“那这丐厨的厨艺很高吗？”
“嗯，这人其实五十多岁了，从十几岁就当乞丐，也能说的上是博采众长了。十来年前就在宝岛的类似比赛上，将一位准宗师给比了下去，估计他现在的水平，就算不是宗师，应该也不弱于宗师了？”
沈老也不太确定的猜测道。
“那这人还真是挺厉害的！”
杨正东也不禁赞叹了一声，能够自学就学到宗师，这丐厨楚风来的天赋绝对是奇高那种，说不定也是一个妖孽，只不过杨正东实在没有兴趣看看他到底是不是。
“厉害又怎么样！人品太差！简直耻于称他为厨师。这人曾经害的很多人倾家荡产，也曾经将对他有恩的妻子抛弃，使其客死他乡。仗着这点厨艺为所欲为，甘做那些黑心商人的走狗，毫无底线的打压同道，简直就是败类中的败类！”
沈老咬牙切齿的说道。
“额那确实是败类！”
杨正东没想到沈老这么大反应，赶紧附和道。
如果真如沈老所说，称这丐厨是败类也不为过。
毕竟正己修身，这是厨师立于天地间的准则。
人品低劣的人，就算厨艺再厉害，用不到正道上，也不能称之为厨师。
这种人就算再厉害，也不可能做出让人快乐的食物。
“无论如何，这次必须要将咸亨酒店踢下去，决不能让其获胜，否则将是港岛厨艺界的耻辱！”
沈老看着台上的两人，又咬牙切齿的说道。
“额”
杨正东没敢多说，这老爷子也不知道对这丐厨怎么这么大的不满，不过既然老爷子想收拾，他也不在意。
反正他是冲着第一来的！
台上的比赛现在已经开始，杨正东也在聚精会神的看着台上的比拼，不得不说这些参加复赛的酒店还是又两把刷子的。
厨师的技艺都很高超，基本功也是非常扎实，做菜也是十分的符合规范，基本都是拼了命的拿出本酒店的拿手好菜，想要在这比赛中争取一个好的名次。
不过看大家的比赛，大多数都是在大师这个水平上，还有两家算是准大师的水平，对他而言没有太大的压力。
唯一让他惊讶的是那个周记牛肉面的周海洋，这姑娘虽然年龄不大，但是做菜的水平和天赋都非常高，这次她的作品也让杨正东差点咬破舌头。
本来以为他是炒菜或者凉菜，谁知道人家完全不按常理出牌，竟然做了一份蛋炒饭！
没错，就是传说中的蛋炒饭！
貌似炒出来的还挺好看的！
第308章 百年前的仇敌
周海洋这碗蛋炒饭，色泽金黄，饰以胡萝卜、青笋等时蔬，兼具色香味几个方面。
反正杨正东看的有些食指大动，恨不得上去尝一下。
不过也就这一盘蛋炒饭，还要让评委还评分的，他也只能在心里想想了，打算回去之后自己也做个蛋炒饭，让舌头过过瘾。
说起蛋炒饭……
杨老师也是专业的！
评委的评价当然也是很高的，周海洋这道蛋炒饭总得分暂时处于第一位，虽然简单但是却完美的将各种食材的味道进行完美组合。
这道既是菜又是饭的作品，确实很不错。
其他的酒店当然也是陆续的送上自家的作品，大多数的酒店作品都是极致精美，相比起来蛋炒饭还真是不太显眼了，不过对于这些评委来说，评价还真算不上太高。
直到那位丐厨楚风来送上咸亨酒店的参赛作品，杨正东疑惑地瞅着那一道叫【八鲜过海】的菜，忍不住哭笑不得。
心底不禁感叹，这丐厨确实还是蛮有水平的。
起码这名字取的唬人。
说是【八鲜过海】，其实就是海中的八种海鲜，将鱼虾蟹贝参螺给烩成一锅。
分量十足、香味扑鼻，虽然不如其他酒店做的菜那么精致，但是量大管饱、用料实在。
不过外行看热闹，内行看门道，这里的每一个人基本上都算是内行，自然不会瞧不起这盆大杂烩一样的作品，反而是用心的品味，找到这道菜的亮点。
那些评委也是小口的品尝着，还不停地交流意见，杨正东在台下和沈老也在交流这道菜。
对于他们来说，已经不只是研究这道菜表面的呈现方式了。
“沈老，您觉得这菜怎么样？”
杨正东看着那盆海鲜，向老爷子小声的问道。
“高明！这楚风来果然已经踏入宗师行列了！”
沈老叹了口气说道。
“嗯，确实很高明！化繁为简、大巧若拙，是个劲敌啊！”
杨正东也点点头赞同的说道。
“嗯，这人其实五十多岁了，从十几岁就当乞丐，也能说的上是博采众长了。十来年前就在宝岛的类似比赛上，将一位准宗师给比了下去，估计他现在的水平，就算不是宗师，应该也不弱于宗师了？”
沈老也不太确定的猜测道。
“那这人还真是挺厉害的！”
杨正东也不禁赞叹了一声，能够自学就学到宗师，这丐厨楚风来的天赋绝对是奇高那种，说不定也是一个妖孽，只不过杨正东实在没有兴趣看看他到底是不是。
“厉害又怎么样！人品太差！简直耻于称他为厨师。这人曾经害的很多人倾家荡产，也曾经将对他有恩的妻子抛弃，使其客死他乡。仗着这点厨艺为所欲为，甘做那些黑心商人的走狗，毫无底线的打压同道，简直就是败类中的败类！”
沈老咬牙切齿的说道。
“额那确实是败类！”
杨正东没想到沈老这么大反应，赶紧附和道。
如果真如沈老所说，称这丐厨是败类也不为过。
毕竟正己修身，这是厨师立于天地间的准则。
人品低劣的人，就算厨艺再厉害，用不到正道上，也不能称之为厨师。
这种人就算再厉害，也不可能做出让人快乐的食物。
“无论如何，这次必须要将咸亨酒店踢下去，决不能让其获胜，否则将是港岛厨艺界的耻辱！”
沈老看着台上的两人，又咬牙切齿的说道。
“额”
杨正东没敢多说，这老爷子也不知道对这丐厨怎么这么大的不满，不过既然老爷子想收拾，他也不在意。
反正他是冲着第一来的！
台上的比赛现在已经开始，杨正东也在聚精会神的看着台上的比拼，不得不说这些参加复赛的酒店还是又两把刷子的。
厨师的技艺都很高超，基本功也是非常扎实，做菜也是十分的符合规范，基本都是拼了命的拿出本酒店的拿手好菜，想要在这比赛中争取一个好的名次。
不过看大家的比赛，大多数都是在大师这个水平上，还有两家算是准大师的水平，对他而言没有太大的压力。
唯一让他惊讶的是那个周记牛肉面的周海洋，这姑娘虽然年龄不大，但是做菜的水平和天赋都非常高，这次她的作品也让杨正东差点咬破舌头。
本来以为他是炒菜或者凉菜，谁知道人家完全不按常理出牌，竟然做了一份蛋炒饭！
没错，就是传说中的蛋炒饭！
貌似炒出来的还挺好看的！
第308章 百年前的仇敌
周海洋这碗蛋炒饭，色泽金黄，饰以胡萝卜、青笋等时蔬，兼具色香味几个方面。
反正杨正东看的有些食指大动，恨不得上去尝一下。
不过也就这一盘蛋炒饭，还要让评委还评分的，他也只能在心里想想了，打算回去之后自己也做个蛋炒饭，让舌头过过瘾。
说起蛋炒饭……
杨老师也是专业的！
评委的评价当然也是很高的，周海洋这道蛋炒饭总得分暂时处于第一位，虽然简单但是却完美的将各种食材的味道进行完美组合。
这道既是菜又是饭的作品，确实很不错。
其他的酒店当然也是陆续的送上自家的作品，大多数的酒店作品都是极致精美，相比起来蛋炒饭还真是不太显眼了，不过对于这些评委来说，评价还真算不上太高。
直到那位丐厨楚风来送上咸亨酒店的参赛作品，杨正东疑惑地瞅着那一道叫【八鲜过海】的菜，忍不住哭笑不得。
心底不禁感叹，这丐厨确实还是蛮有水平的。
起码这名字取的唬人。
说是【八鲜过海】，其实就是海中的八种海鲜，将鱼虾蟹贝参螺给烩成一锅。
分量十足、香味扑鼻，虽然不如其他酒店做的菜那么精致，但是量大管饱、用料实在。
不过外行看热闹，内行看门道，这里的每一个人基本上都算是内行，自然不会瞧不起这盆大杂烩一样的作品，反而是用心的品味，找到这道菜的亮点。
那些评委也是小口的品尝着，还不停地交流意见，杨正东在台下和沈老也在交流这道菜。
对于他们来说，已经不只是研究这道菜表面的呈现方式了。
“沈老，您觉得这菜怎么样？”
杨正东看着那盆海鲜，向老爷子小声的问道。
“高明！这楚风来果然已经踏入宗师行列了！”
沈老叹了口气说道。
“嗯，确实很高明！化繁为简、大巧若拙，是个劲敌啊！”
杨正东也点点头赞同的说道。