢主播的不守时!”
“如果我没看错的话,这是,在山里?”
“大清早的,孤男寡女的在山里,你们两个想干什么?”
“楼上的,什么孤男寡女,没看到后面还有大白小白呢吗?”
弹幕瞬间就刷了起来。
“大家早上好啊,我们今天要到山里看看能不能捡到松茸,顺便带大家看一下山里面美丽的风景。”陈珂云开口说道。
“主播你是不是在搞笑?四月份去捡松茸?”
“终于看主播干一件傻事了!”
“女神,别跟他了,会变傻的!”
“你们主要目的怕不是去捡松茸吧?”
看到这里,李安不得不开口解释了。
“各位观众,我给你们解释一下,松茸大量上市,的确是在七八月份。但是,头水松茸,在五月份也是会有的,今年气候较好,我感觉四月底也是会有的,所以来碰碰运气。而且啊,现在找到的松茸会比较珍贵,价格也会很高,大家也许不信,现在如果有松茸,可以炒到一万多一公斤,但是等到大量上市的话,价格就会暴跌,可能就是一百块钱左右一公斤。”
“这倒是真的,的确前期跟后期价格差异是很大。”
“但问题是,你得找到才行啊,我赌五毛钱,今天主播要白跑一趟!”
“我赌一块,肯定白跑一趟!头水菌是要讲机缘的!”
“聚众赌博,举报了。”
李安没理会这些弹幕,继续在山林里寻找。
茫茫大山,物资丰富,但要在季节不到的时候找松茸,难度不是一般的大。
李安陈珂云跟大白小白一行在里面转了半天,也没有什么收获。
渐渐地,两人也感觉有些累了。漫无目的寻找是最容易让人产生疲惫感的,于是两人找了个地方坐下来休息了。
“观众朋友们,太累了,我们休息一下,吃点东西,喝点水。”陈珂云说道。
“哈哈哈,笑死我了,找了三四个小时,毛都没有找到!”
“终于看到主播栽了一次了!”
“主播,不要找松茸,直接直播野炊吧。”
“就喜欢看主播无可奈何的样子。”
看到这些弹幕,李安有些无语,这才一早上呢,哪有那么容易找到,要是那么容易,就不珍贵了。不过看样子今天能找到的几率是不大了。
很显然,李安是没有那么多时间的。所以,自己酿酒这条路,行不通了。真要送酒,那就得去买市面上的成品了,但是,那样的话,李安总觉得显得没有诚意。太珍贵的东西自己也没有,就只能是靠心意了。
说不得,明天得进山一趟了,看看能不能捡一些野生菌了,最近这几天已经开始有松茸了,就是少一些,如果找不到,那就只能是去买点好酒了。
其实如果能找到野生松茸,那也是很不错的。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。
而且相比于其他野生菌,松茸是无毒的,可以放心的食用。
李安越想越觉得这事情靠谱!既能体现自己的心意,又不显得寒酸,而且,营养价值还高!
以前小的时候,李安记得松茸是很多的,也不知道是什么原因,近些年少了很多,寻找的难度极大。所以李安也不敢保证就能找到。
而且现在也没有到松茸大规模生长的时候,这时候还很少,寻找起来更是难!所以李安要做两手准备,找得到就找,找不到就买点好酒。
第42章 再次进山
第二天,李安和陈珂云早早的起来了。捡野生菌,就是要赶早。
清晨,山里的空气非常的清新,没呼吸一口,都能感受到空气里的香甜。地上的小草尖山挂满了晶莹的露珠,阳光照在上面,反射出美丽的光泽。虫鸣声,鸟语声,让整个山林显得异常的安静与空旷。
李安和陈珂云漫步走在丛林中,露水打湿了他们的鞋子与裤脚,大白小白跟在他们身后,宛如两个合格的保镖一样。
李安手里拿着一根棍子,一边走,一边找。
正常来说,松茸大量上市应该是在八月份左右,现在来找,显得有些早了。但是,现在也是有的,虽然极少,用心去找,再加上一定的运气,还是能找到的。
况且,即使正找不到,还有备用方案,也不用着急。
两人一路走走停停,欢声笑语洒满了整个山林,似乎这个时候,结果已经不再重要,整个寻找的过程才是充满了乐趣。
陈珂云拿着手机,一路上照相,录像不停,山里的风景实在是太美了,尽管不是第一次进山,但是每一次进山,陈珂云都感到心旷神怡!
如此美丽的风景,不直播与人分享,实在有些可惜。
想到这里,陈珂云拿出手机,打开了直播。
观众很快就进来了。
“主播今天怎么这么早,也不提前通知一声,让我有点措手不及了。”
“就喜欢主播的不守时!”
“如果我没看错的话,这是,在山里?”
“大清早的,孤男寡女的在山里,你们两个想干什么?”
“楼上的,什么孤男寡女,没看到后面还有大白小白呢吗?”
弹幕瞬间就刷了起来。
“大家早上好啊,我们今天要到山里看看能不能捡到松茸,顺便带大家看一下山里面美丽的风景。”陈珂云开口说道。
“主播你是不是在搞笑?四月份去捡松茸?”
“终于看主播干一件傻事了!”
“女神,别跟他了,会变傻的!”
“你们主要目的怕不是去捡松茸吧?”
看到这里,李安不得不开口解释了。
“各位观众,我给你们解释一下,松茸大量上市,的确是在七八月份。但是,头水松茸,在五月份也是会有的,今年气候较好,我感觉四月底也是会有的,所以来碰碰运气。而且啊,现在找到的松茸会比较珍贵,价格也会很高,大家也许不信,现在如果有松茸,可以炒到一万多一公斤,但是等到大量上市的话,价格就会暴跌,可能就是一百块钱左右一公斤。”
“这倒是真的,的确前期跟后期价格差异是很大。”
“但问题是,你得找到才行啊,我赌五毛钱,今天主播要白跑一趟!”
“我赌一块,肯定白跑一趟!头水菌是要讲机缘的!”
“聚众赌博,举报了。”
李安没理会这些弹幕,继续在山林里寻找。
茫茫大山,物资丰富,但要在季节不到的时候找松茸,难度不是一般的大。
李安陈珂云跟大白小白一行在里面转了半天,也没有什么收获。
渐渐地,两人也感觉有些累了。漫无目的寻找是最容易让人产生疲惫感的,于是两人找了个地方坐下来休息了。
“观众朋友们,太累了,我们休息一下,吃点东西,喝点水。”陈珂云说道。
“哈哈哈,笑死我了,找了三四个小时,毛都没有找到!”
“终于看到主播栽了一次了!”
“主播,不要找松茸,直接直播野炊吧。”
“就喜欢看主播无可奈何的样子。”
看到这些弹幕,李安有些无语,这才一早上呢,哪有那么容易找到,要是那么容易,就不珍贵了。不过看样子今天能找到的几率是不大了。
