“小杨太幸运了，我也想家里来一只金丝猴。”
杨振宇点开热度条翻了几页，很多主流媒体都跟着转发了，特别是更新速度连生产队的驴都赶不上的《四处观察》转发配文道：“国宝进村吃点东西，怎么叫蹭呢？”。
非常可爱的语气，也收获了几十万的点赞数。
得！
大师兄这下子是彻底火了啊！
不过杨振宇也清楚，网友们就图看个热闹看个新鲜，过不久热度就会降下去，但国宝还是国宝，杨振宇还得像祖宗一样拱着。
不过趁它最近挺火，给自己涨涨粉还是不错的。
“大师兄！”杨振宇回头喊了一声，金丝猴专心吃着苹果，没有回应杨振宇。
杨振宇拿着手机走过去，蹲在它面前，指着屏幕里的猴子道：“你火了！”
金丝猴看了杨振宇一眼，把手机抢了过去，喂到嘴边咬了一口，咬不动，随手就丢出去了。
“卧槽！”
杨振宇赶紧去捡了起来，还好贴的钢化膜。
不敢去打扰了。
青江县野生动物保护站的刘站长刷到视频，主动打电话过来告知杨振宇，上面的建议和他当天给出的建议是一样的，等金丝猴自己离去，还嘱咐杨振宇留意金丝猴的行为举动，如果有异常随时联系他们。
好吧！
看这情况，金丝猴怕是要在家里常住了。
杨振宇爬上阁楼，给大师兄睡觉的地方收拾一下，金丝猴吃完苹果也爬了上来，蹲在杨振宇身边看了一会儿，突然叫了一声，“呜~啊啊~”
声音特别萌。
“你是在感谢我吗？不用谢，你是祖宗，得把你伺候好了。”杨振宇再次向金丝猴伸手，金丝猴抬手和他握了握手。
洋芋和柴火往里挪了一点，宽敞了许多，杨振宇笑道：“2米宽的大床，怎么样？满意不？”
“呜~啊啊啊~”金丝猴张嘴叫道。
第79章 粉丝骂起来了
杨振宇算是蹭了金丝猴的热度，每天拍一下金丝猴吃饭睡觉遛弯的日常剪辑上传到抖音上，几天下来粉丝超过十万了。
杨振宇都快忘了他是一个做菜的美食博主。
直到中午闲下来刷抖音看到一道川菜，瞬间激起了他的创作欲望。
这道菜叫水煮鱼。
杨振宇刷到的视频正是青江县“网红”厨师蔡光明的杰作，视频中蔡光明延续了他喜欢搞笑讲段子的风格博人眼球，但是杨振宇的关注点在这道菜上。
对蔡光明的这道水煮鱼，杨振宇表示很嫌弃，浪费了一条肉质肥美的乌鱼。
点开评论看了一眼，网友评论不一。
“底料大厨上线了。”
“加底料绝对是败笔。”
“蔡大厨的刀功有点粗糙啊！”
“看他做菜就图一个乐，别当真。”
“江湖菜不就是这样吗？各种佐料往里加。”
杨振宇看着评论摇了摇头，看来很多人对川菜的理解，已经被蔡光明带偏了，他决定自己也做一道水煮鱼。
上街买了一条乌鱼，当地人叫乌棒，这种鱼最适合做鱼片或者酸菜鱼，肉质肥美细嫩。
买回来，架好手机开始录制视频。
蔡光明做水煮鱼的过程有两个大问题，一个是网友提到的底料，第二个是对乌鱼前期的处理。
杨振宇用自己所学所悟展示给观众正确的做法。
首先，杀好的乌鱼不能直接切片等待下锅，要用开水来回烫一下，再用刀把乌鱼身体表面的黏液刮干净，特别是表皮上的黑膜，必须处理干净，这东西土腥味很重。
下一步才是切鱼片。
杨振宇的刀功无可挑剔，在新东方基本功训练时，是多少个日夜练出来的，切出来的鱼片厚度均匀，看着也很舒适。
腌制鱼片的步骤和蔡光明一致，是常规的腌制方式。
最大的不同在于佐料上，蔡光明下锅用辣椒、花椒、底料等重料，在他的视频中，要是不吃辣的人看着估计会头皮发麻。
这样的处理方式虽然能够把川菜中的麻辣体现出来，但是使用过度，掩盖了乌鱼本身新鲜的鱼肉味，有点喧宾夺主的意思。
杨振宇没有下重料，先自己炒制了需要用到的辣椒，也就是这道菜中需要的辣味。
制作过程很简单，下锅烧油，加辣椒和大蒜炒一遍，然后起锅剁碎备用。
在炒料的时候，杨振宇只用了蒜末花椒和一点豆瓣酱，加入熬制好的鱼汤，下鱼片煮沸捞出。
杨振宇点开热度条翻了几页，很多主流媒体都跟着转发了，特别是更新速度连生产队的驴都赶不上的《四处观察》转发配文道：“国宝进村吃点东西，怎么叫蹭呢？”。
非常可爱的语气，也收获了几十万的点赞数。
得！
大师兄这下子是彻底火了啊！
不过杨振宇也清楚，网友们就图看个热闹看个新鲜，过不久热度就会降下去，但国宝还是国宝，杨振宇还得像祖宗一样拱着。
不过趁它最近挺火，给自己涨涨粉还是不错的。
“大师兄！”杨振宇回头喊了一声，金丝猴专心吃着苹果，没有回应杨振宇。
杨振宇拿着手机走过去，蹲在它面前，指着屏幕里的猴子道：“你火了！”
金丝猴看了杨振宇一眼，把手机抢了过去，喂到嘴边咬了一口，咬不动，随手就丢出去了。
“卧槽！”
杨振宇赶紧去捡了起来，还好贴的钢化膜。
不敢去打扰了。
青江县野生动物保护站的刘站长刷到视频，主动打电话过来告知杨振宇，上面的建议和他当天给出的建议是一样的，等金丝猴自己离去，还嘱咐杨振宇留意金丝猴的行为举动，如果有异常随时联系他们。
好吧！
看这情况，金丝猴怕是要在家里常住了。
杨振宇爬上阁楼，给大师兄睡觉的地方收拾一下，金丝猴吃完苹果也爬了上来，蹲在杨振宇身边看了一会儿，突然叫了一声，“呜~啊啊~”
声音特别萌。
“你是在感谢我吗？不用谢，你是祖宗，得把你伺候好了。”杨振宇再次向金丝猴伸手，金丝猴抬手和他握了握手。
洋芋和柴火往里挪了一点，宽敞了许多，杨振宇笑道：“2米宽的大床，怎么样？满意不？”
“呜~啊啊啊~”金丝猴张嘴叫道。
第79章 粉丝骂起来了
杨振宇算是蹭了金丝猴的热度，每天拍一下金丝猴吃饭睡觉遛弯的日常剪辑上传到抖音上，几天下来粉丝超过十万了。
杨振宇都快忘了他是一个做菜的美食博主。
直到中午闲下来刷抖音看到一道川菜，瞬间激起了他的创作欲望。
这道菜叫水煮鱼。
杨振宇刷到的视频正是青江县“网红”厨师蔡光明的杰作，视频中蔡光明延续了他喜欢搞笑讲段子的风格博人眼球，但是杨振宇的关注点在这道菜上。
对蔡光明的这道水煮鱼，杨振宇表示很嫌弃，浪费了一条肉质肥美的乌鱼。
点开评论看了一眼，网友评论不一。
“底料大厨上线了。”
“加底料绝对是败笔。”
“蔡大厨的刀功有点粗糙啊！”
“看他做菜就图一个乐，别当真。”
“江湖菜不就是这样吗？各种佐料往里加。”
杨振宇看着评论摇了摇头，看来很多人对川菜的理解，已经被蔡光明带偏了，他决定自己也做一道水煮鱼。
上街买了一条乌鱼，当地人叫乌棒，这种鱼最适合做鱼片或者酸菜鱼，肉质肥美细嫩。
买回来，架好手机开始录制视频。
蔡光明做水煮鱼的过程有两个大问题，一个是网友提到的底料，第二个是对乌鱼前期的处理。
杨振宇用自己所学所悟展示给观众正确的做法。
首先，杀好的乌鱼不能直接切片等待下锅，要用开水来回烫一下，再用刀把乌鱼身体表面的黏液刮干净，特别是表皮上的黑膜，必须处理干净，这东西土腥味很重。
下一步才是切鱼片。
杨振宇的刀功无可挑剔，在新东方基本功训练时，是多少个日夜练出来的，切出来的鱼片厚度均匀，看着也很舒适。
腌制鱼片的步骤和蔡光明一致，是常规的腌制方式。
最大的不同在于佐料上，蔡光明下锅用辣椒、花椒、底料等重料，在他的视频中，要是不吃辣的人看着估计会头皮发麻。
这样的处理方式虽然能够把川菜中的麻辣体现出来，但是使用过度，掩盖了乌鱼本身新鲜的鱼肉味，有点喧宾夺主的意思。
杨振宇没有下重料，先自己炒制了需要用到的辣椒，也就是这道菜中需要的辣味。
制作过程很简单，下锅烧油，加辣椒和大蒜炒一遍，然后起锅剁碎备用。
在炒料的时候，杨振宇只用了蒜末花椒和一点豆瓣酱，加入熬制好的鱼汤，下鱼片煮沸捞出。